第11章 鸡蛋糕和滋补母鸡汤
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既然目前店铺只售卖鸡蛋糕,那么味道就是其中的重中之重,总是需要知根知底的人才行。
她看向奶兄的媳妇陶氏道:“我想让奶兄做账房,不知你可愿意学习做这鸡蛋糕?”
陶氏没料到还有这个惊喜,眼前一亮,赶忙道:“愿意的,愿意的。”
到时候把孩子让娘家妹子带,自个出去上工,还能贴补娘家几个。
见陶氏答应的那么快,江楚楚严肃的看着她,“工钱跟奶兄的一样,只是有一点,若是把方子泄出去,不要怪我不顾及情面,远远的将你发卖出去。”
陶氏忙道不敢。江家这等勋贵之家,乐善好施,所以才能过上好日子,若是遇到个不好的主子,那人命比草还贱。
江楚楚见其听进去了,点点头,关怀道:“你到底还在奶孩子,到时候在后面隔出一个小间,带着孩子一起吧。搅面搬运这种体力活不要做,交给招来的伙计,你只负责做好鸡蛋糕就行。”
交代完这些,江楚楚又告诉把地址告诉的江雄,将制作鸡蛋糕的图纸递给他。道:“多寻几家铁匠铺,分开打造,到时按着这个图纸拼起来即可。”
说着又让露珠把银钱匣子拿出两块银锭,每锭10两,“可拿去买些白面,剩下的兑换些碎银子,铺中需要的鸡蛋等,过两日我会让人送去。”
到时候庄子的母鸡开始下蛋,将鸡蛋全部运送到店铺里,中途还可以将空间中的鸡蛋加进入。
江楚楚仔细思量了一番,铺子可在门前摆上货架,后面的位置用来给工人加工鸡蛋糕,若是销量可以,再多打造些模具,也可以开通“外卖服务”,只是这方面的开销就大了,因为要额外制作一些礼盒,还是暂缓吧。
“暂时就这些吧,后面觉得哪里不妥,在进行改善。”江楚楚忙完新铺子的事,又看向安安静静站在一旁的小媳妇,她笑眯眯的叫上前来,小心翼翼的抱着奶娃娃,小娃娃只有一点点,身子软软的,她把小娃娃放在腿上,一手护着,另一只手结果露珠递过来的小金锁,放在奶娃娃的包里。
“这是早就为他准备好的,长命锁,希望他能一辈子平平安安,长命百岁。”
“姑娘!”奶嬷嬷扑倒在地,感动得泣不成声,说句大逆不道的话,这么多年,她早就把姑娘当自己的亲生孩子疼了,不,比亲生孩子还要疼。
奶兄夫妇也一脸感动的看着她。
就连露珠都撇着小嘴要哭出来。
江楚楚一脸黑线
额......
鸡皮疙瘩都起来了啊!
她冷漠的打破这个氛围,将人都撵了出去。
江雄的办事效率很高,不过几日就将制作鸡蛋糕的模具准备好了。
顾家父母也回来了,婚期没有几天,所以江楚楚今日被禁在家中。
遗憾没有看到自己第一件店铺的装修,内心还是有点小遗憾。
不过她还是相信江雄的办事能力的。
她带着陶氏学习鸡蛋糕的做法。
陶氏在厨艺上悟性很强,尝试了几波,就做的像模像样了。
鸡蛋糕色黄味美,香甜酥口,特别是新鲜出炉的鸡蛋糕,一口咬下去,先是脆脆的口感,将鸡蛋糕送入嘴中,口腔内香气四溢,充满了鸡蛋和小麦散发的清香,加上入口既融的口感,令人赞不绝口。
围观的丫头们馋得直吞口水。
江楚楚便让人分了下去,让每个人都尝了尝。
围观丫头们瞬间惊呼,齐齐涌过来,一声一句“谢姑娘,多谢姑娘,”声音脆生生的,好听极了。
江楚楚只觉得浑身的毛孔都舒服的张开了!
谁不喜欢一群漂亮的小姑娘的夸赞呢!
被夸得浑身舒适的江楚楚喜滋滋的沉浸在自己的世界。
“大姐姐!”奶声奶气的声音把江楚楚拉回神。她看向这个不到自己腰间的四妹妹,肉嘟嘟的笑脸可爱极了。
她弯腰把四妹妹抱到桌子上,蹂躏了几下她的小胖脸,:“你的鼻子可真灵。”
说着就把手中的鸡蛋糕递给四妹妹。
小家伙濡慕的看着大姐姐,伸手小胖手接过,“谢谢姐姐。”
她张开小嘴啊呜一口吃下鸡蛋糕,模糊不清的道:“真好吃,真是太好吃了。”
黄黄脆脆的鸡蛋糕本就很的小孩和老人的喜爱,这两类人群的牙口,相对脆弱一点,所以小小的四姑娘吃了第一口,就被征服了。
小姑娘胃口很好,三下五除二就把一整个鸡蛋糕吃完了,眼巴巴的看着空盘子。
惹得江楚楚哈哈大笑,真是一个小馋猫。
笑过四妹妹,她又让陶氏多做了几锅,给主子们挨个送去。
吃饱喝足的四姑娘表示自己很贪心!
超级无敌贪心。
就算吃饱了,她也要再拿一篮。
小小的奶娃娃在心中思考,晚上吃一块,明天早上吃一块,中午再吃一块.......
呜,自己真是天底下最幸福的小孩啦!
又吃又拿的小丫头这下一点心思都没有了,奶声奶气的跟姐姐告辞,牵着丫鬟的手回房了。
江楚楚目送她回去,自己却不打算离开。
过两日她就要出嫁,心中对父母还有不舍,她想临走之前,为父母做些什么。
两个人的年级在现代还是中年,但是在这里,也算是高龄了,要多多注意身体健康。
江楚楚在厨房挑挑拣拣,准备为父亲和母亲准备一道滋补母鸡汤。
命下人宰杀了一只新鲜老母鸡,将其收拾干净后,切成小块。
让下人先烧一锅热水,将鸡肉放进去,焯一遍水。
她自己则动手切了一些小葱和姜留下备用,说着又将厨房用来炖汤的人参拿了出来。
厨房的人参都是两三年的小人参,平日里用来顿一些温补的补汤,也够用。
至于真正的上百年的人参,并不多见,多半被各家主母珍藏起来了。
趁人不注意,她一个意念,将空间存着的百年老参取出来,这颗百年老参是她前段时间完成任务奖励的。
她遮遮掩掩的切了点人参的“头部”,这个地方最细,切成片以后完全看不出来。然后又把人参须都切下来,就开始光明正大的霍霍这颗小人参。
将切成片的人参混在一起,加上提前准备好的姜片,还有焯过水的鸡肉一起放在锅里炖煮,半个时辰后开盖加入葱花,滋补母鸡汤就做成了。
瞧着时间也不早了,便带着滋补母鸡汤去找父母。
既然目前店铺只售卖鸡蛋糕,那么味道就是其中的重中之重,总是需要知根知底的人才行。
她看向奶兄的媳妇陶氏道:“我想让奶兄做账房,不知你可愿意学习做这鸡蛋糕?”
陶氏没料到还有这个惊喜,眼前一亮,赶忙道:“愿意的,愿意的。”
到时候把孩子让娘家妹子带,自个出去上工,还能贴补娘家几个。
见陶氏答应的那么快,江楚楚严肃的看着她,“工钱跟奶兄的一样,只是有一点,若是把方子泄出去,不要怪我不顾及情面,远远的将你发卖出去。”
陶氏忙道不敢。江家这等勋贵之家,乐善好施,所以才能过上好日子,若是遇到个不好的主子,那人命比草还贱。
江楚楚见其听进去了,点点头,关怀道:“你到底还在奶孩子,到时候在后面隔出一个小间,带着孩子一起吧。搅面搬运这种体力活不要做,交给招来的伙计,你只负责做好鸡蛋糕就行。”
交代完这些,江楚楚又告诉把地址告诉的江雄,将制作鸡蛋糕的图纸递给他。道:“多寻几家铁匠铺,分开打造,到时按着这个图纸拼起来即可。”
说着又让露珠把银钱匣子拿出两块银锭,每锭10两,“可拿去买些白面,剩下的兑换些碎银子,铺中需要的鸡蛋等,过两日我会让人送去。”
到时候庄子的母鸡开始下蛋,将鸡蛋全部运送到店铺里,中途还可以将空间中的鸡蛋加进入。
江楚楚仔细思量了一番,铺子可在门前摆上货架,后面的位置用来给工人加工鸡蛋糕,若是销量可以,再多打造些模具,也可以开通“外卖服务”,只是这方面的开销就大了,因为要额外制作一些礼盒,还是暂缓吧。
“暂时就这些吧,后面觉得哪里不妥,在进行改善。”江楚楚忙完新铺子的事,又看向安安静静站在一旁的小媳妇,她笑眯眯的叫上前来,小心翼翼的抱着奶娃娃,小娃娃只有一点点,身子软软的,她把小娃娃放在腿上,一手护着,另一只手结果露珠递过来的小金锁,放在奶娃娃的包里。
“这是早就为他准备好的,长命锁,希望他能一辈子平平安安,长命百岁。”
“姑娘!”奶嬷嬷扑倒在地,感动得泣不成声,说句大逆不道的话,这么多年,她早就把姑娘当自己的亲生孩子疼了,不,比亲生孩子还要疼。
奶兄夫妇也一脸感动的看着她。
就连露珠都撇着小嘴要哭出来。
江楚楚一脸黑线
额......
鸡皮疙瘩都起来了啊!
她冷漠的打破这个氛围,将人都撵了出去。
江雄的办事效率很高,不过几日就将制作鸡蛋糕的模具准备好了。
顾家父母也回来了,婚期没有几天,所以江楚楚今日被禁在家中。
遗憾没有看到自己第一件店铺的装修,内心还是有点小遗憾。
不过她还是相信江雄的办事能力的。
她带着陶氏学习鸡蛋糕的做法。
陶氏在厨艺上悟性很强,尝试了几波,就做的像模像样了。
鸡蛋糕色黄味美,香甜酥口,特别是新鲜出炉的鸡蛋糕,一口咬下去,先是脆脆的口感,将鸡蛋糕送入嘴中,口腔内香气四溢,充满了鸡蛋和小麦散发的清香,加上入口既融的口感,令人赞不绝口。
围观的丫头们馋得直吞口水。
江楚楚便让人分了下去,让每个人都尝了尝。
围观丫头们瞬间惊呼,齐齐涌过来,一声一句“谢姑娘,多谢姑娘,”声音脆生生的,好听极了。
江楚楚只觉得浑身的毛孔都舒服的张开了!
谁不喜欢一群漂亮的小姑娘的夸赞呢!
被夸得浑身舒适的江楚楚喜滋滋的沉浸在自己的世界。
“大姐姐!”奶声奶气的声音把江楚楚拉回神。她看向这个不到自己腰间的四妹妹,肉嘟嘟的笑脸可爱极了。
她弯腰把四妹妹抱到桌子上,蹂躏了几下她的小胖脸,:“你的鼻子可真灵。”
说着就把手中的鸡蛋糕递给四妹妹。
小家伙濡慕的看着大姐姐,伸手小胖手接过,“谢谢姐姐。”
她张开小嘴啊呜一口吃下鸡蛋糕,模糊不清的道:“真好吃,真是太好吃了。”
黄黄脆脆的鸡蛋糕本就很的小孩和老人的喜爱,这两类人群的牙口,相对脆弱一点,所以小小的四姑娘吃了第一口,就被征服了。
小姑娘胃口很好,三下五除二就把一整个鸡蛋糕吃完了,眼巴巴的看着空盘子。
惹得江楚楚哈哈大笑,真是一个小馋猫。
笑过四妹妹,她又让陶氏多做了几锅,给主子们挨个送去。
吃饱喝足的四姑娘表示自己很贪心!
超级无敌贪心。
就算吃饱了,她也要再拿一篮。
小小的奶娃娃在心中思考,晚上吃一块,明天早上吃一块,中午再吃一块.......
呜,自己真是天底下最幸福的小孩啦!
又吃又拿的小丫头这下一点心思都没有了,奶声奶气的跟姐姐告辞,牵着丫鬟的手回房了。
江楚楚目送她回去,自己却不打算离开。
过两日她就要出嫁,心中对父母还有不舍,她想临走之前,为父母做些什么。
两个人的年级在现代还是中年,但是在这里,也算是高龄了,要多多注意身体健康。
江楚楚在厨房挑挑拣拣,准备为父亲和母亲准备一道滋补母鸡汤。
命下人宰杀了一只新鲜老母鸡,将其收拾干净后,切成小块。
让下人先烧一锅热水,将鸡肉放进去,焯一遍水。
她自己则动手切了一些小葱和姜留下备用,说着又将厨房用来炖汤的人参拿了出来。
厨房的人参都是两三年的小人参,平日里用来顿一些温补的补汤,也够用。
至于真正的上百年的人参,并不多见,多半被各家主母珍藏起来了。
趁人不注意,她一个意念,将空间存着的百年老参取出来,这颗百年老参是她前段时间完成任务奖励的。
她遮遮掩掩的切了点人参的“头部”,这个地方最细,切成片以后完全看不出来。然后又把人参须都切下来,就开始光明正大的霍霍这颗小人参。
将切成片的人参混在一起,加上提前准备好的姜片,还有焯过水的鸡肉一起放在锅里炖煮,半个时辰后开盖加入葱花,滋补母鸡汤就做成了。
瞧着时间也不早了,便带着滋补母鸡汤去找父母。