第37章 防患于未然
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“这还是羊肉酸菜的，一点也没有羊肉的腥气，云淮你也来尝尝兮儿的手艺，京城这边口味重，这个馅料里面的调料恰到好处。”
高夫人蘸着料碟吃了一个，更是惊为天人。
“我还是第一次吃羊肉酸菜馅的，这个搭配好，下次让刘妈妈就这么包给我吃。”
高云淮拗不过，拿起筷子尝了一口。
确实不错。
也不知道她怎么弄的，一点也尝不出羊肉的腥臊之气，反而是十分鲜美。
“很好吃。”
“我就说，兮儿的手艺一定是最好的，连你这么挑嘴的人都说好吃。”
简兮小院。
沈南星扯着磊子的胳膊强硬的坐下，“来者是客，你来了放心的吃，吃完我们再说事情。”
磊子还想推辞，被沈南星强硬的按下身。
“对啊，磊子哥之前帮了我不少的忙，给我省了不少事，家里没什么好吃的招待，就是这些家常菜，你就不要推辞了。”
简兮另又端出两盘饺子，她一次最多只能吃十二个，给沈南星和磊子的盘子里堆的高高的。
“你们都多吃点。”
简兮喜欢吃酸汤的，自己弄了一个汤，“这是酸汤，想吃的话去厨房拿个碗，都尝尝。”
磊子有些不好意思，他今天来还以为简兮找他有事，没想到什么都没干就白蹭了一顿饭。
沈南星可不管那么多，兴冲冲的跑到厨房，“磊子，别客气，兮儿的手艺可是一绝，一会儿你吃了就知道了，我给你拿个碗。”
简兮给自己在碗里夹了五个饺子，舀了一勺酸汤，酸酸辣辣的配上羊肉馅的饺子酸爽又开胃。
原主可能是南方人的缘故，一吃辣浑身冒汗，她只能少放了一点点辣椒尝尝味道。
沈南星是铁胃，以前没有尝试过，吃了一碗便一发不可收拾，“嘶！这辣真爽，我都冒汗了，看来晚上要洗个澡，磊子，你也吃。”
磊子是地地道道的京城人，饮食最喜欢鲜香麻辣，弄了一碗酸汤水饺就爱上了这个味道，“兮儿姑娘的手艺真是一绝，这酸酸辣辣的口味调的恰到好处，只是我爱吃辣，要是能再辣一些就好了。”
简兮起身拿来一罐辣椒粉，“这是我炮制好的辣椒粉，你喜欢吃就多放点。”
磊子不是扭扭捏捏的人，加上沈南星和简兮都没有什么架子，他索性就放开了，“多谢兮儿姑娘。”
两个男孩子都是长身体的时候，肉馅的饺子顶饱，满满的一大盘两个人就着酸汤吃了个干干净净。
一顿饭吃的宾主尽欢，沈南星年岁小一些，可能是因为遗传的缘故，才十二岁就已经长得和十四岁的磊子差不多高了。
磊子主动揽过了洗碗的活计，“我今天吃多了，就让我来收拾碗筷罢。”来的时候要知道留饭他就买点东西来了，空手空脚来的，吃了一顿饭，再不干活他心里过不去。
简兮就剩下最后一天假了，给沈南星使了个眼色，沈南星立马会意。
“磊子，来者是客，哪里有让客人收拾碗筷的道理，再说了兮儿还找你有事要商量，这点小事就让我来做罢。”
沈南星硬是将磊子按在了座位上，自己轻车熟路的去打水洗碗。
“磊子哥，今天找你主要是为了我想买些田产铺面，你这边有没有合适的，若是有小一些的庄子也可以，地方远点无所谓。”
“铺子倒是好找，只是田产庄子只能看机缘了，京城的地寸土寸金，遍地都是达官贵人，若是有人家在我们铺子里想出售庄子我一定第一个和你说。”
“那就先买田产罢，铺子我自己也不好打理，每个月收租子现在也不急。”
“行，那我就多去问问，一般官宦人家的庄子都是互相之间有熟人交易的，还有的是家里日子紧，卖个庄子填补一下亏空，若是有官宦人家犯了事，里面的田产奴仆都会查抄变卖，这些都是可以买卖的方式。”
“嗯，我晓得，这件事情我交给别人也不放心，有合适的你帮我留意一下。”
磊子有些迟疑，“只是，，，庄子不比一般的田地，少则都是大几百亩的，交易下来怎么说也得万把两银子。”
简兮前一天晚上清算了一下她的资产，买个小庄子可能有点勉强，但是墨香阁掌柜的哪里还有她的分红没有拿，她晚上想去问问。
“银子的事你不用操心，有好点的铺子你也帮我留意着，实不相瞒，我买这些都是放在我哥哥的名下，他是在战场上搏命的，好容易得了这些钱财，我想着多置些产业，以后也不至于老无所养不是。”
防人之心不可无，她一次性拿出这么多银子会惹人怀疑的，将一切推在沈南星身上至少能有个震慑的作用。
磊子很是识趣的说道：“兮儿姑娘这是哪里的话，我们一买一卖，只是交易，你出得起钱我就给您跑腿，至于这田产是谁的，有多少，不该说的我一句话都不会多说。”
简兮就喜欢和这样的聪明人打交道。
这人要是能为她做事就好了，知情识趣又有能力，做事老道圆滑。
想着想着就问出来了，“你看着年虽不大，处事就这样圆满周到，想必是家里教养的好。”
磊子自嘲的笑了笑，才说道：“哪里是什么教养好，我爹身体不好，我娘在外面靠着给人缝补浆洗衣物养活我们兄弟三人，我是家中长兄，小时候在村里的书学里面偷着认了几个字，现在出来讨份差事，也是勉强维持家里的开销。”
原来还是个大孝子！
简兮又问：“那你就没有想过换个东家干？你这样的能力不应该屈就在那一个小小的铺子里面，和那些见识浅陋之人尔虞我诈。”
“哪有那么容易，我现在年纪小，家中也没有背景靠山，那铺子里面的伙计大都是掌柜的的亲朋故旧，说起来我能留在那里也多亏了兮儿姑娘，在那边之前，铺子里的熟客都是在别的伙计手里，掌柜的说了三日之内没有交易数额，就让我卷铺盖走人。”
这中间竟然还有这样的故事，磊子讲述他的过往，并没有对命运的怨怼反而生出一股更加磅礴的生命力。
“我一定要证明给他们看，我齐世磊不是他们说的绣花枕头！”
沈南星刚好洗完碗，听到磊子的话噗呲一声笑出声。“噗嗤！哈哈哈哈原来磊子你叫齐世磊啊！”
“哥哥，你真是的，吓我一跳！磊子哥你别生气，他就是那样的人，没什么坏心思的。”
简兮刚酝酿好的感情瞬间被打了个稀碎，她这便宜哥哥不知道是缺心眼还是少根筋，人家好好的励志宣言就这样被打断了。
磊子看的很开，相反他很是开心：“没事儿，我就喜欢沈兄弟这样的性格，有什么就说什么，我的名字是我爷爷给我起的，从小家里人就叫我磊子，叫习惯了我有时候自己听到我的名字都觉得不真实，你们以后还是叫我磊子，我听着顺耳。”
“这还是羊肉酸菜的，一点也没有羊肉的腥气，云淮你也来尝尝兮儿的手艺，京城这边口味重，这个馅料里面的调料恰到好处。”
高夫人蘸着料碟吃了一个，更是惊为天人。
“我还是第一次吃羊肉酸菜馅的，这个搭配好，下次让刘妈妈就这么包给我吃。”
高云淮拗不过，拿起筷子尝了一口。
确实不错。
也不知道她怎么弄的，一点也尝不出羊肉的腥臊之气，反而是十分鲜美。
“很好吃。”
“我就说，兮儿的手艺一定是最好的，连你这么挑嘴的人都说好吃。”
简兮小院。
沈南星扯着磊子的胳膊强硬的坐下，“来者是客，你来了放心的吃，吃完我们再说事情。”
磊子还想推辞，被沈南星强硬的按下身。
“对啊，磊子哥之前帮了我不少的忙，给我省了不少事，家里没什么好吃的招待，就是这些家常菜，你就不要推辞了。”
简兮另又端出两盘饺子，她一次最多只能吃十二个，给沈南星和磊子的盘子里堆的高高的。
“你们都多吃点。”
简兮喜欢吃酸汤的，自己弄了一个汤，“这是酸汤，想吃的话去厨房拿个碗，都尝尝。”
磊子有些不好意思，他今天来还以为简兮找他有事，没想到什么都没干就白蹭了一顿饭。
沈南星可不管那么多，兴冲冲的跑到厨房，“磊子，别客气，兮儿的手艺可是一绝，一会儿你吃了就知道了，我给你拿个碗。”
简兮给自己在碗里夹了五个饺子，舀了一勺酸汤，酸酸辣辣的配上羊肉馅的饺子酸爽又开胃。
原主可能是南方人的缘故，一吃辣浑身冒汗，她只能少放了一点点辣椒尝尝味道。
沈南星是铁胃，以前没有尝试过，吃了一碗便一发不可收拾，“嘶！这辣真爽，我都冒汗了，看来晚上要洗个澡，磊子，你也吃。”
磊子是地地道道的京城人，饮食最喜欢鲜香麻辣，弄了一碗酸汤水饺就爱上了这个味道，“兮儿姑娘的手艺真是一绝，这酸酸辣辣的口味调的恰到好处，只是我爱吃辣，要是能再辣一些就好了。”
简兮起身拿来一罐辣椒粉，“这是我炮制好的辣椒粉，你喜欢吃就多放点。”
磊子不是扭扭捏捏的人，加上沈南星和简兮都没有什么架子，他索性就放开了，“多谢兮儿姑娘。”
两个男孩子都是长身体的时候，肉馅的饺子顶饱，满满的一大盘两个人就着酸汤吃了个干干净净。
一顿饭吃的宾主尽欢，沈南星年岁小一些，可能是因为遗传的缘故，才十二岁就已经长得和十四岁的磊子差不多高了。
磊子主动揽过了洗碗的活计，“我今天吃多了，就让我来收拾碗筷罢。”来的时候要知道留饭他就买点东西来了，空手空脚来的，吃了一顿饭，再不干活他心里过不去。
简兮就剩下最后一天假了，给沈南星使了个眼色，沈南星立马会意。
“磊子，来者是客，哪里有让客人收拾碗筷的道理，再说了兮儿还找你有事要商量，这点小事就让我来做罢。”
沈南星硬是将磊子按在了座位上，自己轻车熟路的去打水洗碗。
“磊子哥，今天找你主要是为了我想买些田产铺面，你这边有没有合适的，若是有小一些的庄子也可以，地方远点无所谓。”
“铺子倒是好找，只是田产庄子只能看机缘了，京城的地寸土寸金，遍地都是达官贵人，若是有人家在我们铺子里想出售庄子我一定第一个和你说。”
“那就先买田产罢，铺子我自己也不好打理，每个月收租子现在也不急。”
“行，那我就多去问问，一般官宦人家的庄子都是互相之间有熟人交易的，还有的是家里日子紧，卖个庄子填补一下亏空，若是有官宦人家犯了事，里面的田产奴仆都会查抄变卖，这些都是可以买卖的方式。”
“嗯，我晓得，这件事情我交给别人也不放心，有合适的你帮我留意一下。”
磊子有些迟疑，“只是，，，庄子不比一般的田地，少则都是大几百亩的，交易下来怎么说也得万把两银子。”
简兮前一天晚上清算了一下她的资产，买个小庄子可能有点勉强，但是墨香阁掌柜的哪里还有她的分红没有拿，她晚上想去问问。
“银子的事你不用操心，有好点的铺子你也帮我留意着，实不相瞒，我买这些都是放在我哥哥的名下，他是在战场上搏命的，好容易得了这些钱财，我想着多置些产业，以后也不至于老无所养不是。”
防人之心不可无，她一次性拿出这么多银子会惹人怀疑的，将一切推在沈南星身上至少能有个震慑的作用。
磊子很是识趣的说道：“兮儿姑娘这是哪里的话，我们一买一卖，只是交易，你出得起钱我就给您跑腿，至于这田产是谁的，有多少，不该说的我一句话都不会多说。”
简兮就喜欢和这样的聪明人打交道。
这人要是能为她做事就好了，知情识趣又有能力，做事老道圆滑。
想着想着就问出来了，“你看着年虽不大，处事就这样圆满周到，想必是家里教养的好。”
磊子自嘲的笑了笑，才说道：“哪里是什么教养好，我爹身体不好，我娘在外面靠着给人缝补浆洗衣物养活我们兄弟三人，我是家中长兄，小时候在村里的书学里面偷着认了几个字，现在出来讨份差事，也是勉强维持家里的开销。”
原来还是个大孝子！
简兮又问：“那你就没有想过换个东家干？你这样的能力不应该屈就在那一个小小的铺子里面，和那些见识浅陋之人尔虞我诈。”
“哪有那么容易，我现在年纪小，家中也没有背景靠山，那铺子里面的伙计大都是掌柜的的亲朋故旧，说起来我能留在那里也多亏了兮儿姑娘，在那边之前，铺子里的熟客都是在别的伙计手里，掌柜的说了三日之内没有交易数额，就让我卷铺盖走人。”
这中间竟然还有这样的故事，磊子讲述他的过往，并没有对命运的怨怼反而生出一股更加磅礴的生命力。
“我一定要证明给他们看，我齐世磊不是他们说的绣花枕头！”
沈南星刚好洗完碗，听到磊子的话噗呲一声笑出声。“噗嗤！哈哈哈哈原来磊子你叫齐世磊啊！”
“哥哥，你真是的，吓我一跳！磊子哥你别生气，他就是那样的人，没什么坏心思的。”
简兮刚酝酿好的感情瞬间被打了个稀碎，她这便宜哥哥不知道是缺心眼还是少根筋，人家好好的励志宣言就这样被打断了。
磊子看的很开，相反他很是开心：“没事儿，我就喜欢沈兄弟这样的性格，有什么就说什么，我的名字是我爷爷给我起的，从小家里人就叫我磊子，叫习惯了我有时候自己听到我的名字都觉得不真实，你们以后还是叫我磊子，我听着顺耳。”