第三十六章豆花儿香人情暖
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一日清晨,镇上的公鸡刚刚打鸣儿。
“这,这真可以?”兰娘子忐忑不安,一双眼揪着眼前这个木桶。
丑妇淡淡一笑。伸出一只手“哗啦”木桶盖子掀开,顿时一股扑鼻豆花香和着热腾腾的白雾弥漫在小小的屋子里。
兰娘子迫不及待冲向前去,就要把头伸进犹冒着热气的木桶里。
“别急!”还好丑妇抓得急,就是如此,依然让兰娘子差点儿就是个倒插葱:“急什么,姐姐这样冒失,热气灼伤了脸面怎么办?到时候,铁柱哥怕是要拿着扫帚赶走我们母子了。”丑妇不忘调侃一侧又恢复了木讷的铁柱,只是他一双眼紧盯着木桶。
木桶上方白气缭绕,根本看不清木桶里的情形。
“儿子,去给拿四个青瓷碗来。再把那勺子给阿娘一只。”丑妇挥开白雾,扔掉手中的木桶盖子。
“我来。”还不待平安转身去拿东西,站在一侧的铁柱抢先一步,拦住了平安,自己个儿钻到后面的小厨房里,一阵息窸窸窣窣,他显得有些壮士的身子钻出了厨房口,手中赫然就是四个青瓷碗,还有一柄铁勺子。
“大晚上没有鸡子卖,我也没炖鸡汤,也没有那虾皮子,反正是做不成咸味儿的,可是呢,这豆花儿好就好在甜咸皆可。”丑妇接过铁勺子,一边说:“大哥,有糖吗?最好是白糖。”
“红糖行吗?”
“也行。拿来吧。”丑妇说着,手上却没有停,她手执铁勺子,挥开桶口的雾气,整个头都埋首其中,不知道她的是怎么做的,愣是用那盛汤水的勺子从木桶中片出一片一片薄薄的豆花来,豆花中有水,一片片豆花映在其中,白花花的耀眼呀。
鼻间是扑鼻的豆渣香,入眼是白花花白嫩的豆腐。
“咕咚!”静谧的小屋子里,愣是发出一声不和谐的吞咽口水的声音。
唰!三双眼,算上手中拿着红糖正好出来的铁柱,三双眼齐刷刷有志一同地看向同一个方向。
“唰!”
平安的脸瞬间“唰”地红了起来。有些不好意思的摸摸脑门儿,低下头去。
丑妇开心了,她愉快极了。小包子聪明是好事,但是聪明近妖,那可不是她所希望。小包子这样的反应她倒开心。
于是,有意逗他:“儿子,口水”
话还没说完呢,那边平安已经做贼心虚,扯着袖子就擦起嘴角来。擦来擦去,也没见口水。
“阿娘”
一脸怨妇样!
丑妇干笑两声:“别气,第一碗给你还不成?”说着顺手就接过了铁柱捧着的糖罐儿,瓷勺子挖了一勺,均匀地洒在了白嫩嫩的豆腐花儿上,又取了勺子轻轻搅拌两下子。递给了平安。
除了丑妇,兰娘子和铁柱,这二人的眼睛犹如探照灯,死死在平安和那碗白花花看起来很好吃的豆腐花上来回游移。就怕错过什么。
“唔!”平安吃一口,顿时两眼放光,这下好了,那瓷勺子不知道被这混小子扔掉哪里去了,他端起碗“呼啦啦”居然凑着碗口“咕噜咕噜”三下五除二全都吃光光,这还不够,连汤水都不剩。
吃完捧着圆鼓鼓的小肚皮,嘿嘿嘿笑道:“俺这辈子还没吃过这么好吃的豆腐呐!又香又滑,配上红糖水,比逢年过节阿娘买的的猪肉烧着吃还要诱人。”
不是吧!
兰娘子已经开始自己动手,学着丑妇的样子,拿着铁勺子从木桶里片豆腐花,但是不管她怎么做,盛到碗里的豆腐花都是一块一块的,或者是一坨一坨的。
旁边一双蒲扇手伸来,接过她手里的铁勺子。
兰娘子脸红不止,看看,人家一看就是干庄稼活的粗手,都比你灵巧。想到此,兰娘子脸上一朵红云浮现。
羞涩归羞涩,但是在面对面前这一碗香喷喷香气扑鼻的豆花儿时,那劳什子的羞涩就不知道被她丢到哪个天边儿去了也许是东边的天边儿,也许是西边的管他的,俺要先尝一尝这新奇的豆腐花儿。瞧一瞧是不是真的入口即化。
兰娘子和铁柱二人的表情说不出的舒服和奇异。
吃饱喝足,兰娘子没有如平安一样没有形象的摸肚皮,但也一脸回味刚才美味豆花儿的模样,说:“俺做豆腐一辈子,竟然不知道豆腐还能做得这般精巧俺,愧对祖上传下的做豆腐的手艺啊。”
丑妇笑了笑。
这是后人发明出的豆腐花儿,现在没有才正常。
但她不可能将这话说给兰娘子听。让她误会吧。也不是多大点儿的事。
丑妇双眼亮晶晶,这些日子经过这些劳累,经过柳家人的纠缠,经过牢狱之灾,丑妇瘦了些。本来的大饼脸成了圆脸。
她此刻开怀一笑,不掺虚假的笑,居然右侧的脸颊上出现一个浅浅的漩涡,像是梨涡:“铁柱哥,兰姐姐。你们看,我这豆腐可还行?”
问是问话,但是态度和语气却是自信。
“俺看行!”兰娘子是个直爽的人,有一说一,有二说二。当下就拍板叫绝!
就是有些心思的铁柱都说:“俺信这豆腐花儿能够入得了那些圣上娘娘皇子皇孙的眼!”
“那成。天快大亮了。”丑妇望一眼天,从窗户里透出的天色已经发白。“待会儿铁柱哥和兰姐姐就和妹子我,还有平安一起去‘珍馐坊’吧。当然,这一木桶的豆腐花儿也要带去的。”
丑妇又说:“到时候呢,铁柱哥,你就和兰姐姐咬定,这个豆腐花儿的制作过程是我们三人一起研制出来的。‘珍馐坊’要是要买我们的秘方,我们三个人就要统一口径:绝对不卖!”
兰娘子微微愕然:“可这明明就是妹子你一个人”
丑妇摆摆手:“不用说了。妹子之前就说过。妹子不是忘恩负义的人!”说罢,一双熠熠生辉的眼望向铁柱:“铁柱哥,我看出来了,你心里有大抱负。是要光耀门庭吧?那你就照着妹子说的做就是了。”
铁柱,这个向来木讷,不善言行的男子,很慎重地拍了拍膝盖“轰”一下子跪下来:“大哥一无所长,只有这双腿还能跪一跪人了。”
丑妇连忙扶起铁柱:“大哥,俗话说,男儿膝下有黄金!上跪天地君王,下跪祖宗父母!没有随意跪拜一个妇人的道理!你快起来!何况,其实小妹心里还是胆战心惊,就怕在你们二人面前夸了海口却做不到!”
“妹子不要说了。今后,你就是我铁柱和你嫂子的亲妹妹。”铁柱一脸严肃:“俺没读过书,但不是啥都不懂的愣头青。妹子的这个豆腐花儿,不出名则已,一旦出名,必定是可以名利双收的!而作为进攻皇家的豆腐花儿的主料铺子,妹子,大哥懂得你给大哥的是一场大富贵!”
丑妇心暖。好丑话,真假话,商海沉浮数十载,如今不辨真假,怎可能呐!
稍后第三更。
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兰娘子迫不及待冲向前去,就要把头伸进犹冒着热气的木桶里。
“别急!”还好丑妇抓得急,就是如此,依然让兰娘子差点儿就是个倒插葱:“急什么,姐姐这样冒失,热气灼伤了脸面怎么办?到时候,铁柱哥怕是要拿着扫帚赶走我们母子了。”丑妇不忘调侃一侧又恢复了木讷的铁柱,只是他一双眼紧盯着木桶。
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“儿子,去给拿四个青瓷碗来。再把那勺子给阿娘一只。”丑妇挥开白雾,扔掉手中的木桶盖子。
“我来。”还不待平安转身去拿东西,站在一侧的铁柱抢先一步,拦住了平安,自己个儿钻到后面的小厨房里,一阵息窸窸窣窣,他显得有些壮士的身子钻出了厨房口,手中赫然就是四个青瓷碗,还有一柄铁勺子。
“大晚上没有鸡子卖,我也没炖鸡汤,也没有那虾皮子,反正是做不成咸味儿的,可是呢,这豆花儿好就好在甜咸皆可。”丑妇接过铁勺子,一边说:“大哥,有糖吗?最好是白糖。”
“红糖行吗?”
“也行。拿来吧。”丑妇说着,手上却没有停,她手执铁勺子,挥开桶口的雾气,整个头都埋首其中,不知道她的是怎么做的,愣是用那盛汤水的勺子从木桶中片出一片一片薄薄的豆花来,豆花中有水,一片片豆花映在其中,白花花的耀眼呀。
鼻间是扑鼻的豆渣香,入眼是白花花白嫩的豆腐。
“咕咚!”静谧的小屋子里,愣是发出一声不和谐的吞咽口水的声音。
唰!三双眼,算上手中拿着红糖正好出来的铁柱,三双眼齐刷刷有志一同地看向同一个方向。
“唰!”
平安的脸瞬间“唰”地红了起来。有些不好意思的摸摸脑门儿,低下头去。
丑妇开心了,她愉快极了。小包子聪明是好事,但是聪明近妖,那可不是她所希望。小包子这样的反应她倒开心。
于是,有意逗他:“儿子,口水”
话还没说完呢,那边平安已经做贼心虚,扯着袖子就擦起嘴角来。擦来擦去,也没见口水。
“阿娘”
一脸怨妇样!
丑妇干笑两声:“别气,第一碗给你还不成?”说着顺手就接过了铁柱捧着的糖罐儿,瓷勺子挖了一勺,均匀地洒在了白嫩嫩的豆腐花儿上,又取了勺子轻轻搅拌两下子。递给了平安。
除了丑妇,兰娘子和铁柱,这二人的眼睛犹如探照灯,死死在平安和那碗白花花看起来很好吃的豆腐花上来回游移。就怕错过什么。
“唔!”平安吃一口,顿时两眼放光,这下好了,那瓷勺子不知道被这混小子扔掉哪里去了,他端起碗“呼啦啦”居然凑着碗口“咕噜咕噜”三下五除二全都吃光光,这还不够,连汤水都不剩。
吃完捧着圆鼓鼓的小肚皮,嘿嘿嘿笑道:“俺这辈子还没吃过这么好吃的豆腐呐!又香又滑,配上红糖水,比逢年过节阿娘买的的猪肉烧着吃还要诱人。”
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兰娘子已经开始自己动手,学着丑妇的样子,拿着铁勺子从木桶里片豆腐花,但是不管她怎么做,盛到碗里的豆腐花都是一块一块的,或者是一坨一坨的。
旁边一双蒲扇手伸来,接过她手里的铁勺子。
兰娘子脸红不止,看看,人家一看就是干庄稼活的粗手,都比你灵巧。想到此,兰娘子脸上一朵红云浮现。
羞涩归羞涩,但是在面对面前这一碗香喷喷香气扑鼻的豆花儿时,那劳什子的羞涩就不知道被她丢到哪个天边儿去了也许是东边的天边儿,也许是西边的管他的,俺要先尝一尝这新奇的豆腐花儿。瞧一瞧是不是真的入口即化。
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她此刻开怀一笑,不掺虚假的笑,居然右侧的脸颊上出现一个浅浅的漩涡,像是梨涡:“铁柱哥,兰姐姐。你们看,我这豆腐可还行?”
问是问话,但是态度和语气却是自信。
“俺看行!”兰娘子是个直爽的人,有一说一,有二说二。当下就拍板叫绝!
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丑妇又说:“到时候呢,铁柱哥,你就和兰姐姐咬定,这个豆腐花儿的制作过程是我们三人一起研制出来的。‘珍馐坊’要是要买我们的秘方,我们三个人就要统一口径:绝对不卖!”
兰娘子微微愕然:“可这明明就是妹子你一个人”
丑妇摆摆手:“不用说了。妹子之前就说过。妹子不是忘恩负义的人!”说罢,一双熠熠生辉的眼望向铁柱:“铁柱哥,我看出来了,你心里有大抱负。是要光耀门庭吧?那你就照着妹子说的做就是了。”
铁柱,这个向来木讷,不善言行的男子,很慎重地拍了拍膝盖“轰”一下子跪下来:“大哥一无所长,只有这双腿还能跪一跪人了。”
丑妇连忙扶起铁柱:“大哥,俗话说,男儿膝下有黄金!上跪天地君王,下跪祖宗父母!没有随意跪拜一个妇人的道理!你快起来!何况,其实小妹心里还是胆战心惊,就怕在你们二人面前夸了海口却做不到!”
“妹子不要说了。今后,你就是我铁柱和你嫂子的亲妹妹。”铁柱一脸严肃:“俺没读过书,但不是啥都不懂的愣头青。妹子的这个豆腐花儿,不出名则已,一旦出名,必定是可以名利双收的!而作为进攻皇家的豆腐花儿的主料铺子,妹子,大哥懂得你给大哥的是一场大富贵!”
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