第一百一十三章 麻婆豆腐
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“可惜以我的实力还不足以制作卤水，只能制作石膏豆腐，石膏豆腐比起来还是没有卤水豆腐的嫩。幸好这里是西班牙，石膏很容易就找到了。”
西班牙是石膏重要产地，寻找石膏并不困难。
制作豆腐虽然麻烦，但艾莉卡终于成功的将它尝试了出来，幸好大豆并不是容易爆炸的食材。
石膏的寻找并不困难，倒是磨豆浆有些麻烦，幸亏有薇拉在所以也还能够做到。
之后的过程也并不复杂，不过是将豆浆中混合调制好的石膏浆，最后再进行压制。
豆腐早就已经制作出来了，但艾莉卡还是有些不太满意。
只是单纯的豆腐，总觉得有些不太稳当。
不过薇拉和塔玛拉却却不这么想，她们两人觉得光是这个豆腐就已经有很大的胜算了。要知道薇拉当初成为初级巫师最后也只是用上了鱼鳞冻这一招。
但是艾莉卡觉得冰眼也应该留有绝密的招数，她甚至已经感觉到了冰眼的招数会是什么。如果真的如她所想，那真的将会是一个可怕的招数。
“我可以尝尝吗？”抱着一碗甜豆浆，爱丽丝问道。昨天晚上被父母带回去之后，第二天她很早就跑到了‘甜蜜木瓜’来了。反正是制作豆腐，顺便就有豆浆可以喝，爱丽丝也很喜欢喝甜的豆浆。
“等一会儿，我马上就可以炒好了。”艾莉卡对着爱丽丝说道，很快她就炒好了一盘豆腐。不过相对于烧烤而言，艾莉卡的炒的功夫要差上很多，这一点艾莉卡也很烦忧。
不一会儿，一盘热气腾腾的炒豆腐就端上了桌子。
知道这就是艾莉卡决赛所要用的料理，薇拉和塔玛拉也很紧张的靠近。
“好香。”
两人由衷的赞叹道。
新鲜出锅的豆腐看起来白白净净，香味四溢。
无论是外形还是香味都让人感到满意。
“有这个的话赢下来是肯定的事情了。”塔玛拉深深吸了一口气，似乎要将这些香味一口气吸进肚子里。
“没错，这又是一种新的料理，新的料理总是会受到欢迎。我当初比赛的时候本来未必会赢的，就是因为鱼鳞冻的这种料理从未出现过，所以考官们特别追捧。就算味道不够完美也已经足够了。”薇拉用自己的经验说道。
在两人说话的时候，爱丽丝最先动作了起来，她正用着勺子的背面轻轻的压着豆腐。“软软的，好有趣。”爱丽丝咯咯笑着说道。
“我先来尝尝看吧。”艾莉卡说着，拿起勺子舀起了一块豆腐，放进了嘴巴里。
“怎么样？”几人关切的问道。
不过没等她们话音落下，艾莉卡已经将豆腐吐了出来。
“难道很难吃吗？”几人都是大为失望，这份料理外形和香味都非常不错，没想到居然在味道上出了问题。
艾莉卡却是一边吐着一边叫道：“好烫好烫！”说着还挥挥手想要驱赶嘴里的热气，空立刻抱着水杯的把柄，吃力的将杯子移到了艾莉卡的面前。
“艾莉卡大人，水，快喝水。”
艾莉卡连忙抓起水杯大大的一口灌进了嘴里，总算是好些了。
薇拉与塔玛拉看艾莉卡没有什么事了，也是同时舀了一勺豆腐尝了尝。
“非常不错，艾莉卡，这一道菜很有获胜的希望。”薇拉说道。
“什么叫做有获胜的希望，这是赢定了，肯定可以把冰眼打飞到十万里外去。”塔玛拉夸张的说道。
艾莉卡却是注意到爱丽丝没有动口。
“怎么，爱丽丝不尝尝吗？”
爱丽丝摇了摇头说道：“太烫了。”但眼睛却是直直的望着豆腐。
“爱丽丝再等下去的话就要被我们抢光了啊。”塔玛拉逗着爱丽丝说道。
看爱丽丝有点当真，艾莉卡连忙舀了几块豆腐放在小碟子里对爱丽丝说道：“没想到爱丽丝跟我一样也是猫舌头呢？”
“猫舌头？”爱丽丝摇摇头疑惑的问道。
“就是说很怕烫啊，猫可不爱吃烫的东西呢。”
“是这样的吗？”爱丽丝俏皮的吐了吐舌头，模仿着小猫的动作。
“好可爱，让我把小猫爱丽丝抱起来吧。小爱丽丝都要变成猫族了呢。”塔玛拉作势就要抱起爱丽丝。
“快走开走开。”爱丽丝连忙跑进了艾莉卡怀里。
艾莉卡却是端起了小碟子放到嘴边给豆腐吹了吹。
“这样就凉下来了，快吃吧。”艾莉卡将碟子递给了爱丽丝。
抱着艾莉卡大腿的爱丽丝才不情不愿的放开了艾莉卡，拿着勺子尝了尝豆腐，吃了豆腐的爱丽丝眯起了眼睛，更像是一只被抚摸到满意了的小猫了。
“我也来吹吹。艾莉卡，我给你吹吹。”塔玛拉再次凑了上来，却被身后的薇拉一把拉住了。
“把你分尸哦。”薇拉冷冷的威胁道。
“艾莉卡，薇拉有杀气。”
看着这两人艾莉卡摇摇头苦笑了一下，也舀起了一块凉下来的豆腐尝了尝。嫩滑的口味带给人一种绝妙的享受。想必对于从未见过这种料理的人这一定是一种新奇的体验。
但是，艾莉卡还是感觉到了不足。
如果，如果是麻婆豆腐的话会怎么样？
艾莉卡的心中不由自主的就会想起这个问题。
说到豆腐就一定会想到麻婆豆腐。
麻婆豆腐可以说是豆腐中最经典最特别的豆腐了，能够与它相提并论的，也就只有臭豆腐了吧。
但是做到了豆腐，也没有办法做到麻婆豆腐。
石膏这种东西，在西班牙也很容易找到，因为即使是艾莉卡的前世，西班牙也是石膏著名产地。到了这个平行世界，虽然其他的东西不一样了，但地理环境却很类似，因此石膏也是很容易找到。
而做麻婆豆腐，其他的缺少也无所谓，但至少需要两样食材，辣椒和花椒。
在艾莉卡的世界，辣椒原产于墨西哥，在这个更接近欧洲的世界里，找到也是有可能的。
但花椒就不一样了，想要找到花椒实在是困难至极，就算这里有，也未必有人想到要将它当成调料。除非雇佣佣兵去寻找，但艾莉卡如今哪有那个时间。
而在大街上购买到，艾莉卡可不认为自己还有买到大豆的运气。要知道在艾莉卡原本世界，大豆虽然原产华夏，但是世界各地都可以种植。而且大豆是由野豆驯化而来，也就是说找到大豆的几率本来就要比花椒高上无数倍。
“可惜，制作不出来麻婆豆腐。”艾莉卡摇了摇头收拾了下心情，既然制作不了麻婆豆腐那就考虑怎么将普通的豆腐做的更好吃吧，她正准备在脑海里寻找些容易制作的豆腐料理。
“麻婆豆腐，那是什么？”正在争斗着的薇拉和塔玛拉停下了手来好奇的问道。
“就是一种又麻又辣的豆腐，可惜，找不到又麻又辣的调料。”艾莉卡摊了摊手无奈地说道。
“那就没办法了。”薇拉也感到有些遗憾。
但是塔玛拉却是眼睛发亮，很兴奋的说道：“麻，辣。我知道谁有这样的食材啊。”
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“可惜以我的实力还不足以制作卤水，只能制作石膏豆腐，石膏豆腐比起来还是没有卤水豆腐的嫩。幸好这里是西班牙，石膏很容易就找到了。”
西班牙是石膏重要产地，寻找石膏并不困难。
制作豆腐虽然麻烦，但艾莉卡终于成功的将它尝试了出来，幸好大豆并不是容易爆炸的食材。
石膏的寻找并不困难，倒是磨豆浆有些麻烦，幸亏有薇拉在所以也还能够做到。
之后的过程也并不复杂，不过是将豆浆中混合调制好的石膏浆，最后再进行压制。
豆腐早就已经制作出来了，但艾莉卡还是有些不太满意。
只是单纯的豆腐，总觉得有些不太稳当。
不过薇拉和塔玛拉却却不这么想，她们两人觉得光是这个豆腐就已经有很大的胜算了。要知道薇拉当初成为初级巫师最后也只是用上了鱼鳞冻这一招。
但是艾莉卡觉得冰眼也应该留有绝密的招数，她甚至已经感觉到了冰眼的招数会是什么。如果真的如她所想，那真的将会是一个可怕的招数。
“我可以尝尝吗？”抱着一碗甜豆浆，爱丽丝问道。昨天晚上被父母带回去之后，第二天她很早就跑到了‘甜蜜木瓜’来了。反正是制作豆腐，顺便就有豆浆可以喝，爱丽丝也很喜欢喝甜的豆浆。
“等一会儿，我马上就可以炒好了。”艾莉卡对着爱丽丝说道，很快她就炒好了一盘豆腐。不过相对于烧烤而言，艾莉卡的炒的功夫要差上很多，这一点艾莉卡也很烦忧。
不一会儿，一盘热气腾腾的炒豆腐就端上了桌子。
知道这就是艾莉卡决赛所要用的料理，薇拉和塔玛拉也很紧张的靠近。
“好香。”
两人由衷的赞叹道。
新鲜出锅的豆腐看起来白白净净，香味四溢。
无论是外形还是香味都让人感到满意。
“有这个的话赢下来是肯定的事情了。”塔玛拉深深吸了一口气，似乎要将这些香味一口气吸进肚子里。
“没错，这又是一种新的料理，新的料理总是会受到欢迎。我当初比赛的时候本来未必会赢的，就是因为鱼鳞冻的这种料理从未出现过，所以考官们特别追捧。就算味道不够完美也已经足够了。”薇拉用自己的经验说道。
在两人说话的时候，爱丽丝最先动作了起来，她正用着勺子的背面轻轻的压着豆腐。“软软的，好有趣。”爱丽丝咯咯笑着说道。
“我先来尝尝看吧。”艾莉卡说着，拿起勺子舀起了一块豆腐，放进了嘴巴里。
“怎么样？”几人关切的问道。
不过没等她们话音落下，艾莉卡已经将豆腐吐了出来。
“难道很难吃吗？”几人都是大为失望，这份料理外形和香味都非常不错，没想到居然在味道上出了问题。
艾莉卡却是一边吐着一边叫道：“好烫好烫！”说着还挥挥手想要驱赶嘴里的热气，空立刻抱着水杯的把柄，吃力的将杯子移到了艾莉卡的面前。
“艾莉卡大人，水，快喝水。”
艾莉卡连忙抓起水杯大大的一口灌进了嘴里，总算是好些了。
薇拉与塔玛拉看艾莉卡没有什么事了，也是同时舀了一勺豆腐尝了尝。
“非常不错，艾莉卡，这一道菜很有获胜的希望。”薇拉说道。
“什么叫做有获胜的希望，这是赢定了，肯定可以把冰眼打飞到十万里外去。”塔玛拉夸张的说道。
艾莉卡却是注意到爱丽丝没有动口。
“怎么，爱丽丝不尝尝吗？”
爱丽丝摇了摇头说道：“太烫了。”但眼睛却是直直的望着豆腐。
“爱丽丝再等下去的话就要被我们抢光了啊。”塔玛拉逗着爱丽丝说道。
看爱丽丝有点当真，艾莉卡连忙舀了几块豆腐放在小碟子里对爱丽丝说道：“没想到爱丽丝跟我一样也是猫舌头呢？”
“猫舌头？”爱丽丝摇摇头疑惑的问道。
“就是说很怕烫啊，猫可不爱吃烫的东西呢。”
“是这样的吗？”爱丽丝俏皮的吐了吐舌头，模仿着小猫的动作。
“好可爱，让我把小猫爱丽丝抱起来吧。小爱丽丝都要变成猫族了呢。”塔玛拉作势就要抱起爱丽丝。
“快走开走开。”爱丽丝连忙跑进了艾莉卡怀里。
艾莉卡却是端起了小碟子放到嘴边给豆腐吹了吹。
“这样就凉下来了，快吃吧。”艾莉卡将碟子递给了爱丽丝。
抱着艾莉卡大腿的爱丽丝才不情不愿的放开了艾莉卡，拿着勺子尝了尝豆腐，吃了豆腐的爱丽丝眯起了眼睛，更像是一只被抚摸到满意了的小猫了。
“我也来吹吹。艾莉卡，我给你吹吹。”塔玛拉再次凑了上来，却被身后的薇拉一把拉住了。
“把你分尸哦。”薇拉冷冷的威胁道。
“艾莉卡，薇拉有杀气。”
看着这两人艾莉卡摇摇头苦笑了一下，也舀起了一块凉下来的豆腐尝了尝。嫩滑的口味带给人一种绝妙的享受。想必对于从未见过这种料理的人这一定是一种新奇的体验。
但是，艾莉卡还是感觉到了不足。
如果，如果是麻婆豆腐的话会怎么样？
艾莉卡的心中不由自主的就会想起这个问题。
说到豆腐就一定会想到麻婆豆腐。
麻婆豆腐可以说是豆腐中最经典最特别的豆腐了，能够与它相提并论的，也就只有臭豆腐了吧。
但是做到了豆腐，也没有办法做到麻婆豆腐。
石膏这种东西，在西班牙也很容易找到，因为即使是艾莉卡的前世，西班牙也是石膏著名产地。到了这个平行世界，虽然其他的东西不一样了，但地理环境却很类似，因此石膏也是很容易找到。
而做麻婆豆腐，其他的缺少也无所谓，但至少需要两样食材，辣椒和花椒。
在艾莉卡的世界，辣椒原产于墨西哥，在这个更接近欧洲的世界里，找到也是有可能的。
但花椒就不一样了，想要找到花椒实在是困难至极，就算这里有，也未必有人想到要将它当成调料。除非雇佣佣兵去寻找，但艾莉卡如今哪有那个时间。
而在大街上购买到，艾莉卡可不认为自己还有买到大豆的运气。要知道在艾莉卡原本世界，大豆虽然原产华夏，但是世界各地都可以种植。而且大豆是由野豆驯化而来，也就是说找到大豆的几率本来就要比花椒高上无数倍。
“可惜，制作不出来麻婆豆腐。”艾莉卡摇了摇头收拾了下心情，既然制作不了麻婆豆腐那就考虑怎么将普通的豆腐做的更好吃吧，她正准备在脑海里寻找些容易制作的豆腐料理。
“麻婆豆腐，那是什么？”正在争斗着的薇拉和塔玛拉停下了手来好奇的问道。
“就是一种又麻又辣的豆腐，可惜，找不到又麻又辣的调料。”艾莉卡摊了摊手无奈地说道。
“那就没办法了。”薇拉也感到有些遗憾。
但是塔玛拉却是眼睛发亮，很兴奋的说道：“麻，辣。我知道谁有这样的食材啊。”