第二章 习惯性的点击
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道寒来到了后厨,后厨的大师傅此刻正在灶台之上炒菜,不过看他神色很是不好。
“你怎么下的单子,这菜今天料还没配齐呢,而且是慢火菜现在怎么可能做的了,退了去。”这是大师傅在骂下菜单子的服务员,大师傅也姓刘,是老板的弟弟,炒的一手好菜肴,手艺是相当的好,是国家特级厨师,这样的小店能聘请到这样的厨师也主要是这刘大师傅脾气不好。这刘大厨平时嚣张的很,但是也不怪人家,特级厨师当然要有些分量,但是许多酒店的老板都不习惯他的脾气,所以导致只能帮家里了,就连这饭店名字都是他起的。
“哟,小诸葛来啦,快快,帮我配料,二小那家伙手太慢,二小去把白菜和木耳过水焯一下。”说着大师傅就指着一盆已经投好摘完的新鲜蔬菜。
“好嘞。”二小乐得的赶紧去干别的:“道寒,麻烦你咯。”
道寒点点头,并没有说话,而是来到了配菜的桌子前开始按照单子配菜。
二小看到道寒点头没说话,也不表示什么,他可是知道这个人,平时不爱说话可是出了名的,但是却能帮他分担许多,所以对他的态度十分的好。
“道寒啊,怎么样,今天去买东西买到了吗?”刘大厨一边炒菜一边问道,火光熊熊但是人家一点也不在乎,一个人用三个灶台,还可以聊天,绝对特级手艺。
“恩,买好了。”道寒头也不抬的回答着。
“呵呵,那就好,说起来你来这里干的时间也不短了,过些天我跟我哥说,让他给你涨工资,你还年轻,又这么能干,总给你那么点工资怎么的我都觉得不合适。”这刘大厨可是慷慨的很,尤其对道寒这种话不多,做事认真的好青年更是感到亲切。
其实这刘大厨就喜欢这样的闷葫芦,让他说啥是啥,说啥听啥。
之后两人没在聊天,开始认真工作,要说这特级厨师的手艺就是不一样,各种颠勺炒菜,色香味俱全,让人食欲大增,加上量足和地段好,更是让生意火爆。
别的地方就算是大酒店过了中午一点都会开始冷清,但是这刘记坛肉馆却是越来越忙,主要是周围有许多超市,和学校的职工要在这里吃饭和订饭,中午他们知道人多,下午又没课,所以就等学生吃完他们再来。
但是这人一多,也吸引别人,什么开出租的,下馆子的,弄得这二层小楼的饭馆火爆异常,一直到了下午四五点才开始减少,但是晚上的饭点又到了。
“二小,去去外面把烧烤台摆出来,另外把棚子直起来,让小菲帮你忙,把仓库里的桌子也拿出来,就快晚上了,那些上网的和喝酒吃烧烤的人就要来了。”刘老板在前面大吼着。
而二小当然苦闷着脸,不说那烧烤台,就是那帐篷也是很沉很重的,而且还让小菲帮他,那小菲一个女流之辈,二小有对她有意思,怎么可能让她干,所以这一切都是二小自己干。
而道寒此刻也在忙,忙着切肉。
“恩,我教你的刀工你练得不错了,很好。”大厨拿起了两块肉看了看:“等会肉切完让把竹签子拿过来都穿好,然后帮二小把冰柜冰箱里的肉和鸡心之类的拿出去。”
“恩。”道寒闷声回答,脸上没有多少汗珠,不过是感觉背后有些酸胀。
因为刘大厨也是个胖子,在这热火朝天的后厨更比前台还热,所以后厨内按了两个立式空调,对着他吹,道寒本来就很瘦,长期干活,不爱出汗,此刻后厨已经没有炒菜了,更是凉爽,所以也额头上不可能有汗。
大厨看到道寒闷声回答,咧嘴笑了笑,满意的点点头,从口袋里抽出一根烟,点上之后就去前边了,他要去找他大哥。
此刻饭馆里虽然还有一些人,但是都没有继续在要菜了,这也是刘大厨一天里在饭店最清闲的时刻。
看到大哥正在柜台里算账:“哥,哥!”看到大哥不理自己,便大声的喊了一句。
“啊?干啥?”刘根生一愣。
“小诸葛,不错吧。”刘大厨也走进了柜台,跟自己大哥做在一起问道。
“呵呵,是啊,好小伙子,听话,肯干,我很喜欢他。”刘根生听到自己弟弟问道诸葛道寒便笑笑回答。
“今天这么忙你也看到了,没有小诸葛后厨根本忙不过来,最少需要三个人才能配菜,你也知道咱们饭店就我一个厨师,水儿和面儿倒是有,但是都不行,我的意思是,你看看是不是给小诸葛长点工资,人家来我们这也多半年了,一个人白天干,中午干,晚上干,一个人干好几个人的活,多不容易啊。”刘大厨说话的时候还看了看后厨的方向。
“啊,你说这个啊,呵呵,你正说道我心里去了,这几天我也在想呢,是该给他涨工资了,他这一个人干了最少三个人的活,一个月就给一千五六的是不怎么合适,这不,我正算账呢,看看给他多钱合适呢,其实这个月我就打算给他涨工资的,你看啊,他虽然平时不乱花钱,但是老买那些正版精装的收藏品,消费太大,又没个女友,过些日子我还打算给他介绍个女友呢。”刘根生低着头一边说着,一边摆弄着计算器。
“我看小菲来的这段时间,怎么好像对小诸葛有点意思啊。”刘大厨罕见的小声在自己大哥耳边说着。
“呵呵,我们都是过来人,她那点小心思我还不知道,当年二姐不就是他这样子嘛,不过年轻人的事情,让他们年轻人去办,我介绍对象是我介绍的,如果小菲和小诸真能成倒是好事,那小伙子不错。”刘根生眯着眼睛,把自己弟弟手中的烟抢走抽了一口说道,眼中还露出了怀念的神色。
刘大厨看到自己的烟被抢走了,哼了一声,就走了,反正他主要是为了涨工资的事情才来前边的。
夜幕降临,都市霓虹,千般幻彩。
H市的绿化搞得好,又有专门烧烤的地段,所以许多喜爱夜间吃东西的人都聚集了出来,这还有许多学生,上网的人,毕竟夜晚永远是年轻人最有活力的时刻。
火热的天气,在太阳消失之后一丝微微的凉意迅速传播在城市之中。
道寒此刻头上流着汗水,正在抬着一个白色的所料箱子,里面都是肉串,少说有七八十斤:“二儿,东西放着了,我回屋里去帮忙去了啊。”
“啊,去吧去吧,放着就可以了。”二小点点头。
夜晚的情况比白天更加火爆,七八十斤的各种肉串根本不够,此刻道寒不光在快速的配菜,手中的刀更是不停的在切肉,面儿此刻也在帮忙传肉串,刘菲在外面游走在各个桌前,也算是火爆中的一道靓丽的风景线,不过却没有顾客故意找茬。
原因就是这个饭店的两个刘家兄弟,不说刘根生刘老板,就是单单那个刘大厨,打人从来不用刀,曾经一伙年轻的小混混想来这里收取保护费,结果被刘大厨打的他妈都认不出来了,毕竟就刘大厨那脾气,真没人敢惹他,结实的肌肉,高大的身躯,虎背熊腰,谁看他都觉得凶悍更何况还有一个更为凶悍的刘根生,刘根生可是当年侦察兵退伍,虽然身体不灵活了,但是却也不是三五个人就能对付的。
夜晚,一直忙到夜里一点多。
“老板,我就不在饭店吃了,我拿回去点吃,回去还有事。”道寒拿着一个湿手巾擦着脸对着刘根生说道。
“呵呵,行,其实你都不用说,我都知道你要来告诉我你回家去吃,每次你买完东西不是都要回家去吃,呵呵,不过注意啊,明天别起太晚,知道不。”刘根生笑呵呵的说着,他可是非常体谅道寒的:“去吧,我弟都给你做好,还让二小拿了点肉串呢。”
“恩。”道寒点点头,也不做多表示。
“这孩子,就是人闷了点,不然就完美了。”刘根生心里合计着。
道寒拿着饭菜走了出饭店,还拿了两罐啤酒,对于这些刘根生都不在意,这点吃喝比起道寒干的,这算什么,要是一般人干这么多,早砸桌子了。
门外的排档还有许多人,不过都是吃烤串的夜客。
“你要回去啦?怎么又不在饭店吃了?”这个时候道寒感觉身边传来一阵香气,扭头一看,是刘菲。
“是啊,回去吃,就不在饭店吃了。”道寒微微的露出了笑脸,不过天生眉头的愁感加上淡笑怎么看怎么觉得是苦笑。
“哦,回去小心些。”刘菲看着道寒脸上的笑容,心里微微一乱,脸颊就有些绯红起来,声音也有些走样。
“恩,那我回去了。”由于灯光是黄色的,加上夜里暗,道寒倒是没有看清这一切,对着对方点点头,他就拿着三个袋子头也不回的走了。
“木头。”刘菲心里嘀咕着。
“嘿嘿,有意思,有意思啊,你看小菲跟当年二姐多想。”刘大厨此刻坏笑的躲在二楼对着身边的刘根生说道。
“呵,小菲对小诸还真有些意思呢,看来我是不用在介绍了,让他们发展去吧。”刘根生笑着摇摇头。
回到家后道寒将东西放到了桌子上,深深的伸了个懒腰,累了一天了,总算到家了。
去洗了个澡,换上了一身宽松的运动服套在身上,打开了电风扇,随后道寒并不着急吃饭,而是两眼发光的看着床上的东西。
“宝贝,嘿嘿着急了吧。”两眼放光的道寒对着这些东西有着深深的迷恋。
虽然身上穿了一件有些宽大的运动服,但是也不妨碍他在穿上道袍。
紫衣长衫,双袖游龙,乾坤阴阳鱼更是横在胸口,道寒将拂尘别在了了腰间,手拿金钱剑,在屋子里神神叨叨的念了几句他自己都不明白的咒语,随后摆了一个他自认为很帅气的造型:“诸葛天师降临于此,尔等妖魔速速前来受死。”这要是刘根生和刘大厨看到,肯定会认为道寒精神分裂。
随后拿出手机拍了一个特写。
“恩,恩,不错,有几分老神仙的意思。”道寒自满的说道。
咕!咕!咕!
“不好腹内略感胀痛。”道寒知道,他的五脏庙要祭奠了。
快速的打开了他的电脑,随后将饭菜摆到电脑桌上,又小心翼翼的从那精装盒中拿出了鬼王林正英的一张碟,塞进了光驱内,道寒把袖子往上一拉,就大大咧咧的坐在电脑桌前,开吃起来。
电脑读取光盘,发出了咔咔的声音,道寒并不在意,习惯了,随后低音炮内传来了电影播放的声音,屏幕一暗,也进入了介绍镜头。
“大师傅的手艺就是好,恩,这糖醋里脊真不错,二小的手艺也见长,肉串不错。”道寒一口菜一口肉串的吃着,手里还时不时的喝一口啤酒。因为饭店都是第二天10点才开门准备生意,11点才正式做生意,所以一般只要不是彻底熬夜到天明,是不会迟到的。
就在这时,电影播放了。
【灵幻道士】“一个道士到一家富人家去驱邪制鬼,但是被鬼吓跑了,后来跑到了鬼王的镇子,而他们那里正在闹山贼,结果这道人被误认为是山贼,被鬼王的徒弟抓住了,问话又不说,就要被砍头的时候。”
道寒激动的看着高清影片,当看到鬼王九叔出现后立刻就感到浑身舒坦,这林正英浑身有一股名门正气。
但是这个时候忽然这暴风播放软件忽然跳出了一个白框,而电脑的硬盘也卡住了,出现了花屏。
“不是吧!关键时刻怎能感冒啊!”道寒大吼,他虽然不太会操作计算机真正的系统什么的,但是玩个游戏,看个电影还是没问题的,看到白框他就知道,系统错误,要重新播放,这种情况虽然不常有,但是隔三差五也会有一次。
看都没看上面的提示,习惯性的点了那个YES!
白光一闪,诸葛道寒消失了。左手还拿着的肉串掉在了地上,上面孜然辣椒掉了一地。而诡异的电脑又开始了继续播放……。(未完待续)
道寒来到了后厨,后厨的大师傅此刻正在灶台之上炒菜,不过看他神色很是不好。
“你怎么下的单子,这菜今天料还没配齐呢,而且是慢火菜现在怎么可能做的了,退了去。”这是大师傅在骂下菜单子的服务员,大师傅也姓刘,是老板的弟弟,炒的一手好菜肴,手艺是相当的好,是国家特级厨师,这样的小店能聘请到这样的厨师也主要是这刘大师傅脾气不好。这刘大厨平时嚣张的很,但是也不怪人家,特级厨师当然要有些分量,但是许多酒店的老板都不习惯他的脾气,所以导致只能帮家里了,就连这饭店名字都是他起的。
“哟,小诸葛来啦,快快,帮我配料,二小那家伙手太慢,二小去把白菜和木耳过水焯一下。”说着大师傅就指着一盆已经投好摘完的新鲜蔬菜。
“好嘞。”二小乐得的赶紧去干别的:“道寒,麻烦你咯。”
道寒点点头,并没有说话,而是来到了配菜的桌子前开始按照单子配菜。
二小看到道寒点头没说话,也不表示什么,他可是知道这个人,平时不爱说话可是出了名的,但是却能帮他分担许多,所以对他的态度十分的好。
“道寒啊,怎么样,今天去买东西买到了吗?”刘大厨一边炒菜一边问道,火光熊熊但是人家一点也不在乎,一个人用三个灶台,还可以聊天,绝对特级手艺。
“恩,买好了。”道寒头也不抬的回答着。
“呵呵,那就好,说起来你来这里干的时间也不短了,过些天我跟我哥说,让他给你涨工资,你还年轻,又这么能干,总给你那么点工资怎么的我都觉得不合适。”这刘大厨可是慷慨的很,尤其对道寒这种话不多,做事认真的好青年更是感到亲切。
其实这刘大厨就喜欢这样的闷葫芦,让他说啥是啥,说啥听啥。
之后两人没在聊天,开始认真工作,要说这特级厨师的手艺就是不一样,各种颠勺炒菜,色香味俱全,让人食欲大增,加上量足和地段好,更是让生意火爆。
别的地方就算是大酒店过了中午一点都会开始冷清,但是这刘记坛肉馆却是越来越忙,主要是周围有许多超市,和学校的职工要在这里吃饭和订饭,中午他们知道人多,下午又没课,所以就等学生吃完他们再来。
但是这人一多,也吸引别人,什么开出租的,下馆子的,弄得这二层小楼的饭馆火爆异常,一直到了下午四五点才开始减少,但是晚上的饭点又到了。
“二小,去去外面把烧烤台摆出来,另外把棚子直起来,让小菲帮你忙,把仓库里的桌子也拿出来,就快晚上了,那些上网的和喝酒吃烧烤的人就要来了。”刘老板在前面大吼着。
而二小当然苦闷着脸,不说那烧烤台,就是那帐篷也是很沉很重的,而且还让小菲帮他,那小菲一个女流之辈,二小有对她有意思,怎么可能让她干,所以这一切都是二小自己干。
而道寒此刻也在忙,忙着切肉。
“恩,我教你的刀工你练得不错了,很好。”大厨拿起了两块肉看了看:“等会肉切完让把竹签子拿过来都穿好,然后帮二小把冰柜冰箱里的肉和鸡心之类的拿出去。”
“恩。”道寒闷声回答,脸上没有多少汗珠,不过是感觉背后有些酸胀。
因为刘大厨也是个胖子,在这热火朝天的后厨更比前台还热,所以后厨内按了两个立式空调,对着他吹,道寒本来就很瘦,长期干活,不爱出汗,此刻后厨已经没有炒菜了,更是凉爽,所以也额头上不可能有汗。
大厨看到道寒闷声回答,咧嘴笑了笑,满意的点点头,从口袋里抽出一根烟,点上之后就去前边了,他要去找他大哥。
此刻饭馆里虽然还有一些人,但是都没有继续在要菜了,这也是刘大厨一天里在饭店最清闲的时刻。
看到大哥正在柜台里算账:“哥,哥!”看到大哥不理自己,便大声的喊了一句。
“啊?干啥?”刘根生一愣。
“小诸葛,不错吧。”刘大厨也走进了柜台,跟自己大哥做在一起问道。
“呵呵,是啊,好小伙子,听话,肯干,我很喜欢他。”刘根生听到自己弟弟问道诸葛道寒便笑笑回答。
“今天这么忙你也看到了,没有小诸葛后厨根本忙不过来,最少需要三个人才能配菜,你也知道咱们饭店就我一个厨师,水儿和面儿倒是有,但是都不行,我的意思是,你看看是不是给小诸葛长点工资,人家来我们这也多半年了,一个人白天干,中午干,晚上干,一个人干好几个人的活,多不容易啊。”刘大厨说话的时候还看了看后厨的方向。
“啊,你说这个啊,呵呵,你正说道我心里去了,这几天我也在想呢,是该给他涨工资了,他这一个人干了最少三个人的活,一个月就给一千五六的是不怎么合适,这不,我正算账呢,看看给他多钱合适呢,其实这个月我就打算给他涨工资的,你看啊,他虽然平时不乱花钱,但是老买那些正版精装的收藏品,消费太大,又没个女友,过些日子我还打算给他介绍个女友呢。”刘根生低着头一边说着,一边摆弄着计算器。
“我看小菲来的这段时间,怎么好像对小诸葛有点意思啊。”刘大厨罕见的小声在自己大哥耳边说着。
“呵呵,我们都是过来人,她那点小心思我还不知道,当年二姐不就是他这样子嘛,不过年轻人的事情,让他们年轻人去办,我介绍对象是我介绍的,如果小菲和小诸真能成倒是好事,那小伙子不错。”刘根生眯着眼睛,把自己弟弟手中的烟抢走抽了一口说道,眼中还露出了怀念的神色。
刘大厨看到自己的烟被抢走了,哼了一声,就走了,反正他主要是为了涨工资的事情才来前边的。
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“啊,去吧去吧,放着就可以了。”二小点点头。
夜晚的情况比白天更加火爆,七八十斤的各种肉串根本不够,此刻道寒不光在快速的配菜,手中的刀更是不停的在切肉,面儿此刻也在帮忙传肉串,刘菲在外面游走在各个桌前,也算是火爆中的一道靓丽的风景线,不过却没有顾客故意找茬。
原因就是这个饭店的两个刘家兄弟,不说刘根生刘老板,就是单单那个刘大厨,打人从来不用刀,曾经一伙年轻的小混混想来这里收取保护费,结果被刘大厨打的他妈都认不出来了,毕竟就刘大厨那脾气,真没人敢惹他,结实的肌肉,高大的身躯,虎背熊腰,谁看他都觉得凶悍更何况还有一个更为凶悍的刘根生,刘根生可是当年侦察兵退伍,虽然身体不灵活了,但是却也不是三五个人就能对付的。
夜晚,一直忙到夜里一点多。
“老板,我就不在饭店吃了,我拿回去点吃,回去还有事。”道寒拿着一个湿手巾擦着脸对着刘根生说道。
“呵呵,行,其实你都不用说,我都知道你要来告诉我你回家去吃,每次你买完东西不是都要回家去吃,呵呵,不过注意啊,明天别起太晚,知道不。”刘根生笑呵呵的说着,他可是非常体谅道寒的:“去吧,我弟都给你做好,还让二小拿了点肉串呢。”
“恩。”道寒点点头,也不做多表示。
“这孩子,就是人闷了点,不然就完美了。”刘根生心里合计着。
道寒拿着饭菜走了出饭店,还拿了两罐啤酒,对于这些刘根生都不在意,这点吃喝比起道寒干的,这算什么,要是一般人干这么多,早砸桌子了。
门外的排档还有许多人,不过都是吃烤串的夜客。
“你要回去啦?怎么又不在饭店吃了?”这个时候道寒感觉身边传来一阵香气,扭头一看,是刘菲。
“是啊,回去吃,就不在饭店吃了。”道寒微微的露出了笑脸,不过天生眉头的愁感加上淡笑怎么看怎么觉得是苦笑。
“哦,回去小心些。”刘菲看着道寒脸上的笑容,心里微微一乱,脸颊就有些绯红起来,声音也有些走样。
“恩,那我回去了。”由于灯光是黄色的,加上夜里暗,道寒倒是没有看清这一切,对着对方点点头,他就拿着三个袋子头也不回的走了。
“木头。”刘菲心里嘀咕着。
“嘿嘿,有意思,有意思啊,你看小菲跟当年二姐多想。”刘大厨此刻坏笑的躲在二楼对着身边的刘根生说道。
“呵,小菲对小诸还真有些意思呢,看来我是不用在介绍了,让他们发展去吧。”刘根生笑着摇摇头。
回到家后道寒将东西放到了桌子上,深深的伸了个懒腰,累了一天了,总算到家了。
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“宝贝,嘿嘿着急了吧。”两眼放光的道寒对着这些东西有着深深的迷恋。
虽然身上穿了一件有些宽大的运动服,但是也不妨碍他在穿上道袍。
紫衣长衫,双袖游龙,乾坤阴阳鱼更是横在胸口,道寒将拂尘别在了了腰间,手拿金钱剑,在屋子里神神叨叨的念了几句他自己都不明白的咒语,随后摆了一个他自认为很帅气的造型:“诸葛天师降临于此,尔等妖魔速速前来受死。”这要是刘根生和刘大厨看到,肯定会认为道寒精神分裂。
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“恩,恩,不错,有几分老神仙的意思。”道寒自满的说道。
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快速的打开了他的电脑,随后将饭菜摆到电脑桌上,又小心翼翼的从那精装盒中拿出了鬼王林正英的一张碟,塞进了光驱内,道寒把袖子往上一拉,就大大咧咧的坐在电脑桌前,开吃起来。
电脑读取光盘,发出了咔咔的声音,道寒并不在意,习惯了,随后低音炮内传来了电影播放的声音,屏幕一暗,也进入了介绍镜头。
“大师傅的手艺就是好,恩,这糖醋里脊真不错,二小的手艺也见长,肉串不错。”道寒一口菜一口肉串的吃着,手里还时不时的喝一口啤酒。因为饭店都是第二天10点才开门准备生意,11点才正式做生意,所以一般只要不是彻底熬夜到天明,是不会迟到的。
就在这时,电影播放了。
【灵幻道士】“一个道士到一家富人家去驱邪制鬼,但是被鬼吓跑了,后来跑到了鬼王的镇子,而他们那里正在闹山贼,结果这道人被误认为是山贼,被鬼王的徒弟抓住了,问话又不说,就要被砍头的时候。”
道寒激动的看着高清影片,当看到鬼王九叔出现后立刻就感到浑身舒坦,这林正英浑身有一股名门正气。
但是这个时候忽然这暴风播放软件忽然跳出了一个白框,而电脑的硬盘也卡住了,出现了花屏。
“不是吧!关键时刻怎能感冒啊!”道寒大吼,他虽然不太会操作计算机真正的系统什么的,但是玩个游戏,看个电影还是没问题的,看到白框他就知道,系统错误,要重新播放,这种情况虽然不常有,但是隔三差五也会有一次。
看都没看上面的提示,习惯性的点了那个YES!
白光一闪,诸葛道寒消失了。左手还拿着的肉串掉在了地上,上面孜然辣椒掉了一地。而诡异的电脑又开始了继续播放……。(未完待续)