第56章 涮火锅

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    沈安安跑了几圈下来就热得不行了,她去凉亭里歇息了会儿。

    “娘亲,中午吃什么呀,我们好久没有在家吃午饭了。”孟明月眨巴眨巴眼,脸上都是渴望。

    的确是,自从三个小团子去书院上学,就没在家吃过午饭了。

    这段时间庄子上下的人都忙得很,沈安安琢磨着,下午给大家放个假,放松一下。

    她去找到沈父和钱叔,让他们通知大家下午休息的事,又给王梅多去买点菜和瘦肉。

    “爹,中午就在林子旁边搭几口锅,大家伙一起涮锅子,你找人去多挖些藕上来。”

    沈安安从空间里,拿出之前买的锅,又摘了一大背篓的青菜。

    “孟舟寒,你去和小甜甜他们说下午打烊,让他们把冰桶带回来。”

    山水之间共有……

    沈安安掰着手指了数,目前庄子上下的人还真不少,有四十个人。

    她从空间里买了十斤丸子,又买了金针菇,宽粉,毛肚,虾滑,玉米,土豆。

    王梅带着厨房的人买了些青菜和猪肉、牛肉,鸭肉,鸭血,鸭肠等食材。

    “王婶儿,炸点酥肉就行,其他的肉拿去切成片腌一下。”

    一群人都在为了吃火锅忙活着,效率自然高,很快菜就备齐了。

    四口锅架在外面,沈安安拿出来两份牛油和番茄锅底,白氏等人在一旁切葱姜蒜,准备各种调料。

    “有没有人吃不得辣的?这边是番茄锅,没那么辣。”

    何田田端着饮品搁在桌子上,“西瓜汁来咯。”

    “各自都找位置坐。”

    怕人多吃菜吃不饱,锅里还卤了猪蹄,煮了饭。

    沈父和钱叔拿来了酒,给庄子里做工的叔叔们一一喝过去。

    “这段时间也辛苦大家了,今天吃好喝好,下午休息。”

    几张方形桌子拼在一起,上面摆满了菜,一行人背对着溪流,围着锅坐在一一起,热热闹闹的。

    唯一美中不足的就是:现在的天气还不够冷。

    冬天才是吃火锅的最佳季节,又暖和又驱寒。

    现在吃也是吃尽兴了,就是个个都汗流成河。

    “要是天冷的时候这么吃,那应该更尽兴。”

    何田田小鸡啄米般的点头,“这个鸭血涮锅子居然这么嫩啊,没想到牛百叶也这么好吃啊,天!”

    白氏也附和道:“是啊,以前从没吃过牛百叶,没想到涮锅子这么好吃。”

    沈安安笑道:“可不是吗,对了,娘,你说能在外面买到牛百叶吗?”

    牛百叶也就是俗称的毛肚,后世的毛肚不仅味道好,价格也不便宜。

    白氏心下一惊,“我的闺女呀,你可千万不要有这个想法,我这个大字不识两个的村妇都知道,法律有明文规定,严禁屠宰耕牛,那可是犯法的。”

    沈安安有些郁闷。

    不过也是,古代对耕牛很重视,因为农作物需要。

    就在这时,孟舟寒替她夹了一片土豆,沉声道:“也不尽然,若是仔细观察,就会发现市面上买卖牛肉的人挺多的,只是很多百姓不知道。

    牛肉不便宜,其价格比猪肉的价格,翻了四五倍,有利可图,所以很多人都冒着风险屠宰耕牛。牛肉味美,地方官府也只是睁只眼闭只眼,久而久之,就管不住了。”

    沈安安闻言:……依旧郁闷。

    看来即便开火锅店,也不能卖牛肉。

    不仅是因为牛肉价格不便宜,还因为牛肉不像猪肉一般常见,不能光明正大的卖。

    吃到后面,沈安安用勺子把虾滑滚成球状下进锅里,沈父好奇的问道:“这是什么?”

    “这是虾滑,里面都是虾肉。”

    说到这里,沈安安也突然想起来,“对了,爹,你知道青州哪里有卖虾蟹的地方吗?那几个田也犁出来了,我打算去买些鱼虾放在田里养,也要种一些玉米,以后涮锅子要吃。”

    沈父:“这我还真不知道,不过像这种虾,在田里是喂不活的。养鱼还成,我下午和你娘出去逛逛,顺便就去看看。”

    也对,明虾是海水虾,田里自然是没发养活的。

    但是她可以养小龙虾啊!

    “行,爹你多带点银两在身上,买些鱼苗回来就成。娘要是看上什么东西,你就给她买,不要想着省钱,你闺女会赚。”

    沈安安笑着,塞了一块小碎银给他。

    ……

    吃完火锅回到屋子,衣裳上都一股火锅味。

    “安安,去我屋子里,我有话和你说。”何田田拉着沈安安。

    见何田田遮遮掩掩的,沈安安有些莫名,就跟着她和冬灵一走了。

    冬灵来了之后,就是跟何田田睡在一个院子里的,如今睡在她隔壁屋子。

    “是这样的,你看……”何田田抬高手臂,“我这段时间又瘦了一点,衣裳也不合身了,我想找你说一下,能不能先给我几天的工钱,我想去买布来做衣裳。”

    “我还以为有什么事瞒着我呢,行,我先拿给你,回头再记。”

    沈安安拿出铜币数给她,“一百五十文够不够?”

    何田田止不住的点头,“够了够了,我就想着做一身稍微好看的裙子,以后出去玩的时候可以穿。”

    沈安安看了一眼自己的衣裳,这一套还是从桃花村穿来的,都洗的发白了。

    她叹了口气,“诶,你们都会做衣裳,就我只知道吃。”

    何田田捂着嘴笑,“你是不知道,你娘这几天都在给你缝衣裳啊。她这些天和我姐在屋里呆着,说心里闷得慌,我估计差不多做好了。

    也就是我最近没时间,等抽空了我也给你做一身,保正不差。”

    “我就知道,小甜甜对我最好了。”沈安安拉着她的撒娇。

    “对了安安,下午正好有空,我想找我娘给我穿耳孔。”

    何田田有些不好意思,摸着耳垂,继续道:“以前胖的时候,觉得自己啥也不行,还丑得很。现在瘦一些了,感觉脸上也光滑了。

    虽然比不上你这天生丽质的好看,但是我也比以前好看些了。我娘说我也是个大姑娘了,叫我多收拾一下自己。”

    如今的何田田,比一开始真的是瘦多了,虽然还在继续减肥,但是状态真的是太好了,脸上的痘痘也完全消下去了。

    也不枉沈安安用灵泉水做各种吃的,还督促着她运动。

    沈安安掐了一把她肉嘟嘟的脸,“行啊,穿耳孔这事,找我就对了。”

    “啊?不不不……”

    何田田一脸惊恐,“你自己都没穿耳孔,我哪里还敢找你穿耳孔,我还想多活几十年。”

    沈安安瞪着眼,“好家伙,你这是不信任我,我和你一起穿耳孔。对了,之前说等你瘦下来给你梳妆打扮呢。

    择日不如撞日,下午我们一起出去买些胭脂水粉回来,也正好试试我之前做的胭脂。”