第45章 营业1
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“早～媳妇。”
“早～”
早上六点方圆两口子被童文洁的闹钟吵醒，大冬天的，6点半也就才放亮，造了孽了。
“起吧，今天早点过去看看。”童文洁说道。
“得，这整的就跟考试似的。”
方圆还真说对了，这种事对童文洁来说还真就跟考试似的，其实也不止童文洁，大部分人也一样，要做某件大事或者经历一场大考的前夕都是紧张激动忐忑的，即便把握很大。
吃过早餐后一家三口开车直奔“牛波一”，将车停好后一家三口进入店中，员工看到方圆也纷纷打招呼问早，方圆也顺势把童文洁和方一凡介绍给她们认识，打过招呼后童文洁就开始四处转悠。
“方圆，这店不小啊，这装修整的也很不错啊，得花多少钱啊。”
待几分钟后童文洁便将整个店看了一遍，心里大概有了底，不过看着装修和面积童文洁又是一阵心疼。
“嘿，这还真不是我装修的，盘下来的时候就这样，我后面添了点东西，钱够用。”
“行，你去忙你的，我再看看。”
方圆听到后也就随她去了，自己安排员工把红毯花篮电子礼花都搬出去。
时间来到了9点30分，方圆大手一挥“营业”，牛波一火锅店正式开始运转，在大家鼓掌欢呼之后，店里的气氛瞬间就变了。
每个员工都开始进入了状态，脸上也挂上了标志性的微笑回到了各自的岗位，看的方圆是一愣一愣的，nnd，没想到还是标准化的服务。
“文洁，去吧台坐着学学怎么操作收银台吧，方一凡别站着发愣了，愿意玩手机就先去玩吧，别站在显眼的地方。”
方圆看童文洁方一凡母子俩一时之间有些不知所措，干脆就给她们娘俩找点事干。
第一天开业，名声还没传出去，所以客人不到饭点不会来，过几天就好了，估计得大排长龙了，方圆对自己的东西很有信心。
“欢迎光临～”
时间到了10点刚过，终于是来人了，坐在吧台的童文洁自然也看到了，心里一阵激动，店里的第一笔生意。
“嚯，装修不错啊，这是刚开的？”客人进来后先是站在原地左右瞅了瞅装修，嘴里不禁感叹道。
“不错吧老哥，今天第一天营业，全场八折，哥们也不吹，就我这店的口味，你就吃吧，一吃一个不吱声，来，这边。”
第一单肯定得让方圆来接待啊，将对方引到座位上开始引导对方点餐，可选择手机扫码点餐和菜单点餐，最终还是选择手机扫码，方便。
“嗬～老板，你还真没吹牛，这小味绝了！”
待锅开了之后那火锅底料的鲜香麻辣的香气也随着水蒸气从汤里翻涌而出，直往人鼻子里钻，客人很直接的感受到了这底料绝对不简单，张嘴夸赞道。
“老哥，这才哪到哪啊？往里下菜，蘸上我这料试试。”
“卧槽，老板，这好吃的有点过分了吧，我再尝尝这毛肚。”
客人从锅里捞了一块肥牛，将其在蘸料碟里转了转便往嘴里送去，一口下去直接就给香迷糊了，vocal，本以为底料就是惊喜了没想到真正的大招原来在这呢。
“老哥，我没吹牛吧，这可是秘方，你慢慢吃，有事叫我。”
方圆得瑟了一下便没再打扰客人用餐，去柜台拿了瓶饮料送了过去便接着去招呼下一波客人去了。
似乎是第一单开了个好头，带来了好运，接下来的时间陆陆续续的来了很多客人，12点刚过就已经把预留之外的座位全都坐满了。
方圆就从柜台拿起几瓶饮料开始各个桌上送，其实就是过去搭个话，想看看客人有没有什么反馈，不出意外的得到了全部好评，方圆心里便明白，成了！！！
“文洁，怎么样？你老公牛不牛？”
“说什么呢，琴琴还在这呢。”
“老板娘，你俩不用管我，我什么都听不见。”
见生意红火，方圆满心欢喜跑到吧台跟童文洁得瑟。
童文洁眼看着一桌桌的坐满心里也高兴坏了，要不是旁边还有人得注意形象早就跟哈士奇似的开始撒欢了。
“老方～”
“呦，老乔英子来了，欢迎欢迎，欢迎乔总莅临小店指导工作。”
正在方圆和童文洁嬉闹的时候乔卫东来了，进店就喊，琴琴在旁边松了口气，这两口子真腻歪人。
“去去去，花篮给你放外面了啊，文洁也在呢，我说你行啊方圆，闷声干大事，不吱声的就把店开起来了，面积还不小。”乔卫东走近和文洁打了个招呼便开口调侃起方圆。
“文洁阿姨好，方叔叔好，祝你们开业大吉，开业发大财。”英子见老爸说完也紧接着和方圆两口子打招呼，说了两句吉祥话。
“哎，英子中午好，一会方叔安排，让你尝尝方叔的独门秘方，至于你乔卫东，我对你够意思了，我可是第一个告诉你的，你自己没记住怪谁，文洁也是昨天才知道今天要营业。”
“得，说不过你，安排一桌，让我给你挑挑毛病。”乔卫东有些心虚，自己真没印象啊，快点转移话题吧。
“我看你有毛病，还挑毛病，今天哥们让你把舌头吞下去，走英子，去包厢。”
方圆见乔卫东心虚转移话题我不再逗他，招呼着他和英子来到自己预留的包间，让他们爷俩先坐一会，自己去吩咐服务员上菜。
“英子，你来了怎么也没给我发微信啊。”
方圆交代完上菜顺便去休息室把方一凡也带了过来，一进包厢就对着英子控诉，这一惊一乍的劲绝对是遗传老童家的。
“老方，文洁呢，怎么不过来。”
“她一会就过来，来来来，先喝点茶，这茶你在外面可买不到，英子和方一凡喝饮料吧。”
这茶叶外面确实买不到，商城特供，1积分才能买1公斤，刚喝下去微苦，待咽下去之后那股回甘能直接透到你灵魂上。
“早～媳妇。”
“早～”
早上六点方圆两口子被童文洁的闹钟吵醒，大冬天的，6点半也就才放亮，造了孽了。
“起吧，今天早点过去看看。”童文洁说道。
“得，这整的就跟考试似的。”
方圆还真说对了，这种事对童文洁来说还真就跟考试似的，其实也不止童文洁，大部分人也一样，要做某件大事或者经历一场大考的前夕都是紧张激动忐忑的，即便把握很大。
吃过早餐后一家三口开车直奔“牛波一”，将车停好后一家三口进入店中，员工看到方圆也纷纷打招呼问早，方圆也顺势把童文洁和方一凡介绍给她们认识，打过招呼后童文洁就开始四处转悠。
“方圆，这店不小啊，这装修整的也很不错啊，得花多少钱啊。”
待几分钟后童文洁便将整个店看了一遍，心里大概有了底，不过看着装修和面积童文洁又是一阵心疼。
“嘿，这还真不是我装修的，盘下来的时候就这样，我后面添了点东西，钱够用。”
“行，你去忙你的，我再看看。”
方圆听到后也就随她去了，自己安排员工把红毯花篮电子礼花都搬出去。
时间来到了9点30分，方圆大手一挥“营业”，牛波一火锅店正式开始运转，在大家鼓掌欢呼之后，店里的气氛瞬间就变了。
每个员工都开始进入了状态，脸上也挂上了标志性的微笑回到了各自的岗位，看的方圆是一愣一愣的，nnd，没想到还是标准化的服务。
“文洁，去吧台坐着学学怎么操作收银台吧，方一凡别站着发愣了，愿意玩手机就先去玩吧，别站在显眼的地方。”
方圆看童文洁方一凡母子俩一时之间有些不知所措，干脆就给她们娘俩找点事干。
第一天开业，名声还没传出去，所以客人不到饭点不会来，过几天就好了，估计得大排长龙了，方圆对自己的东西很有信心。
“欢迎光临～”
时间到了10点刚过，终于是来人了，坐在吧台的童文洁自然也看到了，心里一阵激动，店里的第一笔生意。
“嚯，装修不错啊，这是刚开的？”客人进来后先是站在原地左右瞅了瞅装修，嘴里不禁感叹道。
“不错吧老哥，今天第一天营业，全场八折，哥们也不吹，就我这店的口味，你就吃吧，一吃一个不吱声，来，这边。”
第一单肯定得让方圆来接待啊，将对方引到座位上开始引导对方点餐，可选择手机扫码点餐和菜单点餐，最终还是选择手机扫码，方便。
“嗬～老板，你还真没吹牛，这小味绝了！”
待锅开了之后那火锅底料的鲜香麻辣的香气也随着水蒸气从汤里翻涌而出，直往人鼻子里钻，客人很直接的感受到了这底料绝对不简单，张嘴夸赞道。
“老哥，这才哪到哪啊？往里下菜，蘸上我这料试试。”
“卧槽，老板，这好吃的有点过分了吧，我再尝尝这毛肚。”
客人从锅里捞了一块肥牛，将其在蘸料碟里转了转便往嘴里送去，一口下去直接就给香迷糊了，vocal，本以为底料就是惊喜了没想到真正的大招原来在这呢。
“老哥，我没吹牛吧，这可是秘方，你慢慢吃，有事叫我。”
方圆得瑟了一下便没再打扰客人用餐，去柜台拿了瓶饮料送了过去便接着去招呼下一波客人去了。
似乎是第一单开了个好头，带来了好运，接下来的时间陆陆续续的来了很多客人，12点刚过就已经把预留之外的座位全都坐满了。
方圆就从柜台拿起几瓶饮料开始各个桌上送，其实就是过去搭个话，想看看客人有没有什么反馈，不出意外的得到了全部好评，方圆心里便明白，成了！！！
“文洁，怎么样？你老公牛不牛？”
“说什么呢，琴琴还在这呢。”
“老板娘，你俩不用管我，我什么都听不见。”
见生意红火，方圆满心欢喜跑到吧台跟童文洁得瑟。
童文洁眼看着一桌桌的坐满心里也高兴坏了，要不是旁边还有人得注意形象早就跟哈士奇似的开始撒欢了。
“老方～”
“呦，老乔英子来了，欢迎欢迎，欢迎乔总莅临小店指导工作。”
正在方圆和童文洁嬉闹的时候乔卫东来了，进店就喊，琴琴在旁边松了口气，这两口子真腻歪人。
“去去去，花篮给你放外面了啊，文洁也在呢，我说你行啊方圆，闷声干大事，不吱声的就把店开起来了，面积还不小。”乔卫东走近和文洁打了个招呼便开口调侃起方圆。
“文洁阿姨好，方叔叔好，祝你们开业大吉，开业发大财。”英子见老爸说完也紧接着和方圆两口子打招呼，说了两句吉祥话。
“哎，英子中午好，一会方叔安排，让你尝尝方叔的独门秘方，至于你乔卫东，我对你够意思了，我可是第一个告诉你的，你自己没记住怪谁，文洁也是昨天才知道今天要营业。”
“得，说不过你，安排一桌，让我给你挑挑毛病。”乔卫东有些心虚，自己真没印象啊，快点转移话题吧。
“我看你有毛病，还挑毛病，今天哥们让你把舌头吞下去，走英子，去包厢。”
方圆见乔卫东心虚转移话题我不再逗他，招呼着他和英子来到自己预留的包间，让他们爷俩先坐一会，自己去吩咐服务员上菜。
“英子，你来了怎么也没给我发微信啊。”
方圆交代完上菜顺便去休息室把方一凡也带了过来，一进包厢就对着英子控诉，这一惊一乍的劲绝对是遗传老童家的。
“老方，文洁呢，怎么不过来。”
“她一会就过来，来来来，先喝点茶，这茶你在外面可买不到，英子和方一凡喝饮料吧。”
这茶叶外面确实买不到，商城特供，1积分才能买1公斤，刚喝下去微苦，待咽下去之后那股回甘能直接透到你灵魂上。