第62章 相互谦虚
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是其他人说这话，两人只会以为他在说大话。
做一个不一样的饭店，得和其他饭店有不一样的地方才可以。
不管怎么说，优势至少也要占一样。
林北洋的饭店里，味道是最主要，也是他能够做不一样的饭店最重要的底气。
“原来如此，这样的话我倒是能够理解，毕竟能做出这样味道的菜品，没有人敢说味道不好，就算是不允许外带或者是打包都可以接受。”
两人对于林北洋的想法是能够接受。
主要的原因还是味道摆在这里。
这时候，于明志笑了笑说：“老板其实不瞒你说，我们是同行。”
听到这句话林北洋不由得笑了笑。
果然和他猜的一模一样。
从刚才两人用餐动作和习惯，以及最对菜品的点评非常到位。
而且有很多的专业术语，感觉就像是一位美食评委在对菜品进行打分一样的评价。
绝对不是普通顾客可以做出来。
很大概率这两人也是从事餐饮行业。
很有可能也是厨师。
现在看来还真是这样。
对此，林北洋到有什么想法。
作为厨师又不是不能去其他的饭店吃饭，也没有规定说必须要在自己家里的饭店用餐。
看两人这模样，很大概率也是五星级饭店或者是高档餐厅，奢华餐厅的厨师。
或者是这方面的相关负责人。
这些是从两人的言行举止以及气质方面判断出来。
一般的小饭店或者是普通饭店厨师，很难有他们两人这样的状态。
笑着点头道：“没想到两位也是做餐饮方面，不知道具体负责什么。”
看林北洋模样似乎不是特别惊讶，让两人很好奇。
熊飞询问道：“老板，你看样子仿佛是早就知道我们身份一样，难道说我们之前认识或者是见过面吗？还是因为其他原因。”
“这倒不是，是你们刚才的各方面展现出来的，让我感觉应该是同行，对于你们的身份不是特别好奇。”
没有在这个问题上多纠结什么。
“我叫于明志，是上仙居餐厅的主厨，坐在我对面的叫熊飞，是一个餐饮项目的负责人。”
林北洋瞬间被惊讶到了。
有些不敢相信看着面前两人。
随后冷静下来询问道：“是沿江东路的上仙居餐厅？”
“对，我想在锦城市应该就我们一家上仙居餐厅，甚至整个省内应该都只有我们一家，就算有其他的也一定是假冒，打着我们的名号招摇撞骗。”
即便是知道两人的身份可能不简单，没想到会如此不简单。
上仙居餐厅可能对于大部分人而言不是特别被关注，也不会特别有名气。
但是对于喜欢美食，或者是餐饮行业里面的人，基本上没有不认识的。
这是一家位于江边的餐厅。
整栋楼一共67层楼，上仙居位于66楼。
白天在这里吃饭，最好的位置基本上可以看见大半个锦城市。
晚上在这里吃饭看夜景，也是一种享受。
这里的价格不算太贵，人均大概在两千左右，很适合小情侣过来约会。
或者是谈一些重要的生意，毕竟又不是每天都来。
加上这里的菜品定位很高端，这样的价格很合理。
最主要的一点，这里需要预约。
整个餐厅一次性最多接待五桌人，中午五桌加上晚上五桌，每天一共只出售十桌，不会出现翻台的情况。
没有预约上就没有机会过来吃饭。
即便是每天十桌的名额，但是想要预约非常不容易。
可见其具体的名气。
没想到现在上仙居餐厅其中一位主厨会在自己这里吃饭。
虽然知道身份可能同为餐饮人，万万没想到会如此不一般。
“没想到能在这里遇见上仙居餐厅的主厨，我这厨艺在你面前，简直就是小巫见大巫，完全没有可比性。”
倒不是林北洋故意谦虚。而是于明志确实有这个资格。
能够在这样餐厅做主厨，如果厨艺一般肯定不行。
人均2000的价格摆在这里。
如果味道很一般，对不起这个价格，估计吃一次就不想吃第二次。
那么生意必然不会这么好，预约爆满也从另一方面证明了这一点。
味道一般，或者是各方面对不起这个价格，可能吃过一次就不会选择第二次。
毕竟这样的高端餐厅在锦城市很多，又不是唯一的选择。
能够做出来的菜品可想而知。
他不管怎么说，现在一共就解锁了三道菜品。
一道二星菜品和两道五星菜品，其他的都还没有解锁，那么做其他的就不行。
反正他是没有资格在这里做主厨，甚至做普通厨师都不行。
也就这几道菜做得好而已。
于明志笑道：“老板，如果在没有品尝你做的菜品时，我会对自己厨艺非常有自信，甚至觉得能够在这里吃饭很不容易，但是在吃了你做的菜品后，我才知道原来真的是人外有人，天外有天，我觉得比我做的菜品味道都还要好得多。”
他也不由得感慨道。
本来想着今天中午随便找个饭店吃饭。
毕竟能开饭店，做出来的不说味道，烹饪手法好不好，至少在这些方面说得过去。
谁知道给了他这么大一个惊喜。
甚至还有点儿不相信。
熊飞也点头说道：“老板，于哥说的没错，本来准备回去找地方吃饭，结果时间太晚了来不及，才选择这里，真没想到是真的大的惊喜。”
林北洋直摇头。
“两位，我知道今天中午给你们带来了巨大惊喜，但是我也仅仅是这两道菜做得非常高，其他的菜品就非常的一般，和于师傅比起来差距很大，没有可以比较的可能性。”
“老板，你谦虚了，如果这都算是很一般，那其他的饭店可能也没什么了，所以已经是非常不错。”
三个人就在这里相互进行谦虚和推让。
直到最后于明志才笑着说道：“老板，别争论了，我们各有各的长处，各有各的短板，所以没有可以比较的必要，像是老板你主要是家常菜，我做的主要是高端宴席菜，做普通家常菜反而不行。”
这点林北洋倒是非常认同。
接着三人才没有继续说下去。
是其他人说这话，两人只会以为他在说大话。
做一个不一样的饭店，得和其他饭店有不一样的地方才可以。
不管怎么说，优势至少也要占一样。
林北洋的饭店里，味道是最主要，也是他能够做不一样的饭店最重要的底气。
“原来如此，这样的话我倒是能够理解，毕竟能做出这样味道的菜品，没有人敢说味道不好，就算是不允许外带或者是打包都可以接受。”
两人对于林北洋的想法是能够接受。
主要的原因还是味道摆在这里。
这时候，于明志笑了笑说：“老板其实不瞒你说，我们是同行。”
听到这句话林北洋不由得笑了笑。
果然和他猜的一模一样。
从刚才两人用餐动作和习惯，以及最对菜品的点评非常到位。
而且有很多的专业术语，感觉就像是一位美食评委在对菜品进行打分一样的评价。
绝对不是普通顾客可以做出来。
很大概率这两人也是从事餐饮行业。
很有可能也是厨师。
现在看来还真是这样。
对此，林北洋到有什么想法。
作为厨师又不是不能去其他的饭店吃饭，也没有规定说必须要在自己家里的饭店用餐。
看两人这模样，很大概率也是五星级饭店或者是高档餐厅，奢华餐厅的厨师。
或者是这方面的相关负责人。
这些是从两人的言行举止以及气质方面判断出来。
一般的小饭店或者是普通饭店厨师，很难有他们两人这样的状态。
笑着点头道：“没想到两位也是做餐饮方面，不知道具体负责什么。”
看林北洋模样似乎不是特别惊讶，让两人很好奇。
熊飞询问道：“老板，你看样子仿佛是早就知道我们身份一样，难道说我们之前认识或者是见过面吗？还是因为其他原因。”
“这倒不是，是你们刚才的各方面展现出来的，让我感觉应该是同行，对于你们的身份不是特别好奇。”
没有在这个问题上多纠结什么。
“我叫于明志，是上仙居餐厅的主厨，坐在我对面的叫熊飞，是一个餐饮项目的负责人。”
林北洋瞬间被惊讶到了。
有些不敢相信看着面前两人。
随后冷静下来询问道：“是沿江东路的上仙居餐厅？”
“对，我想在锦城市应该就我们一家上仙居餐厅，甚至整个省内应该都只有我们一家，就算有其他的也一定是假冒，打着我们的名号招摇撞骗。”
即便是知道两人的身份可能不简单，没想到会如此不简单。
上仙居餐厅可能对于大部分人而言不是特别被关注，也不会特别有名气。
但是对于喜欢美食，或者是餐饮行业里面的人，基本上没有不认识的。
这是一家位于江边的餐厅。
整栋楼一共67层楼，上仙居位于66楼。
白天在这里吃饭，最好的位置基本上可以看见大半个锦城市。
晚上在这里吃饭看夜景，也是一种享受。
这里的价格不算太贵，人均大概在两千左右，很适合小情侣过来约会。
或者是谈一些重要的生意，毕竟又不是每天都来。
加上这里的菜品定位很高端，这样的价格很合理。
最主要的一点，这里需要预约。
整个餐厅一次性最多接待五桌人，中午五桌加上晚上五桌，每天一共只出售十桌，不会出现翻台的情况。
没有预约上就没有机会过来吃饭。
即便是每天十桌的名额，但是想要预约非常不容易。
可见其具体的名气。
没想到现在上仙居餐厅其中一位主厨会在自己这里吃饭。
虽然知道身份可能同为餐饮人，万万没想到会如此不一般。
“没想到能在这里遇见上仙居餐厅的主厨，我这厨艺在你面前，简直就是小巫见大巫，完全没有可比性。”
倒不是林北洋故意谦虚。而是于明志确实有这个资格。
能够在这样餐厅做主厨，如果厨艺一般肯定不行。
人均2000的价格摆在这里。
如果味道很一般，对不起这个价格，估计吃一次就不想吃第二次。
那么生意必然不会这么好，预约爆满也从另一方面证明了这一点。
味道一般，或者是各方面对不起这个价格，可能吃过一次就不会选择第二次。
毕竟这样的高端餐厅在锦城市很多，又不是唯一的选择。
能够做出来的菜品可想而知。
他不管怎么说，现在一共就解锁了三道菜品。
一道二星菜品和两道五星菜品，其他的都还没有解锁，那么做其他的就不行。
反正他是没有资格在这里做主厨，甚至做普通厨师都不行。
也就这几道菜做得好而已。
于明志笑道：“老板，如果在没有品尝你做的菜品时，我会对自己厨艺非常有自信，甚至觉得能够在这里吃饭很不容易，但是在吃了你做的菜品后，我才知道原来真的是人外有人，天外有天，我觉得比我做的菜品味道都还要好得多。”
他也不由得感慨道。
本来想着今天中午随便找个饭店吃饭。
毕竟能开饭店，做出来的不说味道，烹饪手法好不好，至少在这些方面说得过去。
谁知道给了他这么大一个惊喜。
甚至还有点儿不相信。
熊飞也点头说道：“老板，于哥说的没错，本来准备回去找地方吃饭，结果时间太晚了来不及，才选择这里，真没想到是真的大的惊喜。”
林北洋直摇头。
“两位，我知道今天中午给你们带来了巨大惊喜，但是我也仅仅是这两道菜做得非常高，其他的菜品就非常的一般，和于师傅比起来差距很大，没有可以比较的可能性。”
“老板，你谦虚了，如果这都算是很一般，那其他的饭店可能也没什么了，所以已经是非常不错。”
三个人就在这里相互进行谦虚和推让。
直到最后于明志才笑着说道：“老板，别争论了，我们各有各的长处，各有各的短板，所以没有可以比较的必要，像是老板你主要是家常菜，我做的主要是高端宴席菜，做普通家常菜反而不行。”
这点林北洋倒是非常认同。
接着三人才没有继续说下去。