第14章 今晚吃鸡
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今晚吃鸡。
可把小丫高兴坏了。
鸡肉的味道，小丫都不记得什么时候吃过。
也难怪了她，小丫才五岁，小时候的事情都记不住了。
现在又没得吃，不记得也正常。
虽然刚才吃了一个炸鸡腿，根本就不够她塞牙缝的。
母鸡也就三斤多点，除去骨头，下水，其实没什么肉。
但连肉都吃不上，有肉吃就是好的，多少不重要。
重要的是不是能吃上。
真正的土鸡，味道再差也不会差到哪里去。
所以今天晚上二丫做菜，张二狗连看都没多看一眼。
不像昨天晚上吃鱼，劝她多放点油，指指点点的。
倒是二丫觉得奇怪，原以为他会过来指点一、二，没想到他就坐在火堆边烤火，连这边多看一点都没有看。
三丫坐在灶前生火，目光回头扫了张二狗一眼，才回头道：“二姐，狗哥套的野鸡、兔子怎么处理？”
二丫想了想，觉得也是，这么多猎物，总不可能都吃了。
倒不是吃不完，主要是还是张二狗套的，自然由他来做主。
在她看来，这些猎物一时半会吃不完，倒是可以做成肉干、腊肉，不会坏，慢慢吃也可以。
但是她觉得还是由他来做主的比较好。
小丫在灶台前转来转去的，向锅里张望，闻到炖煮鸡肉的香味，那是哈喇子都流出来了。
鸡肉炒过，炖好，出锅，香味马上散发出来，连门外都是香的。
“鸡，二姐，我要吃鸡？”小丫实在是忍不住，盯着灶台上的鸡嚷嚷起来。
“好好好，给你。”二丫马上夹了一块鸡肉给小妹，又拿了一块看向张二狗那头：“给狗哥拿一块去。”
嗯嗯~
小丫应声，一手拿着一块鸡肉跑到了他的面前去：“大哥哥，吃肉肉。”
张二狗笑了一个，也不嫌小丫手上脏兮兮的，接过咬了一块肉，果然香，有嚼劲。
虽然二丫厨艺一般，但好的食材其实只需简单的烹饪就已经够美味的。
看着小丫有肉吃就幸福满脸的样子，张二狗也是被感化了。
这年头苦是苦，穷是穷，但脸上的笑容是那么的幸福，真诚。
二丫又切了半颗大白菜炒了起来。
大概的是为了照顾张二狗的伙食，怕他吃不惯，所以这几顿没有再吃过野菜，而是自由地里种的大白菜，萝卜。
无公害有机蔬菜确实美味，只是二丫厨艺一般，如果是他动手，好的食材味道得翻几倍。
一盘没什么油花的白菜做好，三丫起身端上桌。
二丫把锅一洗，晚饭开始。
不过晚饭还是稀饭。
没办法，粮食就这么多，不敢多吃。
否则到了明年青黄不接，家里没有余粮的话，那一家人都得跟着饿肚子。
这也是为什么二丫情愿杀鸡来招待他，也不敢天天吃干的。
张二狗倒没有在意，有鸡吃，吃干的，吃稀饭都一样。
再说了，现在的他随时可以回到那边去，想加个餐随时随地的事情。
已经不愁吃喝了。
愁的是早点把那边的农家乐搞活，先把欠亲戚朋友的那二十万债务还了再说。
“狗哥，你套的那几只猎物怎么处理？”
饭吃到一半，二丫突然问道。
三丫的目光也投向他，看他怎么解决了。
张二狗想了想，本来想留着吃的。
毕竟是用的藤套，猎物还是活的。
但想一想，有了更好的办法。
“这样，留一只兔子和野鸡吃，剩下的拿去八山公社看看。”
“去公社干嘛？”三丫不解？
“卖了。”
“这……这不是投机倒把吗？”三丫有些害怕的道。
二丫也皱眉头：“狗哥，这事可干不得，会被抓的。”
姐妹俩说的没错，现在政策还没下来，私自买卖那就是投机倒把，会被抓去。
再过两年，政策就会下来，会允许个体户经营。
张二狗记得是从1980年开始的。
不过只是一小部分，还没有全体化。
到了1981年、八二年后，范围会更大。
八三、八四年以后，会再放松一些。
无证经营，还是会被抓的。
所以摆地摊，还是要小心一些。
有人来查，就跑。
没跑赢就要没收，带走，但也只是警告一下，就放了。
各地也有不同，有大有小，看情况，看卖的是什么，做什么买卖。
现在，还是以供销社为主。
黑市不用说的，不能光明正大来。
有票的去供销社，没票的去黑市。
供销社各乡的公社有，县城也有，只是大小的问题。
羊山村生产队，处于八山公社。
从村里到公社，有七点五公里地。
从公社到县城，还要七、八公里。
所以要走三十多里，才到县城。
张二狗笑了笑，这不是最主要的，只是想到公社和城里转一圈，熟悉一下，为之后的事情做个铺垫。
不然后面的事情，根本无法解释。
“是的，但不能光明正大，我们可以去黑市看看，只要不被抓就没事。”张二狗解释了一下。
其实就几只野鸡、兔子，还不需要往黑市跑，只要往某个好的居民区一蹲，就可以卖出去。
做生意是假，采点是真。
以后在那边的农家乐火了，还要到黑市去采购一些物资。
黄鳝、泥鳅、鱼啥的，应该都是可以在黑市采购到的。
这年头，所有的食材都是无公害有机蔬菜，野生的，猪，也是吃五谷杂粮、野菜、猪草。
这些天然的好食材，弄到那边的农家乐去，就不怕没有食客和回头客。
所以明天他才打算到公社和城里的黑市去采点。
“这行吗？”二丫还是不放心的道。
张二狗笑了笑：“你们放心，一切只是我个人行为，与你们无关。”
“我不是那个意思！”二丫解释道。
三丫也道：“是啊狗哥，我和二姐是担心你。”
“不用怕，我们就只是卖两只野鸡、兔子，不是多大的事，卖完就走就行。”
“那……那你想好了吗？”二丫还是不放心的道。
张二狗非常肯定的点点头：“是的，晚上咱去找一下队长，让他开两张介绍信，明个一大早我们就出发。”
二丫和三丫互相对望了一眼，没有多说什么，算是默认了。
张二狗继续吃饭，完全没有心理负担。
对于二丫、三丫的担心，这很符合当下人们的心理。
又不是他，对以后的几十年政策发展都门轻路熟，已经知道了他们不知道的事情，见识自然是不一样的。
今晚吃鸡。
可把小丫高兴坏了。
鸡肉的味道，小丫都不记得什么时候吃过。
也难怪了她，小丫才五岁，小时候的事情都记不住了。
现在又没得吃，不记得也正常。
虽然刚才吃了一个炸鸡腿，根本就不够她塞牙缝的。
母鸡也就三斤多点，除去骨头，下水，其实没什么肉。
但连肉都吃不上，有肉吃就是好的，多少不重要。
重要的是不是能吃上。
真正的土鸡，味道再差也不会差到哪里去。
所以今天晚上二丫做菜，张二狗连看都没多看一眼。
不像昨天晚上吃鱼，劝她多放点油，指指点点的。
倒是二丫觉得奇怪，原以为他会过来指点一、二，没想到他就坐在火堆边烤火，连这边多看一点都没有看。
三丫坐在灶前生火，目光回头扫了张二狗一眼，才回头道：“二姐，狗哥套的野鸡、兔子怎么处理？”
二丫想了想，觉得也是，这么多猎物，总不可能都吃了。
倒不是吃不完，主要是还是张二狗套的，自然由他来做主。
在她看来，这些猎物一时半会吃不完，倒是可以做成肉干、腊肉，不会坏，慢慢吃也可以。
但是她觉得还是由他来做主的比较好。
小丫在灶台前转来转去的，向锅里张望，闻到炖煮鸡肉的香味，那是哈喇子都流出来了。
鸡肉炒过，炖好，出锅，香味马上散发出来，连门外都是香的。
“鸡，二姐，我要吃鸡？”小丫实在是忍不住，盯着灶台上的鸡嚷嚷起来。
“好好好，给你。”二丫马上夹了一块鸡肉给小妹，又拿了一块看向张二狗那头：“给狗哥拿一块去。”
嗯嗯~
小丫应声，一手拿着一块鸡肉跑到了他的面前去：“大哥哥，吃肉肉。”
张二狗笑了一个，也不嫌小丫手上脏兮兮的，接过咬了一块肉，果然香，有嚼劲。
虽然二丫厨艺一般，但好的食材其实只需简单的烹饪就已经够美味的。
看着小丫有肉吃就幸福满脸的样子，张二狗也是被感化了。
这年头苦是苦，穷是穷，但脸上的笑容是那么的幸福，真诚。
二丫又切了半颗大白菜炒了起来。
大概的是为了照顾张二狗的伙食，怕他吃不惯，所以这几顿没有再吃过野菜，而是自由地里种的大白菜，萝卜。
无公害有机蔬菜确实美味，只是二丫厨艺一般，如果是他动手，好的食材味道得翻几倍。
一盘没什么油花的白菜做好，三丫起身端上桌。
二丫把锅一洗，晚饭开始。
不过晚饭还是稀饭。
没办法，粮食就这么多，不敢多吃。
否则到了明年青黄不接，家里没有余粮的话，那一家人都得跟着饿肚子。
这也是为什么二丫情愿杀鸡来招待他，也不敢天天吃干的。
张二狗倒没有在意，有鸡吃，吃干的，吃稀饭都一样。
再说了，现在的他随时可以回到那边去，想加个餐随时随地的事情。
已经不愁吃喝了。
愁的是早点把那边的农家乐搞活，先把欠亲戚朋友的那二十万债务还了再说。
“狗哥，你套的那几只猎物怎么处理？”
饭吃到一半，二丫突然问道。
三丫的目光也投向他，看他怎么解决了。
张二狗想了想，本来想留着吃的。
毕竟是用的藤套，猎物还是活的。
但想一想，有了更好的办法。
“这样，留一只兔子和野鸡吃，剩下的拿去八山公社看看。”
“去公社干嘛？”三丫不解？
“卖了。”
“这……这不是投机倒把吗？”三丫有些害怕的道。
二丫也皱眉头：“狗哥，这事可干不得，会被抓的。”
姐妹俩说的没错，现在政策还没下来，私自买卖那就是投机倒把，会被抓去。
再过两年，政策就会下来，会允许个体户经营。
张二狗记得是从1980年开始的。
不过只是一小部分，还没有全体化。
到了1981年、八二年后，范围会更大。
八三、八四年以后，会再放松一些。
无证经营，还是会被抓的。
所以摆地摊，还是要小心一些。
有人来查，就跑。
没跑赢就要没收，带走，但也只是警告一下，就放了。
各地也有不同，有大有小，看情况，看卖的是什么，做什么买卖。
现在，还是以供销社为主。
黑市不用说的，不能光明正大来。
有票的去供销社，没票的去黑市。
供销社各乡的公社有，县城也有，只是大小的问题。
羊山村生产队，处于八山公社。
从村里到公社，有七点五公里地。
从公社到县城，还要七、八公里。
所以要走三十多里，才到县城。
张二狗笑了笑，这不是最主要的，只是想到公社和城里转一圈，熟悉一下，为之后的事情做个铺垫。
不然后面的事情，根本无法解释。
“是的，但不能光明正大，我们可以去黑市看看，只要不被抓就没事。”张二狗解释了一下。
其实就几只野鸡、兔子，还不需要往黑市跑，只要往某个好的居民区一蹲，就可以卖出去。
做生意是假，采点是真。
以后在那边的农家乐火了，还要到黑市去采购一些物资。
黄鳝、泥鳅、鱼啥的，应该都是可以在黑市采购到的。
这年头，所有的食材都是无公害有机蔬菜，野生的，猪，也是吃五谷杂粮、野菜、猪草。
这些天然的好食材，弄到那边的农家乐去，就不怕没有食客和回头客。
所以明天他才打算到公社和城里的黑市去采点。
“这行吗？”二丫还是不放心的道。
张二狗笑了笑：“你们放心，一切只是我个人行为，与你们无关。”
“我不是那个意思！”二丫解释道。
三丫也道：“是啊狗哥，我和二姐是担心你。”
“不用怕，我们就只是卖两只野鸡、兔子，不是多大的事，卖完就走就行。”
“那……那你想好了吗？”二丫还是不放心的道。
张二狗非常肯定的点点头：“是的，晚上咱去找一下队长，让他开两张介绍信，明个一大早我们就出发。”
二丫和三丫互相对望了一眼，没有多说什么，算是默认了。
张二狗继续吃饭，完全没有心理负担。
对于二丫、三丫的担心，这很符合当下人们的心理。
又不是他，对以后的几十年政策发展都门轻路熟，已经知道了他们不知道的事情，见识自然是不一样的。