第54章 “都一处”烧麦
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星听着并没有什么特殊的感觉。
“嗯”了一声,便离开了。
陆风听着却是眼前一亮。
模拟宇宙,终于好了!
众所周知,模拟宇宙里是能够遇见星神的。
虽然只是些西贝货,但在黑塔他们四位天才的捣鼓之下,还是能够模拟出星神的一丝威能。
陆风先前被毁灭星神【纳努克】斜了一眼,便得到了【湮灭回归不等式】。
如果能在模拟宇宙遇到各位星神,不知道能有什么样的收获。
陆风非常期待。
翌日清晨,陆风、三月七和星来到餐厅。
三月七是餐厅帮工。
带星过来,则是为了忙完餐厅的事之后一起去黑塔的办公室。
为了留出充裕的时间进行模拟宇宙测试,陆风的动作更快了。
今天的早餐主食,陆风选的是烧麦。
【shumai】 n. 烧卖,烧麦
这个单词比较冷门,属于有着纯正华夏血统的词汇了。
也有用【steamed-pork-dumplings】的。
有些人也许会认为,烧麦和烧卖其实是同一种食物。
只是叫法不同,北方人称“烧麦”,南方人称“烧卖”。
但事实上,两者有着明显的区别。
首先,两者选用的面皮就不一样。
烧麦的面皮用的是烫面。
所谓烫面,就是一边加开水一边搅拌成絮状,放至不烫手时再揉成的面团。
烫面的特点,是比较柔软、不筋道,吃起来比较粘牙。
而南方的烧卖,是用凉水和面。
这样和出来的面团比较硬,所以也称为“死面”。
和完之后,通常还要放着醒一会儿,让面团更加筋道,延展性会更好。
面皮不同,决定了两者吃起来,口感迥异。
而它们另一个重要的区别,是对于顶部的处理。
烧卖的顶部通常都是弄成开口的,就像火山口一般。
上面会放一些装饰性的食材,比如蟹粉、猪肉丁、绿豆粒等等。
而烧麦顶部如同麦穗,像小笼包般有着很多褶。
如同细腰叠裙,亭亭玉立,看着就极具美感。
陆风准备的,是仿照紫禁城“都一处”烧麦馆的特色烧麦。
有选用素馅的四季烧麦和鱼虾蟹肉的海鲜烧麦两种。
他们家的烧麦,不同馅料会采用不同颜色的面皮。
放在一个蒸笼里,如花团锦簇,美不胜收。
在温明德的组织下,三百屉烧麦很快就全部放进了保温柜。
准备工作完成,陆风随即弄出六屉蓝色品质的烧麦,招呼大家一起坐下吃早餐。
作为员工福利,他们的早餐自然要比员工餐更上一个档次。
“都一处”的经典烧麦,猪肉烧麦、羊肉烧麦、三鲜烧麦、素馅烧麦、蟹黄烧麦、海鲜烧麦……摆了满满一桌。
原本应该是五份的。
因为星临时过来,所以多弄了一份。
六十只烧麦静静地躺在蒸笼里,散发出带着糯米香的白色蒸气。
每个烧麦都形如一颗丰满的珍珠,,半透明的面皮隐约可见饱满的馅料,看着众人一个个使劲咽唾沫。
大家落座之后,立即迫不及待地拿起了筷子。
三月七夹起一只烧麦,立即送到嘴边。
轻轻一咬,一股热流立即带着馅料的鲜香奔涌出来,尽数流进嘴里。
糯米馅料的口感十分细腻,每一颗糯米都充满了鲜美的汤汁。馅料的味道与薄皮完美融合,仿佛是在口腔中绽放出一朵美味的花朵。
三月七不由闭上眼睛,细细品味嘴里这美妙的滋味。
“如何?如何?”一群人好奇道。
三月七吃完后还舔了舔唇,沉浸在花开的美妙中。
“啊,我想开了。”
众人一脸懵逼的拿起来尝了一口。
下一秒,百花争艳。
就连一直面瘫的星,也瞬间觉得自己是四处纷飞的蒲公英。
看着大家一脸沉醉,陆风尝了一下。
因为上大学的关系,他曾经在紫禁城待了四年。
品尝过不少当地美食。
让他惊讶的是,眼前这烧麦的味道,似乎比他曾经在“都一处”吃过的还要好。
“蓝色品质,不错!”
不过,反应就不像他们那么大。
只觉得,每天限量十份也是可以理解的。
烧麦顶部的褶特别多,吃起来会感觉口渴。
陆风给每个人来了碗香甜的粟米粥解渴。
吃完早餐,陆风打包了两份烧麦和粟米粥,和星一起离开了餐厅。
两人径直来到黑塔的办公室。
“黑塔女士,外卖来了!”
陆风走上前,将早餐放到黑塔早就准备好的餐桌上。
微笑道:“黑塔女士,记得给个五星好评噢!”
黑塔没有理会陆风的玩梗。
用手指点着下巴,仔细观察着眼前两只蒸笼里的美食。
不一会儿,抬起头看向陆风。
“这应该是……烧麦吧?虽然没吃过,但我听阮·梅提起过。”
陆风笑着点点头。
“没错!这的确是烧麦。”
他今天之所以选择烧麦,主要就是因为阮·梅。
阮·梅身边的两只造物。
一只是芸豆糕造型。
另一只,就是烧麦。
所以陆风猜测,除了喜欢糕点之外,也许烧麦也是她的心头好。
听黑塔这么一说,基本可以坐实了。
黑塔拿起一只蟹黄烧麦,放进嘴里。
啊~好吃。
真软糯的米香,配上……
这是什么?
好像不是蛋黄。
有一种来到了海边,踩在金黄的沙滩上,吹着海风,晒着太阳,浪花拍到了岸上。
冲向浪花,被打到岸上。
继续冲向浪花,又一次被打到岸上。
可怜的孩子。
这是一只怕水的螃蟹。
它的蟹黄里是对海的渴望。
黑塔回过了神,正了正坐姿,一本正经道:
“嗯……有一股海的味道,和糯米搭配得刚刚好。”
海的味道?
陆风愣了愣,你吃个蟹黄烧卖还能吃出海的味道?
“陆风你有这手艺,当开拓者有点浪费了,考不考虑留在空间站?”
陆风一阵汗颜。
“我说黑塔女士……星就在旁边看着呢,你这么直白地抢人是不是不太好?”
黑塔却是完全没有觉悟,双手叉腰:
“这有什么……就算是姬子在这里,我也这么说!”
陆风举起双手,做投降状。
“行行行,伟大的黑塔女士,我们还是赶快开始测试吧!”
你们都是令使,地位对等,说这些当然没有问题。
但我不是好吧?
见黑塔动手拆另一只打包袋,陆风连忙提醒道:
“对了,另一份烧麦是给阮·梅的,还得麻烦你给她捎过去。”
黑塔蹙眉:“一份根本不够吃的,陆风你回头再做两份给她吧。”
“……好吧。”
忍不住内心吐槽:你明明就是个人偶,咋胃口还这么好呢?!
此时,办公室前方正中央,一道雪白刺眼的花朵绽放开来!
“模拟宇宙的入口已经打开了,你们直接进去就行!”
黑塔的声音响起。
星转过脸看着她:“你不给我们……讲解一下?”
黑塔手上捏着半只烧麦:“没看我正忙着呢嘛!”
星:“……”
星听着并没有什么特殊的感觉。
“嗯”了一声,便离开了。
陆风听着却是眼前一亮。
模拟宇宙,终于好了!
众所周知,模拟宇宙里是能够遇见星神的。
虽然只是些西贝货,但在黑塔他们四位天才的捣鼓之下,还是能够模拟出星神的一丝威能。
陆风先前被毁灭星神【纳努克】斜了一眼,便得到了【湮灭回归不等式】。
如果能在模拟宇宙遇到各位星神,不知道能有什么样的收获。
陆风非常期待。
翌日清晨,陆风、三月七和星来到餐厅。
三月七是餐厅帮工。
带星过来,则是为了忙完餐厅的事之后一起去黑塔的办公室。
为了留出充裕的时间进行模拟宇宙测试,陆风的动作更快了。
今天的早餐主食,陆风选的是烧麦。
【shumai】 n. 烧卖,烧麦
这个单词比较冷门,属于有着纯正华夏血统的词汇了。
也有用【steamed-pork-dumplings】的。
有些人也许会认为,烧麦和烧卖其实是同一种食物。
只是叫法不同,北方人称“烧麦”,南方人称“烧卖”。
但事实上,两者有着明显的区别。
首先,两者选用的面皮就不一样。
烧麦的面皮用的是烫面。
所谓烫面,就是一边加开水一边搅拌成絮状,放至不烫手时再揉成的面团。
烫面的特点,是比较柔软、不筋道,吃起来比较粘牙。
而南方的烧卖,是用凉水和面。
这样和出来的面团比较硬,所以也称为“死面”。
和完之后,通常还要放着醒一会儿,让面团更加筋道,延展性会更好。
面皮不同,决定了两者吃起来,口感迥异。
而它们另一个重要的区别,是对于顶部的处理。
烧卖的顶部通常都是弄成开口的,就像火山口一般。
上面会放一些装饰性的食材,比如蟹粉、猪肉丁、绿豆粒等等。
而烧麦顶部如同麦穗,像小笼包般有着很多褶。
如同细腰叠裙,亭亭玉立,看着就极具美感。
陆风准备的,是仿照紫禁城“都一处”烧麦馆的特色烧麦。
有选用素馅的四季烧麦和鱼虾蟹肉的海鲜烧麦两种。
他们家的烧麦,不同馅料会采用不同颜色的面皮。
放在一个蒸笼里,如花团锦簇,美不胜收。
在温明德的组织下,三百屉烧麦很快就全部放进了保温柜。
准备工作完成,陆风随即弄出六屉蓝色品质的烧麦,招呼大家一起坐下吃早餐。
作为员工福利,他们的早餐自然要比员工餐更上一个档次。
“都一处”的经典烧麦,猪肉烧麦、羊肉烧麦、三鲜烧麦、素馅烧麦、蟹黄烧麦、海鲜烧麦……摆了满满一桌。
原本应该是五份的。
因为星临时过来,所以多弄了一份。
六十只烧麦静静地躺在蒸笼里,散发出带着糯米香的白色蒸气。
每个烧麦都形如一颗丰满的珍珠,,半透明的面皮隐约可见饱满的馅料,看着众人一个个使劲咽唾沫。
大家落座之后,立即迫不及待地拿起了筷子。
三月七夹起一只烧麦,立即送到嘴边。
轻轻一咬,一股热流立即带着馅料的鲜香奔涌出来,尽数流进嘴里。
糯米馅料的口感十分细腻,每一颗糯米都充满了鲜美的汤汁。馅料的味道与薄皮完美融合,仿佛是在口腔中绽放出一朵美味的花朵。
三月七不由闭上眼睛,细细品味嘴里这美妙的滋味。
“如何?如何?”一群人好奇道。
三月七吃完后还舔了舔唇,沉浸在花开的美妙中。
“啊,我想开了。”
众人一脸懵逼的拿起来尝了一口。
下一秒,百花争艳。
就连一直面瘫的星,也瞬间觉得自己是四处纷飞的蒲公英。
看着大家一脸沉醉,陆风尝了一下。
因为上大学的关系,他曾经在紫禁城待了四年。
品尝过不少当地美食。
让他惊讶的是,眼前这烧麦的味道,似乎比他曾经在“都一处”吃过的还要好。
“蓝色品质,不错!”
不过,反应就不像他们那么大。
只觉得,每天限量十份也是可以理解的。
烧麦顶部的褶特别多,吃起来会感觉口渴。
陆风给每个人来了碗香甜的粟米粥解渴。
吃完早餐,陆风打包了两份烧麦和粟米粥,和星一起离开了餐厅。
两人径直来到黑塔的办公室。
“黑塔女士,外卖来了!”
陆风走上前,将早餐放到黑塔早就准备好的餐桌上。
微笑道:“黑塔女士,记得给个五星好评噢!”
黑塔没有理会陆风的玩梗。
用手指点着下巴,仔细观察着眼前两只蒸笼里的美食。
不一会儿,抬起头看向陆风。
“这应该是……烧麦吧?虽然没吃过,但我听阮·梅提起过。”
陆风笑着点点头。
“没错!这的确是烧麦。”
他今天之所以选择烧麦,主要就是因为阮·梅。
阮·梅身边的两只造物。
一只是芸豆糕造型。
另一只,就是烧麦。
所以陆风猜测,除了喜欢糕点之外,也许烧麦也是她的心头好。
听黑塔这么一说,基本可以坐实了。
黑塔拿起一只蟹黄烧麦,放进嘴里。
啊~好吃。
真软糯的米香,配上……
这是什么?
好像不是蛋黄。
有一种来到了海边,踩在金黄的沙滩上,吹着海风,晒着太阳,浪花拍到了岸上。
冲向浪花,被打到岸上。
继续冲向浪花,又一次被打到岸上。
可怜的孩子。
这是一只怕水的螃蟹。
它的蟹黄里是对海的渴望。
黑塔回过了神,正了正坐姿,一本正经道:
“嗯……有一股海的味道,和糯米搭配得刚刚好。”
海的味道?
陆风愣了愣,你吃个蟹黄烧卖还能吃出海的味道?
“陆风你有这手艺,当开拓者有点浪费了,考不考虑留在空间站?”
陆风一阵汗颜。
“我说黑塔女士……星就在旁边看着呢,你这么直白地抢人是不是不太好?”
黑塔却是完全没有觉悟,双手叉腰:
“这有什么……就算是姬子在这里,我也这么说!”
陆风举起双手,做投降状。
“行行行,伟大的黑塔女士,我们还是赶快开始测试吧!”
你们都是令使,地位对等,说这些当然没有问题。
但我不是好吧?
见黑塔动手拆另一只打包袋,陆风连忙提醒道:
“对了,另一份烧麦是给阮·梅的,还得麻烦你给她捎过去。”
黑塔蹙眉:“一份根本不够吃的,陆风你回头再做两份给她吧。”
“……好吧。”
忍不住内心吐槽:你明明就是个人偶,咋胃口还这么好呢?!
此时,办公室前方正中央,一道雪白刺眼的花朵绽放开来!
“模拟宇宙的入口已经打开了,你们直接进去就行!”
黑塔的声音响起。
星转过脸看着她:“你不给我们……讲解一下?”
黑塔手上捏着半只烧麦:“没看我正忙着呢嘛!”
星:“……”