第三十四章 :自制香肠
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次日一早。
打开门，外面冰天雪地，地上还铺了一层薄薄的冰层，天气也感觉越来越冷了。
姜桃呼了一口冷气，出来后，赶紧就把房门给关上了。
院子里，东荣正在教魏景扎马步，季明虞已经丢掉了拐杖，正扶着墙练习走路。
东荣有模有样的在一旁指导，魏景紧紧攥着拳头，咬紧牙关在坚持着，脸上有一层薄薄的汗意。
没打扰他们，姜桃直接去了厨房。
一进去，就看到了坑菜和黄豆，应该是魏景他们搬的，还给黄豆浇了水。
早饭熬了一锅白粥，蒸了一些包子，然后打算再煎几节香肠。
香肠昨天已经挂在外面晾了一夜，猪肠衣的外表已经干了。
她烧了一锅开水，把去腥的三件套，葱姜蒜给丢了进去，最后再下香肠。
煮香肠的时候，火不能太大，得一直保持着文火的状态，不然温度太高的话，香肠的表面就会裂开，口感也会大打折扣。
也不用煮太久，大约小半个时辰就可以了。
煮好后，把香肠捞出来，然后剪短放到一旁放凉。
再把锅里的水倒掉，刷干净然后擦干，再用油煎了。
昨天熬好的两大罐猪油正好派上场了用场，已经凝固的猪油，晶莹剔透，在锅里绕了一圈，直至完全融化，最后汇聚在锅底。
等油热后，用筷子夹起一块香肠，沿着锅的边缘慢慢的放下去，防止会有油点飞溅出来。
“滋啦”一声，香肠一放下去，油遇到水，就开始滋滋的沸腾，还差点溅到了姜桃的身上。
“啊！”
她吓了一跳，连忙后退了几步。
听到尖叫声，外面的几人以为出了什么事，全都冲了进来。
姜桃拍了拍惊魂未定的胸脯，说了一声没事，就让他们都出去了。
“要不要我留下给你烧火？”魏景说。
“桃桃，留我！”东荣眨眨眼，举着手大声说道。
“都不用，你们都出去吧。”姜桃拒绝了。
刚刚她只是不小心被吓到了而已，不需要这么紧张。
几人出去后，姜桃把剩下的香肠都给放了进去，这次没有油再溅出来。
香肠里分泌的油脂加上猪油，遇上高温，瞬间被炸的酥脆喷香，有的还裂开了，
香肠刚出锅，小家伙们刚起床，小宝和虎子就闻着味过来了。
“嗷嗷嗷！好香啊，这是什么。”
虎子趴在桌子边缘，使劲闻着桌子上做好的香肠，那股子浓郁的香味直冲鼻尖。
他忍不住吞了好几口口水。
小宝在后面，倒腾着两条小短腿跟着有些费劲，好不容易跑到旁边，可他太矮了，根本看不到上面。
他转了两圈，发现没用，没办法，只能把目光投向离他最近的大毛。
“大毛哥哥，抱抱～。”小宝伸出手，拉着小奶音说道。
大毛宠溺的笑了笑，摸了摸小宝的头，就蹲下有些费力的把胖小宝给抱了起来，往前面走进了一些，好让小宝能看的清楚。
“大毛哥哥，mua～亲亲。”
小宝高兴的给了大毛一个吻。
大毛笑的越发宠溺了。
现在这样的生活真的很好，不仅有他爱的，还有爱着他的人。
他很满足。
姜桃看着眼前其乐融融的一幕，眼里的笑意一点点的扩散开来，心里也是暖暖的。
“好啦，先去洗脸。”姜桃叫他们赶紧去洗簌。
帮小宝洗了脸收拾好之后，大家才坐在桌子上，准备吃饭了。
“别着急，小心烫到。”姜桃看虎子伸手，忍不住提醒到。
香肠还冒着一股热气，怕他烫到，姜桃没让他动手直接拿，不然烫坏舌头就得不偿失了。
只能看不能吃，虎子水汪汪的圆眼睛盯着姜桃，有些委屈，姜桃差一点就被看的心软了。
不过虎子很懂事，知道姜桃是为了他好，虽然很馋，还是忍住了，拿了一个包子哼哼哧哧的吃着。
啊，包子也好好吃。
吃着包子，终于没那么馋了。
今天有粥，就没给小宝蒸鸡蛋，小宝如今已经没那么瘦了，脸色也重新变得红润了一些，姜桃也不再像之前那么担心了。
等香肠不那么烫了，姜桃把香肠给每人分了，一人分一节，经过油煎之后，香肠变得喷香诱人，一口下去，被煎的脆脆的外肠衣破裂，肉质十分的有嚼劲，丰富的肉感在嘴里来回翻滚，让人欲罢不能。
回口还带着一点淡淡的甜味，让人越吃越想吃，越吃越爱吃，根本停不下来。
虽然姜桃已经煎了差不多二十根，但最后还是被横扫一空。
“太好吃了，我都吃撑了。”虎子捧着鼓鼓的小肚子，满足的说道。
“味道不错。”魏景也发表了一下意见，没记错的话，刚刚他可是连续吃了三根。
对他目前的年纪来说，已经不少了。
“确实可以。”季明虞赞同的点头，跟着夸赞道。
刚刚他也吃了四根，连包子都只吃了一个。
“桃桃，明天还想吃。”东荣揉了揉鼓起来的肚子，咂咂嘴，还有些回味。
他加起来一共吃了六根，剩下的基本全都被他给吃了。
姜桃看了一眼外面还剩下的那些，还差不多够吃两顿，想了想，看着一双双渴望的眼神，想了想，就爽快的说：“可以，没问题。”
反正做了就是要吃的，早吃晚吃也没区别，况且现在他们也不缺肉，姜桃也不是那种会委屈自己的人。
“太好啦。”虎子第一个高兴的欢呼了起来。
“好，好。”小宝也凑着热闹，兴奋的在一旁鼓掌。
大毛则是不动声色的，拉住了姜桃的衣角，眼里满是开怀。
“桃桃最好！”东荣最高兴。
哼，桃桃最疼他。
季明虞看着姜桃和东荣两人的相处，心中若有所思，默默的在心里做了一个决定。
魏景向来话少，没说什么，收着碗筷，姜桃也过来帮忙，对视的时候，却不经意间，看到他眼底还没来得及隐藏的笑意。
笑意轻扬的嘴角，蕴含着清泉般的明澈之色，耀眼而美好，令她有短暂间的失神。
真是太好看了！！
她在内心里发出了土拨鼠般的尖叫！！
大佬的容貌真是绝美啊，再想想自己，真是自愧不如。
她盯着魏景端着碗筷出去的背影，许久才回了神。
果然美色误人，差点忘了还有正事。
等魏景洗碗回来，姜桃准备熏猪肉了，小家伙们回房间去学习。
先把院子里的雪扫了扫，然后搭个架子，上面放几根竹竿，将昨天腌制的猪肉一串串的挂上去，再去山上砍些柏树枝，然后生火，立即浓烟滚滚，这样每天熏上半个时辰左右，连续熏几天，熏腊肉就做好啦。
说了一些注意事项，火让季明虞和东荣看着，姜桃去储物架拿了一个盆出来，就带着魏景出去了。
她打算去池塘里捉几条鱼回来，中午做烤鱼吃。
冬天实在没啥事可做，又窝在这个山沟沟里，只能每顿想着倒腾些啥吃的了。
一共捉了四条鱼，在河边开膛破肚处理干净后，姜桃就带回去直接用调料腌制了。
午饭姜桃蒸了锅米饭，煮了白菜莲藕汤，一盘凉拌萝卜丝，再加上四条烤鱼。
肉熏完后，直接就着火就把鱼架在上面烤了，相比用油煎，这种方式，好像有一种烟火的味道，吃起来竟也别有一番风味。
考虑到小宝他们还小，不能吃太辣，四条鱼，两条放了辣椒，另外两条只放了一点点。
烤鱼为了吃起来更方便，姜桃给手撕成了一块块，要吃的话，每人拿起一块直接啃就行了。
虎子和大毛都会吃鱼，只要小心些，就不会被鱼刺给卡到，小宝因为还小，姜桃就不让他拿着一整块直接吃，而是每一块都挑了刺才放碗里给他吃。
不过也没让他吃太多，吃了两三块就行了，再让他喝了半碗汤，剩下的鱼都被他们给吃了。
刚开始，小宝吃完自己碗里的两块鱼肉，姜桃本来不打算给他吃了，但他又眼巴巴的看着大家。
魏景还破天荒的给他夹了一块挑好刺的鱼肉。
“吃吧。”魏景面无表情，淡淡的说。
“谢谢大哥。”小宝捧着碗，奶声奶气的道了谢。
因为高兴，小脑袋不停的摇晃，导致有些奶瞟的小脸蛋都跟着颤了颤。
小家伙们吃饱后，一个个都打着饱嗝儿，看着吃剩下的一条鱼，满脸的恋恋不舍。
可他们的肚子太小，真的吃不下了。
剩下的还是东荣给包了。
因为吃的真的太饱，大家都去院子里走了走，顺便消消食，再回房间去美美的睡了个午觉。
一觉醒来，已经下午了，姜桃去给黄豆和坑菜浇了水，已经开始发芽，估计再过几天就可以吃了。
下午没事做，季明虞和东荣继续熏肉，姜桃已经几天都没练过字了，所以被魏景抓进去和小家伙们一起练字了。
毫无疑问，姜桃的字还是一如既往的丑。
写了好几张，魏景都不满意，姜桃也只能不断的写，写了差不多一个时辰，才勉勉强强的过关了。
小家伙们早就已经跑出去溜鸡了。
姜桃揉了揉酸痛的姜桃，觉得自己真的好悲催，好不容易在现代读了十几年书毕业了，可没想到，就算穿越了，还是逃不过学习的命运。
“你之前字也写这样？”魏景捧着姜桃今天写的那些字，实在惨不忍睹。
“才不是。”姜桃不服气的反驳道。
毛笔字真的太难了，比写钢笔字难多了。
明明自己刚刚还很理直气壮的，可不知道为什么，一对上魏景有些怀疑的目光，她就忍不住有些心虚。
“行吧，以后我会加倍好好练习的。”姜桃这次不敢不情愿了。
好不容易练完字，一出来，看了看天色，时间已经不早了，要准备晚饭了。
晚饭姜桃做的很简单，煮了一锅山药粥，炒了一道酸笋腊肉和一盆红烧兔肉。
吃完晚饭，趁着天还没黑，煮了几大锅热水，大家轮流洗了个热水澡。
顺便还把衣服也洗了，等忙活完，天已经完全黑了。
姜桃叫东荣把坑菜和黄豆搬回房间，她再把院子门锁好，才回房间。
因为还太早，大家小家伙们都还不想睡觉，没办法，姜桃只能给他们讲了个孙悟空的故事，才终于把他们给哄睡了。
而姜桃也累的不行。
次日一早。
打开门，外面冰天雪地，地上还铺了一层薄薄的冰层，天气也感觉越来越冷了。
姜桃呼了一口冷气，出来后，赶紧就把房门给关上了。
院子里，东荣正在教魏景扎马步，季明虞已经丢掉了拐杖，正扶着墙练习走路。
东荣有模有样的在一旁指导，魏景紧紧攥着拳头，咬紧牙关在坚持着，脸上有一层薄薄的汗意。
没打扰他们，姜桃直接去了厨房。
一进去，就看到了坑菜和黄豆，应该是魏景他们搬的，还给黄豆浇了水。
早饭熬了一锅白粥，蒸了一些包子，然后打算再煎几节香肠。
香肠昨天已经挂在外面晾了一夜，猪肠衣的外表已经干了。
她烧了一锅开水，把去腥的三件套，葱姜蒜给丢了进去，最后再下香肠。
煮香肠的时候，火不能太大，得一直保持着文火的状态，不然温度太高的话，香肠的表面就会裂开，口感也会大打折扣。
也不用煮太久，大约小半个时辰就可以了。
煮好后，把香肠捞出来，然后剪短放到一旁放凉。
再把锅里的水倒掉，刷干净然后擦干，再用油煎了。
昨天熬好的两大罐猪油正好派上场了用场，已经凝固的猪油，晶莹剔透，在锅里绕了一圈，直至完全融化，最后汇聚在锅底。
等油热后，用筷子夹起一块香肠，沿着锅的边缘慢慢的放下去，防止会有油点飞溅出来。
“滋啦”一声，香肠一放下去，油遇到水，就开始滋滋的沸腾，还差点溅到了姜桃的身上。
“啊！”
她吓了一跳，连忙后退了几步。
听到尖叫声，外面的几人以为出了什么事，全都冲了进来。
姜桃拍了拍惊魂未定的胸脯，说了一声没事，就让他们都出去了。
“要不要我留下给你烧火？”魏景说。
“桃桃，留我！”东荣眨眨眼，举着手大声说道。
“都不用，你们都出去吧。”姜桃拒绝了。
刚刚她只是不小心被吓到了而已，不需要这么紧张。
几人出去后，姜桃把剩下的香肠都给放了进去，这次没有油再溅出来。
香肠里分泌的油脂加上猪油，遇上高温，瞬间被炸的酥脆喷香，有的还裂开了，
香肠刚出锅，小家伙们刚起床，小宝和虎子就闻着味过来了。
“嗷嗷嗷！好香啊，这是什么。”
虎子趴在桌子边缘，使劲闻着桌子上做好的香肠，那股子浓郁的香味直冲鼻尖。
他忍不住吞了好几口口水。
小宝在后面，倒腾着两条小短腿跟着有些费劲，好不容易跑到旁边，可他太矮了，根本看不到上面。
他转了两圈，发现没用，没办法，只能把目光投向离他最近的大毛。
“大毛哥哥，抱抱～。”小宝伸出手，拉着小奶音说道。
大毛宠溺的笑了笑，摸了摸小宝的头，就蹲下有些费力的把胖小宝给抱了起来，往前面走进了一些，好让小宝能看的清楚。
“大毛哥哥，mua～亲亲。”
小宝高兴的给了大毛一个吻。
大毛笑的越发宠溺了。
现在这样的生活真的很好，不仅有他爱的，还有爱着他的人。
他很满足。
姜桃看着眼前其乐融融的一幕，眼里的笑意一点点的扩散开来，心里也是暖暖的。
“好啦，先去洗脸。”姜桃叫他们赶紧去洗簌。
帮小宝洗了脸收拾好之后，大家才坐在桌子上，准备吃饭了。
“别着急，小心烫到。”姜桃看虎子伸手，忍不住提醒到。
香肠还冒着一股热气，怕他烫到，姜桃没让他动手直接拿，不然烫坏舌头就得不偿失了。
只能看不能吃，虎子水汪汪的圆眼睛盯着姜桃，有些委屈，姜桃差一点就被看的心软了。
不过虎子很懂事，知道姜桃是为了他好，虽然很馋，还是忍住了，拿了一个包子哼哼哧哧的吃着。
啊，包子也好好吃。
吃着包子，终于没那么馋了。
今天有粥，就没给小宝蒸鸡蛋，小宝如今已经没那么瘦了，脸色也重新变得红润了一些，姜桃也不再像之前那么担心了。
等香肠不那么烫了，姜桃把香肠给每人分了，一人分一节，经过油煎之后，香肠变得喷香诱人，一口下去，被煎的脆脆的外肠衣破裂，肉质十分的有嚼劲，丰富的肉感在嘴里来回翻滚，让人欲罢不能。
回口还带着一点淡淡的甜味，让人越吃越想吃，越吃越爱吃，根本停不下来。
虽然姜桃已经煎了差不多二十根，但最后还是被横扫一空。
“太好吃了，我都吃撑了。”虎子捧着鼓鼓的小肚子，满足的说道。
“味道不错。”魏景也发表了一下意见，没记错的话，刚刚他可是连续吃了三根。
对他目前的年纪来说，已经不少了。
“确实可以。”季明虞赞同的点头，跟着夸赞道。
刚刚他也吃了四根，连包子都只吃了一个。
“桃桃，明天还想吃。”东荣揉了揉鼓起来的肚子，咂咂嘴，还有些回味。
他加起来一共吃了六根，剩下的基本全都被他给吃了。
姜桃看了一眼外面还剩下的那些，还差不多够吃两顿，想了想，看着一双双渴望的眼神，想了想，就爽快的说：“可以，没问题。”
反正做了就是要吃的，早吃晚吃也没区别，况且现在他们也不缺肉，姜桃也不是那种会委屈自己的人。
“太好啦。”虎子第一个高兴的欢呼了起来。
“好，好。”小宝也凑着热闹，兴奋的在一旁鼓掌。
大毛则是不动声色的，拉住了姜桃的衣角，眼里满是开怀。
“桃桃最好！”东荣最高兴。
哼，桃桃最疼他。
季明虞看着姜桃和东荣两人的相处，心中若有所思，默默的在心里做了一个决定。
魏景向来话少，没说什么，收着碗筷，姜桃也过来帮忙，对视的时候，却不经意间，看到他眼底还没来得及隐藏的笑意。
笑意轻扬的嘴角，蕴含着清泉般的明澈之色，耀眼而美好，令她有短暂间的失神。
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她在内心里发出了土拨鼠般的尖叫！！
大佬的容貌真是绝美啊，再想想自己，真是自愧不如。
她盯着魏景端着碗筷出去的背影，许久才回了神。
果然美色误人，差点忘了还有正事。
等魏景洗碗回来，姜桃准备熏猪肉了，小家伙们回房间去学习。
先把院子里的雪扫了扫，然后搭个架子，上面放几根竹竿，将昨天腌制的猪肉一串串的挂上去，再去山上砍些柏树枝，然后生火，立即浓烟滚滚，这样每天熏上半个时辰左右，连续熏几天，熏腊肉就做好啦。
说了一些注意事项，火让季明虞和东荣看着，姜桃去储物架拿了一个盆出来，就带着魏景出去了。
她打算去池塘里捉几条鱼回来，中午做烤鱼吃。
冬天实在没啥事可做，又窝在这个山沟沟里，只能每顿想着倒腾些啥吃的了。
一共捉了四条鱼，在河边开膛破肚处理干净后，姜桃就带回去直接用调料腌制了。
午饭姜桃蒸了锅米饭，煮了白菜莲藕汤，一盘凉拌萝卜丝，再加上四条烤鱼。
肉熏完后，直接就着火就把鱼架在上面烤了，相比用油煎，这种方式，好像有一种烟火的味道，吃起来竟也别有一番风味。
考虑到小宝他们还小，不能吃太辣，四条鱼，两条放了辣椒，另外两条只放了一点点。
烤鱼为了吃起来更方便，姜桃给手撕成了一块块，要吃的话，每人拿起一块直接啃就行了。
虎子和大毛都会吃鱼，只要小心些，就不会被鱼刺给卡到，小宝因为还小，姜桃就不让他拿着一整块直接吃，而是每一块都挑了刺才放碗里给他吃。
不过也没让他吃太多，吃了两三块就行了，再让他喝了半碗汤，剩下的鱼都被他们给吃了。
刚开始，小宝吃完自己碗里的两块鱼肉，姜桃本来不打算给他吃了，但他又眼巴巴的看着大家。
魏景还破天荒的给他夹了一块挑好刺的鱼肉。
“吃吧。”魏景面无表情，淡淡的说。
“谢谢大哥。”小宝捧着碗，奶声奶气的道了谢。
因为高兴，小脑袋不停的摇晃，导致有些奶瞟的小脸蛋都跟着颤了颤。
小家伙们吃饱后，一个个都打着饱嗝儿，看着吃剩下的一条鱼，满脸的恋恋不舍。
可他们的肚子太小，真的吃不下了。
剩下的还是东荣给包了。
因为吃的真的太饱，大家都去院子里走了走，顺便消消食，再回房间去美美的睡了个午觉。
一觉醒来，已经下午了，姜桃去给黄豆和坑菜浇了水，已经开始发芽，估计再过几天就可以吃了。
下午没事做，季明虞和东荣继续熏肉，姜桃已经几天都没练过字了，所以被魏景抓进去和小家伙们一起练字了。
毫无疑问，姜桃的字还是一如既往的丑。
写了好几张，魏景都不满意，姜桃也只能不断的写，写了差不多一个时辰，才勉勉强强的过关了。
小家伙们早就已经跑出去溜鸡了。
姜桃揉了揉酸痛的姜桃，觉得自己真的好悲催，好不容易在现代读了十几年书毕业了，可没想到，就算穿越了，还是逃不过学习的命运。
“你之前字也写这样？”魏景捧着姜桃今天写的那些字，实在惨不忍睹。
“才不是。”姜桃不服气的反驳道。
毛笔字真的太难了，比写钢笔字难多了。
明明自己刚刚还很理直气壮的，可不知道为什么，一对上魏景有些怀疑的目光，她就忍不住有些心虚。
“行吧，以后我会加倍好好练习的。”姜桃这次不敢不情愿了。
好不容易练完字，一出来，看了看天色，时间已经不早了，要准备晚饭了。
晚饭姜桃做的很简单，煮了一锅山药粥，炒了一道酸笋腊肉和一盆红烧兔肉。
吃完晚饭，趁着天还没黑，煮了几大锅热水，大家轮流洗了个热水澡。
顺便还把衣服也洗了，等忙活完，天已经完全黑了。
姜桃叫东荣把坑菜和黄豆搬回房间，她再把院子门锁好，才回房间。
因为还太早，大家小家伙们都还不想睡觉，没办法，姜桃只能给他们讲了个孙悟空的故事，才终于把他们给哄睡了。
而姜桃也累的不行。