第五十三章四方酒楼
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把三斤糖糕全部卖完,已经是下午了,姜柔儿饥肠辘辘,就找了一个酒楼进去了。
小二看到她穿着打扮一般,眼里已经多了一抹不屑,
“这位小娘子是不是走错了,这里是四方酒楼,可不是什么小摊店,小饭馆,你能吃的起吗?”
“我能不能吃的起另说,就你这样子怕是在这干一辈子也难正经的的吃上一顿吧!”
姜柔儿挑挑眉,对着小二指了指隔壁那桌丰盛的餐说:“看到了没,就那桌,给我也上一桌。”
小二惊呆了,傻站着,旁边那桌吃下来得有个二两银子!
这边动静,早就惊动了掌柜的,他过来就给了小二一巴掌,接着就满脸笑容看向姜柔儿:
“不好意思,小娘子,他新来的,不懂规矩,您稍等,一会儿饭菜就好了!”
“劳烦掌柜了!”姜柔儿摇摇头,她把自己带陶瓷盆放到一旁,就坐下安心等着上餐。
此时,酒楼里人不多,一楼里坐着的大多是像她这样子穿着不太显贵之人,二楼就是员外之类有权有财的人。
“听说咱们青县下的好多村子都闹了干旱,地里庄稼死了过半,年年如此,还有何盼头?这个冬日怕是更难熬啊!”
“去年还闹了蝗灾,今年只是干旱,应是不会比去年更糟糕,希望老天保佑,赶紧下雨!”
“你们二位家里还有秀才,便是天灾也不碍事,官府会照顾你们,听说昨日清水村出了一位童生, 在府试第一场就得了第一,直接成为了秀才,县丞大人很高兴,还赏赐了他十两银子,免了他在青山书院的所有束脩以及其他费用,多少年了,咱们县里没有出现这等人才了!”
说话的正是旁边那桌人,是两个四旬的人,以及一个青年在聊天。
姜柔儿听的若有所思,心下隐隐有猜测,于是笑着询问:
“这位大哥,你知道清水村里得秀才这人叫什么名字吗?”
“好像是姓宁,宁……”
“宁舟。”
“对,就叫宁舟,这位小娘子认识他?”
那男人连连点头,又好奇问。
“我也是清水村的听说过他的名字!”
姜柔儿微微一笑,心下不由感慨,男主不愧是男主,没了宁衡这个劳力,转头就有陈芷送银子,以及连考秀才都提前了。
上一辈子,县丞大人可没赏他这十两银子!
饭菜很快就上来了,总共有五盘菜,其中两个素菜,三个肉菜,有炒菜笋,拌生菜,红烧肘子,糖醋排骨,还有清蒸鲫鱼。
菜品颜色是十分鲜艳的,香味也很浓,姜柔儿拿起筷子,就慢慢品尝起来,炒菜笋,这个菜笋在锅里炒的太过了,虽绵软但失了脆劲,拌生菜,规规矩矩,这个辣味……
她想了好久才终于品尝出来这是什么味道,可不就是茱萸和花椒的味道嘛!
看来,这个时候还没有辣椒!
她又尝了红烧肘子以及糖醋排骨,还有清蒸鲫鱼,得出结果就是虽然味道不错,但还是差点意思!
但就这差点意思,让她眼睛突然一亮,她把嘴里吃的菜吐出,然后一拍桌子,大喊一声:“小二!”
小二立马翻了个白眼,果然是个想占便宜的,他不耐烦走过来:
“你没银子结账可不要找茬,我们酒楼的饭菜绝对干净,你休想把自己的头发或者自己抓的虫子扔到饭里讹人,我们会报官的!”
姜柔儿:“……”她看起来是那种无赖吗?
“我找你们掌柜的!”姜柔儿瞥他一眼。
小二气的脸都青了,“和我们掌柜说也没用,我们这里的饭菜没问题,你必须结账才能走!”
“我觉得应该是你们给我银子!”姜柔儿抱着双臂老神在在,她这一脸冷静的模样,让在一旁一直注意这边情况的掌柜也感觉有些诧异,只得上前来,沉着脸问:“小娘子,我们这是四方酒楼,虽是迎四方客人,但对于找茬的客人,我们也是不轻饶,都会移交官府处置!”
闻言,姜柔儿还是半分不慌,她环顾了一下周围,不提饭菜却是转而说:“酒楼近来生意是不是不太好了?我要是能让你的生意变好,你是不是可以免费我这一桌饭菜钱?”
“果然是个想吃白食的!”小二冷嗤一声。
掌柜却是没有轻易下决定,而是上下打量了一下姜柔儿。
她的小脸清秀而稚嫩,乌黑的发髻之上只有一根包银的簪子,可见她并不富裕,身上的一身粉裙上沾着一些油污,是个经常下厨的,但是她这一身沉稳淡定从容的模样,让掌柜直觉她不是一位胡闹想要占便宜的人。
看罢后,他就点头了:“你且说说,你说完后我才能知道你是否有这个能力让我为你免费这顿餐!”
“那我就直言了,您这酒楼的厨子做的饭菜叫人难以下咽,怎么可能有客人愿意在上当了一次后再来这吃饭?”
“你……小娘子我以礼相待于你,你怎么如此诋毁我的酒楼!”掌柜脸更黑了,他以为她会说出什么有用的话,谁知却是这不中听的话!
“掌柜,我说的是实话,这笋炒的太绵软缺乏脆爽,这肉也是,太过油腻,令人吃了两口就吃不下去了!”
她实话实说,旁边那桌人吃的时候还不觉,此刻竟发觉还真如这小娘子所说,因此也是赞同点头:“确实如此,肉太油了,我吃了几口就吃不下去了!”
“这菜也是,软趴趴的,吃起来没什么劲道!”
“这个鲫鱼也是,淡的没味,掌柜,你是不是换厨子了?”
“……”
掌柜原本还有些愤怒的眼神,慢慢平复下来,他看向姜柔儿叹了一口气:
“前几日,我家惯用的厨子发了疾病去世了,只能由他儿子顶上,他儿子做饭虽然不错,但比之他爹还差一些。”
他也愁,但好的庖丁哪有那么容易去寻找,也只得凑合用了!
“掌柜,我要是把几道饭菜改良的办法都传授给你的厨子,你是不是可以给我这桌饭菜免费?”
“当然可以,那再好不过!”掌柜大喜,忙邀请姜柔儿到自己后厨。
把三斤糖糕全部卖完,已经是下午了,姜柔儿饥肠辘辘,就找了一个酒楼进去了。
小二看到她穿着打扮一般,眼里已经多了一抹不屑,
“这位小娘子是不是走错了,这里是四方酒楼,可不是什么小摊店,小饭馆,你能吃的起吗?”
“我能不能吃的起另说,就你这样子怕是在这干一辈子也难正经的的吃上一顿吧!”
姜柔儿挑挑眉,对着小二指了指隔壁那桌丰盛的餐说:“看到了没,就那桌,给我也上一桌。”
小二惊呆了,傻站着,旁边那桌吃下来得有个二两银子!
这边动静,早就惊动了掌柜的,他过来就给了小二一巴掌,接着就满脸笑容看向姜柔儿:
“不好意思,小娘子,他新来的,不懂规矩,您稍等,一会儿饭菜就好了!”
“劳烦掌柜了!”姜柔儿摇摇头,她把自己带陶瓷盆放到一旁,就坐下安心等着上餐。
此时,酒楼里人不多,一楼里坐着的大多是像她这样子穿着不太显贵之人,二楼就是员外之类有权有财的人。
“听说咱们青县下的好多村子都闹了干旱,地里庄稼死了过半,年年如此,还有何盼头?这个冬日怕是更难熬啊!”
“去年还闹了蝗灾,今年只是干旱,应是不会比去年更糟糕,希望老天保佑,赶紧下雨!”
“你们二位家里还有秀才,便是天灾也不碍事,官府会照顾你们,听说昨日清水村出了一位童生, 在府试第一场就得了第一,直接成为了秀才,县丞大人很高兴,还赏赐了他十两银子,免了他在青山书院的所有束脩以及其他费用,多少年了,咱们县里没有出现这等人才了!”
说话的正是旁边那桌人,是两个四旬的人,以及一个青年在聊天。
姜柔儿听的若有所思,心下隐隐有猜测,于是笑着询问:
“这位大哥,你知道清水村里得秀才这人叫什么名字吗?”
“好像是姓宁,宁……”
“宁舟。”
“对,就叫宁舟,这位小娘子认识他?”
那男人连连点头,又好奇问。
“我也是清水村的听说过他的名字!”
姜柔儿微微一笑,心下不由感慨,男主不愧是男主,没了宁衡这个劳力,转头就有陈芷送银子,以及连考秀才都提前了。
上一辈子,县丞大人可没赏他这十两银子!
饭菜很快就上来了,总共有五盘菜,其中两个素菜,三个肉菜,有炒菜笋,拌生菜,红烧肘子,糖醋排骨,还有清蒸鲫鱼。
菜品颜色是十分鲜艳的,香味也很浓,姜柔儿拿起筷子,就慢慢品尝起来,炒菜笋,这个菜笋在锅里炒的太过了,虽绵软但失了脆劲,拌生菜,规规矩矩,这个辣味……
她想了好久才终于品尝出来这是什么味道,可不就是茱萸和花椒的味道嘛!
看来,这个时候还没有辣椒!
她又尝了红烧肘子以及糖醋排骨,还有清蒸鲫鱼,得出结果就是虽然味道不错,但还是差点意思!
但就这差点意思,让她眼睛突然一亮,她把嘴里吃的菜吐出,然后一拍桌子,大喊一声:“小二!”
小二立马翻了个白眼,果然是个想占便宜的,他不耐烦走过来:
“你没银子结账可不要找茬,我们酒楼的饭菜绝对干净,你休想把自己的头发或者自己抓的虫子扔到饭里讹人,我们会报官的!”
姜柔儿:“……”她看起来是那种无赖吗?
“我找你们掌柜的!”姜柔儿瞥他一眼。
小二气的脸都青了,“和我们掌柜说也没用,我们这里的饭菜没问题,你必须结账才能走!”
“我觉得应该是你们给我银子!”姜柔儿抱着双臂老神在在,她这一脸冷静的模样,让在一旁一直注意这边情况的掌柜也感觉有些诧异,只得上前来,沉着脸问:“小娘子,我们这是四方酒楼,虽是迎四方客人,但对于找茬的客人,我们也是不轻饶,都会移交官府处置!”
闻言,姜柔儿还是半分不慌,她环顾了一下周围,不提饭菜却是转而说:“酒楼近来生意是不是不太好了?我要是能让你的生意变好,你是不是可以免费我这一桌饭菜钱?”
“果然是个想吃白食的!”小二冷嗤一声。
掌柜却是没有轻易下决定,而是上下打量了一下姜柔儿。
她的小脸清秀而稚嫩,乌黑的发髻之上只有一根包银的簪子,可见她并不富裕,身上的一身粉裙上沾着一些油污,是个经常下厨的,但是她这一身沉稳淡定从容的模样,让掌柜直觉她不是一位胡闹想要占便宜的人。
看罢后,他就点头了:“你且说说,你说完后我才能知道你是否有这个能力让我为你免费这顿餐!”
“那我就直言了,您这酒楼的厨子做的饭菜叫人难以下咽,怎么可能有客人愿意在上当了一次后再来这吃饭?”
“你……小娘子我以礼相待于你,你怎么如此诋毁我的酒楼!”掌柜脸更黑了,他以为她会说出什么有用的话,谁知却是这不中听的话!
“掌柜,我说的是实话,这笋炒的太绵软缺乏脆爽,这肉也是,太过油腻,令人吃了两口就吃不下去了!”
她实话实说,旁边那桌人吃的时候还不觉,此刻竟发觉还真如这小娘子所说,因此也是赞同点头:“确实如此,肉太油了,我吃了几口就吃不下去了!”
“这菜也是,软趴趴的,吃起来没什么劲道!”
“这个鲫鱼也是,淡的没味,掌柜,你是不是换厨子了?”
“……”
掌柜原本还有些愤怒的眼神,慢慢平复下来,他看向姜柔儿叹了一口气:
“前几日,我家惯用的厨子发了疾病去世了,只能由他儿子顶上,他儿子做饭虽然不错,但比之他爹还差一些。”
他也愁,但好的庖丁哪有那么容易去寻找,也只得凑合用了!
“掌柜,我要是把几道饭菜改良的办法都传授给你的厨子,你是不是可以给我这桌饭菜免费?”
“当然可以,那再好不过!”掌柜大喜,忙邀请姜柔儿到自己后厨。