第十八章 何田田的担忧
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长丰村四面环山,村落是建立在一处空旷的地方。村子里总共三四百户人家,有一半的人都是姓赵。其他的一些外姓,都是之前流民过来的,日复一日积累下来也有一百多户了。
何田田看了一下,村落西南方向的山坡坡度很大,那边山脚下有三十四户人家。若是这雪连着再下,估计会有安全隐患。
再怎么说也是几十条人命,何田田打算抽空去找赵亭长好好说一说,看看那边是什么意思。
晚上刮起了寒冷的大风,何田田把自己先前从商城偷偷买来的一个炉子搬了出来。她点燃了炉子,临睡前又放了几根粗的木棍进去。
炉子上烧着热水,这样炉子差不多能够燃烧到下半夜。不仅能够取暖,早上起来还有温热的洗脸水。
第二日天还灰蒙蒙的时候,何田田就要起来去矿里上工了。因着今日要腌制酸菜,会有很多要忙的事情,所以她比之前又早起了半个时辰。
“灯笼,丸子,起来咱们要走了。”自打何田田有了厨娘的工作之后,便没有时间再做早饭了。
何田田带了一些粟米,打算到矿里的时候做一些粟米粥给两个孩子当早饭。
赵灯笼和赵丸子揉了揉肉惺忪的睡眼,两个小家伙谁也没有赖床,各自起来洗漱。
路上,何田田牵着两个女儿跟在村子里上工的男人后面。
经过了一段时日的相处,村子里上工的男人也跟何田田热络了起来。
主要是自打何田田去当了厨娘之后,矿里的饭菜不仅变好吃了,而且份量上也变多了。
同样的价钱不变,他们自然愿意多吃一些,矿里的活计本来就很耗费体力。
王大壮长得高高大大的,一副虎背熊腰的样子,他率先跟何田田打了招呼。
“丸子娘,今天咋把两个孩子都带着了。”
何田田笑了笑,解释道:“两个小孩在家里不放心,还是带在身边安心些。”
刘永河也插话进来,“嗐,丸子娘你早说啊。俺今天回去跟婆娘商量一下,以后你把孩子送俺家去,让俺婆娘帮你照料着,反正她也没啥事。”
“永河哥说得对,这冬天漫长着哩,小孩跟着太受罪。”赵能也跟着说。
赵能的儿子就是赵言,何田田不由得看了他一眼。觉得这赵言跟赵婶子都是一副老实巴交的样子,也怪不得能培养个有出息的儿子。
不过她现在毕竟是个寡妇,村子里那些女人防她都跟防狼似的,她哪里还敢把孩子送过去。
于是便婉言拒绝了。
关于原主在村子里的名声为何如此之差,除了长得有几分姿色被嫉妒之外,还少不了她那恶毒婆婆的败坏。
从原主生了第一个女儿开始,赵老婆子逢人便数落原主的不是。长舌妇们在一块,好事不出门坏事传千里,久而久之,村子里大多数妇人多多少少都对原主有些看法。
一路上跟两个孩子聊聊天,似乎去上工的路也没有那么漫长了。
何田田跟守门的两个衙差讲清楚之后,便带着赵灯笼和赵丸子进去了。
两个小家伙第一次来到矿山,四只眼睛充满了好奇,走一路看了一路。
何田田到了的时候,墨竹已经在厨房门口等着了。
“何嫂子,您看我能帮忙做点啥?”宋大人让他来干活,他可不能偷懒。
何田田有些郁闷,虽然那天宋司长吩咐了,可墨竹毕竟是他的随从,她可不敢轻易的使唤。
“其实也没啥,这些白菜萝卜我自个儿就能忙完。何况,我今日还带了两个小帮工呢。”何田田眉眼弯弯,把两个孩子都带着走进了厨房。
墨竹也跟着后面进来了,他从怀里掏出一包糖果出来。
“这是大人给两个娃娃的见面礼,特地让小的带过来的。”说着,便把那包糖递到了赵灯笼的面前。
赵灯笼和赵丸子眼巴巴的盯着那包糖果,她们从来没有吃过糖。以前只是看村里其他的小伙伴吃过,馋的姐妹俩一直流口水。
不过灯笼和丸子即便是再嘴馋,没有阿娘的吩咐她们也是不敢接手的。
“这……宋司长真是好人,太让他破费了。”何田田有些不好意思。
“嗐,不是啥稀奇的玩意,宋司长说以后麻烦何嫂子的地方还有很多呢。”墨竹接话道。
“那好吧,灯笼丸子你们先拿着。等后面见到宋司长一定要好好谢谢知道吗?”何田田心想着,不如就中午的时候单独给宋司长做一顿饭表示感谢吧。
腌制酸菜的活计井然有序的开始了,赵灯笼和赵丸子昨天看过阿娘做了一遍,所以这会子择菜洗菜已经很是熟稔了。
何田田就负责把洗好的萝卜切成长条形状,把白菜都涂上拌好的酱料。
而墨竹则是很自觉的去打水,来来回回挑了七八桶进来,又把厨房里两个大缸里也灌满了水。
二花娘来上工的时候被厨房这样的景象惊呆了,不过她显然第一眼很难接受何田田的这个做法。
村子里家家户户都会腌咸菜,都是在大缸里撒上盐密封好就行了,可哪里有像何氏这样做法的。
还有这是什么馅料?光是看颜色就觉得很恶心!万一不成功,简直是浪费了这么多的白菜萝卜。
“造孽啊你这是,丸子娘你咋这么会败坏东西!”二花娘很是不满的埋怨。
“啊?”何田田一脸懵逼的看着二花娘,然后才反应过来,“二花娘,我这样腌制出来的酸菜要更好吃一些。能够很大程度的保留菜的原味,不至于太咸。”
“白菜腌制好了可以包酸菜饺子,做酸菜鱼等等,而这萝卜呢就当小菜吃,吃米饭或者喝粥的时候搭配一些……”
“哎呦你可拉倒吧!”二花娘赶紧打断,“你说这些哪是我们庄稼人吃得起的,什么饺子都没听说过,还有那鱼一年到头都不能吃一次。”
二花娘翻了一个大白眼,这丸子娘太不会过日子了,心比天还高。
墨竹正好这个时候挑着一桶水进来,解释道:“是宋司长想要尝尝这里的咸菜,请何嫂子动手腌制的。”
长丰村四面环山,村落是建立在一处空旷的地方。村子里总共三四百户人家,有一半的人都是姓赵。其他的一些外姓,都是之前流民过来的,日复一日积累下来也有一百多户了。
何田田看了一下,村落西南方向的山坡坡度很大,那边山脚下有三十四户人家。若是这雪连着再下,估计会有安全隐患。
再怎么说也是几十条人命,何田田打算抽空去找赵亭长好好说一说,看看那边是什么意思。
晚上刮起了寒冷的大风,何田田把自己先前从商城偷偷买来的一个炉子搬了出来。她点燃了炉子,临睡前又放了几根粗的木棍进去。
炉子上烧着热水,这样炉子差不多能够燃烧到下半夜。不仅能够取暖,早上起来还有温热的洗脸水。
第二日天还灰蒙蒙的时候,何田田就要起来去矿里上工了。因着今日要腌制酸菜,会有很多要忙的事情,所以她比之前又早起了半个时辰。
“灯笼,丸子,起来咱们要走了。”自打何田田有了厨娘的工作之后,便没有时间再做早饭了。
何田田带了一些粟米,打算到矿里的时候做一些粟米粥给两个孩子当早饭。
赵灯笼和赵丸子揉了揉肉惺忪的睡眼,两个小家伙谁也没有赖床,各自起来洗漱。
路上,何田田牵着两个女儿跟在村子里上工的男人后面。
经过了一段时日的相处,村子里上工的男人也跟何田田热络了起来。
主要是自打何田田去当了厨娘之后,矿里的饭菜不仅变好吃了,而且份量上也变多了。
同样的价钱不变,他们自然愿意多吃一些,矿里的活计本来就很耗费体力。
王大壮长得高高大大的,一副虎背熊腰的样子,他率先跟何田田打了招呼。
“丸子娘,今天咋把两个孩子都带着了。”
何田田笑了笑,解释道:“两个小孩在家里不放心,还是带在身边安心些。”
刘永河也插话进来,“嗐,丸子娘你早说啊。俺今天回去跟婆娘商量一下,以后你把孩子送俺家去,让俺婆娘帮你照料着,反正她也没啥事。”
“永河哥说得对,这冬天漫长着哩,小孩跟着太受罪。”赵能也跟着说。
赵能的儿子就是赵言,何田田不由得看了他一眼。觉得这赵言跟赵婶子都是一副老实巴交的样子,也怪不得能培养个有出息的儿子。
不过她现在毕竟是个寡妇,村子里那些女人防她都跟防狼似的,她哪里还敢把孩子送过去。
于是便婉言拒绝了。
关于原主在村子里的名声为何如此之差,除了长得有几分姿色被嫉妒之外,还少不了她那恶毒婆婆的败坏。
从原主生了第一个女儿开始,赵老婆子逢人便数落原主的不是。长舌妇们在一块,好事不出门坏事传千里,久而久之,村子里大多数妇人多多少少都对原主有些看法。
一路上跟两个孩子聊聊天,似乎去上工的路也没有那么漫长了。
何田田跟守门的两个衙差讲清楚之后,便带着赵灯笼和赵丸子进去了。
两个小家伙第一次来到矿山,四只眼睛充满了好奇,走一路看了一路。
何田田到了的时候,墨竹已经在厨房门口等着了。
“何嫂子,您看我能帮忙做点啥?”宋大人让他来干活,他可不能偷懒。
何田田有些郁闷,虽然那天宋司长吩咐了,可墨竹毕竟是他的随从,她可不敢轻易的使唤。
“其实也没啥,这些白菜萝卜我自个儿就能忙完。何况,我今日还带了两个小帮工呢。”何田田眉眼弯弯,把两个孩子都带着走进了厨房。
墨竹也跟着后面进来了,他从怀里掏出一包糖果出来。
“这是大人给两个娃娃的见面礼,特地让小的带过来的。”说着,便把那包糖递到了赵灯笼的面前。
赵灯笼和赵丸子眼巴巴的盯着那包糖果,她们从来没有吃过糖。以前只是看村里其他的小伙伴吃过,馋的姐妹俩一直流口水。
不过灯笼和丸子即便是再嘴馋,没有阿娘的吩咐她们也是不敢接手的。
“这……宋司长真是好人,太让他破费了。”何田田有些不好意思。
“嗐,不是啥稀奇的玩意,宋司长说以后麻烦何嫂子的地方还有很多呢。”墨竹接话道。
“那好吧,灯笼丸子你们先拿着。等后面见到宋司长一定要好好谢谢知道吗?”何田田心想着,不如就中午的时候单独给宋司长做一顿饭表示感谢吧。
腌制酸菜的活计井然有序的开始了,赵灯笼和赵丸子昨天看过阿娘做了一遍,所以这会子择菜洗菜已经很是熟稔了。
何田田就负责把洗好的萝卜切成长条形状,把白菜都涂上拌好的酱料。
而墨竹则是很自觉的去打水,来来回回挑了七八桶进来,又把厨房里两个大缸里也灌满了水。
二花娘来上工的时候被厨房这样的景象惊呆了,不过她显然第一眼很难接受何田田的这个做法。
村子里家家户户都会腌咸菜,都是在大缸里撒上盐密封好就行了,可哪里有像何氏这样做法的。
还有这是什么馅料?光是看颜色就觉得很恶心!万一不成功,简直是浪费了这么多的白菜萝卜。
“造孽啊你这是,丸子娘你咋这么会败坏东西!”二花娘很是不满的埋怨。
“啊?”何田田一脸懵逼的看着二花娘,然后才反应过来,“二花娘,我这样腌制出来的酸菜要更好吃一些。能够很大程度的保留菜的原味,不至于太咸。”
“白菜腌制好了可以包酸菜饺子,做酸菜鱼等等,而这萝卜呢就当小菜吃,吃米饭或者喝粥的时候搭配一些……”
“哎呦你可拉倒吧!”二花娘赶紧打断,“你说这些哪是我们庄稼人吃得起的,什么饺子都没听说过,还有那鱼一年到头都不能吃一次。”
二花娘翻了一个大白眼,这丸子娘太不会过日子了,心比天还高。
墨竹正好这个时候挑着一桶水进来,解释道:“是宋司长想要尝尝这里的咸菜,请何嫂子动手腌制的。”