笔趣阁 > 明星私房菜[直播] > 第041章 意外

第041章 意外

推荐阅读:宇宙职业选手斗罗大陆V重生唐三万相之王星门剑道第一仙雪中悍刀行剑来一剑独尊临渊行沧元图

一秒记住【笔趣阁 www.bqg10.cc】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    入住券只能住一晚,时间到了,叶放一家只好搬回了沙漠居住,叶放拎着大大小小的行李箱,走在前面,穆冉拎着两个孩子跟在后面,她一路上都在思考今天的午餐问题。

    多了两个家庭,孩子又多,这一桌宴客菜总得做好才行。

    可是沙漠中条件有限,帐篷里只有电磁炉和一个炒锅,还有个电饭煲可用,烤箱微波炉什么的都没有,这样的情况下做菜很慢,做出来的菜很快会冷掉,而沙漠中设备简陋,也没有可以保温的设施。

    因此,穆冉有些为难。

    到了自家帐篷,摄影机先她一步进了帐篷内。

    穆冉看着桌案上的黄沙,心里哀嚎,天哪!处女座无法容忍一粒沙子!”

    说完,她从箱子里掏出湿巾开始擦了起来,直至确保没有一粒沙子,她才罢休。

    “你是处女座?”摄像大哥问。

    穆冉正要给出肯定答案,忽然想到原身并不是处女座,笑着摇头,“做菜的人多少有些洁癖。”

    紧接着,她又用买来的桶装水,洗好锅,这才开始做菜。

    因为三家的菜合并在一起,种类多了不少,有胡萝卜、西红柿、筒骨、排骨、猪肉、鸡翅、西蓝花、粉丝、方便面、海带、金针菇、鸡蛋、平菇、千张等。

    穆冉傻眼了,“菜的种类为什么这么杂?如果不来我们家吃饭,你们打算用这些菜做什么?”

    舒心不好意思地笑笑:

    “我们夫妻俩都不会做菜,瞎买了一些,到了菜场看到什么都想买,根本没考虑做什么。”

    “啊?”这都可以?

    庄晓婷也不好意思地说:

    “我会做一些简单的西餐,像是披萨这类的,但中餐完全不会做,所以,我也是瞎买的。”

    “……”

    “好吧!败给你们了!让我看看这么多菜能做什么。”

    扫了一眼几家买来的菜,穆冉勾起唇角笑了起来,菜品多而杂,有荤有素,量也不少,加上现下条件所迫,无法做太过于丰富的宴客菜,在这样的情况下,人家上你家吃饭,你最好的选择只有一种——做火锅。

    已经快到1月了,天气已经明显转凉,沙漠的风沙又大,出门转一圈,身上冷飕飕的,在这样的天气下吃火锅,简直是最好的选择。

    “做火锅吧?”

    “火锅?”曲国龙第一个跳了出来,激动地举手:“火锅我吃!我最吃的中国菜是火锅了!”

    “我们都可以!”其他人赞成道。

    “好!那我们吃火锅!”

    于是,洗菜的任务交给庄晓婷和舒心。

    首先,穆冉把筒骨拿出来,打算简单处理一下作为火锅汤底。

    会不会吃火锅,看汤底怎么弄,四川重庆那边的人对吃火锅很讲究,前世穆冉腿没残的时候,也曾打飞的去那边吃正宗的本地火锅。

    而用筒骨做汤底,是不错的选择。

    中国怕是为数不多的会吃筒骨的国家。

    筒骨好吃,做不好却非常腥,做筒骨之前,首先要把筒骨里的血洗干净,一般来说,把筒骨放入沸水中过水,可以把筒骨里的脏东西洗出来。于是,锅里加了水,把水烧沸,再放入生姜和葱,把洗好的筒骨放进水中,一分钟不到,水面上已经飘了一层白油,穆冉把这层油捞出来倒掉,再继续煮,直到骨头煮熟,肉却不至于太老的时候,把筒骨捞出来。

    之后,穆冉在锅里加上油,把筒骨放进油中炒一下,炒过的筒骨会变得油滋滋的,骨头和肉中的猪油会出来,不喜欢吃的人会觉得油腻,碰都不碰,吃这口的人却知道,一口咬下去,满口油和肉混合在一起的感觉,那才叫踏实!

    简单炒过之后的筒骨会变得非常香,这时候,穆冉再把筒骨盛出来,放入电饭煲烧好的热水中煮,煮好之后的汤底用来做火锅汤底。

    而有些人跟穆冉的做法一样,做出来的筒骨却带着腥味和膻味,这是因为他们买的筒骨不好,只有体重重的的老母猪身上的筒骨才好吃,猪如果太瘦小,骨头是不好吃的,这样的骨头,算天王老子来烧,也摆脱不了那膻味。

    这样,火锅底料做好了,在等待烧开和洗菜的过程中,穆冉把穆冉把目光落在老奶奶送给两个孩子的排骨上。

    “穆冉,汤底做好了?”

    “嗯!”穆冉笑说。

    “好快!我们两个人洗菜都没洗好呢。”

    “没事,你们慢慢来,我还有一个菜。”

    穆冉说着,拿出排骨,按照和刚才筒骨一样的方法,处理干净,之后,穆冉捞出烫好的排骨,放在盘子中备用。

    【我很好奇,主播要做什么菜?】

    “穆冉,你打算做什么?”

    闻言,穆冉回答道:“椒盐排骨!”

    【咦?主播回答我了?我被主播翻牌子了!】

    【楼上的,人家主播是回答舒心呢。】

    穆冉听着直播器内的对话,笑笑没有说话,她看着桌子上仅有的几样调料,开始犯愁了。

    做椒盐排骨,需要盐、白糖、小苏打、蛋清、米酒、淀粉等调料,现下,这里有鸡蛋、盐、和淀粉,却缺了小苏打和白糖,这样做出来的糖醋排骨口味不够丰富,肯定会影响口感。

    这该怎么办呢?穆冉为难地想了想。

    【还有能难住主播的事情?】

    【是啊!第一次看到主播这样为难。】

    穆冉闻言,苦笑,事实上也不是不能将,只是她是处女座,什么东西都讲究完美,少了配料的椒盐排骨注定缺少丰富的口感,肯定不能完美!这对她来说,是一种遗憾。

    -

    红色的塑料包装映入穆冉眼帘。

    穆冉看向桌子上的方便面。

    忽然,她灵光一闪。

    对了!可以用方便面调料包代替!方便面调料包里已经有丰富的,吃起来口感很不错,很适合做椒盐排骨!想到这,穆冉赶紧拆出方便面,把调料包拿了出来。

    而后,她把调料包放入水中,把蛋清打进去,再放入淀粉搅拌均匀,之后,穆冉把排骨放进去腌制一段时间。

    等腌制好以后,穆冉再把排骨放入滚烫的油锅中炸,炸至表皮酥脆,排骨外皮焦黄冒油后再把排骨捞出锅,最后,把葱花、蒜末、辣椒末放入油锅中,改为小火爆炒。

    调料的香味窜出来以后,只调料倒在排骨中可以了。

    这样,椒盐排骨做好了。

    焦黄的排骨上点缀着红绿相间的调料,闻起来香辣十足,加上冒着油花的排骨,正散发着诱人的香气,整道菜给人的感觉很是美味。

    【哇塞!最喜欢主播做菜了!】

    【是啊,真嫉妒其他家庭的这些人,他们运气也太好了吧?居然能吃上主播做的菜。】

    【好想吃椒盐排骨!中国人大概是把所有的精力都用来创作美食了!怎么可能有一个国家有这么多美食的!】

    【那火锅我也没见过,真的好期待啊!】

    “哇塞!看起来好好吃哦!”舒心馋的不行,口水都要下来了。

    “菜处理好了吗?”

    “都弄好了!现在可以开饭了?”大家期待地问。

    “再等分钟!”

    因为没有肉片,穆冉把仅有的猪肉切成薄片,放在锅中烫一下,留待会涮火锅吃。

    “好了!”

    穆冉把电磁炉端到桌子上,又把电饭煲里的汤全部倒入锅中,这样,一锅滚烫冒着热气的火锅做好了!

    “大家吃什么自己加。”

    因为条件有限,帐篷空间又小,因此,孩子们站着吃,大人坐着吃。

    虽然条件很艰苦,但大家都被火锅散发出的香味给吸引。

    大家迫不及待把平菇、粉丝、肉片、海带放入锅中。

    因为没有鸳鸯锅,穆冉又调了些辣酱料给大家调味用。

    “哇!穆冉,你做的辣椒酱好香!”大家围着锅,开始吃起来。

    不得不说,吃火锅真的很有利于增加感情,大家的心似乎瞬间近了。

    “穆冉,你太牛了!”曲国龙说着带点国外口音的中国话,竖起大拇指真心称赞:“这火锅比店里做的好吃多了!汤底也很香,菜烫了以后很入味,真的很好吃!”

    电磁炉依旧工作着,锅中的汤底冒着气泡,一层油花飘在清汤上,随着热气散开,周围数十米都散发着浓郁香气。

    【这是传说中的火锅?简直是放毒啊!我已毒发身亡!】

    【我靠……我现在好饿,又不想喝那恶心的营养液,只能躺在床上挺尸。】

    【我受不了了!我已经报名了地球一日游,打算去主播那吃东西,主播,如果你哪天看到一个长得有些奇怪的人,可别报警抓我。】

    【楼上的,我也要去!你联系方式是什么?我们一起?】

    穆冉闻言,十分无语。

    这边,叶放拆了瓶啤酒,分给两个男人,“来,干一杯!”

    “干!”

    粉丝们怕是很难看到明星们喝啤酒,于是,摄像大哥尽职地拍着。

    他们大口大口吃,连孩子们都直呼好吃,曲国龙和张柏屹更是不顾烫口,一筷子接一筷子捞菜吃。

    孩子们呢,也埋头苦吃,什么挑食,什么不吃饭!那都是过去式。

    “穆冉,我发现小樱桃吃了你做的菜以后,都不挑食了!”

    穆冉笑说:“这样好!胃口好才能长得更漂亮!”

    “麻麻,小米也要变漂亮!”

    “安娜也要!”

    于是,孩子们更加卖力地吃。

    还好菜品种多,火锅是这点好,什么菜都可以加进去,完全不会觉得不搭,穆冉怕孩子们吃不到营养,又加了些胡萝卜进去。

    一桌子人,吃得开心,艰苦的沙漠之旅似乎也变得更值得期待了。

    但,可苦了一些人了。

    那些苦逼的加班狗,节目组的工作人员们!

    他们不怕累不怕苦不怕钱拿得少,怕穆冉做菜!

    因为穆冉一做菜,马上被人家抢空,他们只能从镜头里看着,流口水,别无他法。

    所有人都捂着肚子,觉得更饿了。

    霍达也咽了口口水,他看着穆冉忙前忙后,真心高兴的样子,心道,穆冉大概是不知道,她因为做饭好吃,为自己带来多少的利益,比如张柏屹夫妻俩,一个是导演,一个是台柱子,有这两个人在,等于拥有了丰富的娱乐圈资源,而曲国龙虽然资源不丰富,但庄晓婷好歹也是台湾的知名节目主持人,如果以后叶放和穆冉想去台湾发展,找她帮忙还是不难的。

    想到这,霍达打算给穆冉送一个称号——贤内助!嗯!叶放有这样的老婆,不怕翻不了身!

    “对了!我忘记把排骨端上来了,会不会凉了?估计不好吃了。”穆冉说着把排骨端上来,她回头边热锅边说:“我还是把排骨放在电饭煲里热一下吧?虽然电饭煲不适合热,但总比拉肚子好。”

    谁知,等她回头一看。

    排骨呢?椒盐排骨呢?只剩下一个光秃秃的盘子是咋回事?

    好吧!穆冉认命地坐下了。

    -

    下午,钱魏一脸怨念地走出来。

    “钱钱,你怎么了?”小米问。

    钱魏叹息一声,道:“小米,你妈妈做的菜太香了,我闻了以后,吃别人做的菜没胃口,这不,到现在还饿着肚子呢。”

    小米表示同情:“钱叔叔,下次麻麻做菜我一定让你多闻几下!”

    “哈哈……”其他人都笑了。

    言归正传。

    “今天下午,我们将进行滑沙比赛,之前在鸡鸣岛也滑过沙,但鸡鸣岛的坡比较小,有了那一次经验后,我相信各位明星爸妈和宝宝们玩我们敦煌的滑沙,一定会有不同的感受。”

    看着眼前的沙道,穆冉只觉得鸡鸣岛上的滑沙简直是辣鸡!

    下午的阳光洒在鸣沙山上,照得沙子披上了一层金黄的外衣,一阵风吹过,发丝凌乱,沙土飞扬,一眼看去,只有大片大片的黄沙,似在梦中,整座鸣沙山更显得寂寥。

    沙道很长,如同滑雪一般,从上面滑下来会很刺激,而周围还有跟滑沙差不多的滑草项目,都十分有意思。

    比赛结束后,小米嚷着:“粑粑,小米还想玩。”

    叶放看了眼长长的沙道,眉头微蹙,有些担心:“小米,这有些危险。”

    主要是滑到最后,速度变大,沙道又陡,很容易翻掉,如果一个人翻掉算了,两个人一起,大人很容易压到孩子。

    “我不管!小米真的很想玩。”小米装作哭泣的样子,卖惨说:“粑粑,小米真的想玩!你成全小米吧?”

    “……”

    小墨教育妹妹:“小米,真的很容易受伤!”

    “我不管,粑粑不跟小米玩,小米自己玩。”小米说着,自己坐到轮胎上。

    穆冉看向叶放,叶放瞥了她一眼,而后认命地坐到小米的身后。

    “米米,坐好了!”叶放说着,滑了下去。

    然而,担心的事还是发生了,他们刚滑到一半,隔壁滑道的人陡然翻车,人都翻到了叶放的滑道上,这时,叶放的轮胎速度很快,眼看要撞上,他只能中途变道,这一变道,人重心不稳,他和小米齐齐栽了出去。

    这一霎那,叶放抱住小米,最后,叶放做了小米的人肉垫子,小米没有受伤,可叶放却没那么乐观了。

    “粑粑!你没事吧?”小米愧疚地哭了:“粑粑,你疼不疼?”

    “叶放……”穆冉和霍达焦急地跑过去。(83中文 .83.)