第56章 开业
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辞别了师祖,张义赶回家,看梅有财还没走。就把当今陛下也吃了糕点的事情说了。
“乖乖!贤侄啊,你有这个关系,怎么不早说啊?”梅有财自从认识张义后,不是没有猜测过对方的身份背景。但张义只说自己是来东京寻亲的,他就没多问,毕竟每个人都有自己的秘密。
可他万万没想到,张义认识皇城司使,还是师祖和徒孙的关系。这让他从内心深处对张义,产生了一丝敬畏。
张义故意透露出这层关系,也不是没有目的的。他始终相信财帛动人心,现在创业之初梅有财与他合作,关系自然和睦。可等以后,一个月赚万两白银的时候,难保对方不会有其他想法。
既然张义想长期合作下去,他就不得不花一些心思,防患于未然。
事实证明,接下来二人的谈话,梅有财对张义的态度,那是唯命是从。
四月十五日,乐派糕点的大门外,穿着统一制服的店小二,每人手里拿着一沓印刷的宣传单,向来往路人发放。门口还放了几张桌子,上面摆放着各式糕点,供人免费品尝。
为了达到最大的宣传效果,张义特意请了扎纸匠,做了两盏一丈高的孔明灯,整体用红纸裱糊,上写“乐派糕点”四个黑色大字。此时孔明灯已经被升到三丈高,下面有红绳绑在店铺柱子上,不至于让它飘走。
此时店门口已经围满了看热闹的人,其中绝大部分是被孔明灯吸引过来的。
梅有财从店里走出来,先向众人抱拳,这才朗声道:“今日是乐派糕点开业的日子,感谢诸位在百忙之中前来捧场。现在请允许我介绍一下,本店售卖的糕点,本店一共售卖二十种各式点心,和五种蛋糕......”
随着梅有财的介绍,又从店内走出几个店小二,每人手里都提着十几个纸口袋,负责免费分发给店门外围观的众人。
得到纸袋的人,好奇的打开,发现里面装着四块不同种类的糕点。有人好奇的拿出来尝了一口,奶香夹杂着干果的香味,充斥着口腔。
这时候梅有财说完了开业致辞,刚才品尝了糕点的众人,纷纷走进蛋糕店。一时间店内人满为患,由于当初张义的定价过高,等级最低的黄铜会员都要预存二十两银子。所以虽然人多,但是真正购买的客人却没几个。
整整一个上午,送出去四百多份小礼品,可店里的销售额才不到四十两。躲在后院饮茶的梅有财和张义知道后,并不着急,毕竟自己卖的是高档货,本就不是普通老百姓能消费的起。免费送糕点,也只是聚集人气,广告宣传的一种方法。
他们在等真正的目标,达官权贵,富商巨贾。
果然不出所料,上午那些小礼品发挥了作用。午时刚过,一辆装饰华丽的马车,停在蛋糕店门口。从车上下来一位管家打扮的中年人,进店后先花费五十两白银,办了一张白银卡。又每样点心买了四块,这才提着食盒离去。
这辆马车刚离开,又来了一辆马车,也是同样的方式,办卡打包点心。
一直到天黑打烊,店里总共办了二十几张白银卡,三张黄金卡,一共收银一千五百多两。
掌柜因为激动,向两位东家报账的时候,声音都有些颤抖。可张义却暗自摇头,自己的人脉还是差了些。如果能提前在富人圈里做宣传,今天只是办卡费用,他就有信心把营业额冲到三千两。
一旁梅有财的反应,和掌柜一样。心情激动的问张义:“这就成功了?我不是在做梦吧?”
张义摇了摇头,只回了句:“还差得远呢。”
二人又让伙计加紧盘点剩余的糕点,需要补货的拉一个单子,张义晚上要带回家,让张虎带着几个佣人,连夜做出来。
此时,距离皇城不远的一座五进大宅内,一名丫鬟正双手捧着一个托盘,站在后院的一个房间门外。
“郡主,老爷吩咐奴婢,送些新式点心给您尝尝。”丫鬟低着头恭敬说道。
房门打开,郡主的贴身丫鬟,小跑着来到台阶下,从托盘里取出码放点心的盘子,转身走进房间。
房间里的这位郡主,正斜倚在一张贵妃榻上,借着烛光看书。如果张义见到她,一定惊掉下巴。这个女子正是昨天诗会上,坐在曹国舅旁边的那名贵公子。
此时的她已经换回女儿家的装扮,淡粉色华衣裹身,外披白色纱衣。头发用发带束起,头插蝴蝶钗。十四岁的妙龄,五官甜美,肤白如雪。
“燕子,都送了些什么点心?”郡主随口问道。
贴身丫鬟燕子刚才已经看清点心的样式,将盘子放在郡主旁边的小几上。献宝一样的说:“小姐,都是奴婢没见过的吃食,看着很好吃的样子呢。”
郡主的眼睛从书上挪开,撇了眼旁边的点心。霎那间,犹如被施了定身法一般,瞪大了一双美目盯着那盘糕点。
燕子在旁边,轻声叫了几次,郡主才从震惊中醒来。闭目思考片刻,吩咐燕子:“去问问,这些吃食的来路。”
燕子一时没反应过来,郡主看燕子还站在原地,又皱眉催促了一遍:“速去!”
燕子应了一声就跑出去了,郡主轻叹了口气,对于这个不太聪明的贴身丫鬟也是无奈。
又看了一眼盘子里的拿破仑,奶油卷等几样点心,陷入了深思。
过了一盏茶的时间,燕子才气喘吁吁的回来。
“郡主,打听清楚了,是郡王尝了对方送的小礼品,派管家从东大街买回来的,说是一家新开业的店铺,叫乐派糕点。”
“乐派糕点?”郡主挥退了燕子,若有所思的重复着店铺名。
翌日上午,一夜因为激动,没休息好的梅有财,顶着一双熊猫眼,就坐着马车来到店里。
距离还有几十步的距离,远远就看到店铺门口,挤满了穿着各色服饰的人,后面还跟着不少马车。
辞别了师祖,张义赶回家,看梅有财还没走。就把当今陛下也吃了糕点的事情说了。
“乖乖!贤侄啊,你有这个关系,怎么不早说啊?”梅有财自从认识张义后,不是没有猜测过对方的身份背景。但张义只说自己是来东京寻亲的,他就没多问,毕竟每个人都有自己的秘密。
可他万万没想到,张义认识皇城司使,还是师祖和徒孙的关系。这让他从内心深处对张义,产生了一丝敬畏。
张义故意透露出这层关系,也不是没有目的的。他始终相信财帛动人心,现在创业之初梅有财与他合作,关系自然和睦。可等以后,一个月赚万两白银的时候,难保对方不会有其他想法。
既然张义想长期合作下去,他就不得不花一些心思,防患于未然。
事实证明,接下来二人的谈话,梅有财对张义的态度,那是唯命是从。
四月十五日,乐派糕点的大门外,穿着统一制服的店小二,每人手里拿着一沓印刷的宣传单,向来往路人发放。门口还放了几张桌子,上面摆放着各式糕点,供人免费品尝。
为了达到最大的宣传效果,张义特意请了扎纸匠,做了两盏一丈高的孔明灯,整体用红纸裱糊,上写“乐派糕点”四个黑色大字。此时孔明灯已经被升到三丈高,下面有红绳绑在店铺柱子上,不至于让它飘走。
此时店门口已经围满了看热闹的人,其中绝大部分是被孔明灯吸引过来的。
梅有财从店里走出来,先向众人抱拳,这才朗声道:“今日是乐派糕点开业的日子,感谢诸位在百忙之中前来捧场。现在请允许我介绍一下,本店售卖的糕点,本店一共售卖二十种各式点心,和五种蛋糕......”
随着梅有财的介绍,又从店内走出几个店小二,每人手里都提着十几个纸口袋,负责免费分发给店门外围观的众人。
得到纸袋的人,好奇的打开,发现里面装着四块不同种类的糕点。有人好奇的拿出来尝了一口,奶香夹杂着干果的香味,充斥着口腔。
这时候梅有财说完了开业致辞,刚才品尝了糕点的众人,纷纷走进蛋糕店。一时间店内人满为患,由于当初张义的定价过高,等级最低的黄铜会员都要预存二十两银子。所以虽然人多,但是真正购买的客人却没几个。
整整一个上午,送出去四百多份小礼品,可店里的销售额才不到四十两。躲在后院饮茶的梅有财和张义知道后,并不着急,毕竟自己卖的是高档货,本就不是普通老百姓能消费的起。免费送糕点,也只是聚集人气,广告宣传的一种方法。
他们在等真正的目标,达官权贵,富商巨贾。
果然不出所料,上午那些小礼品发挥了作用。午时刚过,一辆装饰华丽的马车,停在蛋糕店门口。从车上下来一位管家打扮的中年人,进店后先花费五十两白银,办了一张白银卡。又每样点心买了四块,这才提着食盒离去。
这辆马车刚离开,又来了一辆马车,也是同样的方式,办卡打包点心。
一直到天黑打烊,店里总共办了二十几张白银卡,三张黄金卡,一共收银一千五百多两。
掌柜因为激动,向两位东家报账的时候,声音都有些颤抖。可张义却暗自摇头,自己的人脉还是差了些。如果能提前在富人圈里做宣传,今天只是办卡费用,他就有信心把营业额冲到三千两。
一旁梅有财的反应,和掌柜一样。心情激动的问张义:“这就成功了?我不是在做梦吧?”
张义摇了摇头,只回了句:“还差得远呢。”
二人又让伙计加紧盘点剩余的糕点,需要补货的拉一个单子,张义晚上要带回家,让张虎带着几个佣人,连夜做出来。
此时,距离皇城不远的一座五进大宅内,一名丫鬟正双手捧着一个托盘,站在后院的一个房间门外。
“郡主,老爷吩咐奴婢,送些新式点心给您尝尝。”丫鬟低着头恭敬说道。
房门打开,郡主的贴身丫鬟,小跑着来到台阶下,从托盘里取出码放点心的盘子,转身走进房间。
房间里的这位郡主,正斜倚在一张贵妃榻上,借着烛光看书。如果张义见到她,一定惊掉下巴。这个女子正是昨天诗会上,坐在曹国舅旁边的那名贵公子。
此时的她已经换回女儿家的装扮,淡粉色华衣裹身,外披白色纱衣。头发用发带束起,头插蝴蝶钗。十四岁的妙龄,五官甜美,肤白如雪。
“燕子,都送了些什么点心?”郡主随口问道。
贴身丫鬟燕子刚才已经看清点心的样式,将盘子放在郡主旁边的小几上。献宝一样的说:“小姐,都是奴婢没见过的吃食,看着很好吃的样子呢。”
郡主的眼睛从书上挪开,撇了眼旁边的点心。霎那间,犹如被施了定身法一般,瞪大了一双美目盯着那盘糕点。
燕子在旁边,轻声叫了几次,郡主才从震惊中醒来。闭目思考片刻,吩咐燕子:“去问问,这些吃食的来路。”
燕子一时没反应过来,郡主看燕子还站在原地,又皱眉催促了一遍:“速去!”
燕子应了一声就跑出去了,郡主轻叹了口气,对于这个不太聪明的贴身丫鬟也是无奈。
又看了一眼盘子里的拿破仑,奶油卷等几样点心,陷入了深思。
过了一盏茶的时间,燕子才气喘吁吁的回来。
“郡主,打听清楚了,是郡王尝了对方送的小礼品,派管家从东大街买回来的,说是一家新开业的店铺,叫乐派糕点。”
“乐派糕点?”郡主挥退了燕子,若有所思的重复着店铺名。
翌日上午,一夜因为激动,没休息好的梅有财,顶着一双熊猫眼,就坐着马车来到店里。
距离还有几十步的距离,远远就看到店铺门口,挤满了穿着各色服饰的人,后面还跟着不少马车。