第144章 粉条
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这就是现代人和古代人的思想差异了，作为一个现代女性，陈辰完全有资本自给自足，不喜欢了离开就行了，可古代的女人，不依附着男人寸步难行。
她没想着说服林宁，只委婉道：“可娘家也很重要，要我被欺负了，娘您不帮我出气啊？”
她撒娇的抱着林宁的胳膊，靠在她的肩膀上，这是她一直向往的场景，靠在母亲身上撒娇。
陈辰轻轻点了点她的额头：“你啊。”
顿了顿，林宁才又开口道：“我这辈子过的不好，你爹也不懂情趣，可总还算是贴心，你还小不知道，世上你爹这样的男子就已经难寻了，何况翰文那样的。”
陈辰好奇：“哪样的？”
林宁笑道：“又能耐又宠你，还有各种小情趣，娘看得出，他看你的眼神极为珍重，你在他心里啊，比他亲爹亲娘都重要呢。”
陈辰心里美滋滋，面上也笑着，却词不达意道：“哪有娘说的那么好啦。”
林宁却谈性大起，拉着陈辰道：“娘本来要慢慢教你夫妻相处之道，可你出嫁的突然，也没来得及说，酿酒告诉你最重要的，男人也是需要哄的。”
陈辰点头同意，她之前也谈过恋爱好不啦，男孩子是最好哄的，但是也要你花时间去哄的，不然，他总会失望的。
尤其是在现代，男孩都要将女生宠成小公主，那时候的男生就更容易觉得委屈。
还没说一会儿，谢翰文就带着三妞进来了，也不说话，就盯着陈辰看，似乎为打扰他们谈话感到内疚，可又不走，只待着。
林宁了然的笑道：“果然是新婚小夫妻，一刻都离不得呢。”
想了想，林宁又拉着陈辰耳语道：“你还小，可千万不能行床事知道不，你身子会受不住的。”
陈辰脸爆红，忍不住吼道：“娘，我没有。”
林宁笑的意味深长，道：“我知道我知道，只是提醒你一下。”
她带着三妞回去了，陈辰拉着谢翰文，哼道：“怎么这么粘人呢？”
谢翰文将她抱在怀中，也不用顾忌人，让她坐到自己腿上，拉拉她的头发，又捏捏她的脸：“真是一刻都不想离开你的身边。”
太嗲了！
陈辰都想要呐喊了，可看着谢翰文爱慕的神情，有说不出来这话了，她抱着谢翰文的脖子，亲亲他的额头：“我也喜欢你呢。”
两人正温存着，陈辰突然一拍谢翰文的大腿，激动道：“我知道我娘能做什么挣钱了。”
谢翰文不乐意道：“你坐在我腿上就想着帮娘家挣钱呀。”
陈辰不好意思的笑笑，他越来越不像个古代男人了，迫不及待道：“我们试试做粉条吧，要是能行让我娘做呗。”
“粉条？”谢翰文从来没听过：“是什么？”
陈辰给他解释：“就是用红薯做的，顺滑又能吸收汤水，好吃的不行，我还能给你做好吃的酸辣粉，酸酸辣辣极其开胃。”
作为远近闻名的酸辣粉，它怎么能在古代没有姓名呢？
陈辰会做的是红薯粉，红薯产量高，又便宜，他们家就有不少，都在地窖中堆着只偶尔才会拿出来吃一顿。
古代没有榨红薯机，好在家中都是壮劳力，陈辰先指挥人将红薯洗净，也不用削皮，重要的是将它们磨碎，第一次实验也不用做太多。
谢翰文一个人拿着家中的石磨将红薯磨成了糊糊状，陈辰看着半盆糊糊，又让陈婶拿来一些棉布把杂质过滤出去。
过滤好之后就不用管啦，沉淀六个时辰，等到第二天陈辰才过来看。
看沉淀的差不多，陈辰组织人将水倒掉，然后又加入清水，如此反复好几次，才终于放了一天，把水到处去，将红薯浆再次放到布包中。
红薯浆不住的滴水，滴答滴答的就像是计时器一样，好在家中地方大，也不会影响休息。
等到红薯浆不滴水了，就将其弄成粉状，看着洁白的红薯粉，一股粮食的香气扑面而来，陈辰兴奋道：“快看，光是这粉就能做菜用。”
红薯粉的用处很多，比如做汤，不过陈辰一般是不用这些的，她素来信奉最本真的味道，总觉得加入淀粉就不是汤头本身的味道了。
做粉条要用热水，陈辰弄得不多，加入沸水搅成粘稠状，又加入湿淀粉，不大会儿，粉浆就变成面团的模样了。
再之后就简单了，只需要用漏水做成面条状，再风干就行。
“这就是粉条？”谢翰文看着做出来的条状物，拿起来还脆脆的，观察了半天，也没看出美味在哪里。
陈辰从他手中接过：“等着。”
谢翰文坚持不让她下厨，她只能指挥陈婶来做，家中一直都有高汤，她让陈婶用醋和辣椒调了一个味道，又加入一些秘制的酱料，才让陈婶把粉条下锅。
放入锅中的粉条没多大会儿就煮熟了，弄一勺高汤放入碗中，调料的味道立马冲入鼻孔。
谢翰文闻到了一股酸辣味，还有鲜香的味道，让他无法忽视。
等陈辰把酸辣粉给他，他已经迫不及待的将粉条放入口中，吸进去一口，满足的道：“好吃。”
怎么可能不好吃，这可是风靡大江南北的小吃，更别说加入了陈辰秘制的酱料。
粉条顺滑，吸足了汁水的味道，放入口中几乎不用咀嚼都进入喉咙了，胃中暖暖的，不多会儿，就和陈辰将碗中的酸辣粉吃完了。
舔了舔嘴唇，谢翰文总结道：“这东西好吃，就是麻烦，原料也便宜，赚不了太多钱。”
陈辰笑了笑：“本来就没想着让我娘赚太多钱，能有一些就不错了，让他们在家忙活，我爹也不会胡思乱想了。”
对于这个老丈人，谢翰文心中是瞧不起的，可毕竟是陈辰的父亲，又对陈辰不错，谢翰文也从没多说什么。
一会儿，陈辰又做了一个蚂蚁上树出来，还炒了一个酸菜粉条，又让刘大囡过来吃火锅，火锅中的粉条滋味更浓，让人垂涎三尺。
现在麻辣烫摊子是刘大囡一家在管，他们坚持利润要和陈辰五五分，陈辰推脱不过，也接受了这份好意。
“大妞的脑子真好用啊，又出了新吃食，可惜太少了，不然我还能带到摊子上，肯定很火爆。”刘大囡遗憾道。
陈辰拍拍她的脑袋：“放心，肯定会让你用上的。”
她又想了想，补充道：“不过，可能要明年才能上摊子了。”
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这就是现代人和古代人的思想差异了，作为一个现代女性，陈辰完全有资本自给自足，不喜欢了离开就行了，可古代的女人，不依附着男人寸步难行。
她没想着说服林宁，只委婉道：“可娘家也很重要，要我被欺负了，娘您不帮我出气啊？”
她撒娇的抱着林宁的胳膊，靠在她的肩膀上，这是她一直向往的场景，靠在母亲身上撒娇。
陈辰轻轻点了点她的额头：“你啊。”
顿了顿，林宁才又开口道：“我这辈子过的不好，你爹也不懂情趣，可总还算是贴心，你还小不知道，世上你爹这样的男子就已经难寻了，何况翰文那样的。”
陈辰好奇：“哪样的？”
林宁笑道：“又能耐又宠你，还有各种小情趣，娘看得出，他看你的眼神极为珍重，你在他心里啊，比他亲爹亲娘都重要呢。”
陈辰心里美滋滋，面上也笑着，却词不达意道：“哪有娘说的那么好啦。”
林宁却谈性大起，拉着陈辰道：“娘本来要慢慢教你夫妻相处之道，可你出嫁的突然，也没来得及说，酿酒告诉你最重要的，男人也是需要哄的。”
陈辰点头同意，她之前也谈过恋爱好不啦，男孩子是最好哄的，但是也要你花时间去哄的，不然，他总会失望的。
尤其是在现代，男孩都要将女生宠成小公主，那时候的男生就更容易觉得委屈。
还没说一会儿，谢翰文就带着三妞进来了，也不说话，就盯着陈辰看，似乎为打扰他们谈话感到内疚，可又不走，只待着。
林宁了然的笑道：“果然是新婚小夫妻，一刻都离不得呢。”
想了想，林宁又拉着陈辰耳语道：“你还小，可千万不能行床事知道不，你身子会受不住的。”
陈辰脸爆红，忍不住吼道：“娘，我没有。”
林宁笑的意味深长，道：“我知道我知道，只是提醒你一下。”
她带着三妞回去了，陈辰拉着谢翰文，哼道：“怎么这么粘人呢？”
谢翰文将她抱在怀中，也不用顾忌人，让她坐到自己腿上，拉拉她的头发，又捏捏她的脸：“真是一刻都不想离开你的身边。”
太嗲了！
陈辰都想要呐喊了，可看着谢翰文爱慕的神情，有说不出来这话了，她抱着谢翰文的脖子，亲亲他的额头：“我也喜欢你呢。”
两人正温存着，陈辰突然一拍谢翰文的大腿，激动道：“我知道我娘能做什么挣钱了。”
谢翰文不乐意道：“你坐在我腿上就想着帮娘家挣钱呀。”
陈辰不好意思的笑笑，他越来越不像个古代男人了，迫不及待道：“我们试试做粉条吧，要是能行让我娘做呗。”
“粉条？”谢翰文从来没听过：“是什么？”
陈辰给他解释：“就是用红薯做的，顺滑又能吸收汤水，好吃的不行，我还能给你做好吃的酸辣粉，酸酸辣辣极其开胃。”
作为远近闻名的酸辣粉，它怎么能在古代没有姓名呢？
陈辰会做的是红薯粉，红薯产量高，又便宜，他们家就有不少，都在地窖中堆着只偶尔才会拿出来吃一顿。
古代没有榨红薯机，好在家中都是壮劳力，陈辰先指挥人将红薯洗净，也不用削皮，重要的是将它们磨碎，第一次实验也不用做太多。
谢翰文一个人拿着家中的石磨将红薯磨成了糊糊状，陈辰看着半盆糊糊，又让陈婶拿来一些棉布把杂质过滤出去。
过滤好之后就不用管啦，沉淀六个时辰，等到第二天陈辰才过来看。
看沉淀的差不多，陈辰组织人将水倒掉，然后又加入清水，如此反复好几次，才终于放了一天，把水到处去，将红薯浆再次放到布包中。
红薯浆不住的滴水，滴答滴答的就像是计时器一样，好在家中地方大，也不会影响休息。
等到红薯浆不滴水了，就将其弄成粉状，看着洁白的红薯粉，一股粮食的香气扑面而来，陈辰兴奋道：“快看，光是这粉就能做菜用。”
红薯粉的用处很多，比如做汤，不过陈辰一般是不用这些的，她素来信奉最本真的味道，总觉得加入淀粉就不是汤头本身的味道了。
做粉条要用热水，陈辰弄得不多，加入沸水搅成粘稠状，又加入湿淀粉，不大会儿，粉浆就变成面团的模样了。
再之后就简单了，只需要用漏水做成面条状，再风干就行。
“这就是粉条？”谢翰文看着做出来的条状物，拿起来还脆脆的，观察了半天，也没看出美味在哪里。
陈辰从他手中接过：“等着。”
谢翰文坚持不让她下厨，她只能指挥陈婶来做，家中一直都有高汤，她让陈婶用醋和辣椒调了一个味道，又加入一些秘制的酱料，才让陈婶把粉条下锅。
放入锅中的粉条没多大会儿就煮熟了，弄一勺高汤放入碗中，调料的味道立马冲入鼻孔。
谢翰文闻到了一股酸辣味，还有鲜香的味道，让他无法忽视。
等陈辰把酸辣粉给他，他已经迫不及待的将粉条放入口中，吸进去一口，满足的道：“好吃。”
怎么可能不好吃，这可是风靡大江南北的小吃，更别说加入了陈辰秘制的酱料。
粉条顺滑，吸足了汁水的味道，放入口中几乎不用咀嚼都进入喉咙了，胃中暖暖的，不多会儿，就和陈辰将碗中的酸辣粉吃完了。
舔了舔嘴唇，谢翰文总结道：“这东西好吃，就是麻烦，原料也便宜，赚不了太多钱。”
陈辰笑了笑：“本来就没想着让我娘赚太多钱，能有一些就不错了，让他们在家忙活，我爹也不会胡思乱想了。”
对于这个老丈人，谢翰文心中是瞧不起的，可毕竟是陈辰的父亲，又对陈辰不错，谢翰文也从没多说什么。
一会儿，陈辰又做了一个蚂蚁上树出来，还炒了一个酸菜粉条，又让刘大囡过来吃火锅，火锅中的粉条滋味更浓，让人垂涎三尺。
现在麻辣烫摊子是刘大囡一家在管，他们坚持利润要和陈辰五五分，陈辰推脱不过，也接受了这份好意。
“大妞的脑子真好用啊，又出了新吃食，可惜太少了，不然我还能带到摊子上，肯定很火爆。”刘大囡遗憾道。
陈辰拍拍她的脑袋：“放心，肯定会让你用上的。”
她又想了想，补充道：“不过，可能要明年才能上摊子了。”
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