第13章 喝上了鱼汤
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鹿肉扛回山洞之后,一如既往,石名选了一块三斤多的里脊肉。
看着肉块自言自语。
“要是当猪肉卖的话,恐怕得七八十块钱。”
想不到自己一顿肉能吃这么多,要是自己,还是之前那个屌丝男,恐怕都养不活自己了。
接下来就是腌肉的环节,现在有了陶器,石名拿了一块杂质盐,放在陶碗里稀释。
把盐水倒进锅里,那只碗里就剩下沙子泥土等杂质。
用手指头蘸了一点,用舌头舔了舔,还是有点苦,不过苦味已经淡了很多。
没有沙子泥土的盐水就这样简单过滤了出来。
虽说部落以前有两口陶锅,但是石名不打算使用。
要是被自己折腾坏了,那部落岂不是没有陶器使用?
今天烧制出陶器之后他第一时间选了一口锅,两只陶碗,这几件陶器是独属于他一个人。
爱怎么用怎么用,打坏了也没事,再加上以后还要不断的烧制陶器,部落里是用不完的。
先把那块鹿肉泡到盐水里,这样盐就能渗透进肉里。
接着抓了一把蓝莓,用石头把蓝莓碾碎,几分钟之后,他把鹿肉捞了出来,均匀抹上蓝莓酱。
尽管已经做过很多遍,唯有这次加了盐,味道肯定又会不一样。
同时还拿了一块鱼,扔进陶锅里,放在炭火堆上,慢慢炖,鱼汤终于是能喝到了。
巫就没有石名那么多的操作,用了一块杂质盐,直接抹上开烤。
巫手中的肉已经快熟,石名才拿着穿好的肉来到火堆边。
“大王,这鱼还能这么煮的吗?”
巫看着那锅鱼,不禁有些好奇,又有些不解。
以前他们也炖过,但是非常不好吃,他们只喜欢用火烤着吃。
用火烤的鱼不仅金黄酥脆,同时,用火烤过的鱼,鱼腥味也会变得很淡。
既不用担心鱼刺,鱼腥味还少。
石名摇了摇头,“我要喝鱼汤!”
“喝鱼汤?”
巫还是一脸不解,只能想到可能大王做出来的肯定和以前会不一样吧!
石名看了眼巫,摆出一副,加过盐水的鱼汤,又岂是你能懂的表情。
“哈哈,我烤的肉熟了,大王,那我就先吃了。”
巫接着就开始大快朵颐,毫不顾及形象,也对,在这里谁又会去在意形象呢?
看着巫吃得津津有味,石名立刻想到了在古装剧里。
那些英雄人物,大口吃着肉,大口喝着酒,那种感觉一看就非常豪爽。
石名也无数次想过,要像那样喝酒吃肉,如今梦想照进现实。
“大王,你烤的肉可以翻过来,肉快烤糊了。”
“哦!”
石名把肉立马翻转过来,想不到巫这家伙,吃肉狼吞虎咽,却还不忘记提醒自己。
刚刚想着想着走神了,肉翻过来之后已经烤得金黄冒油。
“咕咕!”
看着金黄色肉排,忍不住吞了吞口水,肉香扑鼻而来。
忍不住用力嗅了嗅,。
“真香!”
同时,陶锅里煮的鱼,已经开始沸腾,奶白色的汤汁,在锅里旋转翻腾。
“你这么快就吃完了?”
巫咽下最后一块肉,口齿不清吐出几句话。
“嗯,吃好了!”
石名嘴里嘟囔着:“这也太快了吧!”
本来石名就猜到很快,但是没想到能有这么快,要是去参加后世的那些大胃王比赛,巫应该能拿奖。
“呃!”
巫长长的打了一个嗝,摸着肚皮,石名看他这样,还真的有点搞笑。
肉排又翻转了几次之后,终于熟了,刚出炉的肉排非常烫。
石名把肉排放在两块石头中间,让肉排温度冷却。
接着把陶锅抬了出来,倒了两碗鱼汤,肉排吃完之后就该喝汤。
“给你一碗鱼汤,尝一尝!”
“咦,还有我的份吗?”
巫惊讶着接过鱼汤,本来以为大王不会给自己喝,毕竟他是大王。
一时间,巫竟有些受宠若惊。
刚凑到嘴边,就闻到碗里只有鱼香味,这也闻不到鱼腥味嘛。
“呼,呼!”
用嘴吹了起来,巫是知道烫的,并没有马上喝,而是用嘴吹凉。
鱼汤入口,巫第一时间就尝到了鲜,接着是尝到盐。
只不过这盐和平常吃的不一样,虽说有一点点苦,但是没有沙子和泥土。
这丝苦味配合着鱼汤更加鲜美,忍不住连连称赞。
“好喝,真好喝!”
石名神色傲然,撇撇嘴。
“哼!”
石名暗道:“也不看看是谁炖的鱼汤,不好喝才怪。”
此时肉排温度刚刚好,石名拿起肉就开始撕咬。
加入食盐之后,鹿肉的美味被全部激发了出来。
比起没有放盐的鹿肉,味道又上了一个台阶。
“果然要想食物烧制得好吃,调料是免不了的。”
石名一边不停撕咬着肉,一边自语。
“好吃,好吃。”
意犹未尽的吃完了三斤多的肉,石名整个人都感觉到了满足。
端起鱼汤,喝了一口,鲜,实在是太鲜了。
石名心想这么鲜美的鱼汤,肯定是因为这鱼是野生,野生鱼的肉质占了很大的功劳,不然这鱼汤绝不可能这么鲜美。
喝完鱼汤之后,整个人都仿佛感觉到了升华。
吃饱喝足之后,距离太阳下山差不多只有一个小时。
夕阳照在大地上,把大地渲染的一片金黄。
石名走到洞口前,夕阳洒在脸上,整个人看上去英姿勃发,像极了古装剧里的大侠。
感觉今晚夕阳格外的美,是夕阳更加美了吗?
不,那是因为有了陶器,有了陶器,石名将会更好的适应这里的食物。
由于心中的重石被放下,所以今晚心情格外好。
心情好时,看什么都是美好的。当然了心情不好时,看什么都会不顺眼。
由于距离天黑还有些时间,部落里的人都到了洞口这块空地上,编织着草鞋。
看了一圈,发现只有梅编织是最好的,果然,捏制陶胚梅的手艺是最好的,现在,编织草鞋也一样。
“不错,梅你编织的草鞋是最好的!”
石名站到她身前,夸赞道。
“嗯!”
梅小声嗯了句,懂的人都知道 ,石名这是醉翁之意不在酒,这是又来看风景了。
鹿肉扛回山洞之后,一如既往,石名选了一块三斤多的里脊肉。
看着肉块自言自语。
“要是当猪肉卖的话,恐怕得七八十块钱。”
想不到自己一顿肉能吃这么多,要是自己,还是之前那个屌丝男,恐怕都养不活自己了。
接下来就是腌肉的环节,现在有了陶器,石名拿了一块杂质盐,放在陶碗里稀释。
把盐水倒进锅里,那只碗里就剩下沙子泥土等杂质。
用手指头蘸了一点,用舌头舔了舔,还是有点苦,不过苦味已经淡了很多。
没有沙子泥土的盐水就这样简单过滤了出来。
虽说部落以前有两口陶锅,但是石名不打算使用。
要是被自己折腾坏了,那部落岂不是没有陶器使用?
今天烧制出陶器之后他第一时间选了一口锅,两只陶碗,这几件陶器是独属于他一个人。
爱怎么用怎么用,打坏了也没事,再加上以后还要不断的烧制陶器,部落里是用不完的。
先把那块鹿肉泡到盐水里,这样盐就能渗透进肉里。
接着抓了一把蓝莓,用石头把蓝莓碾碎,几分钟之后,他把鹿肉捞了出来,均匀抹上蓝莓酱。
尽管已经做过很多遍,唯有这次加了盐,味道肯定又会不一样。
同时还拿了一块鱼,扔进陶锅里,放在炭火堆上,慢慢炖,鱼汤终于是能喝到了。
巫就没有石名那么多的操作,用了一块杂质盐,直接抹上开烤。
巫手中的肉已经快熟,石名才拿着穿好的肉来到火堆边。
“大王,这鱼还能这么煮的吗?”
巫看着那锅鱼,不禁有些好奇,又有些不解。
以前他们也炖过,但是非常不好吃,他们只喜欢用火烤着吃。
用火烤的鱼不仅金黄酥脆,同时,用火烤过的鱼,鱼腥味也会变得很淡。
既不用担心鱼刺,鱼腥味还少。
石名摇了摇头,“我要喝鱼汤!”
“喝鱼汤?”
巫还是一脸不解,只能想到可能大王做出来的肯定和以前会不一样吧!
石名看了眼巫,摆出一副,加过盐水的鱼汤,又岂是你能懂的表情。
“哈哈,我烤的肉熟了,大王,那我就先吃了。”
巫接着就开始大快朵颐,毫不顾及形象,也对,在这里谁又会去在意形象呢?
看着巫吃得津津有味,石名立刻想到了在古装剧里。
那些英雄人物,大口吃着肉,大口喝着酒,那种感觉一看就非常豪爽。
石名也无数次想过,要像那样喝酒吃肉,如今梦想照进现实。
“大王,你烤的肉可以翻过来,肉快烤糊了。”
“哦!”
石名把肉立马翻转过来,想不到巫这家伙,吃肉狼吞虎咽,却还不忘记提醒自己。
刚刚想着想着走神了,肉翻过来之后已经烤得金黄冒油。
“咕咕!”
看着金黄色肉排,忍不住吞了吞口水,肉香扑鼻而来。
忍不住用力嗅了嗅,。
“真香!”
同时,陶锅里煮的鱼,已经开始沸腾,奶白色的汤汁,在锅里旋转翻腾。
“你这么快就吃完了?”
巫咽下最后一块肉,口齿不清吐出几句话。
“嗯,吃好了!”
石名嘴里嘟囔着:“这也太快了吧!”
本来石名就猜到很快,但是没想到能有这么快,要是去参加后世的那些大胃王比赛,巫应该能拿奖。
“呃!”
巫长长的打了一个嗝,摸着肚皮,石名看他这样,还真的有点搞笑。
肉排又翻转了几次之后,终于熟了,刚出炉的肉排非常烫。
石名把肉排放在两块石头中间,让肉排温度冷却。
接着把陶锅抬了出来,倒了两碗鱼汤,肉排吃完之后就该喝汤。
“给你一碗鱼汤,尝一尝!”
“咦,还有我的份吗?”
巫惊讶着接过鱼汤,本来以为大王不会给自己喝,毕竟他是大王。
一时间,巫竟有些受宠若惊。
刚凑到嘴边,就闻到碗里只有鱼香味,这也闻不到鱼腥味嘛。
“呼,呼!”
用嘴吹了起来,巫是知道烫的,并没有马上喝,而是用嘴吹凉。
鱼汤入口,巫第一时间就尝到了鲜,接着是尝到盐。
只不过这盐和平常吃的不一样,虽说有一点点苦,但是没有沙子和泥土。
这丝苦味配合着鱼汤更加鲜美,忍不住连连称赞。
“好喝,真好喝!”
石名神色傲然,撇撇嘴。
“哼!”
石名暗道:“也不看看是谁炖的鱼汤,不好喝才怪。”
此时肉排温度刚刚好,石名拿起肉就开始撕咬。
加入食盐之后,鹿肉的美味被全部激发了出来。
比起没有放盐的鹿肉,味道又上了一个台阶。
“果然要想食物烧制得好吃,调料是免不了的。”
石名一边不停撕咬着肉,一边自语。
“好吃,好吃。”
意犹未尽的吃完了三斤多的肉,石名整个人都感觉到了满足。
端起鱼汤,喝了一口,鲜,实在是太鲜了。
石名心想这么鲜美的鱼汤,肯定是因为这鱼是野生,野生鱼的肉质占了很大的功劳,不然这鱼汤绝不可能这么鲜美。
喝完鱼汤之后,整个人都仿佛感觉到了升华。
吃饱喝足之后,距离太阳下山差不多只有一个小时。
夕阳照在大地上,把大地渲染的一片金黄。
石名走到洞口前,夕阳洒在脸上,整个人看上去英姿勃发,像极了古装剧里的大侠。
感觉今晚夕阳格外的美,是夕阳更加美了吗?
不,那是因为有了陶器,有了陶器,石名将会更好的适应这里的食物。
由于心中的重石被放下,所以今晚心情格外好。
心情好时,看什么都是美好的。当然了心情不好时,看什么都会不顺眼。
由于距离天黑还有些时间,部落里的人都到了洞口这块空地上,编织着草鞋。
看了一圈,发现只有梅编织是最好的,果然,捏制陶胚梅的手艺是最好的,现在,编织草鞋也一样。
“不错,梅你编织的草鞋是最好的!”
石名站到她身前,夸赞道。
“嗯!”
梅小声嗯了句,懂的人都知道 ,石名这是醉翁之意不在酒,这是又来看风景了。