第144章 粉条

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    这就是现代人和古代人的思想差异了,作为一个现代女性,陈辰完全有资本自给自足,不喜欢了离开就行了,可古代的女人,不依附着男人寸步难行。

    她没想着说服林宁,只委婉道:“可娘家也很重要,要我被欺负了,娘您不帮我出气啊?”

    她撒娇的抱着林宁的胳膊,靠在她的肩膀上,这是她一直向往的场景,靠在母亲身上撒娇。

    陈辰轻轻点了点她的额头:“你啊。”

    顿了顿,林宁才又开口道:“我这辈子过的不好,你爹也不懂情趣,可总还算是贴心,你还小不知道,世上你爹这样的男子就已经难寻了,何况翰文那样的。”

    陈辰好奇:“哪样的?”

    林宁笑道:“又能耐又宠你,还有各种小情趣,娘看得出,他看你的眼神极为珍重,你在他心里啊,比他亲爹亲娘都重要呢。”

    陈辰心里美滋滋,面上也笑着,却词不达意道:“哪有娘说的那么好啦。”

    林宁却谈性大起,拉着陈辰道:“娘本来要慢慢教你夫妻相处之道,可你出嫁的突然,也没来得及说,酿酒告诉你最重要的,男人也是需要哄的。”

    陈辰点头同意,她之前也谈过恋爱好不啦,男孩子是最好哄的,但是也要你花时间去哄的,不然,他总会失望的。

    尤其是在现代,男孩都要将女生宠成小公主,那时候的男生就更容易觉得委屈。

    还没说一会儿,谢翰文就带着三妞进来了,也不说话,就盯着陈辰看,似乎为打扰他们谈话感到内疚,可又不走,只待着。

    林宁了然的笑道:“果然是新婚小夫妻,一刻都离不得呢。”

    想了想,林宁又拉着陈辰耳语道:“你还小,可千万不能行床事知道不,你身子会受不住的。”

    陈辰脸爆红,忍不住吼道:“娘,我没有。”

    林宁笑的意味深长,道:“我知道我知道,只是提醒你一下。”

    她带着三妞回去了,陈辰拉着谢翰文,哼道:“怎么这么粘人呢?”

    谢翰文将她抱在怀中,也不用顾忌人,让她坐到自己腿上,拉拉她的头发,又捏捏她的脸:“真是一刻都不想离开你的身边。”

    太嗲了!

    陈辰都想要呐喊了,可看着谢翰文爱慕的神情,有说不出来这话了,她抱着谢翰文的脖子,亲亲他的额头:“我也喜欢你呢。”

    两人正温存着,陈辰突然一拍谢翰文的大腿,激动道:“我知道我娘能做什么挣钱了。”

    谢翰文不乐意道:“你坐在我腿上就想着帮娘家挣钱呀。”

    陈辰不好意思的笑笑,他越来越不像个古代男人了,迫不及待道:“我们试试做粉条吧,要是能行让我娘做呗。”

    “粉条?”谢翰文从来没听过:“是什么?”

    陈辰给他解释:“就是用红薯做的,顺滑又能吸收汤水,好吃的不行,我还能给你做好吃的酸辣粉,酸酸辣辣极其开胃。”

    作为远近闻名的酸辣粉,它怎么能在古代没有姓名呢?

    陈辰会做的是红薯粉,红薯产量高,又便宜,他们家就有不少,都在地窖中堆着只偶尔才会拿出来吃一顿。

    古代没有榨红薯机,好在家中都是壮劳力,陈辰先指挥人将红薯洗净,也不用削皮,重要的是将它们磨碎,第一次实验也不用做太多。

    谢翰文一个人拿着家中的石磨将红薯磨成了糊糊状,陈辰看着半盆糊糊,又让陈婶拿来一些棉布把杂质过滤出去。

    过滤好之后就不用管啦,沉淀六个时辰,等到第二天陈辰才过来看。

    看沉淀的差不多,陈辰组织人将水倒掉,然后又加入清水,如此反复好几次,才终于放了一天,把水到处去,将红薯浆再次放到布包中。

    红薯浆不住的滴水,滴答滴答的就像是计时器一样,好在家中地方大,也不会影响休息。

    等到红薯浆不滴水了,就将其弄成粉状,看着洁白的红薯粉,一股粮食的香气扑面而来,陈辰兴奋道:“快看,光是这粉就能做菜用。”

    红薯粉的用处很多,比如做汤,不过陈辰一般是不用这些的,她素来信奉最本真的味道,总觉得加入淀粉就不是汤头本身的味道了。

    做粉条要用热水,陈辰弄得不多,加入沸水搅成粘稠状,又加入湿淀粉,不大会儿,粉浆就变成面团的模样了。

    再之后就简单了,只需要用漏水做成面条状,再风干就行。

    “这就是粉条?”谢翰文看着做出来的条状物,拿起来还脆脆的,观察了半天,也没看出美味在哪里。

    陈辰从他手中接过:“等着。”

    谢翰文坚持不让她下厨,她只能指挥陈婶来做,家中一直都有高汤,她让陈婶用醋和辣椒调了一个味道,又加入一些秘制的酱料,才让陈婶把粉条下锅。

    放入锅中的粉条没多大会儿就煮熟了,弄一勺高汤放入碗中,调料的味道立马冲入鼻孔。

    谢翰文闻到了一股酸辣味,还有鲜香的味道,让他无法忽视。

    等陈辰把酸辣粉给他,他已经迫不及待的将粉条放入口中,吸进去一口,满足的道:“好吃。”

    怎么可能不好吃,这可是风靡大江南北的小吃,更别说加入了陈辰秘制的酱料。

    粉条顺滑,吸足了汁水的味道,放入口中几乎不用咀嚼都进入喉咙了,胃中暖暖的,不多会儿,就和陈辰将碗中的酸辣粉吃完了。

    舔了舔嘴唇,谢翰文总结道:“这东西好吃,就是麻烦,原料也便宜,赚不了太多钱。”

    陈辰笑了笑:“本来就没想着让我娘赚太多钱,能有一些就不错了,让他们在家忙活,我爹也不会胡思乱想了。”

    对于这个老丈人,谢翰文心中是瞧不起的,可毕竟是陈辰的父亲,又对陈辰不错,谢翰文也从没多说什么。

    一会儿,陈辰又做了一个蚂蚁上树出来,还炒了一个酸菜粉条,又让刘大囡过来吃火锅,火锅中的粉条滋味更浓,让人垂涎三尺。

    现在麻辣烫摊子是刘大囡一家在管,他们坚持利润要和陈辰五五分,陈辰推脱不过,也接受了这份好意。

    “大妞的脑子真好用啊,又出了新吃食,可惜太少了,不然我还能带到摊子上,肯定很火爆。”刘大囡遗憾道。

    陈辰拍拍她的脑袋:“放心,肯定会让你用上的。”

    她又想了想,补充道:“不过,可能要明年才能上摊子了。”

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