第二十五章 城里人真会玩
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二花娘忍不住的咂了咂嘴，这玩意她见都没见过，肯定很好吃吧？
何田田也不知道在这个时代藕叫什么，于是便摇了摇头，“我也没见过，不过宋司长所吃的食材有时候会送京城遥远的地方运来。估计是京城那边的。”
二花娘羡慕嫉妒的不行，“这城里的人可真会吃啊。”要是有一天，她也能去京城吃一顿大餐，那真是死而无憾了。
何田田麻利的把那只鸡剁了，她打算做一道辣子鸡丁。还有那节藕，清炒的话是最普遍的吃法，何田田打算改良一下，做个藕夹。
正好藕夹里的肉，就用鸡腿上的肉剁碎就行了。
二花娘很是出奇的干完活没有急着要走，她很是热情的坐在灶膛面前烧火。
何田田切了许多的番椒，和鸡肉丁在一起大火爆炒。做好的藕夹外面又沾了一层白面糊糊，下油里一炸，顿时香味扑鼻。
二花娘忍不住的猛吸空气中的香味，她看着何田田倒了那么多油，心疼的不行。可转念一想，这些珍贵的玩意在人家宋司长那里可能就是家常便饭。
“丸子娘，你说这宋司长一个月得领多少俸禄啊。这每天吃的那么好，月月积攒下来得花不少银子吧？”二花娘眼勾勾的望着锅里的鸡肉，心想着怪不得宋司长点名了让丸子娘来做饭。
这样的做法她先前见都没见过。
何田田一心一意专注做饭，心想也怪不得二花娘会这样说。在长丰村的村民都吃糠咽菜的时候，这些个当官的天天鸡鸭鱼肉。
唉！造孽啊。
“这我哪知道呢。”何田田心不在焉的应付着。
在做好了午饭交给了墨竹之后，何田田终于可以回去了。今天做的大锅饭还剩下了一些菜，二花娘便提议她跟何田田两人分一些各自带回去算了。
何田田也没有拒绝，毕竟现在家里这么多张嘴都等着吃饭，能省一点是一点。
墨竹提着食盒一路闻着香味到了宋司长的住处，他从小跟着大人也吃过不少稀奇玩意，可这么香的味道他还是头一次闻。
一路上他忍不住猛吸了几口香气。
宋运本来还打算处理一些公务，可是在闻到饭香之后，他什么心思都没了。
“这是什么菜？”这味道他都没闻出来。
墨竹把食盒打开，拿出里面的饭菜。
“大人，这是老夫人让人快马加鞭送来的灵根，小的又托人去镇子上买了一只鸡。”终于看到了菜品的样子，墨竹不自觉的咽了咽口水。
“何嫂子说这个叫藕夹，里面包裹的鸡肉，外面裹的是白面粉。还有这是辣炒鸡丁，非常下饭。”
旁边还摆了一碗白米饭，看上去晶莹剔透，是今年的新米煮的。
墨竹拿完了之后还不舍得离开，就站在一旁看着。反正在京城的时候，他也经常伺候大人用膳，这个时候他不走应该也没什么不妥吧？
墨竹不得不在心里佩服何氏，这样新奇的做法也不知道咋想出来的。便是京城的大厨怕是都没有研究出来。
宋运这一顿吃了两大碗饭，那叫一个心满意足。他也不知道自己为啥到了这泉州后，这么看中口腹之欲。
宋运把剩下没吃完的饭菜赏给了墨竹，情不自禁的感叹道：“这何嫂子在这样一个地方真是屈才了，就这样的手艺到了京城的酒楼里多的是掌柜的抢着要。”
而且每月给的工钱也很高，几十两银子都是有可能的。
墨竹吃的来不及答话，只顾的点头。好吃，好吃，太好吃了。他真想在这破地方待一辈子，这样永远都能吃到何嫂子做的饭菜了。
何田田怀里揣着从矿里打包的饭菜走在回去的路上，她清点了一下自己现在的家产，把宋运给的那一两银子也加上了。
家里没有任何吃的了，她点开商城。白米十五文钱一斤，买了二十斤，粟米和乔麦面粉都是十文钱一斤，总共买了四十斤。
商城里的物价要比镇子上的物价低很多，现代的白米是最便宜的，可是到了这边白米却是最贵的。
现在家里还住着玉兰娘，她不敢全部买白米，不然肯定是会被怀疑。
六十斤的东西，哪怕是提着走了十米远，何田田都累得不行。
“阿娘回来了！”赵灯笼和刘玉兰各背着一捆柴也到了家门口。两人赶紧把柴放在了地上，跑过去接过何田田手里的粮食。
玉兰娘和水仙以及丸子也听到了外面的动静，都跑了出来。
一瞬间，何田田手里的东西便空了。
“丸子她娘，你还怀着身子哩，以后这样的重活可不能做。”玉兰娘提着一袋白米和一袋粟米，待她拿进去一看，顿时惊呆了，“俺滴个亲娘来，丸子她娘，这可是……可是白米啊……”
这又不是秋收的时节，哪里来的白米啊。况且他们家即便是秋收时收上来的白米，也不舍得拿来自家吃。
都是要拿到镇子上换成粟米杂粮回来吃，再者换点钱攒起来以备不时之需。
何田田早就猜到会有这样的反应，于是便解释道：“前段时间我从赵老婆子哪里拿回了我娘家陪嫁的银簪子，正好换了点钱屯些粮食好过冬。”
“呀……”玉兰娘低呼一声，“幸好你从那个赵家出来了，你都不知道这赵老婆子坏得很，平时在村子里是怎么数落你的。”
反正之前玉兰娘是听说了不少，如今看来，那些话都是赵老婆子污蔑的。
“嘴长在她身上，她爱咋说咋说去，我管不着。”何田田显得一副不关心的样子。
一上午的时间，玉兰娘就把整个家打理的井井有条。
墙角专门划分出来一块堆柴火，屋子里的水缸也是满满的水。整个地面已经被扫的干干净净，就连摇摇欲坠的那个土地神像也被擦洗了一遍。
四个孩子都洗了头发换了衣服，脸上和手上都干干净净的。反正，比何田田先前自己照顾的还好。
“嫂子，你会绣花吗？”何田田心里又有了一个赚钱的主意。
二花娘忍不住的咂了咂嘴，这玩意她见都没见过，肯定很好吃吧？
何田田也不知道在这个时代藕叫什么，于是便摇了摇头，“我也没见过，不过宋司长所吃的食材有时候会送京城遥远的地方运来。估计是京城那边的。”
二花娘羡慕嫉妒的不行，“这城里的人可真会吃啊。”要是有一天，她也能去京城吃一顿大餐，那真是死而无憾了。
何田田麻利的把那只鸡剁了，她打算做一道辣子鸡丁。还有那节藕，清炒的话是最普遍的吃法，何田田打算改良一下，做个藕夹。
正好藕夹里的肉，就用鸡腿上的肉剁碎就行了。
二花娘很是出奇的干完活没有急着要走，她很是热情的坐在灶膛面前烧火。
何田田切了许多的番椒，和鸡肉丁在一起大火爆炒。做好的藕夹外面又沾了一层白面糊糊，下油里一炸，顿时香味扑鼻。
二花娘忍不住的猛吸空气中的香味，她看着何田田倒了那么多油，心疼的不行。可转念一想，这些珍贵的玩意在人家宋司长那里可能就是家常便饭。
“丸子娘，你说这宋司长一个月得领多少俸禄啊。这每天吃的那么好，月月积攒下来得花不少银子吧？”二花娘眼勾勾的望着锅里的鸡肉，心想着怪不得宋司长点名了让丸子娘来做饭。
这样的做法她先前见都没见过。
何田田一心一意专注做饭，心想也怪不得二花娘会这样说。在长丰村的村民都吃糠咽菜的时候，这些个当官的天天鸡鸭鱼肉。
唉！造孽啊。
“这我哪知道呢。”何田田心不在焉的应付着。
在做好了午饭交给了墨竹之后，何田田终于可以回去了。今天做的大锅饭还剩下了一些菜，二花娘便提议她跟何田田两人分一些各自带回去算了。
何田田也没有拒绝，毕竟现在家里这么多张嘴都等着吃饭，能省一点是一点。
墨竹提着食盒一路闻着香味到了宋司长的住处，他从小跟着大人也吃过不少稀奇玩意，可这么香的味道他还是头一次闻。
一路上他忍不住猛吸了几口香气。
宋运本来还打算处理一些公务，可是在闻到饭香之后，他什么心思都没了。
“这是什么菜？”这味道他都没闻出来。
墨竹把食盒打开，拿出里面的饭菜。
“大人，这是老夫人让人快马加鞭送来的灵根，小的又托人去镇子上买了一只鸡。”终于看到了菜品的样子，墨竹不自觉的咽了咽口水。
“何嫂子说这个叫藕夹，里面包裹的鸡肉，外面裹的是白面粉。还有这是辣炒鸡丁，非常下饭。”
旁边还摆了一碗白米饭，看上去晶莹剔透，是今年的新米煮的。
墨竹拿完了之后还不舍得离开，就站在一旁看着。反正在京城的时候，他也经常伺候大人用膳，这个时候他不走应该也没什么不妥吧？
墨竹不得不在心里佩服何氏，这样新奇的做法也不知道咋想出来的。便是京城的大厨怕是都没有研究出来。
宋运这一顿吃了两大碗饭，那叫一个心满意足。他也不知道自己为啥到了这泉州后，这么看中口腹之欲。
宋运把剩下没吃完的饭菜赏给了墨竹，情不自禁的感叹道：“这何嫂子在这样一个地方真是屈才了，就这样的手艺到了京城的酒楼里多的是掌柜的抢着要。”
而且每月给的工钱也很高，几十两银子都是有可能的。
墨竹吃的来不及答话，只顾的点头。好吃，好吃，太好吃了。他真想在这破地方待一辈子，这样永远都能吃到何嫂子做的饭菜了。
何田田怀里揣着从矿里打包的饭菜走在回去的路上，她清点了一下自己现在的家产，把宋运给的那一两银子也加上了。
家里没有任何吃的了，她点开商城。白米十五文钱一斤，买了二十斤，粟米和乔麦面粉都是十文钱一斤，总共买了四十斤。
商城里的物价要比镇子上的物价低很多，现代的白米是最便宜的，可是到了这边白米却是最贵的。
现在家里还住着玉兰娘，她不敢全部买白米，不然肯定是会被怀疑。
六十斤的东西，哪怕是提着走了十米远，何田田都累得不行。
“阿娘回来了！”赵灯笼和刘玉兰各背着一捆柴也到了家门口。两人赶紧把柴放在了地上，跑过去接过何田田手里的粮食。
玉兰娘和水仙以及丸子也听到了外面的动静，都跑了出来。
一瞬间，何田田手里的东西便空了。
“丸子她娘，你还怀着身子哩，以后这样的重活可不能做。”玉兰娘提着一袋白米和一袋粟米，待她拿进去一看，顿时惊呆了，“俺滴个亲娘来，丸子她娘，这可是……可是白米啊……”
这又不是秋收的时节，哪里来的白米啊。况且他们家即便是秋收时收上来的白米，也不舍得拿来自家吃。
都是要拿到镇子上换成粟米杂粮回来吃，再者换点钱攒起来以备不时之需。
何田田早就猜到会有这样的反应，于是便解释道：“前段时间我从赵老婆子哪里拿回了我娘家陪嫁的银簪子，正好换了点钱屯些粮食好过冬。”
“呀……”玉兰娘低呼一声，“幸好你从那个赵家出来了，你都不知道这赵老婆子坏得很，平时在村子里是怎么数落你的。”
反正之前玉兰娘是听说了不少，如今看来，那些话都是赵老婆子污蔑的。
“嘴长在她身上，她爱咋说咋说去，我管不着。”何田田显得一副不关心的样子。
一上午的时间，玉兰娘就把整个家打理的井井有条。
墙角专门划分出来一块堆柴火，屋子里的水缸也是满满的水。整个地面已经被扫的干干净净，就连摇摇欲坠的那个土地神像也被擦洗了一遍。
四个孩子都洗了头发换了衣服，脸上和手上都干干净净的。反正，比何田田先前自己照顾的还好。
“嫂子，你会绣花吗？”何田田心里又有了一个赚钱的主意。