第70章 日上中天屋上梁
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制作竹笛,首先要找一根竹笛那么粗的竹竿,截成60厘米左右,用细棍将里面的竹节全部捅穿,在适当的位置打十个孔,从上至下依次是一个吹孔、一个出音孔、六个指孔,笛尾还有两个出音孔。
打孔的位置会影响音准,但这个对菲比来说并不难。只要竹筒的壁厚基本均匀,各个孔的间距就是对应成比例的,她本来就熟悉乐器,各个孔之间的距离都有数,试过两三根就找准了打孔位置。
笛膜是关键材料,传统笛膜一般用竹膜或芦苇制作。岛上没有芦苇,她找了根粗一点的竹子,在竹子内层表面就有一层膜,剥下来做笛膜正合适。
最后在吹孔上方1厘米的位置,在笛子内部塞一个软木塞,一根简易竹笛就做好了。
如果想再省点儿事,在截竹子的时候就计算好开孔的位置,用内部的竹节代替木塞,在其下方1厘米开一个吹孔,其它孔依次向下排,这样就不需要木塞了。
这竹笛是荒岛上第一件乐器,从此他们过上了有音乐的日子。
菲比又吹了几首别的曲子,《彩云追月》《渔舟唱晚》《草原之夜》,众人听得如痴如醉。
草原之夜一曲终了,王胖子的肚子咕咕叫了起来。
此时已是傍晚,众人玩闹了大半天,到饭点儿了。
李金库打开屋里的几个坛子、罐子,开始往外拿吃的。
首先是几只烤兔,然后是事先炒制的几种调料,有炒好的干辣椒、藤椒、五香粉、油醋汁、海肠粉等等。
李金库吩咐几人,将那几只烤兔放到炭炉上热一下,兔肉的香气便散了出来,香得众人直咽口水。
然后他用手将兔肉撕成小块,放到陶盆里,用各种调料拌起来,第一道菜“手撕烤兔”便完成了。
这道菜是川渝一带的风格,鲜香麻辣,非常得开胃。
然后李金库又掏出两个盖着盖子的大陶盆,打开盖子,里面全是煎饺,那饺子皮是木薯粉做的,所以叫薯粉饺子。华国南方有很多地区都有吃薯粉饺子的习惯,但主要是用红薯粉做。他们用木薯做,口感差不多。
饺子的馅料有猪肉洋葱的,有海参野菜的,有韭菜渡渡蛋的,还有鱼肉的。
这些饺子是前天下好的,昨天又用油煎过。现在他们放个铁锅到炭炉上,把饺子放进去重新煎热就可以吃了。
爽滑的木薯粉皮,用油煎过之后酥脆弹牙,再配上各种荤、素馅料,让人看一眼就食指大动。
一旁的杰西拿出几个小碟子,还有一个瘦高带嘴儿的陶壶,那里面是他们酿的果醋,她倒了几碟醋分给众人。
蘸醋吃煎饺,解荤又解腻。
烤兔和煎饺都是李金库的主意,它们都是提前做熟,用炭炉稍一加热就非常好吃。
因为小炭炉的加热能力有限,用生鲜食材现做的话,费时又费炭。
玛丽又装了一壶果酒、一壶竹叶青,将它们搁在两个炭炉上。
众人围坐在炭炉旁,一边吃烤兔、煎饺,一边喝酒、品茶。
吃完饭,听着外面的风雨声渐渐变小了,估计明天天气就能放晴,肖恩又讲了讲后面盖房子的事。
“从这次暴风雨的情况来看,咱们的屋顶和皮衣完全可以抵御暴风雨。所以我想,可以考虑将整栋房子一起盖起来,而不是只盖卧室。”
这次他们躲避暴风雨的过程简直不要太惬意,有的吃、有的喝、有的玩儿,还能打麻将、下棋、听音乐。
所以肖恩这样一说,众人都赞同。
待雨过天晴,他们就没有继续给卧室盖屋顶,转而开始砌其它两间屋的石墙根、夯土墙、砌土坯,就这样又干了七八天。
终于,整座新房的墙体部分全部完工。
准备盖屋顶的木料、海草、竹钉也基本准备好,可以开始盖屋顶了。
盖屋顶的第一步就是“上梁”。
民间对上梁的定义,不同地区、不同建筑所指不尽相同,大部分是指安装屋脊那一根最高的檩条,也称“脊檩”。
我国自古以来,对上梁仪式都非常重视。
2020年3月27日,农历三月初四,宜:竖柱、上梁、盖屋。
众人在新房屋前摆了一张供桌,桌上摆着猪、鸡、鱼、海参、鲍鱼、林羚、渡渡鸟等珍稀供品。
桌前的地上,由两条板凳担着一根粗大的木梁,上面盖了一块红色的布。
在木梁两头的位置,地上各竖立了一根约两米多高的木杆,木杆下端被牢牢插在地上,顶端用麻绳拴了一根横杆,横杆是活的,像称杆一样,压下一端就能吊起另一端,这是他们提前准备的“吊杆”,后面的施工,凡是需要起吊重物到屋顶的,都可以用这两根吊杆。
此时木梁的两端各套了一根麻绳,两根麻绳分别拴到两根吊杆上,他们打算用吊杆将木梁吊到房顶上。
此时房子中间两个山墙上,东西各站着里奥和泰勒,等待接应木梁,他们手里也各有一根长绳子,连接着木梁的两端。
肖恩作为领头的木工,也被称为“作头师傅”,是上梁仪式的主角。
只见他站在供桌前,手提一个酒壶,一边往木梁上浇酒,一边念起了上梁文疏:
“伏以!
良时吉日宅兴旺,万贯财宝进家堂。
良时上梁人丁旺,儿孙富贵大吉昌。
鸣花炮声声道喜,起大梁步步登高。
旭日朝临新气象,吉星拱照大文章。
伏以!
千秋事业原非易,万代根基由来深。
吉日立柱凝百瑞,室砌祥辉五色云。
花开富贵人开眼,日上中天屋上梁。
择地适逢中兴日,上梁正值丰收年。
伏以!
玉柱功撑蓬勃风采,金梁高回潇洒新姿。
画栋雕梁大启尔宇,竹苞松茂伟观厥成。
平安福地紫微拂栋,椿萱亲茂喜溢高堂。
吉日甚吉大梁宜举,良辰皆良根基固坚。
伏以!
一进人丁千万口,二进寿命好延长。
三进主家发大财,四进主家乡福禄。
五进主家万年兴,六进竖柱彩霞飞。
七进人和大梁正,八进世盛家业兴。
九进龙腾日有吉,十进凤舞云呈祥。
伏以!
进乎!进乎!大进大富大贵!”
当肖恩念到“进乎”时,秀兰抓住一根吊杆,王胖子和李金库抓住另一根吊杆,他们三人一起向下拉,两根吊杆的另一端便将木梁吊了起来,那木梁缓缓向房顶移动。待接近房顶时,里奥和泰勒便拉着绳子将木梁拽到准确的位置,指挥下面的人慢慢松开吊杆,直到木梁稳稳地落在屋脊上。
房梁落稳,众人欢呼起来,里奥和泰勒也解开房梁上的绳子,爬了下来。
他们不着急继续施工,按习俗这时要先开宴席。
李金库早就准备好了,屋前摆好了两张桌子,一张圆桌一张八仙桌,旁边打谷场上两口大锅正冒着热气。
沈曼如六人坐圆桌,里奥八人坐八仙桌。待其他人坐定,李金库开始指挥玛丽和林达上菜。
经典的八菜一汤,每桌还有一大坛果酒。
酒菜上齐,众人坐定。沈曼如对肖恩道:“今天你来领第一杯酒吧。”
在修房子这些事上,肖恩是当之无愧的首功。
肖恩点点头,“好”,说着便端着酒碗站了起来。
众人纷纷起身,端起酒碗。
肖恩看着十几个熟悉的面孔,似乎有些动情,他稳了稳心神道:“
自上岛以来……各位筚路蓝缕、历尽艰辛,风餐露宿、九死一生!
两个多月过去了,我们活着走到了今天,过上了之前想都不敢想的日子。
这些天,为了盖房子,大家都辛苦了。
现在房子顺利上梁,胜利就在眼前,让我们共饮此酒,祝我们的日子越来越好!”
“好!!!”众人齐声高呼!仰头将碗中酒一饮而尽。
一碗酒下肚,众人坐下吃菜。
肖恩的话令众人感触颇深,尤其是里奥八人,他们一个月前差点就活不下去了,而现在不仅吃穿不愁 ,还有余力盖房子,真的是三十天河东,三十天河西。
盖房子不仅需要人力,关键还需要技术,以前的他们在不缺吃喝的前提下,也不可能盖出这样的房子。肖恩他们的技术指导至关重要。
这三十天以来,他们对于六人掌握的各种技术技能是心服口服,而且六人对他们也非常好,吃穿住用基本都是一个标准。如果说刚开始他们跟随六人还有迫于生计的成分,现在则完全是发自内心。
这边圆桌上,秀兰好奇问道:“肖哥哥,刚才你念的那一大段吉祥话里,那个‘伏以’是什么意思?”
肖恩解释道:“就是伏首的意思,古代大臣向皇帝进言,或民间请神时,为表示尊敬,都有伏以开头的习惯。上梁时也要奏请诸神保佑,所以也要这样说。
不过另外还有一种说法,说鲁班的第一个徒弟叫伏以,所以木匠自称伏以,是以徒弟身份,向鲁班祖师汇报的意思。”
第一种说法相对靠谱一些,因为“伏以” 的说法在道教也很常用,应该不是木匠专属。
王胖子夹了一块腊肉问道:“唉对了,房梁上那块红布,你们从哪儿弄的?”
制作竹笛,首先要找一根竹笛那么粗的竹竿,截成60厘米左右,用细棍将里面的竹节全部捅穿,在适当的位置打十个孔,从上至下依次是一个吹孔、一个出音孔、六个指孔,笛尾还有两个出音孔。
打孔的位置会影响音准,但这个对菲比来说并不难。只要竹筒的壁厚基本均匀,各个孔的间距就是对应成比例的,她本来就熟悉乐器,各个孔之间的距离都有数,试过两三根就找准了打孔位置。
笛膜是关键材料,传统笛膜一般用竹膜或芦苇制作。岛上没有芦苇,她找了根粗一点的竹子,在竹子内层表面就有一层膜,剥下来做笛膜正合适。
最后在吹孔上方1厘米的位置,在笛子内部塞一个软木塞,一根简易竹笛就做好了。
如果想再省点儿事,在截竹子的时候就计算好开孔的位置,用内部的竹节代替木塞,在其下方1厘米开一个吹孔,其它孔依次向下排,这样就不需要木塞了。
这竹笛是荒岛上第一件乐器,从此他们过上了有音乐的日子。
菲比又吹了几首别的曲子,《彩云追月》《渔舟唱晚》《草原之夜》,众人听得如痴如醉。
草原之夜一曲终了,王胖子的肚子咕咕叫了起来。
此时已是傍晚,众人玩闹了大半天,到饭点儿了。
李金库打开屋里的几个坛子、罐子,开始往外拿吃的。
首先是几只烤兔,然后是事先炒制的几种调料,有炒好的干辣椒、藤椒、五香粉、油醋汁、海肠粉等等。
李金库吩咐几人,将那几只烤兔放到炭炉上热一下,兔肉的香气便散了出来,香得众人直咽口水。
然后他用手将兔肉撕成小块,放到陶盆里,用各种调料拌起来,第一道菜“手撕烤兔”便完成了。
这道菜是川渝一带的风格,鲜香麻辣,非常得开胃。
然后李金库又掏出两个盖着盖子的大陶盆,打开盖子,里面全是煎饺,那饺子皮是木薯粉做的,所以叫薯粉饺子。华国南方有很多地区都有吃薯粉饺子的习惯,但主要是用红薯粉做。他们用木薯做,口感差不多。
饺子的馅料有猪肉洋葱的,有海参野菜的,有韭菜渡渡蛋的,还有鱼肉的。
这些饺子是前天下好的,昨天又用油煎过。现在他们放个铁锅到炭炉上,把饺子放进去重新煎热就可以吃了。
爽滑的木薯粉皮,用油煎过之后酥脆弹牙,再配上各种荤、素馅料,让人看一眼就食指大动。
一旁的杰西拿出几个小碟子,还有一个瘦高带嘴儿的陶壶,那里面是他们酿的果醋,她倒了几碟醋分给众人。
蘸醋吃煎饺,解荤又解腻。
烤兔和煎饺都是李金库的主意,它们都是提前做熟,用炭炉稍一加热就非常好吃。
因为小炭炉的加热能力有限,用生鲜食材现做的话,费时又费炭。
玛丽又装了一壶果酒、一壶竹叶青,将它们搁在两个炭炉上。
众人围坐在炭炉旁,一边吃烤兔、煎饺,一边喝酒、品茶。
吃完饭,听着外面的风雨声渐渐变小了,估计明天天气就能放晴,肖恩又讲了讲后面盖房子的事。
“从这次暴风雨的情况来看,咱们的屋顶和皮衣完全可以抵御暴风雨。所以我想,可以考虑将整栋房子一起盖起来,而不是只盖卧室。”
这次他们躲避暴风雨的过程简直不要太惬意,有的吃、有的喝、有的玩儿,还能打麻将、下棋、听音乐。
所以肖恩这样一说,众人都赞同。
待雨过天晴,他们就没有继续给卧室盖屋顶,转而开始砌其它两间屋的石墙根、夯土墙、砌土坯,就这样又干了七八天。
终于,整座新房的墙体部分全部完工。
准备盖屋顶的木料、海草、竹钉也基本准备好,可以开始盖屋顶了。
盖屋顶的第一步就是“上梁”。
民间对上梁的定义,不同地区、不同建筑所指不尽相同,大部分是指安装屋脊那一根最高的檩条,也称“脊檩”。
我国自古以来,对上梁仪式都非常重视。
2020年3月27日,农历三月初四,宜:竖柱、上梁、盖屋。
众人在新房屋前摆了一张供桌,桌上摆着猪、鸡、鱼、海参、鲍鱼、林羚、渡渡鸟等珍稀供品。
桌前的地上,由两条板凳担着一根粗大的木梁,上面盖了一块红色的布。
在木梁两头的位置,地上各竖立了一根约两米多高的木杆,木杆下端被牢牢插在地上,顶端用麻绳拴了一根横杆,横杆是活的,像称杆一样,压下一端就能吊起另一端,这是他们提前准备的“吊杆”,后面的施工,凡是需要起吊重物到屋顶的,都可以用这两根吊杆。
此时木梁的两端各套了一根麻绳,两根麻绳分别拴到两根吊杆上,他们打算用吊杆将木梁吊到房顶上。
此时房子中间两个山墙上,东西各站着里奥和泰勒,等待接应木梁,他们手里也各有一根长绳子,连接着木梁的两端。
肖恩作为领头的木工,也被称为“作头师傅”,是上梁仪式的主角。
只见他站在供桌前,手提一个酒壶,一边往木梁上浇酒,一边念起了上梁文疏:
“伏以!
良时吉日宅兴旺,万贯财宝进家堂。
良时上梁人丁旺,儿孙富贵大吉昌。
鸣花炮声声道喜,起大梁步步登高。
旭日朝临新气象,吉星拱照大文章。
伏以!
千秋事业原非易,万代根基由来深。
吉日立柱凝百瑞,室砌祥辉五色云。
花开富贵人开眼,日上中天屋上梁。
择地适逢中兴日,上梁正值丰收年。
伏以!
玉柱功撑蓬勃风采,金梁高回潇洒新姿。
画栋雕梁大启尔宇,竹苞松茂伟观厥成。
平安福地紫微拂栋,椿萱亲茂喜溢高堂。
吉日甚吉大梁宜举,良辰皆良根基固坚。
伏以!
一进人丁千万口,二进寿命好延长。
三进主家发大财,四进主家乡福禄。
五进主家万年兴,六进竖柱彩霞飞。
七进人和大梁正,八进世盛家业兴。
九进龙腾日有吉,十进凤舞云呈祥。
伏以!
进乎!进乎!大进大富大贵!”
当肖恩念到“进乎”时,秀兰抓住一根吊杆,王胖子和李金库抓住另一根吊杆,他们三人一起向下拉,两根吊杆的另一端便将木梁吊了起来,那木梁缓缓向房顶移动。待接近房顶时,里奥和泰勒便拉着绳子将木梁拽到准确的位置,指挥下面的人慢慢松开吊杆,直到木梁稳稳地落在屋脊上。
房梁落稳,众人欢呼起来,里奥和泰勒也解开房梁上的绳子,爬了下来。
他们不着急继续施工,按习俗这时要先开宴席。
李金库早就准备好了,屋前摆好了两张桌子,一张圆桌一张八仙桌,旁边打谷场上两口大锅正冒着热气。
沈曼如六人坐圆桌,里奥八人坐八仙桌。待其他人坐定,李金库开始指挥玛丽和林达上菜。
经典的八菜一汤,每桌还有一大坛果酒。
酒菜上齐,众人坐定。沈曼如对肖恩道:“今天你来领第一杯酒吧。”
在修房子这些事上,肖恩是当之无愧的首功。
肖恩点点头,“好”,说着便端着酒碗站了起来。
众人纷纷起身,端起酒碗。
肖恩看着十几个熟悉的面孔,似乎有些动情,他稳了稳心神道:“
自上岛以来……各位筚路蓝缕、历尽艰辛,风餐露宿、九死一生!
两个多月过去了,我们活着走到了今天,过上了之前想都不敢想的日子。
这些天,为了盖房子,大家都辛苦了。
现在房子顺利上梁,胜利就在眼前,让我们共饮此酒,祝我们的日子越来越好!”
“好!!!”众人齐声高呼!仰头将碗中酒一饮而尽。
一碗酒下肚,众人坐下吃菜。
肖恩的话令众人感触颇深,尤其是里奥八人,他们一个月前差点就活不下去了,而现在不仅吃穿不愁 ,还有余力盖房子,真的是三十天河东,三十天河西。
盖房子不仅需要人力,关键还需要技术,以前的他们在不缺吃喝的前提下,也不可能盖出这样的房子。肖恩他们的技术指导至关重要。
这三十天以来,他们对于六人掌握的各种技术技能是心服口服,而且六人对他们也非常好,吃穿住用基本都是一个标准。如果说刚开始他们跟随六人还有迫于生计的成分,现在则完全是发自内心。
这边圆桌上,秀兰好奇问道:“肖哥哥,刚才你念的那一大段吉祥话里,那个‘伏以’是什么意思?”
肖恩解释道:“就是伏首的意思,古代大臣向皇帝进言,或民间请神时,为表示尊敬,都有伏以开头的习惯。上梁时也要奏请诸神保佑,所以也要这样说。
不过另外还有一种说法,说鲁班的第一个徒弟叫伏以,所以木匠自称伏以,是以徒弟身份,向鲁班祖师汇报的意思。”
第一种说法相对靠谱一些,因为“伏以” 的说法在道教也很常用,应该不是木匠专属。
王胖子夹了一块腊肉问道:“唉对了,房梁上那块红布,你们从哪儿弄的?”