第二十一章肉八碗
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时间不知不觉就到了大暑，这一天早上，他准备前去忙农活的时候，县里再次派人来请他了。
这捕快也姓李，和他同辈，在路上的时候，李捕快小声的对着他说：“看大人的脸色，似乎很生气，你要小心一点，切记不可惹大人生气。”
他心中疑惑，那坟墓的事情已经过去很久了，从那之后，自己和知县就没有任何交集了，自己一直老实的当农民，哪有得罪的他地方呢？
到了县衙里面，他站在偏厅，看着知县穿着一身绸衣走了出来，他坐在上面的椅子上，平静的说：“田家的儿子递上状子，说是他家老爷可能被人谋害了，田家宝是你们村的人，你去查探吧，十天之内给本县一个答复。”
知县说到这里，再次拿起茶杯喝了一口茶，放下茶杯之后，继续说：“若是一旬时间你还不能查清楚，那么就杖十，给一点提醒，再给你一旬时间，还是没有找到就丈二十，依此下去，直到你查清楚为止。”
县令的语气十分平静，但是内容却十分吓人，他想了想，自己没有必要为田员外挨上这板子，于是连忙说：“大人，小的突然想到一件事，不知道应不应说？”县令点点头，挥手示意一旁的奴仆退下。
“是这样的，小的曾经在田员外那里见到过一支笛子，那笛子真漂亮呀！上面涂着红漆，如同一面镜子一样，上面还刻着一个美人，那美人是小人这一辈子都没有见过的。对了，那笛子后面还镶嵌着象牙。”
听到这话，县令手有一些颤抖的拿起茶杯，那不断抖动茶杯盖表示县里的心中那强烈的心情，县令勉强喝下一口茶，急切的问：“你在什么时候见到那个笛子的？”
“小的想想，是大人派遣厢军和我一起去笔架山耕地的时候，这那一天的下午，田员外让人找小的去，小的去的时候，看见田员外心事重重的看着那根笛子，小的怀疑田员外的失踪和这个笛子有关。”
知县捋着自己的山羊胡，不发一言，想了想说：“是这样呀，如今夏忙，你家还有田地，本县会另外派人去寻田家宝，你先回去吧，至于笛子的事情，在本县没有查清楚之前，你切不可说漏嘴。”
他点点头，恭敬的说：“小的知道了。”
知县烦躁的挥挥手，让他下去了。
他离开知县府的时候，擦去自己额头上的冷汗。
他这就是兵行险招了，他赌知县知道笛子的事情之后，绝不会让自己参与这件事。现在看来是赌对了，只不过这个田员外到底去什么地方呢？
在下午的时候，他得知县令派遣捕头到了田员外的家中，去询问田员外的事情。
听到这个消息，他送了一口气，这件事到现在算是告一段落，现在是田员外和知县的事情，和自己没有多大关系了。
在大暑后的七天，田员外终于回来了，这一次回来，他可是风光无比，他的小毛驴变成了一家马车，在马车旁边还有十几个挎着刀的护卫。
这气派，比起县老爷还威风。整个村里的人都跑出来看，他也到了官道上，望着窗外的田员外也看见了他，对着他和蔼一笑。
马车到了家门口，田员外从马车上面下来，如今他身上穿着青萝色圆领道袍，脚上穿着朝鞋，头发也洗的干干净净的，插着一根金簪。
这小半年没有见，田员外就和换了一个人一样，之前他打扮不过是农家土财主，如今像是官员归隐，有了那么几分员外的味道。
田老大他们也十分吃惊，但还是快速去请安，装作十分孝顺的样子。
“爸，你这是去哪里了，我们担心死了。”
“是呀，爸，这家哪能没有你，我们几兄弟为了为维持这个家，整天忙的不可开交。”
“爸，你可是家中的顶梁柱，以后你出门也和我们说一声，免得我们挂心。”
田员外笑呵呵的看着他们，对着他们说：“去杀一头猪，好生招待这几位兄弟，他们可是府里的人，千万不可怠慢了他们。”
“几位爷，里面请，里面请。”
那护卫的首领摇摇头说：“府尊有交代，我们要将一封信交给此地的县令。”
“不急，不急，几位爷，这一路上辛苦你们，先到鄙舍坐一坐，吃了午饭再去也不迟。”田员外点头哈腰的说着，首领看了看身边的兄弟，大家点点头，然后进入到田府里面。
田府中一时热闹非凡，又是杀猪杀鸡，又是采菜采葱的。
田员外也让田老三亲自邀请他，还亲自写了一个红贴，理由自然是感谢他这段时间多多照顾。
这帖子都送来了，他不去实在不行，只好拿出一件长袍，这衣服是他今年开春时候做的，是为了坐席而准备的。
打来井水洗了一个澡，将头发也洗了，换上这长袍就前往到田家。
田员外听到他来到，亲自迎接，握着他的手说：“大牛，这段时间真是麻烦你了。”
他连说没事，然后对田员外回来表示高兴。
送他回来的首领也过来打了一声招呼，这个首领也姓李，不过字辈不同，他叫李田敏。
“所谓一笔写不出两个李字（此地土话，只要陈辰，成程这些音相近的，都可以这么说）以前说不定还是一家人呢？”田员外笑着拍着他的肩膀笑着说。；李田敏也没有拒绝，于是他称呼李田敏为哥哥，李田敏称呼他为兄弟。
田员外询问田家的事情，对于自己去什么地方的事情闭口不谈，他也识趣的没有询问。
听到田老大他们七个的争执，田员外想了想，叹着气说：“我本来想等老七成家之后再分家，如今看来，若是不早点分家的话，你们说不定会弄出什么麻烦出来。”七个儿子听到这话，颇为吃惊，没有想到田员外竟然会同意分家了，他们本想谦让一下，但是担心这一谦让，田员外就不分家，于是大家都闷着不说话，见他们这样，田员外也没有说什么。
闲聊的午饭的做好，这一次加上田家的人一共有五桌人，桌子先是上的四道凉菜，折耳根，豆皮，凉面，还有皮蛋。
接下来就是四道热菜，炒豇豆，炒莴苣，炒土豆，炒白菜。
还有就是四汤，鸡汤，猪肚汤，豆腐汤和紫菜汤。
这十二个菜是陪菜，主菜是肉八碗
咸菜肉，肘子，肉丸子，楂肉（粉蒸肉），蛋卷，八宝饭，肉包子，烧白（类似咸菜肉，区别在于全是肥肉，而且里面包有东西。）
这八个都是蒸菜，就算肉丸子这样汤菜也要上蒸笼。
吃这八个菜十分讲究了，上菜的人要带上红帽子，上的时候要先说一声喜，这叫报喜。
这个筵席他也曾听人说过，十分繁琐，在开筵席之前，要先敲锣打鼓，主宾要等到十二盘点心放好了才入座，这点心是用来垫肚子的，接下里就是十二热四冷，在放配菜之前，要换桌布和碗筷，免得串味，一个肉碗上来，还有四个配菜，吃完一个肉碗换一次桌布碗筷，这样一场筵席下来，从中午可以吃到晚上。
这一桌的要花费的就是上百两银子，非是大富人家办不了。田员外这个就算简化了很多程序，花费也是很大。
他估摸了一下，这五桌的花费差不多在百两银子作用，对于田员外来说也是出血了，这些护卫到底是何来历，他如此不惜代价招待对方。
很快他将念头给抛开了，他一辈子都不一定能见到这么多肉了，不吃那真是太亏了。
他吃相还算好的，在一旁作陪的田老大和田老二吃相更加难看，这种筵席在村里可以说十分难得，大家都狼吞虎咽起来，只有李田敏这个见过市面好保持着矜持。
双方吃了一个时辰，他的肚子圆的和怀孕三个月一样。
李田敏他们也不闲聊了，告诉田员外说要去见知县了。
在他们离开的时候，田员外一个人送了一斤肉外加三两银子。他们也没有拒绝，接下之后就告辞。
田员外让他帮忙带路，他自然是同意，这吃人嘴软，而且自己的确要走走，消化一下。
一行人走在前往县城的路上，他也从这群人的口中知道了，他们都是知府的护卫，这李田敏更是卫长，这一次来这里，是奉知府的命令。
他心中隐约知道了什么，这田员外这段时间竟然跑去抱知府的大腿了，不过就凭借他那点钱财，知府应该不会理会他才是。
这想来想去，也没有想出这田员外怎么和知府扯上关系的，在他们村，田员外可以算是首富，而在陵水县，田员外就只能说一个大地主了，若是放在益安府，这人就完全排不上号了。
若是以前，有人告诉他田员外和知府有关系，他肯定心中鄙夷，这件事就是异想天开的事，如今这些护卫，他不得不相信。
到了县衙，守在门口的衙役看着他身边的护卫穿着打扮不凡，腰间还挎着长刀，知道这群人不好惹，连忙迎了上来。
李田敏拿出一块虎牙令牌，对着衙役说：“我是府尊派来，要见你们老爷。”
听到是府里的人，衙役连忙点头哈腰说：“几位爷，里面请，里面请。”
他准备离开，李田敏笑着对他说：“兄弟，我这个做哥哥的初次见面，没有什么好东西送你，你且和我进去坐坐。”
他也不在多说什么，跟着李田敏到了大厅之中，这可是他第一次到了知县的大厅之中，里面放着两排椅，在两张椅子之间还专门有一张桌子，上面放着点心，在大堂的墙上挂着山水画像，左右各五副，他随便看了一眼，应该是陵水十景。
正中央的墙壁上，挂着县令的画像，他穿着便服，站立在一处山崖上，负手而立，颇有几分高士的感觉。
时间不知不觉就到了大暑，这一天早上，他准备前去忙农活的时候，县里再次派人来请他了。
这捕快也姓李，和他同辈，在路上的时候，李捕快小声的对着他说：“看大人的脸色，似乎很生气，你要小心一点，切记不可惹大人生气。”
他心中疑惑，那坟墓的事情已经过去很久了，从那之后，自己和知县就没有任何交集了，自己一直老实的当农民，哪有得罪的他地方呢？
到了县衙里面，他站在偏厅，看着知县穿着一身绸衣走了出来，他坐在上面的椅子上，平静的说：“田家的儿子递上状子，说是他家老爷可能被人谋害了，田家宝是你们村的人，你去查探吧，十天之内给本县一个答复。”
知县说到这里，再次拿起茶杯喝了一口茶，放下茶杯之后，继续说：“若是一旬时间你还不能查清楚，那么就杖十，给一点提醒，再给你一旬时间，还是没有找到就丈二十，依此下去，直到你查清楚为止。”
县令的语气十分平静，但是内容却十分吓人，他想了想，自己没有必要为田员外挨上这板子，于是连忙说：“大人，小的突然想到一件事，不知道应不应说？”县令点点头，挥手示意一旁的奴仆退下。
“是这样的，小的曾经在田员外那里见到过一支笛子，那笛子真漂亮呀！上面涂着红漆，如同一面镜子一样，上面还刻着一个美人，那美人是小人这一辈子都没有见过的。对了，那笛子后面还镶嵌着象牙。”
听到这话，县令手有一些颤抖的拿起茶杯，那不断抖动茶杯盖表示县里的心中那强烈的心情，县令勉强喝下一口茶，急切的问：“你在什么时候见到那个笛子的？”
“小的想想，是大人派遣厢军和我一起去笔架山耕地的时候，这那一天的下午，田员外让人找小的去，小的去的时候，看见田员外心事重重的看着那根笛子，小的怀疑田员外的失踪和这个笛子有关。”
知县捋着自己的山羊胡，不发一言，想了想说：“是这样呀，如今夏忙，你家还有田地，本县会另外派人去寻田家宝，你先回去吧，至于笛子的事情，在本县没有查清楚之前，你切不可说漏嘴。”
他点点头，恭敬的说：“小的知道了。”
知县烦躁的挥挥手，让他下去了。
他离开知县府的时候，擦去自己额头上的冷汗。
他这就是兵行险招了，他赌知县知道笛子的事情之后，绝不会让自己参与这件事。现在看来是赌对了，只不过这个田员外到底去什么地方呢？
在下午的时候，他得知县令派遣捕头到了田员外的家中，去询问田员外的事情。
听到这个消息，他送了一口气，这件事到现在算是告一段落，现在是田员外和知县的事情，和自己没有多大关系了。
在大暑后的七天，田员外终于回来了，这一次回来，他可是风光无比，他的小毛驴变成了一家马车，在马车旁边还有十几个挎着刀的护卫。
这气派，比起县老爷还威风。整个村里的人都跑出来看，他也到了官道上，望着窗外的田员外也看见了他，对着他和蔼一笑。
马车到了家门口，田员外从马车上面下来，如今他身上穿着青萝色圆领道袍，脚上穿着朝鞋，头发也洗的干干净净的，插着一根金簪。
这小半年没有见，田员外就和换了一个人一样，之前他打扮不过是农家土财主，如今像是官员归隐，有了那么几分员外的味道。
田老大他们也十分吃惊，但还是快速去请安，装作十分孝顺的样子。
“爸，你这是去哪里了，我们担心死了。”
“是呀，爸，这家哪能没有你，我们几兄弟为了为维持这个家，整天忙的不可开交。”
“爸，你可是家中的顶梁柱，以后你出门也和我们说一声，免得我们挂心。”
田员外笑呵呵的看着他们，对着他们说：“去杀一头猪，好生招待这几位兄弟，他们可是府里的人，千万不可怠慢了他们。”
“几位爷，里面请，里面请。”
那护卫的首领摇摇头说：“府尊有交代，我们要将一封信交给此地的县令。”
“不急，不急，几位爷，这一路上辛苦你们，先到鄙舍坐一坐，吃了午饭再去也不迟。”田员外点头哈腰的说着，首领看了看身边的兄弟，大家点点头，然后进入到田府里面。
田府中一时热闹非凡，又是杀猪杀鸡，又是采菜采葱的。
田员外也让田老三亲自邀请他，还亲自写了一个红贴，理由自然是感谢他这段时间多多照顾。
这帖子都送来了，他不去实在不行，只好拿出一件长袍，这衣服是他今年开春时候做的，是为了坐席而准备的。
打来井水洗了一个澡，将头发也洗了，换上这长袍就前往到田家。
田员外听到他来到，亲自迎接，握着他的手说：“大牛，这段时间真是麻烦你了。”
他连说没事，然后对田员外回来表示高兴。
送他回来的首领也过来打了一声招呼，这个首领也姓李，不过字辈不同，他叫李田敏。
“所谓一笔写不出两个李字（此地土话，只要陈辰，成程这些音相近的，都可以这么说）以前说不定还是一家人呢？”田员外笑着拍着他的肩膀笑着说。；李田敏也没有拒绝，于是他称呼李田敏为哥哥，李田敏称呼他为兄弟。
田员外询问田家的事情，对于自己去什么地方的事情闭口不谈，他也识趣的没有询问。
听到田老大他们七个的争执，田员外想了想，叹着气说：“我本来想等老七成家之后再分家，如今看来，若是不早点分家的话，你们说不定会弄出什么麻烦出来。”七个儿子听到这话，颇为吃惊，没有想到田员外竟然会同意分家了，他们本想谦让一下，但是担心这一谦让，田员外就不分家，于是大家都闷着不说话，见他们这样，田员外也没有说什么。
闲聊的午饭的做好，这一次加上田家的人一共有五桌人，桌子先是上的四道凉菜，折耳根，豆皮，凉面，还有皮蛋。
接下来就是四道热菜，炒豇豆，炒莴苣，炒土豆，炒白菜。
还有就是四汤，鸡汤，猪肚汤，豆腐汤和紫菜汤。
这十二个菜是陪菜，主菜是肉八碗
咸菜肉，肘子，肉丸子，楂肉（粉蒸肉），蛋卷，八宝饭，肉包子，烧白（类似咸菜肉，区别在于全是肥肉，而且里面包有东西。）
这八个都是蒸菜，就算肉丸子这样汤菜也要上蒸笼。
吃这八个菜十分讲究了，上菜的人要带上红帽子，上的时候要先说一声喜，这叫报喜。
这个筵席他也曾听人说过，十分繁琐，在开筵席之前，要先敲锣打鼓，主宾要等到十二盘点心放好了才入座，这点心是用来垫肚子的，接下里就是十二热四冷，在放配菜之前，要换桌布和碗筷，免得串味，一个肉碗上来，还有四个配菜，吃完一个肉碗换一次桌布碗筷，这样一场筵席下来，从中午可以吃到晚上。
这一桌的要花费的就是上百两银子，非是大富人家办不了。田员外这个就算简化了很多程序，花费也是很大。
他估摸了一下，这五桌的花费差不多在百两银子作用，对于田员外来说也是出血了，这些护卫到底是何来历，他如此不惜代价招待对方。
很快他将念头给抛开了，他一辈子都不一定能见到这么多肉了，不吃那真是太亏了。
他吃相还算好的，在一旁作陪的田老大和田老二吃相更加难看，这种筵席在村里可以说十分难得，大家都狼吞虎咽起来，只有李田敏这个见过市面好保持着矜持。
双方吃了一个时辰，他的肚子圆的和怀孕三个月一样。
李田敏他们也不闲聊了，告诉田员外说要去见知县了。
在他们离开的时候，田员外一个人送了一斤肉外加三两银子。他们也没有拒绝，接下之后就告辞。
田员外让他帮忙带路，他自然是同意，这吃人嘴软，而且自己的确要走走，消化一下。
一行人走在前往县城的路上，他也从这群人的口中知道了，他们都是知府的护卫，这李田敏更是卫长，这一次来这里，是奉知府的命令。
他心中隐约知道了什么，这田员外这段时间竟然跑去抱知府的大腿了，不过就凭借他那点钱财，知府应该不会理会他才是。
这想来想去，也没有想出这田员外怎么和知府扯上关系的，在他们村，田员外可以算是首富，而在陵水县，田员外就只能说一个大地主了，若是放在益安府，这人就完全排不上号了。
若是以前，有人告诉他田员外和知府有关系，他肯定心中鄙夷，这件事就是异想天开的事，如今这些护卫，他不得不相信。
到了县衙，守在门口的衙役看着他身边的护卫穿着打扮不凡，腰间还挎着长刀，知道这群人不好惹，连忙迎了上来。
李田敏拿出一块虎牙令牌，对着衙役说：“我是府尊派来，要见你们老爷。”
听到是府里的人，衙役连忙点头哈腰说：“几位爷，里面请，里面请。”
他准备离开，李田敏笑着对他说：“兄弟，我这个做哥哥的初次见面，没有什么好东西送你，你且和我进去坐坐。”
他也不在多说什么，跟着李田敏到了大厅之中，这可是他第一次到了知县的大厅之中，里面放着两排椅，在两张椅子之间还专门有一张桌子，上面放着点心，在大堂的墙上挂着山水画像，左右各五副，他随便看了一眼，应该是陵水十景。
正中央的墙壁上，挂着县令的画像，他穿着便服，站立在一处山崖上，负手而立，颇有几分高士的感觉。