第一百零六章 红油汤锅
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厨房里有人忙活着自己的事情;而厨房外面,也有人有自己的事情要忙。
钱布成坐在李欣兰的对面,看着自己娘子脸上的表情,畏缩地低着头,眼神躲躲闪闪。
李欣兰自然是瞧见了他这副窝囊的样子,鼻间发出一声冷哼。
“怎么,话都不愿意和我说了?”
“人还没来呢,便这样抓心挠肝了,到时候要是见到了,还不知道要高兴成什么样子呢。”
“娘子尽胡说.....”
钱布成抬起手,用衣袖擦了擦自己的额头。
白家的店子里就生了个小火炉,勉强温暖些,可绝对谈不上热;虽然如此,钱布成身上竟然已经出了一圈薄汗。
李欣兰又瞟了瞟他,
“跟我说说呗,你那定了娃娃亲的表妹。”
“这这这......”
“不是......”
“什么不是?难道不是你定了娃娃亲的表妹?”
女子白了一眼,冷嘲热讽道:“我说当初我入你们家门的时候,你阿娘这么看不上我呢。原来是我拆散了你的这门好姻缘。”
“娘子万万不要这么说......”
“所以快和我说说,你那个表妹是什么人。”
疲于和钱布成打太极。李欣兰皱起眉头,不耐烦地说了一句。这才是她真正的目的,钱布成的身子一僵,随后无奈地叹了一口气。
“我自幼和母亲相依为命,家中贫苦,全靠姨母姨父救助,才有今天。当年搬来锦官城的时候,也曾经说安顿之后便可接姨母姨父过来同住的,可写了几封信,姨父姨母都推辞了。”
“如今他二老不幸去了,只留下表妹一人在那边孤苦无依,”
“你说,你说我怎么能看着不管......”
“行了行了!”
钱布成结结巴巴地说着,被李欣兰无情打断。
“这话你都已经和我说了千百遍了,我都能背下来。”
说完,她扭过头去,不再看钱布成;而终于从妻子喋喋不休的质问中摆脱出来的男人,则悄悄的松了口气。
“差不多我也该去接婉娟了,”
在微妙的气氛中沉默了大约一炷香的时间,钱布成扶着桌子站了起来,对着李欣兰小心翼翼略带讨好地说道:
“娘子,这个......”
“什么这个那个?”李欣兰白了他一眼,“还不快去?到时候啊,再让人家等急了。”
自动忽略了李欣兰语气中的讥讽,钱布成脸上露出些许开心,又对着李欣兰说了几句,男人这才缓步走出了店门。
留下李欣兰一个人,坐在略显空荡的食肆里。
旁边的小火炉还烧着,里面的木炭发出极轻微的爆裂声;除此之外就没有别的声音了,只偶尔从开着的木窗外,传来路上行人的交谈声。
刚才还隐约从厨房里传来的切菜声音,此时也已经消失不见。
她坐在自己的位置上,缓缓摆正了自己的头部。目光有些发愣地看着面前擦拭干净的桌面,以及放在桌上那一杯澄澈的茶汤。
此时的李欣兰看上去和方才咄咄逼人的妇人已经完全不同,她脸上的神情看上去有些不安,亦有些脆弱的忐忑。
置于双膝上的手不断握紧,又松开,握紧,又松开。
直到她最后打算喝一杯茶,来平息一下心中的惴惴不安时,忽然一股浓烈刺激的香味,从厨房里飘了出来。
与此同时还伴着一种油与铁碰撞,迸发而起的爆裂沸腾之声。
那种独特的香味,是酱和香料混杂炒制的香气,但是其中有一种李欣兰从来没有闻到过的香味。只闻了一口,就隐隐觉得自己的鼻腔和喉咙有些发痒。
想咳嗽的感觉。
但是不可否认的是,真的好香啊!
李欣兰嗅了几下,这种奇特的香气顿时转移了她的注意力;不由得看向遮着帘子的厨房,一种强烈的好奇从她的心底涌了上来。
这是在做什么呢这么香?
......
白锦儿把炒好的自制火锅底料均匀地铺在暖锅的底部,放好了碳的锅此时已经有些温度了,带着油的火锅底料和锅一接触,依旧能发出轻微的哧啦哧啦声。
为了今天的这顿火锅,白锦儿特意去订制了全新的锅子。
唐朝用来打暖锅的锅子和现代涮羊肉的锅子差不多,但因为全是陶土做的,所以导热性肯定不怎么好。
白锦儿没办法,只好按照自己的记忆,花费了重金去定了两个大小不一样的铜锅,和一口全新的铁锅。
这花费了店里三个多月的收入。
怪不得阿翁会说自己花的钱比赚的钱还多......
可为了自己精心准备的火锅“初秀”,这个钱必须也得花。
火锅底料铺好,倒入早已经熬好的鸡汤。
刺激强烈的香味被热汤激发,瞬间变得醇厚,那些冲鼻的味道被鸡汤包裹起来,相信除了亲口尝,便不会领略到它的美味了。
舀到合适的量,白锦儿放下了手中的大勺,找了两块帕子,就要把这个锅抬出去。
“来来来让一让出锅了哈——”
嘴里大声念叨着,白锦儿侧脸掀开帘子,同时小心地抬着装满热汤和碳块的火锅,从厨房里走了出来。
李欣兰眼看着这个不过十二岁的少女袖子高高地搭在撸在肩上,双手拎着还冒着热气的锅子,朝自己走来。
“小心小心——”
白锦儿嘴里说着让李欣兰注意的话,慢且仔细地把锅放在了她的面前。
看着面前酱红色的汤汁,李欣兰快速地眨了眨眼睛。
“这这这......”
“这是什么白小娘子?”
这还是她第一看见这样的汤汁。不知为什么,只是看一看那个颜色,李欣兰就觉得自己的口舌开始分泌唾液了。
“火,暖锅呀。”
白锦儿放下锅子后擦了擦自己额上的薄汗,笑眯眯地对着李欣兰说道。
“怎么,怎么是这个颜色......”
“噢,这个呀,这是我们家的独门秘方。里面放着的辛辣口味调料,可是从海外来的名贵品种呢。”
“是,是吗?”
李欣兰明白,自己刚才闻到的那种浓烈刺激的香味,是从哪里来的了。
没想到白锦儿竟然会有这么一手,她望着那逐渐开始沸腾的红油汤底,不住地吞咽着口水。
“等我把配菜上来,娘子和钱叔就可以开宴了。”
说着,白锦儿又回厨房,抬出一个小立架。
和前世火锅店用来摆菜的那种一模一样。
片好的五花和里脊,清洗好的各式野菜和萝卜,白锦儿甚至还加了自制的面条用来充当火锅面。
李欣兰面带震惊地看着白锦儿进进出出的布置着,不一会儿的功夫,就已经准备好了一切。
她怎么也没有想到,只不过百钱,竟然能准备出这么多的东西。
“好了娘子,”
白锦儿站在坐榻前,脸上挂着礼貌的笑容。
“都准备好了。”
厨房里有人忙活着自己的事情;而厨房外面,也有人有自己的事情要忙。
钱布成坐在李欣兰的对面,看着自己娘子脸上的表情,畏缩地低着头,眼神躲躲闪闪。
李欣兰自然是瞧见了他这副窝囊的样子,鼻间发出一声冷哼。
“怎么,话都不愿意和我说了?”
“人还没来呢,便这样抓心挠肝了,到时候要是见到了,还不知道要高兴成什么样子呢。”
“娘子尽胡说.....”
钱布成抬起手,用衣袖擦了擦自己的额头。
白家的店子里就生了个小火炉,勉强温暖些,可绝对谈不上热;虽然如此,钱布成身上竟然已经出了一圈薄汗。
李欣兰又瞟了瞟他,
“跟我说说呗,你那定了娃娃亲的表妹。”
“这这这......”
“不是......”
“什么不是?难道不是你定了娃娃亲的表妹?”
女子白了一眼,冷嘲热讽道:“我说当初我入你们家门的时候,你阿娘这么看不上我呢。原来是我拆散了你的这门好姻缘。”
“娘子万万不要这么说......”
“所以快和我说说,你那个表妹是什么人。”
疲于和钱布成打太极。李欣兰皱起眉头,不耐烦地说了一句。这才是她真正的目的,钱布成的身子一僵,随后无奈地叹了一口气。
“我自幼和母亲相依为命,家中贫苦,全靠姨母姨父救助,才有今天。当年搬来锦官城的时候,也曾经说安顿之后便可接姨母姨父过来同住的,可写了几封信,姨父姨母都推辞了。”
“如今他二老不幸去了,只留下表妹一人在那边孤苦无依,”
“你说,你说我怎么能看着不管......”
“行了行了!”
钱布成结结巴巴地说着,被李欣兰无情打断。
“这话你都已经和我说了千百遍了,我都能背下来。”
说完,她扭过头去,不再看钱布成;而终于从妻子喋喋不休的质问中摆脱出来的男人,则悄悄的松了口气。
“差不多我也该去接婉娟了,”
在微妙的气氛中沉默了大约一炷香的时间,钱布成扶着桌子站了起来,对着李欣兰小心翼翼略带讨好地说道:
“娘子,这个......”
“什么这个那个?”李欣兰白了他一眼,“还不快去?到时候啊,再让人家等急了。”
自动忽略了李欣兰语气中的讥讽,钱布成脸上露出些许开心,又对着李欣兰说了几句,男人这才缓步走出了店门。
留下李欣兰一个人,坐在略显空荡的食肆里。
旁边的小火炉还烧着,里面的木炭发出极轻微的爆裂声;除此之外就没有别的声音了,只偶尔从开着的木窗外,传来路上行人的交谈声。
刚才还隐约从厨房里传来的切菜声音,此时也已经消失不见。
她坐在自己的位置上,缓缓摆正了自己的头部。目光有些发愣地看着面前擦拭干净的桌面,以及放在桌上那一杯澄澈的茶汤。
此时的李欣兰看上去和方才咄咄逼人的妇人已经完全不同,她脸上的神情看上去有些不安,亦有些脆弱的忐忑。
置于双膝上的手不断握紧,又松开,握紧,又松开。
直到她最后打算喝一杯茶,来平息一下心中的惴惴不安时,忽然一股浓烈刺激的香味,从厨房里飘了出来。
与此同时还伴着一种油与铁碰撞,迸发而起的爆裂沸腾之声。
那种独特的香味,是酱和香料混杂炒制的香气,但是其中有一种李欣兰从来没有闻到过的香味。只闻了一口,就隐隐觉得自己的鼻腔和喉咙有些发痒。
想咳嗽的感觉。
但是不可否认的是,真的好香啊!
李欣兰嗅了几下,这种奇特的香气顿时转移了她的注意力;不由得看向遮着帘子的厨房,一种强烈的好奇从她的心底涌了上来。
这是在做什么呢这么香?
......
白锦儿把炒好的自制火锅底料均匀地铺在暖锅的底部,放好了碳的锅此时已经有些温度了,带着油的火锅底料和锅一接触,依旧能发出轻微的哧啦哧啦声。
为了今天的这顿火锅,白锦儿特意去订制了全新的锅子。
唐朝用来打暖锅的锅子和现代涮羊肉的锅子差不多,但因为全是陶土做的,所以导热性肯定不怎么好。
白锦儿没办法,只好按照自己的记忆,花费了重金去定了两个大小不一样的铜锅,和一口全新的铁锅。
这花费了店里三个多月的收入。
怪不得阿翁会说自己花的钱比赚的钱还多......
可为了自己精心准备的火锅“初秀”,这个钱必须也得花。
火锅底料铺好,倒入早已经熬好的鸡汤。
刺激强烈的香味被热汤激发,瞬间变得醇厚,那些冲鼻的味道被鸡汤包裹起来,相信除了亲口尝,便不会领略到它的美味了。
舀到合适的量,白锦儿放下了手中的大勺,找了两块帕子,就要把这个锅抬出去。
“来来来让一让出锅了哈——”
嘴里大声念叨着,白锦儿侧脸掀开帘子,同时小心地抬着装满热汤和碳块的火锅,从厨房里走了出来。
李欣兰眼看着这个不过十二岁的少女袖子高高地搭在撸在肩上,双手拎着还冒着热气的锅子,朝自己走来。
“小心小心——”
白锦儿嘴里说着让李欣兰注意的话,慢且仔细地把锅放在了她的面前。
看着面前酱红色的汤汁,李欣兰快速地眨了眨眼睛。
“这这这......”
“这是什么白小娘子?”
这还是她第一看见这样的汤汁。不知为什么,只是看一看那个颜色,李欣兰就觉得自己的口舌开始分泌唾液了。
“火,暖锅呀。”
白锦儿放下锅子后擦了擦自己额上的薄汗,笑眯眯地对着李欣兰说道。
“怎么,怎么是这个颜色......”
“噢,这个呀,这是我们家的独门秘方。里面放着的辛辣口味调料,可是从海外来的名贵品种呢。”
“是,是吗?”
李欣兰明白,自己刚才闻到的那种浓烈刺激的香味,是从哪里来的了。
没想到白锦儿竟然会有这么一手,她望着那逐渐开始沸腾的红油汤底,不住地吞咽着口水。
“等我把配菜上来,娘子和钱叔就可以开宴了。”
说着,白锦儿又回厨房,抬出一个小立架。
和前世火锅店用来摆菜的那种一模一样。
片好的五花和里脊,清洗好的各式野菜和萝卜,白锦儿甚至还加了自制的面条用来充当火锅面。
李欣兰面带震惊地看着白锦儿进进出出的布置着,不一会儿的功夫,就已经准备好了一切。
她怎么也没有想到,只不过百钱,竟然能准备出这么多的东西。
“好了娘子,”
白锦儿站在坐榻前,脸上挂着礼貌的笑容。
“都准备好了。”