第8章 小厨房
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转眼,进入腊月,青衫在小厨房干了半年的时间,小厨房是设在内衙府内给县令一家人单独做饭的厨房,与前院给官衙做饭的衙厨分开的。小厨一共有三人,掌厨是赵氏,她男人赵三负责小厨房的烧火挑水等重一些的活,闺女赵妮儿择菜洗菜,一家三口人都在小厨房做活计,赵妮儿家中还有一个哥哥,已经娶妻生子,他们家住在城南。
赵氏一家三口住在府内方便干活,陈慧和赵妮儿住在偏房外间,赵三夫妇住在里间,中间用竹帘隔开。偏房除了几人睡觉的床榻,角落还放了小厨房常用的米面蔬菜。
昨天,宝灵小姐身边的大丫鬟行雨,来小厨房吩咐,晚上给小姐炖一碗鸡蛋羹,恰巧晚上县令大人的同窗来做客,赵氏忙了一下午做了一桌子菜,把炖鸡蛋的事情忘了,多亏青衫提醒,赶紧炖了鸡蛋让赵妮儿送过去,还得了夫人一顿夸,并赏了一个银发钗给赵妮添箱。
赵妮儿今年16岁,已经定好了亲事,男方是衙府的衙役,叫李松,有时会来找赵妮,青衫见过几次,看着很是忠厚老实。赵氏找神婆算了出门的日子,腊月18日宜嫁娶,也就是因为这个原因,夫人才买了青衫入府。
青衫刚来的时候赵妮很是看不惯,年纪这么小,以后她嫁人了,娘亲就要多做些活。也捉弄过青衫几次,比如说把木盆放在门后面的地上,青衫开门的时候故意和青衫说话,引开青衫的注意力,让她一脚踩在木盆里弄湿鞋子,赵妮就在一边捂嘴嘲笑。青衫初始上过1次当,后面就故意把盆踢翻,水流了一地,把放在地上的木柴浸湿了。赵氏耳提面命说了2人一顿,心里知道是自己闺女先起的坏心,罚2人用湿柴烧水,湿木柴燃烧产生的黑烟熏的2人直流泪。
接触的时间越久,赵妮儿对青衫的敌意越小,甚至慢慢喜欢上这个小丫头。青衫在小厨房不争不抢,每日择菜,洗菜,洒扫,洗碗,赵氏让做什么就做什么,很是乖巧懂事,有时赵氏忘了安排,青衫也默默的做完。吃饭也不挑食,有时候忙了不能及时吃饭,剩下的饭菜有什么吃什么,从不多嘴抱怨。
不忙的时候,给赵氏告个假说一声,也能去县城街上逛逛。一个月有200文月钱,虽不多,也能买点零嘴,攒2个月也能买本书看看。第一本买的书是《六韬君子》,是讲科举内容,很是乏味无趣,青衫无事就拿来读读,刚开始知觉书里内容写的云里雾里,不是很明白,后来读的次数多了,在心里慢慢琢磨,也研究出了一些趣味。赵妮儿不识字,有时会打趣青衫要考个小姐秀才,听青衫讲了好几个离奇古怪的故事,再也不说了,无事时缠着青衫讲故事。
一日青衫听到赵氏和赵妮母女二人拌嘴,赵妮儿边哭边说:“我不花她的钱,我花我自己的钱都不行吗?我在府里干2年了,一个月300文,我买双鞋子她都不舍得,你和我爹挣得月钱,每个月都按时来要,哪次少给了,每个月大门不出二门不迈,嫁给哥哥吃香的喝辣的,咱们家哪点亏待她了。”
赵氏在一旁安抚:“妮儿,在忍忍,马上就出门了,别哭了,出门的时候不好看。”
“都说长兄如父,长嫂如母, 可我这嫂子连双鞋子都不舍得给我买。我听人家说了,新嫁女那天要从上到下全身都是新的,到了夫家重新开始过日子,若是穿着旧衣裳入门,以后日子会有坎。”说完委屈的哭了起来。
赵氏在一旁安慰,青衫听了几耳朵就去干自己的活,心里不禁感慨看着和和美美的一家人也有本难念的经。
现正值冬日,一夜过去水缸上层结了一层厚厚的冰。每日早上天刚刚亮,青衫就会起床干活,先把水缸里面的冰块敲破,舀出水洗脸擦牙,冷水上脸冻得人先打个激灵。一双手日日泡在冰水里洗菜刷碗,长满了冻疮,没有护肤膏脸上也有风吹出来细小的皴裂。
快到赵妮儿出门的日子,赵氏家里家外2头忙,做好晚饭给后院送过去,就赶紧回家若是时间太晚了就歇在外面。一连几日早上都是青衫一个人早早的来小厨房干活,把青菜洗干净,柴火抱到灶门口放好,又把厨房的地面扫净,台面收拾利落,这边赵氏也来了。
“青衫,你可真麻利,比妮儿这丫头强多了,就知道睡懒觉,看以后到了婆家谁还惯着。”
“还有几天妮儿姐姐就要出门了,这几天晚上睡不着,翻来覆去到黑半夜,估计心里也是慌。婶娘,这几日您宽慰一下妮儿姐姐。”
“女儿家都有这一遭,嫁过去就好了。”嘴上是这样说,脸上神情很是落寞,哪有不疼孩子的亲娘。二人说了几句闲话,开始做起早饭。
待腊月十八日,赵妮儿出门,夫人赏了赵妮儿3两银子,一个银手镯,给小厨房放了半天假。青衫也跟着去赵妮儿家热闹了一番,赵妮儿上身穿着崭新的绣着红牡丹的棉袄,下身穿黑布长裙在里屋坐着,看到青衫来了,赵妮儿赶紧给青衫抓了一把花生瓜子。
青衫一边嗑瓜子一边在旁边打趣:“妮儿姐姐,你今日是天下最漂亮的新娘子。祝妮儿姐姐和松哥哥早生贵子,百年好合。”
一番话说完,惹得周围的婶婶,大娘人哈哈大笑,赵妮儿羞涩的轻轻拧了一下青衫的胳膊。
赵妮儿脸上涂上胭脂,唇上点了唇脂,梳了妇人的发式,戴上红色绢花,耳朵上面戴着赵婶娘打的银耳坠,手腕上戴着夫人赠的银镯子。床后面放着2个崭新的棉花被子,被子面绣着龙凤呈祥,另有一个刷了红漆的木箱子。
贵重物品青衫也买不起,给赵妮儿买了一双千层布鞋添妆,黑色的鞋面上绣着红彤彤的梅花,很是喜庆。
青衫把鞋子拿出来递给赵妮:“妮儿姐姐,我月例钱不多,给你买了一双鞋子添妆,你别嫌弃。”
赵氏从妮儿手里把鞋子接过来,嘴里说着:“你这孩子,花这钱做什么,让你来是送送妮儿,可不是让你买东西。”青衫笑着没有说话。
赵氏拿着鞋子在妇人间转了一圈,夸赞这鞋上的花样好看,针脚密实,寓意也好。鞋子在拿过来的时候赵妮把脚上的鞋子脱了,直接穿上这双新鞋子。赵妮儿穿鞋子的时候抬头看了一下嫂子,她嫂子讪讪笑了一下出门招待客人了。
赵氏把赵妮脱下的旧鞋子用布包了放到了红木箱子里,一会新郎来结亲都要一起带到新郎家。
说了没一会,就听外面敲锣打鼓,赵氏赶紧把红盖头盖到赵妮儿头上。媒婆头戴大红花,上身穿暗红长袄,刚进院就满嘴吉祥话。众人热闹了一番,新娘新郎拜别了娘家双亲哥嫂,赵妮儿哥哥把赵妮儿背出去,坐上新郎牵来的一匹枣红色的骏马,骏马脑门上带了一朵红布做的大红花很是喜庆。
新郎官牵着骏马,马上坐着新娘子热热闹闹的往新郎家去了。赵妮儿哥嫂作为娘家送亲的人,也和新郎家接亲的人一起过去男方那边去吃喜酒。
刚刚还人声鼎沸的小院,瞬间变的冷冷清清,赵氏擦了擦脸上的泪,拿起笤帚准备扫满地的花生瓜子壳。“你这婆娘,这么急着扫地做什么,一会还有人来呢。”赵三坐在凳子上一边嗑瓜子一边责备说。
“人都走了,还有谁来。”
“谁想来就来,有花生瓜子,还怕人不来。”
“这地谁爱扫谁扫去,我不扫了。青衫,咱们走,不在这碍人眼。”赵氏把笤帚往墙边一放,转身就往衙门的方向走去。
路上青衫和赵氏说起了话:“婶娘,妮儿姐姐这一出嫁,赵叔也是心里难受,您别和赵叔生气,等赵叔缓缓过几天就好了。”
“生下来的那一刻就知道,早晚是别人家的媳妇。妮儿14岁就定亲了,多留了2年,过了年就17岁了。松小子也是我和你叔看着长大的,知根知底,妮儿嫁过去我也放心。”
“是呀,马上三天回门,就能见到妮儿姐姐了。妮儿姐姐和松哥哥,一定会把他们两个人的日子过得幸福美满,早日给婶婶和赵叔生个小外孙。”
“就你嘴甜会哄人,妮儿这一嫁人,小厨房的活还你帮衬我。”2人说着话,很快回到了府内。
刚开始几天,赵氏带着青衫往后院送饭,后来看青衫一个人做的也很好,送饭路上不说话不乱看,送完就回小厨房,也就放心让青衫一个人去,现在后院每天的饭菜都是青衫送过去,半晌午半下午给夫人小姐送些甜品。
很快,新年来到了。年初一早上,青衫跟着赵三赵氏去后院院子里,给县令大人,夫人磕头,青衫得了1两赏银。
此后半个月县令大人的同乡,下级,县城的财主,地主老爷,举人给县令大人拜年。也有夫人的亲戚,各位小姐夫人来给夫人拜年。小厨房光烧茶的木柴就用了半间屋子,泡茶的水一壶一壶的往后院送,最忙十来天,赵氏让儿子,儿媳来帮做了几天活。
出了正月,后院拜访的人少了许多,青衫的活计也渐渐轻松下来。这天王嬷嬷来小厨房算账,有时赵氏说不清楚的地方,青衫在旁边算的一清二楚。“年初四那天下大雪,李夫人过来送节礼,夫人说天冷喝鸡汤最好,上午赵叔买了2只鸭子,2只鸡,2斤干菇,2斤糖,共花650文,因为是过年,价格比平常略贵了一些。年初六那天,果子用完了,糕点也不多了,赵叔买了10斤果子,5斤糕点,共花费700文……”几两银子几文钱,花到了哪儿,因过年物价上涨了一些,都说的头头是道,王嬷嬷听的连连点头。
晚上王嬷嬷又来了,喜气洋洋对小厨房三人说:“夫人说了,这一个月你们都辛苦了,小厨房每人赏2两银子。这一个月我忙着招待各个府的夫人小姐,没时间来小厨房,只知道花了多少钱,却不知道你们三人干了这许多的活计。赵氏,我听说你儿子儿媳也来帮忙了,夫人说了,紧要关头来帮忙,更不能亏待,给你儿子儿媳一人2两银子,你带回去给他们。叫他二人知道,老爷夫人心里记着呢。”
说完拿出10两碎银子放到赵氏手里,青衫和赵氏夫妇忙道:“夫人客气,都是分内应做之事。”
转眼,进入腊月,青衫在小厨房干了半年的时间,小厨房是设在内衙府内给县令一家人单独做饭的厨房,与前院给官衙做饭的衙厨分开的。小厨一共有三人,掌厨是赵氏,她男人赵三负责小厨房的烧火挑水等重一些的活,闺女赵妮儿择菜洗菜,一家三口人都在小厨房做活计,赵妮儿家中还有一个哥哥,已经娶妻生子,他们家住在城南。
赵氏一家三口住在府内方便干活,陈慧和赵妮儿住在偏房外间,赵三夫妇住在里间,中间用竹帘隔开。偏房除了几人睡觉的床榻,角落还放了小厨房常用的米面蔬菜。
昨天,宝灵小姐身边的大丫鬟行雨,来小厨房吩咐,晚上给小姐炖一碗鸡蛋羹,恰巧晚上县令大人的同窗来做客,赵氏忙了一下午做了一桌子菜,把炖鸡蛋的事情忘了,多亏青衫提醒,赶紧炖了鸡蛋让赵妮儿送过去,还得了夫人一顿夸,并赏了一个银发钗给赵妮添箱。
赵妮儿今年16岁,已经定好了亲事,男方是衙府的衙役,叫李松,有时会来找赵妮,青衫见过几次,看着很是忠厚老实。赵氏找神婆算了出门的日子,腊月18日宜嫁娶,也就是因为这个原因,夫人才买了青衫入府。
青衫刚来的时候赵妮很是看不惯,年纪这么小,以后她嫁人了,娘亲就要多做些活。也捉弄过青衫几次,比如说把木盆放在门后面的地上,青衫开门的时候故意和青衫说话,引开青衫的注意力,让她一脚踩在木盆里弄湿鞋子,赵妮就在一边捂嘴嘲笑。青衫初始上过1次当,后面就故意把盆踢翻,水流了一地,把放在地上的木柴浸湿了。赵氏耳提面命说了2人一顿,心里知道是自己闺女先起的坏心,罚2人用湿柴烧水,湿木柴燃烧产生的黑烟熏的2人直流泪。
接触的时间越久,赵妮儿对青衫的敌意越小,甚至慢慢喜欢上这个小丫头。青衫在小厨房不争不抢,每日择菜,洗菜,洒扫,洗碗,赵氏让做什么就做什么,很是乖巧懂事,有时赵氏忘了安排,青衫也默默的做完。吃饭也不挑食,有时候忙了不能及时吃饭,剩下的饭菜有什么吃什么,从不多嘴抱怨。
不忙的时候,给赵氏告个假说一声,也能去县城街上逛逛。一个月有200文月钱,虽不多,也能买点零嘴,攒2个月也能买本书看看。第一本买的书是《六韬君子》,是讲科举内容,很是乏味无趣,青衫无事就拿来读读,刚开始知觉书里内容写的云里雾里,不是很明白,后来读的次数多了,在心里慢慢琢磨,也研究出了一些趣味。赵妮儿不识字,有时会打趣青衫要考个小姐秀才,听青衫讲了好几个离奇古怪的故事,再也不说了,无事时缠着青衫讲故事。
一日青衫听到赵氏和赵妮母女二人拌嘴,赵妮儿边哭边说:“我不花她的钱,我花我自己的钱都不行吗?我在府里干2年了,一个月300文,我买双鞋子她都不舍得,你和我爹挣得月钱,每个月都按时来要,哪次少给了,每个月大门不出二门不迈,嫁给哥哥吃香的喝辣的,咱们家哪点亏待她了。”
赵氏在一旁安抚:“妮儿,在忍忍,马上就出门了,别哭了,出门的时候不好看。”
“都说长兄如父,长嫂如母, 可我这嫂子连双鞋子都不舍得给我买。我听人家说了,新嫁女那天要从上到下全身都是新的,到了夫家重新开始过日子,若是穿着旧衣裳入门,以后日子会有坎。”说完委屈的哭了起来。
赵氏在一旁安慰,青衫听了几耳朵就去干自己的活,心里不禁感慨看着和和美美的一家人也有本难念的经。
现正值冬日,一夜过去水缸上层结了一层厚厚的冰。每日早上天刚刚亮,青衫就会起床干活,先把水缸里面的冰块敲破,舀出水洗脸擦牙,冷水上脸冻得人先打个激灵。一双手日日泡在冰水里洗菜刷碗,长满了冻疮,没有护肤膏脸上也有风吹出来细小的皴裂。
快到赵妮儿出门的日子,赵氏家里家外2头忙,做好晚饭给后院送过去,就赶紧回家若是时间太晚了就歇在外面。一连几日早上都是青衫一个人早早的来小厨房干活,把青菜洗干净,柴火抱到灶门口放好,又把厨房的地面扫净,台面收拾利落,这边赵氏也来了。
“青衫,你可真麻利,比妮儿这丫头强多了,就知道睡懒觉,看以后到了婆家谁还惯着。”
“还有几天妮儿姐姐就要出门了,这几天晚上睡不着,翻来覆去到黑半夜,估计心里也是慌。婶娘,这几日您宽慰一下妮儿姐姐。”
“女儿家都有这一遭,嫁过去就好了。”嘴上是这样说,脸上神情很是落寞,哪有不疼孩子的亲娘。二人说了几句闲话,开始做起早饭。
待腊月十八日,赵妮儿出门,夫人赏了赵妮儿3两银子,一个银手镯,给小厨房放了半天假。青衫也跟着去赵妮儿家热闹了一番,赵妮儿上身穿着崭新的绣着红牡丹的棉袄,下身穿黑布长裙在里屋坐着,看到青衫来了,赵妮儿赶紧给青衫抓了一把花生瓜子。
青衫一边嗑瓜子一边在旁边打趣:“妮儿姐姐,你今日是天下最漂亮的新娘子。祝妮儿姐姐和松哥哥早生贵子,百年好合。”
一番话说完,惹得周围的婶婶,大娘人哈哈大笑,赵妮儿羞涩的轻轻拧了一下青衫的胳膊。
赵妮儿脸上涂上胭脂,唇上点了唇脂,梳了妇人的发式,戴上红色绢花,耳朵上面戴着赵婶娘打的银耳坠,手腕上戴着夫人赠的银镯子。床后面放着2个崭新的棉花被子,被子面绣着龙凤呈祥,另有一个刷了红漆的木箱子。
贵重物品青衫也买不起,给赵妮儿买了一双千层布鞋添妆,黑色的鞋面上绣着红彤彤的梅花,很是喜庆。
青衫把鞋子拿出来递给赵妮:“妮儿姐姐,我月例钱不多,给你买了一双鞋子添妆,你别嫌弃。”
赵氏从妮儿手里把鞋子接过来,嘴里说着:“你这孩子,花这钱做什么,让你来是送送妮儿,可不是让你买东西。”青衫笑着没有说话。
赵氏拿着鞋子在妇人间转了一圈,夸赞这鞋上的花样好看,针脚密实,寓意也好。鞋子在拿过来的时候赵妮把脚上的鞋子脱了,直接穿上这双新鞋子。赵妮儿穿鞋子的时候抬头看了一下嫂子,她嫂子讪讪笑了一下出门招待客人了。
赵氏把赵妮脱下的旧鞋子用布包了放到了红木箱子里,一会新郎来结亲都要一起带到新郎家。
说了没一会,就听外面敲锣打鼓,赵氏赶紧把红盖头盖到赵妮儿头上。媒婆头戴大红花,上身穿暗红长袄,刚进院就满嘴吉祥话。众人热闹了一番,新娘新郎拜别了娘家双亲哥嫂,赵妮儿哥哥把赵妮儿背出去,坐上新郎牵来的一匹枣红色的骏马,骏马脑门上带了一朵红布做的大红花很是喜庆。
新郎官牵着骏马,马上坐着新娘子热热闹闹的往新郎家去了。赵妮儿哥嫂作为娘家送亲的人,也和新郎家接亲的人一起过去男方那边去吃喜酒。
刚刚还人声鼎沸的小院,瞬间变的冷冷清清,赵氏擦了擦脸上的泪,拿起笤帚准备扫满地的花生瓜子壳。“你这婆娘,这么急着扫地做什么,一会还有人来呢。”赵三坐在凳子上一边嗑瓜子一边责备说。
“人都走了,还有谁来。”
“谁想来就来,有花生瓜子,还怕人不来。”
“这地谁爱扫谁扫去,我不扫了。青衫,咱们走,不在这碍人眼。”赵氏把笤帚往墙边一放,转身就往衙门的方向走去。
路上青衫和赵氏说起了话:“婶娘,妮儿姐姐这一出嫁,赵叔也是心里难受,您别和赵叔生气,等赵叔缓缓过几天就好了。”
“生下来的那一刻就知道,早晚是别人家的媳妇。妮儿14岁就定亲了,多留了2年,过了年就17岁了。松小子也是我和你叔看着长大的,知根知底,妮儿嫁过去我也放心。”
“是呀,马上三天回门,就能见到妮儿姐姐了。妮儿姐姐和松哥哥,一定会把他们两个人的日子过得幸福美满,早日给婶婶和赵叔生个小外孙。”
“就你嘴甜会哄人,妮儿这一嫁人,小厨房的活还你帮衬我。”2人说着话,很快回到了府内。
刚开始几天,赵氏带着青衫往后院送饭,后来看青衫一个人做的也很好,送饭路上不说话不乱看,送完就回小厨房,也就放心让青衫一个人去,现在后院每天的饭菜都是青衫送过去,半晌午半下午给夫人小姐送些甜品。
很快,新年来到了。年初一早上,青衫跟着赵三赵氏去后院院子里,给县令大人,夫人磕头,青衫得了1两赏银。
此后半个月县令大人的同乡,下级,县城的财主,地主老爷,举人给县令大人拜年。也有夫人的亲戚,各位小姐夫人来给夫人拜年。小厨房光烧茶的木柴就用了半间屋子,泡茶的水一壶一壶的往后院送,最忙十来天,赵氏让儿子,儿媳来帮做了几天活。
出了正月,后院拜访的人少了许多,青衫的活计也渐渐轻松下来。这天王嬷嬷来小厨房算账,有时赵氏说不清楚的地方,青衫在旁边算的一清二楚。“年初四那天下大雪,李夫人过来送节礼,夫人说天冷喝鸡汤最好,上午赵叔买了2只鸭子,2只鸡,2斤干菇,2斤糖,共花650文,因为是过年,价格比平常略贵了一些。年初六那天,果子用完了,糕点也不多了,赵叔买了10斤果子,5斤糕点,共花费700文……”几两银子几文钱,花到了哪儿,因过年物价上涨了一些,都说的头头是道,王嬷嬷听的连连点头。
晚上王嬷嬷又来了,喜气洋洋对小厨房三人说:“夫人说了,这一个月你们都辛苦了,小厨房每人赏2两银子。这一个月我忙着招待各个府的夫人小姐,没时间来小厨房,只知道花了多少钱,却不知道你们三人干了这许多的活计。赵氏,我听说你儿子儿媳也来帮忙了,夫人说了,紧要关头来帮忙,更不能亏待,给你儿子儿媳一人2两银子,你带回去给他们。叫他二人知道,老爷夫人心里记着呢。”
说完拿出10两碎银子放到赵氏手里,青衫和赵氏夫妇忙道:“夫人客气,都是分内应做之事。”