第二十四章 舌尖上的早餐，油茶＋水煎包
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谢炎炎下楼来，犯人们都拿了自己做的盒子给谢炎炎看。
因为昨天有人做的不合格被判饿一天，这次大家交上来的盒子都很好，质量都过关。
谢炎炎点头，李融也不含糊，叫朱八全部按照盒子数发放了白馒头。
朱八他们想喝豆沫儿，但是昨天没和谢炎炎说好，黄豆没泡上，豆沫儿是喝不成了。
谢炎炎想了想，说，我给你们做个油茶吧。
这个名字李融他们都没听说过，油茶，听上去和油有关，和茶也有关。
朱八说：“三小姐，我这里没茶叶，我要去买点吗？”
“不用茶叶。”
“噢，不用茶叶，怎么做茶？”
谢炎炎说去买食材，等会儿大家就知道了。
李融现在对她无比信任，任由她和谢安奉、谢宁一起出去购物。
她并非要亲自去挑选食材，主要是南召县有皇甫氏的米铺！
县城不大，皇甫氏的米铺很快就看见了，青砖琉璃瓦，在这南召城里鹤立鸡群。
隔着500米，谢炎炎再没走过去，在街上买了不少的食材、各种包子、馒头、饼子等，谢宁扛着回去。
她专门在街边买了50个水煎包。
尝了一个，水煎包不是自己理想中的味道，勉强凑合吃吧，自己做太麻烦。
把千张切丝，面筋撕小条，锅中烧开水放入面筋和千张煮好，过凉备用。
从空间里转了去皮的花生米，放开水里煮上5分钟左右，过凉，芝麻用小火炒熟备用。
锅中烧开水，花生米投入煮十来分钟，面筋和千张放进去，切一点海带丝，粉丝碎，加入盐、鲜辣粉、胡椒粉继续煮上10分钟。加入水淀粉慢慢搅拌浓稠，鸡蛋打散慢慢淋入搅拌均匀，把炒熟的芝麻加入搅拌均匀。
油茶做成。
说起来，和豆沫儿异曲同工之妙。
只是油茶加了胡椒粉和辣味粉，味道更为突出。用谢炎炎的话，这就是豆沫儿和胡辣汤的合成升级版。
但是现场的人，有一个算一个，都没喝过。
原先谢炎炎接到一个地方的农业求助项目，是在一个小县城，那里有些偏远，就这么一家油茶店，传承数百年，成了整个县城代代人的心头好。
她吃后惊叹不已，当地人为了感谢她，便把油茶的方子给她。
没有外传过，她自己馋了会在家里捣鼓着吃。
油茶配上水煎包，人间圆满。
她知道一定会受欢迎，所以做的时候做了满满一大锅。
谢宁烧火，朱八在旁边帮着做助理，是打下手也是偷师。
油茶做好，谢炎炎先盛了两碗，一碗给了苏墨青，一碗给了周少羽。
苏墨青是两个弟弟的夫子，必须敬着。
周少羽，她必须先给他尝尝。
周少羽高兴坏了，接了油茶，也不客气，和谢安奉、谢宁挤在一起，喝人生第一碗油茶。
一入口，立即就笑眯了眼睛。
独特的咸香，浓郁的辣爽，海带、千张丝以及那个不知名的豆子，好吃二字就在味蕾上打滚，心底里无比满足。
李融赶紧地拿大碗盛了满满一大碗，客气？没有的。
刘明杰还有另外的几名解差，都不客气，直接上手抢。
这一次，谢锦嵘无论怎么骂谢安奉，谢安奉再也没理他，一口油茶也没送到他嘴里。
谢安奉因为周世子早上对谢炎炎的维护，对他特别有好感，问他怎么经过这里的？
周少羽混不吝地说，最近不知道哪个混账给皇帝说晋地这边有人在挖金矿，皇子们不方便离京，便派他去看看。
谢炎炎想起谢湘湘的那封信。
难不成那封信被皇帝的人截获了？
她不动声色，端碗和宋泠泠在一个石板台子上吃饭，小包子伸着舌头说：“姑姑，辣！可是很好喝。”
谢炎炎从灶上热着的竹筒倒出来一杯牛乳：“阿生喝奶。”
宋泠泠感动得眼泪打转，但是怕别人知道以后都来抢妹妹，就没敢说话。
所有犯人也都凭着做的手工活儿换到馒头，都很开心。
“啊啊啊～”
楼上忽然传来老沈氏一家人的呼天号地。
李融皱眉，大喝一声：“吵什么吵！”
“李大人，我们的东西都被偷了。”小沈氏哭得稀里哗啦。
老沈氏又是放刁又是耍赖，黑了皇甫明的500两银子，全没了，连同原先她大女儿送的300两银子剩下的都没了。
心疼得晕过去。
李融不舍得放下粥碗，端着碗把掌柜的喊来了。
宋泠泠一边洗碗一边兴奋地小声说：“他们的钱粮都被偷了，谢湘湘也不见了。”
谢炎炎拿着大家交上来的香皂盒欣赏，淡淡地应了一声：“哦。”
宋泠泠看她这么冷淡，倒也习惯了，恨恨地说：“妹妹，这叫报应，他们那样苛待我们，这是老天在惩罚他们。”
谢炎炎还是一声淡淡的“嗯”。
老沈氏一直把控着全家的财政大权，东西丢了，谢锦嵘和谢安淮都骂她：“东西都能丢了，你活着作甚？”
老沈氏不敢对上谢锦嵘，撒着泼要去报官，说客栈偷了他们东西。
掌柜的气坏了，和他们吵了一通。
李融顿时脸黑。
南召县是个小县城，客栈的掌柜和官府都关系很不错，只要报官，可以很肯定地说，老沈氏得不到任何的好，李融还会被牵连。
犯人都管不住，要你们这些解差作甚！
李融直接拿鞭子抽过去：“告官？我叫你告官！！自己的东西不保管好，还想讹人？为什么别人不丢东西，单单你们丢？”
解差都害怕受连累，拿鞭子抽谢家人，还报官不？
要公平？
鞭子抽到你清醒自己的身份为止。
老沈氏和小沈氏、谢安淮，都被狠狠地抽了一顿鞭子，再也不敢闹了。
只能默默地哭。
正在难受万分，谢云和几个庶弟从外面回来，一个个脸色难看至极。
谢锦嵘问：“怎么啦？没找到你妹妹？”
刘明杰一肚子气，他一大早听说谢炎炎要做油茶，结果谢湘湘找不到了，他只能陪着谢云和那几个庶弟去找人。
此时听谢锦嵘问话，便没好气地说：“县城屁大点地方，都找遍了也没看见人，你孙女是不是逃跑了？还折腾老子到处找！”
谢云避开李融和刘明杰，焦虑地对谢锦嵘说：“皇甫氏米铺遭窃了。库房里，门店里库存的粮食、银子全部没了，就连米斗、大秤……值钱不值钱的东西，都没了。”
他们找到皇甫府，皇甫府正乱成一团。
老沈氏捂着胸口，小沈氏流泪再三问：“你妹妹呢？没在米铺？”
“没有，我见到皇甫明了，他根本就没见到我大妹，他的人昨天晚上就没来过。”谢云绝望地说，“祖母，湘湘可能逃跑了。”
谢炎炎下楼来，犯人们都拿了自己做的盒子给谢炎炎看。
因为昨天有人做的不合格被判饿一天，这次大家交上来的盒子都很好，质量都过关。
谢炎炎点头，李融也不含糊，叫朱八全部按照盒子数发放了白馒头。
朱八他们想喝豆沫儿，但是昨天没和谢炎炎说好，黄豆没泡上，豆沫儿是喝不成了。
谢炎炎想了想，说，我给你们做个油茶吧。
这个名字李融他们都没听说过，油茶，听上去和油有关，和茶也有关。
朱八说：“三小姐，我这里没茶叶，我要去买点吗？”
“不用茶叶。”
“噢，不用茶叶，怎么做茶？”
谢炎炎说去买食材，等会儿大家就知道了。
李融现在对她无比信任，任由她和谢安奉、谢宁一起出去购物。
她并非要亲自去挑选食材，主要是南召县有皇甫氏的米铺！
县城不大，皇甫氏的米铺很快就看见了，青砖琉璃瓦，在这南召城里鹤立鸡群。
隔着500米，谢炎炎再没走过去，在街上买了不少的食材、各种包子、馒头、饼子等，谢宁扛着回去。
她专门在街边买了50个水煎包。
尝了一个，水煎包不是自己理想中的味道，勉强凑合吃吧，自己做太麻烦。
把千张切丝，面筋撕小条，锅中烧开水放入面筋和千张煮好，过凉备用。
从空间里转了去皮的花生米，放开水里煮上5分钟左右，过凉，芝麻用小火炒熟备用。
锅中烧开水，花生米投入煮十来分钟，面筋和千张放进去，切一点海带丝，粉丝碎，加入盐、鲜辣粉、胡椒粉继续煮上10分钟。加入水淀粉慢慢搅拌浓稠，鸡蛋打散慢慢淋入搅拌均匀，把炒熟的芝麻加入搅拌均匀。
油茶做成。
说起来，和豆沫儿异曲同工之妙。
只是油茶加了胡椒粉和辣味粉，味道更为突出。用谢炎炎的话，这就是豆沫儿和胡辣汤的合成升级版。
但是现场的人，有一个算一个，都没喝过。
原先谢炎炎接到一个地方的农业求助项目，是在一个小县城，那里有些偏远，就这么一家油茶店，传承数百年，成了整个县城代代人的心头好。
她吃后惊叹不已，当地人为了感谢她，便把油茶的方子给她。
没有外传过，她自己馋了会在家里捣鼓着吃。
油茶配上水煎包，人间圆满。
她知道一定会受欢迎，所以做的时候做了满满一大锅。
谢宁烧火，朱八在旁边帮着做助理，是打下手也是偷师。
油茶做好，谢炎炎先盛了两碗，一碗给了苏墨青，一碗给了周少羽。
苏墨青是两个弟弟的夫子，必须敬着。
周少羽，她必须先给他尝尝。
周少羽高兴坏了，接了油茶，也不客气，和谢安奉、谢宁挤在一起，喝人生第一碗油茶。
一入口，立即就笑眯了眼睛。
独特的咸香，浓郁的辣爽，海带、千张丝以及那个不知名的豆子，好吃二字就在味蕾上打滚，心底里无比满足。
李融赶紧地拿大碗盛了满满一大碗，客气？没有的。
刘明杰还有另外的几名解差，都不客气，直接上手抢。
这一次，谢锦嵘无论怎么骂谢安奉，谢安奉再也没理他，一口油茶也没送到他嘴里。
谢安奉因为周世子早上对谢炎炎的维护，对他特别有好感，问他怎么经过这里的？
周少羽混不吝地说，最近不知道哪个混账给皇帝说晋地这边有人在挖金矿，皇子们不方便离京，便派他去看看。
谢炎炎想起谢湘湘的那封信。
难不成那封信被皇帝的人截获了？
她不动声色，端碗和宋泠泠在一个石板台子上吃饭，小包子伸着舌头说：“姑姑，辣！可是很好喝。”
谢炎炎从灶上热着的竹筒倒出来一杯牛乳：“阿生喝奶。”
宋泠泠感动得眼泪打转，但是怕别人知道以后都来抢妹妹，就没敢说话。
所有犯人也都凭着做的手工活儿换到馒头，都很开心。
“啊啊啊～”
楼上忽然传来老沈氏一家人的呼天号地。
李融皱眉，大喝一声：“吵什么吵！”
“李大人，我们的东西都被偷了。”小沈氏哭得稀里哗啦。
老沈氏又是放刁又是耍赖，黑了皇甫明的500两银子，全没了，连同原先她大女儿送的300两银子剩下的都没了。
心疼得晕过去。
李融不舍得放下粥碗，端着碗把掌柜的喊来了。
宋泠泠一边洗碗一边兴奋地小声说：“他们的钱粮都被偷了，谢湘湘也不见了。”
谢炎炎拿着大家交上来的香皂盒欣赏，淡淡地应了一声：“哦。”
宋泠泠看她这么冷淡，倒也习惯了，恨恨地说：“妹妹，这叫报应，他们那样苛待我们，这是老天在惩罚他们。”
谢炎炎还是一声淡淡的“嗯”。
老沈氏一直把控着全家的财政大权，东西丢了，谢锦嵘和谢安淮都骂她：“东西都能丢了，你活着作甚？”
老沈氏不敢对上谢锦嵘，撒着泼要去报官，说客栈偷了他们东西。
掌柜的气坏了，和他们吵了一通。
李融顿时脸黑。
南召县是个小县城，客栈的掌柜和官府都关系很不错，只要报官，可以很肯定地说，老沈氏得不到任何的好，李融还会被牵连。
犯人都管不住，要你们这些解差作甚！
李融直接拿鞭子抽过去：“告官？我叫你告官！！自己的东西不保管好，还想讹人？为什么别人不丢东西，单单你们丢？”
解差都害怕受连累，拿鞭子抽谢家人，还报官不？
要公平？
鞭子抽到你清醒自己的身份为止。
老沈氏和小沈氏、谢安淮，都被狠狠地抽了一顿鞭子，再也不敢闹了。
只能默默地哭。
正在难受万分，谢云和几个庶弟从外面回来，一个个脸色难看至极。
谢锦嵘问：“怎么啦？没找到你妹妹？”
刘明杰一肚子气，他一大早听说谢炎炎要做油茶，结果谢湘湘找不到了，他只能陪着谢云和那几个庶弟去找人。
此时听谢锦嵘问话，便没好气地说：“县城屁大点地方，都找遍了也没看见人，你孙女是不是逃跑了？还折腾老子到处找！”
谢云避开李融和刘明杰，焦虑地对谢锦嵘说：“皇甫氏米铺遭窃了。库房里，门店里库存的粮食、银子全部没了，就连米斗、大秤……值钱不值钱的东西，都没了。”
他们找到皇甫府，皇甫府正乱成一团。
老沈氏捂着胸口，小沈氏流泪再三问：“你妹妹呢？没在米铺？”
“没有，我见到皇甫明了，他根本就没见到我大妹，他的人昨天晚上就没来过。”谢云绝望地说，“祖母，湘湘可能逃跑了。”