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第三百三十章 烈酒熏鱼

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    没过多长时间,越野汽车就返回了营地。

    村民们围过来,看着那些活蹦乱跳的鱼虾,满脸都是开心的笑容。

    幸存者对于食物,有着足够虔诚的敬意,每一次收获都会让他们感恩而满足。

    弄到了这么多的鱼虾,接下来的食物自然与鱼类有关,方浩研究了一下,决定尝试一下做熏鱼。

    不煮不炖,而是要火熏烤。

    方浩最大的优势,就是无论想要什么物品,都可以轻松获得。

    他想要制作熏鱼,需要不少的木材,目前营地当中没有这种物资。

    在已经枯萎的森林当中,自然可以轻松的获得,就比如希望农场附近的枯树林。

    但是在其他的地方,可以说是寸草不生,不要说找到木材,就是一根木棍都找不到。

    好在方浩的万能小店里面,几乎什么东西都有,很快他就弄来了足够多的木材。

    大个子等人正在忙碌,他们将这些淡水鱼清理开膛,去掉鱼鳞并洗刷得干干净净。

    湖鱼的重量在三五斤左右,肉质细腻紧实,看起来特别的干净。

    将这些鱼处理好后,方浩又弄来一些装压缩饼干的铁箱子,将这些湖鱼摆放在其中。

    将箱子扣住,架到火上烧烤,用不了多长时间就可以食用。

    鱼类在熏制的过程中,会发生一种奇特的美拉德反应,让鱼肉拥有非常鲜美的味道。

    味道被锁在熏鱼内部,在品尝的时候,这股味道就会充斥口腔和鼻腔,让人感觉非常的美味。

    如果记住并喜欢上这股味道,当你回想起来的时候,就会情不自禁的流出口水。

    当然对于吃不惯的人来说,品尝这种食物,就是非常糟糕的体验。

    尝过一次之后,就绝不会再吃。

    一群村民相互配合,没过多长时间,所有的准备工作就都已经完成。

    木材被点燃之后,火焰不断的跳动,舔着铁箱子的底部。

    方浩等人聚在周围,东拉西扯的闲聊,打发悠长而又枯燥的时间。

    托马斯父子赶了过来,他们同样闲来无事,所以才会来凑热闹。

    小托马斯的目的很明确,就是希望能够参观和欣赏坦克,哪怕是美味的食物都无法勾起他的兴趣。

    在这一方面,倒是和零件非常相似,两人确实也很谈得来。

    知道方浩等人在制作熏鱼后,老托马斯打定主意,留下来混一顿饭吃。

    不过是一顿饭而已,方浩肯定不会在意,再说跟托马斯聊天,确实是一件很有意思的事情。

    话题聊到熏鱼的时候,托马斯提起了一个地方,同样是一座幸存者聚集的地点。

    那处地点的幸存者,加起来足有六七百人,属于游走族都不敢招惹的存在。

    在他们居住点的不远处,就有一处遗迹存在,当初曾经是一条大江。

    如今江海干涸,唯有靠近遗迹的地方,依旧还有水源存在。

    在这处遗迹当中,生长一种大白鱼,体长足有两米,肉质鲜美而又细腻。

    不需要烹饪,直接就可以生食,味道鲜美而滑嫩。

    幸存者每天要做的事情,就是在这处遗迹边缘捕捉鱼虾,他们最希望得到的收获,就是这种美味的大白鱼。

    大白鱼出水即死,每当捕捉之后,幸存者们就会迅速的处理分割,避免鱼肉腐败变质。

    细密而充满弹性的鱼肉,被切成一根根长条,然后放入石槽当中进行熏制。

    操作的过程其实很简单,就是将一块长长的石巢下面点火,将这些鱼条摆入其中,然后再用石板盖住。

    这些幸存者在熏制的时候,会放入一种特殊的香料,同时还有一种类似岩盐的东西。

    磨成粉末状态,洒在石槽的底部,会因为加热而挥发。

    在熏制的时候,这些物质就会随着高温而渗入鱼肉当中,使其味道变得更加鲜美。

    等到熏制完成之后,就会变成橙红色的干鱼肉条,是非常鲜美而又珍贵的食物。

    用刀切成薄薄的小片,放在嘴里之后,很快就会融化变成美味的汁液。

    如此美味的食物,自然不会在平常使用,只会在特殊的情况下被取出来品尝,或者拿来进行交易。

    托马斯曾经品尝过这种熏鱼肉的味道,简直美味无比,每当想起就会口水直流。

    听着托马斯绘声绘色的讲述,方浩情不自禁的开始想象,这种美味熏鱼的味道是什么样?

    同时拿定主意,如果有机会的话,一定要品尝一下。

    其实他更想做的事情,是将那种大白鱼弄回来,然后成批的进行养殖。

    等到大白鱼长成之后,就可以用来制作熏鱼,然后再联系一个代理商,卖到家乡某些高级餐厅当中。

    就像怪物肉一样,注定是高级的食物,并不是想吃就能够吃到。

    方浩想要长久发展,就必须要研究赚钱的渠道,绝对不可能坐吃山空。

    这种事情不必急于一时,至少此刻的方浩,根本不需要担心会缺钱花。

    除了托马斯父子之外,还有一些幸存者,同样因为好奇而凑了过来。

    他们此前被俘虏时,表示愿意加入希望农场,其中或许是有几分被迫和不情愿。

    为了保住性命,什么事情都可以答应。

    但是现在不一样,见识过希望农场的强悍之后,他们都开始以希望农场的村民自居。

    仿佛拥有这个身份,就会直接高人一等。

    其实他们心里清楚,口头承诺并不代表事实,唯有希望农场真正的接纳,他们才能算得上是其中的一员。

    这一刻的靠近,其实也算是一种试探。

    对于这些探头探脑的家伙,方浩并不厌烦,反倒是主动招呼对方过来。

    他现在就像是一名游戏玩家,正在努力的肝成就,其中一个小目标,就是让希望农场的居民人数过千。

    只是看目前的居民人数,想要成功破千,怕是需要很长的时间。

    得到了方浩的招呼之后,幸存者们满脸喜悦的凑了过来,小心翼翼的站在了村民旁边。

    哪怕是就这样在旁边站着,幸存者们也感觉非常开心,这会让他们有一种被认同感。

    方浩趁此机会,又与这些幸存者闲聊起来,试图获取更多关于外界的信息。

    身处于信息阻绝的世界中,情报价值无限,能够用如此简单的代价获取,方浩自然非常乐意。

    闲聊的过程中,第一锅熏鱼烤制完成。

    方浩弄来了啤酒白酒,加起来一大堆,所有人都可以自由拿取。

    烤好的熏鱼被切成小块,摆放在另外一张桌子上面,用来当做下酒的食物。

    吃一口刚出锅的熏鱼,再喝上一口酷烈清爽的酒液,众人脸上迅速挂满了灿烂的笑容。