第40章 越南芒街逛吃(1)
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翌日清晨,虎永刚在六点钟准时醒来。
昨晚在榕树根糖水店喝了糖水后,回到酒店又到楼顶欣赏了一河两国的夜景,加上白天开了7、800公里的车,本以为可以多睡一会儿,这该死的生物钟依然坚强地起了作用。
酒店的早餐是自助式的,费用包含在了房费之中,凭早餐券就可以到餐厅食用。
虽然没有另外收费,酒店也不是敷衍了事的,可以选择的品种还是不少的。
有各种粉、面、云吞(这个东西各地叫法不一样,两广地区叫云吞,福建叫扁食,川渝地区叫抄手,川北陕南叫包面,江浙沪地区就叫馄饨。),还有很多种糕点。
虎永刚要了一碗猪脚粉,据说是东兴本地特色。吃起来味道确实不错,猪脚香而不腻、脱骨而不烂、皮坚韧而有嚼劲。
宁静的餐盘里,除了水煮蛋之外,都是虎永刚叫不出名字的、更谈不上吃过的糕点。
她略显得意地笑道:“也有你不知道的好吃的吧?”
然后就一一给虎永刚介绍起来:
这个像草帽一样、上面撒有黑芝麻的薄饼,叫做“风吹饼”,因为它很薄,能被风吹走,所以叫这个名字;
这个洁白粉嫩、有点像包又有点像汤圆的东西,叫做白糍籺。味道怎么样?还没吃呢,要不你夹一个去尝尝?
这个你看看,像蛋糕又不是蛋糕,像新疆切糕也不是,披萨也没有这么厚,上面又黑又黄的是馅料,下面这一层又一层的像豆腐的是米粉蒸的,它叫水籺,也叫水糕籺,据说还是东兴这里的非物质文化遗产呢!就在那里,要吃你就过去,像切切糕那样切一块;
这个不是麻团,叫煎堆……
两人饱餐一顿后,到酒店大堂去等昨天那个旅行社的美女。
虎永刚想到一个问题:“不知道今天去了越南那边,回来是什么时候呢,要不要在这里多住一晚?”
宁静说:“出来玩的,又不着急赶路,不管早晚回来,再住一晚吧,明天早上走。”
虎永刚又去前台续缴了一天的房费,正在四处张望的时候,一个三十出头的女子过来询问:“你们也是要去越南玩的吗?”
虎永刚说:“是啊。你是住在这酒店的客人吗?”
那女子笑着自我介绍:“我不是客人,是旅行社的导游,今天我负责带你们去对面玩。对了,我姓刘,你们就叫我刘妹吧。”
过了一会儿,其他几个客人也陆续来到。
刘妹带着大家先到出入境大厅办理通行证。填表、拍照加领证,倒也不慢,一个多小时就办好了。
接下来就是去口岸排队出关过境。
出了东兴关口,就是着名的“中越友谊大桥”。桥的中间有一条黄线,是中越两国的分界线。
虎永刚跨在黄线上,一脚踏在中国,一脚踏在越南,让宁静给自己来了一张照片。想给宁静也来一张留念,宁静却说:“俗!”
过了越南那边的海关,马上就有地接领着他们上了一辆破旧不堪的中巴车。
刘妹核对了一下人数,马上就往芒街市内驶去。
作为一个老司机,虎永刚首先关注的是路上行驶的车辆。他发现基本都是日系车和欧系车,摩托车比较多。
刘妹解释说:“越南不生产汽车,所有的车都是要靠进口。不过这边没有关税,所以汽车都很便宜。”
宁静的关注点却是女人的容貌和她们身上的服饰。她的感觉是:人显老,服饰落后,就像是到了中国的八、九十年代。
不过,虎永刚觉得这里并没有想象中的那么贫困,路边基本上都是独栋的楼房,几乎看不到平房。而且房子基本上都是欧式建筑,还带有花园,让你有一种置身于浪漫的法国小镇的感觉。
刘妹说,整个越南,只有首都胡志明市那边有商品房,其他地方都是私人自己建的房产。因为这里原来是法国的殖民地,所以法式风格的建筑就比较多。
中巴车把他们在一条商业街上放下来,约定好了下午来接的时间,就开走了。
刘妹说,大家可以自由活动,别忘了下午的集合时间和地点就行了。
其他人好像都做了攻略,都问要去芒街的茶古海滩怎么走。
刘妹耐心地给他们指明了方向,并告诉他们,如果觉得走得累,可以乘坐摩的或者出租车。这边人民币是可以使用的,不一定要去兑换越南盾。
虎永刚和宁静都对海滩不感冒,只想在市内逛一逛,吃一吃,感受一下异国的风土人情。
刘妹本来只需要在原地等大家回来即可,看他们夫妻俩像无头的苍蝇一样无所适从的样子,就主动提出带他们去逛吃逛吃。
有资深的导游领着,两人当然求之不得。虎永刚想给她钱,她婉言拒绝,说是他们旅行社有规定,不能接受游客的小费或者礼物。
虎永刚说:“那等下我请你吃饭吧。”
刘妹:“那也是不可以的。”
虎永刚笑道:“那我就换一种说法:我们不知道这边有什么好吃的,请你给推荐一下,然后和我们一起品尝。”
刘妹笑而不语,微微点头。
有了专业的导游引路,虎永刚的逛吃之旅就有了方向,也很轻松。
刘妹带着两人边走边介绍说,芒街市很小,还比不上国内的一个小县城。现在的这条商业街叫陈福街,就是他们这里最主要的一条街了。
不一会儿,来到了一座六角形的建筑前,楼不高,大概就是六、七层的样子,门前场地较为宽敞。
刘妹说,这里是芒街最大的市场,叫第一市场。
走进去以后,人声鼎沸,小商铺一个挨着一个,过道又小又拥挤,货物杂乱无章地堆满在地上。商铺与商铺之间,只是拉了塑料薄膜或者布帘作为间隔。
这落后的面貌,让虎永刚的感觉就是回到了国内八、九十年代的批发市场。
卖的东西以服装为主,还有就是一些生活日用品。有一样东西几乎每家店里都有,那就是越南特有的绿帽子。
里面又闷又热,商品又一样都看不上。只逛了几分钟,宁静就不想再待下去了。
刘妹说,那我带你们去一个国内见不到的地方看看。
夫妻俩顿时兴致高涨,跟在她后面就走……
翌日清晨,虎永刚在六点钟准时醒来。
昨晚在榕树根糖水店喝了糖水后,回到酒店又到楼顶欣赏了一河两国的夜景,加上白天开了7、800公里的车,本以为可以多睡一会儿,这该死的生物钟依然坚强地起了作用。
酒店的早餐是自助式的,费用包含在了房费之中,凭早餐券就可以到餐厅食用。
虽然没有另外收费,酒店也不是敷衍了事的,可以选择的品种还是不少的。
有各种粉、面、云吞(这个东西各地叫法不一样,两广地区叫云吞,福建叫扁食,川渝地区叫抄手,川北陕南叫包面,江浙沪地区就叫馄饨。),还有很多种糕点。
虎永刚要了一碗猪脚粉,据说是东兴本地特色。吃起来味道确实不错,猪脚香而不腻、脱骨而不烂、皮坚韧而有嚼劲。
宁静的餐盘里,除了水煮蛋之外,都是虎永刚叫不出名字的、更谈不上吃过的糕点。
她略显得意地笑道:“也有你不知道的好吃的吧?”
然后就一一给虎永刚介绍起来:
这个像草帽一样、上面撒有黑芝麻的薄饼,叫做“风吹饼”,因为它很薄,能被风吹走,所以叫这个名字;
这个洁白粉嫩、有点像包又有点像汤圆的东西,叫做白糍籺。味道怎么样?还没吃呢,要不你夹一个去尝尝?
这个你看看,像蛋糕又不是蛋糕,像新疆切糕也不是,披萨也没有这么厚,上面又黑又黄的是馅料,下面这一层又一层的像豆腐的是米粉蒸的,它叫水籺,也叫水糕籺,据说还是东兴这里的非物质文化遗产呢!就在那里,要吃你就过去,像切切糕那样切一块;
这个不是麻团,叫煎堆……
两人饱餐一顿后,到酒店大堂去等昨天那个旅行社的美女。
虎永刚想到一个问题:“不知道今天去了越南那边,回来是什么时候呢,要不要在这里多住一晚?”
宁静说:“出来玩的,又不着急赶路,不管早晚回来,再住一晚吧,明天早上走。”
虎永刚又去前台续缴了一天的房费,正在四处张望的时候,一个三十出头的女子过来询问:“你们也是要去越南玩的吗?”
虎永刚说:“是啊。你是住在这酒店的客人吗?”
那女子笑着自我介绍:“我不是客人,是旅行社的导游,今天我负责带你们去对面玩。对了,我姓刘,你们就叫我刘妹吧。”
过了一会儿,其他几个客人也陆续来到。
刘妹带着大家先到出入境大厅办理通行证。填表、拍照加领证,倒也不慢,一个多小时就办好了。
接下来就是去口岸排队出关过境。
出了东兴关口,就是着名的“中越友谊大桥”。桥的中间有一条黄线,是中越两国的分界线。
虎永刚跨在黄线上,一脚踏在中国,一脚踏在越南,让宁静给自己来了一张照片。想给宁静也来一张留念,宁静却说:“俗!”
过了越南那边的海关,马上就有地接领着他们上了一辆破旧不堪的中巴车。
刘妹核对了一下人数,马上就往芒街市内驶去。
作为一个老司机,虎永刚首先关注的是路上行驶的车辆。他发现基本都是日系车和欧系车,摩托车比较多。
刘妹解释说:“越南不生产汽车,所有的车都是要靠进口。不过这边没有关税,所以汽车都很便宜。”
宁静的关注点却是女人的容貌和她们身上的服饰。她的感觉是:人显老,服饰落后,就像是到了中国的八、九十年代。
不过,虎永刚觉得这里并没有想象中的那么贫困,路边基本上都是独栋的楼房,几乎看不到平房。而且房子基本上都是欧式建筑,还带有花园,让你有一种置身于浪漫的法国小镇的感觉。
刘妹说,整个越南,只有首都胡志明市那边有商品房,其他地方都是私人自己建的房产。因为这里原来是法国的殖民地,所以法式风格的建筑就比较多。
中巴车把他们在一条商业街上放下来,约定好了下午来接的时间,就开走了。
刘妹说,大家可以自由活动,别忘了下午的集合时间和地点就行了。
其他人好像都做了攻略,都问要去芒街的茶古海滩怎么走。
刘妹耐心地给他们指明了方向,并告诉他们,如果觉得走得累,可以乘坐摩的或者出租车。这边人民币是可以使用的,不一定要去兑换越南盾。
虎永刚和宁静都对海滩不感冒,只想在市内逛一逛,吃一吃,感受一下异国的风土人情。
刘妹本来只需要在原地等大家回来即可,看他们夫妻俩像无头的苍蝇一样无所适从的样子,就主动提出带他们去逛吃逛吃。
有资深的导游领着,两人当然求之不得。虎永刚想给她钱,她婉言拒绝,说是他们旅行社有规定,不能接受游客的小费或者礼物。
虎永刚说:“那等下我请你吃饭吧。”
刘妹:“那也是不可以的。”
虎永刚笑道:“那我就换一种说法:我们不知道这边有什么好吃的,请你给推荐一下,然后和我们一起品尝。”
刘妹笑而不语,微微点头。
有了专业的导游引路,虎永刚的逛吃之旅就有了方向,也很轻松。
刘妹带着两人边走边介绍说,芒街市很小,还比不上国内的一个小县城。现在的这条商业街叫陈福街,就是他们这里最主要的一条街了。
不一会儿,来到了一座六角形的建筑前,楼不高,大概就是六、七层的样子,门前场地较为宽敞。
刘妹说,这里是芒街最大的市场,叫第一市场。
走进去以后,人声鼎沸,小商铺一个挨着一个,过道又小又拥挤,货物杂乱无章地堆满在地上。商铺与商铺之间,只是拉了塑料薄膜或者布帘作为间隔。
这落后的面貌,让虎永刚的感觉就是回到了国内八、九十年代的批发市场。
卖的东西以服装为主,还有就是一些生活日用品。有一样东西几乎每家店里都有,那就是越南特有的绿帽子。
里面又闷又热,商品又一样都看不上。只逛了几分钟,宁静就不想再待下去了。
刘妹说,那我带你们去一个国内见不到的地方看看。
夫妻俩顿时兴致高涨,跟在她后面就走……