第105章 面个试
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事实上,非常好吃!
一大锅土豆炖牛肉炖得软糯香嫩,素菜清淡爽口,沈初一连吃了三碗饭,直到吃撑。
饭后甜点是三杯鲜橙果茶,沈淮甚至还烘焙了一个蛋糕,没有奶油,切了一些草莓和水蜜桃装饰。
沈梨很喜欢吃甜点,但不耐烦弄这个,所以当沈淮拿着一本甜品书看得专注时,便默默地从厨房的柜子里翻出了做甜品的用具。
沈淮自然是看见了沈梨眼里暗含的期待,不负期望地烤了一个香甜绵软的蛋糕。
沈梨午饭没吃多少,但一半的蛋糕都进了她的肚子里。
第二天,沈梨坐着李二的牛车去了镇上。
她一进铺子就看到大堂的厨房已经做得差不多了,后院的凉棚也搭好了架子,只要把草席子铺上去就成。
想要遮风挡雨,草席子不仅要编织得密实,还得铺得够厚,这点全看工匠们的手艺。
看这进度,再有两天就可以完工了。
“老板。”杨家四兄弟纷纷跟沈梨打招呼,也看见了沈梨将头发全部盘了起来,不再是未出嫁的姑娘打扮。
他们也是四天前张老和杨老去吃酒席才知道,自家老板这几天原来不得空,是回老家成亲去了,这会儿也纷纷送上了祝福。
沈梨坐下问道:“都坐吧,不用站着,这几天有人来应聘吗?”
“有,来了好些呢。”老大杨日平回道。
沈梨:“来的这些人里,可有你们觉得中意的人?”
“啊?”杨日平一愣,“我们中意的?”
老板要聘人,他们中不中意有什么关系?
杨文星道:“有个烧火工,说自己烧火很有经验,就是年纪大了点。”
沈梨点头让他继续说。
杨文星:“他叫老陶,是个孤寡老人,就住在附近,我打听了一下,这人老实木讷,年纪大了生活困苦,所以到处找活做。”
“另外也有两个大爷想做烧火工,但希望你能把工钱提一提他们才肯来。”
沈梨:“你知道老陶住哪吗?”
杨文星点点头。
沈梨:“你待会儿把他叫来,我见个面,如果合适就留下。”
说着沈梨又问:“其他的呢?”
杨日平:“有三个厨子想来,我们也不知道哪个好,另外还有五个人想来做掌柜……”
“老板今天来了没有?”门口有人喊道。
沈梨看过去,说曹操曹操到。
这些人都是跟杨家兄弟约定了今天这个时间过来,当然如果老板没来,他们也不介意在店里多等一会儿。
巧的是,老板正好在。
总共来了八个人,三个想做厨子,五个想当掌柜。
三个厨子里面,一个是以前自己开过小饭馆,后来经营得不好就没开了。
另外两个是乡下专门给人做红白宴的大厨,这年头日子苦,家家户户都不像以前那样大办酒席了,所以大厨们的日子也不好过起来,不得不出来另寻出路。
另外五个来应聘掌柜的,暂时看不出什么名堂。
沈梨将他们带到后院,挨个叫到屋子里单独面试了一下。
面试的时候其他人会回避,来应聘的人也在一个个看似轻松的话题中渐渐放开,通过一些交谈和行为举止,沈梨也大概看出对方的品性如何。
三个厨子里,她留下了开过小饭馆的年轻人阿常。
五个掌柜则全部筛掉了,一个也没留下。
事实上,非常好吃!
一大锅土豆炖牛肉炖得软糯香嫩,素菜清淡爽口,沈初一连吃了三碗饭,直到吃撑。
饭后甜点是三杯鲜橙果茶,沈淮甚至还烘焙了一个蛋糕,没有奶油,切了一些草莓和水蜜桃装饰。
沈梨很喜欢吃甜点,但不耐烦弄这个,所以当沈淮拿着一本甜品书看得专注时,便默默地从厨房的柜子里翻出了做甜品的用具。
沈淮自然是看见了沈梨眼里暗含的期待,不负期望地烤了一个香甜绵软的蛋糕。
沈梨午饭没吃多少,但一半的蛋糕都进了她的肚子里。
第二天,沈梨坐着李二的牛车去了镇上。
她一进铺子就看到大堂的厨房已经做得差不多了,后院的凉棚也搭好了架子,只要把草席子铺上去就成。
想要遮风挡雨,草席子不仅要编织得密实,还得铺得够厚,这点全看工匠们的手艺。
看这进度,再有两天就可以完工了。
“老板。”杨家四兄弟纷纷跟沈梨打招呼,也看见了沈梨将头发全部盘了起来,不再是未出嫁的姑娘打扮。
他们也是四天前张老和杨老去吃酒席才知道,自家老板这几天原来不得空,是回老家成亲去了,这会儿也纷纷送上了祝福。
沈梨坐下问道:“都坐吧,不用站着,这几天有人来应聘吗?”
“有,来了好些呢。”老大杨日平回道。
沈梨:“来的这些人里,可有你们觉得中意的人?”
“啊?”杨日平一愣,“我们中意的?”
老板要聘人,他们中不中意有什么关系?
杨文星道:“有个烧火工,说自己烧火很有经验,就是年纪大了点。”
沈梨点头让他继续说。
杨文星:“他叫老陶,是个孤寡老人,就住在附近,我打听了一下,这人老实木讷,年纪大了生活困苦,所以到处找活做。”
“另外也有两个大爷想做烧火工,但希望你能把工钱提一提他们才肯来。”
沈梨:“你知道老陶住哪吗?”
杨文星点点头。
沈梨:“你待会儿把他叫来,我见个面,如果合适就留下。”
说着沈梨又问:“其他的呢?”
杨日平:“有三个厨子想来,我们也不知道哪个好,另外还有五个人想来做掌柜……”
“老板今天来了没有?”门口有人喊道。
沈梨看过去,说曹操曹操到。
这些人都是跟杨家兄弟约定了今天这个时间过来,当然如果老板没来,他们也不介意在店里多等一会儿。
巧的是,老板正好在。
总共来了八个人,三个想做厨子,五个想当掌柜。
三个厨子里面,一个是以前自己开过小饭馆,后来经营得不好就没开了。
另外两个是乡下专门给人做红白宴的大厨,这年头日子苦,家家户户都不像以前那样大办酒席了,所以大厨们的日子也不好过起来,不得不出来另寻出路。
另外五个来应聘掌柜的,暂时看不出什么名堂。
沈梨将他们带到后院,挨个叫到屋子里单独面试了一下。
面试的时候其他人会回避,来应聘的人也在一个个看似轻松的话题中渐渐放开,通过一些交谈和行为举止,沈梨也大概看出对方的品性如何。
三个厨子里,她留下了开过小饭馆的年轻人阿常。
五个掌柜则全部筛掉了,一个也没留下。