第213章 目标:火锅大亨
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第213章 目标:火锅大亨
第二天一大早,张洋醒来的时候,下意识的看了看谢舒婷社交平台。
一早,她就更新了状态。
没有配文,就一张窗口朝阳初升,映在窗台盆栽的照片,看定位,是在HS市。
张洋听谢舒婷说过,她老家好像就是在黄山下面的呈坎镇,据说风景秀丽,有着最原汁原味的古徽州古味。
她还邀请过张洋去做客。
不过现在看来,应该是没机会去了。
“回家了就好。”张洋自言自语了一句,心下微松,算是彻底把这件事放下了。
走下床,拉开窗帘,迎接今朝的晨曦,他神清气爽,走进了卫生间准备冲洗,然后开启新的一天。
洗完澡,系统的提示来了。
汤王火锅的全部股权已经更迭完毕,他现在随时可以去指定的会计师事务所去交接一下。
也就是说,除了点小细节,汤王火锅这个全国七十家门店的连锁高端火锅品牌,现在已经是他名下的产业了。
大早上的,张洋心情顿时大好。
“给自己找点事做做好了。”
当下,他给自己的司机去了电话,让他去楼下等着,至于自己,便走进厨房,随便给自己搞了点吃的。
虽说请个阿姨会很方便,不过一个人住,他更注重私密感,也不习惯家里有其他人在,实在要打扫收拾什么的,请钟点阿姨来就好。
一顿朴实无华的早餐过后,张洋坐在幻影的后排,顺便和白小秘聊了会儿天。
上次,白小秘就想着要跟在身边,不过考虑到有任务在身,张洋没让她跟着,这次接受产业,顺便去梁溪转转,距离也近,倒适合把白小秘也带着。
“你不是说要和我一起出差吗?待会儿去公司楼下等着。”
“什么?我现在就下去,张董。”白小秘立马就把信息回了过来,字里行间,都是喜悦。
放下手机,张洋笑了笑,顺便开始联系会计师事务所那边。
八点半左右,车到公司楼下了,电话也打完了。
张洋看向车窗外,白小秘正站在写字楼下,眼神带着期盼四下看着,随后双眼一亮,一阵风般跑来。
“张董早,您吃早饭了吗?”白小秘穿着包臀短裙坐进后排,一副白领丽人的模样。“我给您带了早饭。”
白静怡小心取出一次性饭盒,里面装满了小巧玲珑的生煎包。
“我啊,早上刚吃。”张洋摆摆手。
“哎呀,您吃一个呗,还热着呢。”白小秘轻轻靠近,略带撒娇的打开饭盒。
张洋看了一眼前面正襟危坐的司机,顺手开了挡板,顿时前后座隔断开来,后面顿时成了一个隐私的空间。
第一站,自然是先去会计师事务所去办理手续,领取相关股权文件。
十点开外,张洋重新回到车上。
至此,全部手续已经彻底结束,汤王火锅已经完完全全是属于他的私人产业了。
“张董,我们去哪儿?”车里,白小秘好奇的问了一句。
“去哪儿?”张洋笑着一挥手,“去梁溪。”
新产业到手,自然是要去视察一番,顺便了解了解情况的,当然,张洋纯粹把这次的梁溪之旅当做了放松之旅。
嗯,带着贴身小助理的放松之旅。
去之间,张洋也没搞什么突然袭击,而是提前电话过去,给那边的管理一点思想准备。
然后,出发。
自魔都到梁溪,不过一百多公里,一个多小时车程。
坐在宽敞无比的幻影后座,还有白小秘陪在一旁,张洋一点都不觉得无聊,只感觉时间过得很快。
正午前后,车到了梁溪。
梁溪,太湖明珠,吴文化发源地之一,是一个风景秀丽,经济发达的好地方。
张洋半降下车窗,看看窗外,琢磨着正事办完,带上白小秘去哪儿玩玩。因为梁溪的景点实在是太多了,真要想玩的话,一两天肯定转不完。
“对了,你想去哪儿玩,你来看好了。”张洋一巴掌拍在白小秘的大腿上。
“啊?我来决定?”白小秘一愣,随机双眼亮晶晶的,连忙拿出手机,已经开始计划开了。
正午时分,张洋带上白小秘,径直先去了梁溪的恒隆广场用餐。
一家港式茶餐厅内,白小秘正兴致勃勃的拉着张洋说个不停。
“张董,咱们可以去鼋头渚风景区,来梁溪不去这里等于没来,如果有时间,还可以去惠山古镇,或者去看看灵山大佛。”
“可以啊,慢慢逛逛呗。”张洋都可以。
出来玩,就玩的一个舒心,放松,走走停停。
午饭过后,两人同行,坐上幻影直奔汤王火锅总部。
新吴区的一处工业园内,汤王火锅的总部和一处中央厨房就位于园区内。
园区内的一座四层办公楼外。
张洋刚下车,自上而下的几个汤王火锅的管理就迎了上来。
“张董好,我是汤王火锅现在的总经理周斌,这几位是··”周斌上来谦恭有加的自报家门,顺便介绍了身边几位,都是附近几个大区的区总,今天也是适逢其会,过来总部开会。
张洋握了一圈手,也不耽误时间,直接就让周斌在前面带路,准备进去看看。
“张董张董。”白小秘在一旁压低声音。
“怎么了?”张洋奇怪的看了一眼白小秘。
“是汤王火锅哎,您··也给收购了?”白静怡眼神闪烁着崇慕,“我最爱吃汤王火锅了,某捞我都不怎么去,就爱去它们家··不对,是就爱去咱们家。”
“伱还是这么忠实的粉丝?”张洋一下子奇了。
“那当然,女孩子又爱吃火锅,又想养生,那必须是汤王火锅啊,而且,我还是汤王火锅的会员。”白小秘笑着跟在一旁炫耀。
“对了张董,能不能给我个福利,帮我会员等级升一升?咱们最高等级黑汤会员,平均得每周吃一次吃上一年,才差不多能到,我吃不起哎。”
“小事,回头给你安排下。”张洋不在乎的说了一句。
办公楼内,张洋看了看公司的发展历程。
从2011年梁溪的第一家店开始,稳扎稳打,布局江浙沪,至今已经实现开店七十家,并且还在进一步寻求扩张中。
墙上挂的是全国地图,门店开店版图目前集中在江浙沪。
<div class="contentadv"> “张董,我们店一直都主打的是精品开店路线,非精品商圈不开,目前,基本上每家店的开店选址,都是当地的一线商圈,黄金位置。”周斌在旁介绍道。
“扩张计划呢?”张洋问。
“下一步重点是把店往北开到京城,往南开到羊城鹏城,争取覆盖各大一线新一线城市。”周斌说了计划。
扩张自然是需要花钱的。
但是汤王火锅并不是走的遍地开花集中开店的路线,一年新开店面屈指可数,自然可以自给自足。
张洋同时还想到了一件事。
若是将来,汤王火锅开店速度增加,扩张需要巨额资金的话,他那云海资本每年三个亿的投资额完全可以投进来啊。
嗯,虽然是自己投自己,不过系统应该也不会算自己这做法是违规。
如此这般下去,某捞江湖地位摆在那儿,他自然是不敢比,但是拼出个连锁火锅品牌上市企业,大有可期啊。
这么一想,张洋双眼顿时亮了。
办公室内,周斌向张洋介绍了目前的门店情况,还有具体的营业情况。
虽然各有高低,但是无论是净利率,翻台,还有营业额,总体上都很平均,势头上看起来相当好。
至于净利,和他之前了解的情况差不多。
去年一年的净利,一个亿出头,总营业额十一个亿。
白小秘在旁听的瞠目结舌,只剩下震撼,虽然早知道张董产业众多,资产庞大,但是亲眼见到眼前的其中之一。
知道光是这个汤王火锅,一年就能给张洋赚上一个多亿的时候,还是能感觉到那种扑面而来的财力。
“对了,再带我去中央厨房看看。”张洋说道。
总部没什么好看的。
重点在于汤王火锅的仓储供应体系,还有那七十家店。
而集预加工菜品、仓储、配送等等于一体的中央厨房,自然才是需要去关注和参观的。
片刻之后,张洋又参观了一下这里的中央厨房。
梁溪的中央厨房当初投资了五千万,足以满足同时五十家直营店的全面供应,年产近万吨。
而这样的中央厨房,汤王火锅有两个,除此以外,还有一家底料生产厂。目前的供应体系,满足七十家直营店的食材供应,完全绰绰有余。
张洋不是内行人,自然也不会异想天开,想到哪儿,就说到哪儿,或者随便发表一些异想天开想当然的想法。
毕竟,术业有专攻,论专业,他当然不如周斌这个餐饮老将。
目前汤王火锅差异化其实搞得挺好的,比如主打养生汤,化繁琐的品类为精简等等,都避免了同质化,至于下一个增长点,目前正在探索中。
“张董张董,别忘了我的事。”白小秘在旁低声提醒。
“什么?”张洋看看白小秘,瞬间恍然大悟,“你说你会员的事是吧?”
白静怡脑袋连忙不断点着。
“这种小事,还要我亲自打招呼?”张洋感觉好笑,顺口吩咐了下去。
然后,他想了想觉得,自己一个BOSS,开口就是为给小助理提升个会员等级,好像有点大材小用了,那干脆···
“对了,要不给她的会员升级个权限好了,随便吃的那种。”张洋顺口说道。
就当是给自己小助理的小小福利好了。
就算她三百六十五天天天去吃,又能吃多少?再说了,谁家天天吃火锅啊。
“太棒了,爱你张董。”一听这话,白小秘顿时情难自抑,上来就给张洋来了个暧昧无比的拥抱。
周斌站在一旁,看在心里,心里暗自浮想联翩。
看起来,老板身边的这位白助理,和老板关系不浅的样子嘛!
参观完汤王火锅,张洋也没多留。
都是自己的企业,自己的员工,没必要搞太多形式主义,吃饭什么的也没必要,完全可以留待下次。
至于进一步深入了解,查出些问题什么的,张洋倒也不急,完全可以交给自己的团队,或者等自己的五百强老总经验书到手再说。
至于现在,也是时候该带着白小秘,享受梁溪之行了。
从汤王火锅总部离开,张洋坐上幻影,带上白小秘,一行人直奔太湖鼋头渚景区,晚上么,顺便就在附近坐下。
旅行么,也没必要非得固定行程。
走走看看,心境到位了,自然一切都到位。
下午,夕阳西下,鼋头渚景区,太湖湖畔。
张洋和白小秘走走停停,步伐缓慢,吹着太湖湖风,扑面而来的就是太湖美景。
湖面之上,红嘴鸥在金色的夕阳中纷飞而起。
白小秘兴奋的站在湖水边,举着手,任红嘴鸥轻啄她手心的食物,笑的灿烂无比。
张洋静站在一旁,心情放松,看看远处白小秘长发镀着夕阳金边,兴奋欢欣的身影,嘴角不由自主露出微笑。
真是惬意啊。
太湖、夕阳、微风,还有远处的身影。
张洋心中潇洒,顿时想起了周邦彦的一句词:此时情绪此时天,无事小神仙。
他找了块大石头坐下,是真的希望不仅仅是今天,还有明天,未来的每一天,都有这样的心境都有这样的潇洒。
哪怕走累了,都能随时停下,道一声行到水穷处,坐看云起时。
“张董张董,我们快走。”白小秘小跑而来,刚刚还特开心的神情,现在看起来满脸的···
“你怎么了?”张洋站起来,顿时有些好笑的问。
“手··被啄疼了,这倒也没什么,我没那么娇气,主要是那海鸥,在我身上拉粑粑。”白小秘站也不是,坐也不是,双手都不知道往哪儿放。
张洋打眼一瞧,顿时笑了。
白小秘的面前,几处灰白,显然是刚被红嘴鸥给照顾了。
“没事,先帮你擦下,回酒店换了。”张洋笑着上前,拿出随身的湿巾,走上前去帮白小秘擦了擦,也没嫌弃脏。
白小秘怔怔的看着眼前正低着头,神情认真帮自己擦衣服的张洋,忽然抿了抿唇,眼神极尽温柔。
第213章 目标:火锅大亨
第二天一大早,张洋醒来的时候,下意识的看了看谢舒婷社交平台。
一早,她就更新了状态。
没有配文,就一张窗口朝阳初升,映在窗台盆栽的照片,看定位,是在HS市。
张洋听谢舒婷说过,她老家好像就是在黄山下面的呈坎镇,据说风景秀丽,有着最原汁原味的古徽州古味。
她还邀请过张洋去做客。
不过现在看来,应该是没机会去了。
“回家了就好。”张洋自言自语了一句,心下微松,算是彻底把这件事放下了。
走下床,拉开窗帘,迎接今朝的晨曦,他神清气爽,走进了卫生间准备冲洗,然后开启新的一天。
洗完澡,系统的提示来了。
汤王火锅的全部股权已经更迭完毕,他现在随时可以去指定的会计师事务所去交接一下。
也就是说,除了点小细节,汤王火锅这个全国七十家门店的连锁高端火锅品牌,现在已经是他名下的产业了。
大早上的,张洋心情顿时大好。
“给自己找点事做做好了。”
当下,他给自己的司机去了电话,让他去楼下等着,至于自己,便走进厨房,随便给自己搞了点吃的。
虽说请个阿姨会很方便,不过一个人住,他更注重私密感,也不习惯家里有其他人在,实在要打扫收拾什么的,请钟点阿姨来就好。
一顿朴实无华的早餐过后,张洋坐在幻影的后排,顺便和白小秘聊了会儿天。
上次,白小秘就想着要跟在身边,不过考虑到有任务在身,张洋没让她跟着,这次接受产业,顺便去梁溪转转,距离也近,倒适合把白小秘也带着。
“你不是说要和我一起出差吗?待会儿去公司楼下等着。”
“什么?我现在就下去,张董。”白小秘立马就把信息回了过来,字里行间,都是喜悦。
放下手机,张洋笑了笑,顺便开始联系会计师事务所那边。
八点半左右,车到公司楼下了,电话也打完了。
张洋看向车窗外,白小秘正站在写字楼下,眼神带着期盼四下看着,随后双眼一亮,一阵风般跑来。
“张董早,您吃早饭了吗?”白小秘穿着包臀短裙坐进后排,一副白领丽人的模样。“我给您带了早饭。”
白静怡小心取出一次性饭盒,里面装满了小巧玲珑的生煎包。
“我啊,早上刚吃。”张洋摆摆手。
“哎呀,您吃一个呗,还热着呢。”白小秘轻轻靠近,略带撒娇的打开饭盒。
张洋看了一眼前面正襟危坐的司机,顺手开了挡板,顿时前后座隔断开来,后面顿时成了一个隐私的空间。
第一站,自然是先去会计师事务所去办理手续,领取相关股权文件。
十点开外,张洋重新回到车上。
至此,全部手续已经彻底结束,汤王火锅已经完完全全是属于他的私人产业了。
“张董,我们去哪儿?”车里,白小秘好奇的问了一句。
“去哪儿?”张洋笑着一挥手,“去梁溪。”
新产业到手,自然是要去视察一番,顺便了解了解情况的,当然,张洋纯粹把这次的梁溪之旅当做了放松之旅。
嗯,带着贴身小助理的放松之旅。
去之间,张洋也没搞什么突然袭击,而是提前电话过去,给那边的管理一点思想准备。
然后,出发。
自魔都到梁溪,不过一百多公里,一个多小时车程。
坐在宽敞无比的幻影后座,还有白小秘陪在一旁,张洋一点都不觉得无聊,只感觉时间过得很快。
正午前后,车到了梁溪。
梁溪,太湖明珠,吴文化发源地之一,是一个风景秀丽,经济发达的好地方。
张洋半降下车窗,看看窗外,琢磨着正事办完,带上白小秘去哪儿玩玩。因为梁溪的景点实在是太多了,真要想玩的话,一两天肯定转不完。
“对了,你想去哪儿玩,你来看好了。”张洋一巴掌拍在白小秘的大腿上。
“啊?我来决定?”白小秘一愣,随机双眼亮晶晶的,连忙拿出手机,已经开始计划开了。
正午时分,张洋带上白小秘,径直先去了梁溪的恒隆广场用餐。
一家港式茶餐厅内,白小秘正兴致勃勃的拉着张洋说个不停。
“张董,咱们可以去鼋头渚风景区,来梁溪不去这里等于没来,如果有时间,还可以去惠山古镇,或者去看看灵山大佛。”
“可以啊,慢慢逛逛呗。”张洋都可以。
出来玩,就玩的一个舒心,放松,走走停停。
午饭过后,两人同行,坐上幻影直奔汤王火锅总部。
新吴区的一处工业园内,汤王火锅的总部和一处中央厨房就位于园区内。
园区内的一座四层办公楼外。
张洋刚下车,自上而下的几个汤王火锅的管理就迎了上来。
“张董好,我是汤王火锅现在的总经理周斌,这几位是··”周斌上来谦恭有加的自报家门,顺便介绍了身边几位,都是附近几个大区的区总,今天也是适逢其会,过来总部开会。
张洋握了一圈手,也不耽误时间,直接就让周斌在前面带路,准备进去看看。
“张董张董。”白小秘在一旁压低声音。
“怎么了?”张洋奇怪的看了一眼白小秘。
“是汤王火锅哎,您··也给收购了?”白静怡眼神闪烁着崇慕,“我最爱吃汤王火锅了,某捞我都不怎么去,就爱去它们家··不对,是就爱去咱们家。”
“伱还是这么忠实的粉丝?”张洋一下子奇了。
“那当然,女孩子又爱吃火锅,又想养生,那必须是汤王火锅啊,而且,我还是汤王火锅的会员。”白小秘笑着跟在一旁炫耀。
“对了张董,能不能给我个福利,帮我会员等级升一升?咱们最高等级黑汤会员,平均得每周吃一次吃上一年,才差不多能到,我吃不起哎。”
“小事,回头给你安排下。”张洋不在乎的说了一句。
办公楼内,张洋看了看公司的发展历程。
从2011年梁溪的第一家店开始,稳扎稳打,布局江浙沪,至今已经实现开店七十家,并且还在进一步寻求扩张中。
墙上挂的是全国地图,门店开店版图目前集中在江浙沪。
<div class="contentadv"> “张董,我们店一直都主打的是精品开店路线,非精品商圈不开,目前,基本上每家店的开店选址,都是当地的一线商圈,黄金位置。”周斌在旁介绍道。
“扩张计划呢?”张洋问。
“下一步重点是把店往北开到京城,往南开到羊城鹏城,争取覆盖各大一线新一线城市。”周斌说了计划。
扩张自然是需要花钱的。
但是汤王火锅并不是走的遍地开花集中开店的路线,一年新开店面屈指可数,自然可以自给自足。
张洋同时还想到了一件事。
若是将来,汤王火锅开店速度增加,扩张需要巨额资金的话,他那云海资本每年三个亿的投资额完全可以投进来啊。
嗯,虽然是自己投自己,不过系统应该也不会算自己这做法是违规。
如此这般下去,某捞江湖地位摆在那儿,他自然是不敢比,但是拼出个连锁火锅品牌上市企业,大有可期啊。
这么一想,张洋双眼顿时亮了。
办公室内,周斌向张洋介绍了目前的门店情况,还有具体的营业情况。
虽然各有高低,但是无论是净利率,翻台,还有营业额,总体上都很平均,势头上看起来相当好。
至于净利,和他之前了解的情况差不多。
去年一年的净利,一个亿出头,总营业额十一个亿。
白小秘在旁听的瞠目结舌,只剩下震撼,虽然早知道张董产业众多,资产庞大,但是亲眼见到眼前的其中之一。
知道光是这个汤王火锅,一年就能给张洋赚上一个多亿的时候,还是能感觉到那种扑面而来的财力。
“对了,再带我去中央厨房看看。”张洋说道。
总部没什么好看的。
重点在于汤王火锅的仓储供应体系,还有那七十家店。
而集预加工菜品、仓储、配送等等于一体的中央厨房,自然才是需要去关注和参观的。
片刻之后,张洋又参观了一下这里的中央厨房。
梁溪的中央厨房当初投资了五千万,足以满足同时五十家直营店的全面供应,年产近万吨。
而这样的中央厨房,汤王火锅有两个,除此以外,还有一家底料生产厂。目前的供应体系,满足七十家直营店的食材供应,完全绰绰有余。
张洋不是内行人,自然也不会异想天开,想到哪儿,就说到哪儿,或者随便发表一些异想天开想当然的想法。
毕竟,术业有专攻,论专业,他当然不如周斌这个餐饮老将。
目前汤王火锅差异化其实搞得挺好的,比如主打养生汤,化繁琐的品类为精简等等,都避免了同质化,至于下一个增长点,目前正在探索中。
“张董张董,别忘了我的事。”白小秘在旁低声提醒。
“什么?”张洋看看白小秘,瞬间恍然大悟,“你说你会员的事是吧?”
白静怡脑袋连忙不断点着。
“这种小事,还要我亲自打招呼?”张洋感觉好笑,顺口吩咐了下去。
然后,他想了想觉得,自己一个BOSS,开口就是为给小助理提升个会员等级,好像有点大材小用了,那干脆···
“对了,要不给她的会员升级个权限好了,随便吃的那种。”张洋顺口说道。
就当是给自己小助理的小小福利好了。
就算她三百六十五天天天去吃,又能吃多少?再说了,谁家天天吃火锅啊。
“太棒了,爱你张董。”一听这话,白小秘顿时情难自抑,上来就给张洋来了个暧昧无比的拥抱。
周斌站在一旁,看在心里,心里暗自浮想联翩。
看起来,老板身边的这位白助理,和老板关系不浅的样子嘛!
参观完汤王火锅,张洋也没多留。
都是自己的企业,自己的员工,没必要搞太多形式主义,吃饭什么的也没必要,完全可以留待下次。
至于进一步深入了解,查出些问题什么的,张洋倒也不急,完全可以交给自己的团队,或者等自己的五百强老总经验书到手再说。
至于现在,也是时候该带着白小秘,享受梁溪之行了。
从汤王火锅总部离开,张洋坐上幻影,带上白小秘,一行人直奔太湖鼋头渚景区,晚上么,顺便就在附近坐下。
旅行么,也没必要非得固定行程。
走走看看,心境到位了,自然一切都到位。
下午,夕阳西下,鼋头渚景区,太湖湖畔。
张洋和白小秘走走停停,步伐缓慢,吹着太湖湖风,扑面而来的就是太湖美景。
湖面之上,红嘴鸥在金色的夕阳中纷飞而起。
白小秘兴奋的站在湖水边,举着手,任红嘴鸥轻啄她手心的食物,笑的灿烂无比。
张洋静站在一旁,心情放松,看看远处白小秘长发镀着夕阳金边,兴奋欢欣的身影,嘴角不由自主露出微笑。
真是惬意啊。
太湖、夕阳、微风,还有远处的身影。
张洋心中潇洒,顿时想起了周邦彦的一句词:此时情绪此时天,无事小神仙。
他找了块大石头坐下,是真的希望不仅仅是今天,还有明天,未来的每一天,都有这样的心境都有这样的潇洒。
哪怕走累了,都能随时停下,道一声行到水穷处,坐看云起时。
“张董张董,我们快走。”白小秘小跑而来,刚刚还特开心的神情,现在看起来满脸的···
“你怎么了?”张洋站起来,顿时有些好笑的问。
“手··被啄疼了,这倒也没什么,我没那么娇气,主要是那海鸥,在我身上拉粑粑。”白小秘站也不是,坐也不是,双手都不知道往哪儿放。
张洋打眼一瞧,顿时笑了。
白小秘的面前,几处灰白,显然是刚被红嘴鸥给照顾了。
“没事,先帮你擦下,回酒店换了。”张洋笑着上前,拿出随身的湿巾,走上前去帮白小秘擦了擦,也没嫌弃脏。
白小秘怔怔的看着眼前正低着头,神情认真帮自己擦衣服的张洋,忽然抿了抿唇,眼神极尽温柔。