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第五十章 40年代中自贡和重庆

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    第五十章

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    40年代中自贡和重庆

    我这故事终是没有给若颖讲完,时间到了中午,她已安然睡去。看着她熟睡的样子,原本清瘦而略显苍白的脸庞,眼下添上了几分圆润和绯红。

    我不忍留她独自睡着,便像那次在重庆家中一般守在她身边。一个人安静下来,思量着讲着的故事和眼前的牵挂,也只是几声叹息。正待起身活动活动腰背,就听着外面传来一阵轻稳的脚步声。

    “李先生,一起吃点饭吧。”说话的原来是主治大夫。

    我迟疑片刻,轻声道:“若颖这不能没人吧?”

    大夫宽和地一笑:“也没那么快。您瞧她不是睡着了吗,这就是还没到时候。我让护士盯着点儿。我这北平的炸酱面可是一绝,您不尝尝?”

    看我还像粘在椅子上一般,大夫便上前把我拽起来,笑着耳语道:“不管怎么样,饭总得吃是不是?这孩子只不准什么时候出来,说不准闹到个半夜,您就不吃不喝地盯着她?”

    听着这话,他似是知道我心里对若颖的那份感情。我脸上不禁一红,实在不好再推辞,便起了身,随着大夫出了走廊。

    这医院本是设在一乡绅的宅子里,有前后三进院子。我跟着大夫,穿过两重天井,进了后院。

    “李先生,您可别说我是班门弄斧。来了四川这几年,川菜我是领教了。那叫刺激。不过,吃在我们北平可也是不一般,那随便一碟小菜,几样点心,说不准都是打宫里边传出来的。即便是这平常的一碗面,面、酱、面码那都来不得半点儿马虎。”

    我看他兴致极高,便随着他的话说道:“我早年去过次北平,只可惜那时住在清华学校,只能吃旅馆里的洋餐。这炸酱面是您的家传?”

    “这可不是家传,”大夫说着这句话时,声音中不经意带出一丝惆怅,“要说家传,那还得是咱们满洲的福肉和血肠儿。”

    “您是在旗的?”我问道。

    “若颖没跟您说?”金边眼镜后面,大夫温和的眼睛眯了起来,一副神秘的神情。

    我忽地想起方才若颖曾说这大夫是姓金的,便恍然大悟:“真是怪我鲁钝,没联系上。若颖说您姓金,您又是在旗的,可不是前清的天潢贵胄吗?”

    金大夫笑着摆摆手,自谦道:“您刚才忙着担心若颖,自是顾不上我了。唉,也不是什么天潢贵胄,祖上就是个闲散宗室,到了我们这一辈儿,连铁杆的庄稼都没了,都得自己张罗着填饱肚子。”

    说话间,我们进了后院的厨房,见着一个厨子正忙着切小指盖大小的肉丁。

    “嘿,都准备齐了。李先生,怎么样,捧个场?”金大夫一边说着,一边把油倒进了烧热的锅里。

    “我们这一支儿,几辈子都是侧室所生。到道光爷那会儿,就混得不剩什么了。不过呢,那时候好歹每个月还有些钱粮,凑合着过。”

    “老张头,下肉吧!”金大夫冲着大厨吆喝一声。嗤地一响,一把肉丁入了锅,表面一下子由红变白。

    金大夫抄起锅铲,娴熟地翻炒起来。

    “这年头,能吃上肉也不易啊,”金大夫似是喃喃自语。

    “我这儿就有这好处。您要是来看病,没钱不要紧,就给我点儿肉、菜、油,反正也用得上,换成钱,说不定比诊费还多,您说是不这么个理儿?”

    看着金大夫娴熟的厨艺,我自叹弗如:“您可算是上得厅堂,下得厨房了。”

    “咳,其实这做大夫和厨子,也差不多。”说话间,他得意地用炒勺在锅沿儿上一磕,转头对大厨道:“老张头,肉断生了,快加酱。”

    老张头端起两碗棕色的酱,依次倒在锅里。油碰着酱,欢快地冒起小泡。

    “这一般的厨子和一般的大夫,就是个按规矩办事儿。油烧多热,肉酱的比例,这就跟下什么药是一个道理。可这好厨子和好大夫呢,那就看手艺了。火候掌握得如何,这一刀切下去多深多浅,全都在手上和心里了。”

    “您看这肉若是进锅,就得快着翻炒,可是酱呢,就得慢着泄。”

    金大夫手中炒勺缓缓地画着弧线,锅中金黄色的油融入了红棕色的酱中,“老张头,给我碗水,你准备面码,然后下面。”

    接过老张递过来的水碗,金大夫把炒勺放下,摘下自己的金边眼镜,探下头,深深地吸了一口锅中冒出的热气。

    “唉,这炒酱的味,就是绝。”他左手中的水碗平平地端着,贴着翻腾的酱和油,微微一倾,水涓涓地溢了出来,渗入了油中。

    “李先生,您家先祖老子不是说治大国如烹小鲜吗?这炸酱也是一个理儿,不能不翻腾,可也不能大翻腾。就得这么拿着个劲儿,加水,拿勺推,让它咕嘟,然后再加水,再推,再咕嘟。”

    “金大夫,我实在是佩服了。您说这还不是家学,您这是从哪儿学来的呢?”

    “唉,说来也是惭愧。我九岁那年就民国了,我们旗人的钱粮没了,就只剩下卖。卖了古玩、字画,就卖首饰,首饰卖完了就卖房子,反正这吃穿是不能短着。那话怎么说来着,死要面子,活受罪。”

    “原本到我们老爷子那辈,还有个两进的宅子。民国没几年,就混得只剩下住大杂院了。我们对门有位黄奶奶,那是最会做炸酱面的。小时候,我就隔三差五地去她家蹭饭,后来就把手艺给偷过来了。”

    金大夫又推了几下酱,探头再一闻,脸上露出无比的享受:“这就得了。老张头,面码快着点儿。李先生这吃过面还得去陪着林小姐呢。”

    金大夫最后这话让我不禁脸上一红,刚想说两句解释的话,他便笑着示意我不用。

    “林小姐这命也是够苦的。亏得还有您这样够意思的朋友。”他边说边抓起一块布,擦着手。

    我见他要乘酱,便帮他拿过一只大号的青瓷花碗:“也得感谢您呀,金大夫。这年头,别的朋友也罢了,认识个大夫那才是管用。”

    金大夫摇摇头,脸上浮出几丝酸楚:“您这是恭维了,这年头救人的哪有杀人的管用。不说了,不说了,您给我搭把手,咱们吃饭。”

    秋日里我们川中的菜品正盛,不多时老张便端上了七八碟各式小菜,青豆、豆芽、豌豆尖、水萝卜,众星捧月地环绕在青花酱碗旁。

    我和金大夫在小竹桌边坐下。此时天气仍是温暖,金大夫原本人胖,忙了这阵,已是满头大汗。他就势把衬衫脱下,只剩了个背心儿。

    “在北平,夏天就穿个汗袒,坐在院子里吃炸酱面。唉,那叫一个美啊。”

    吃了几口,金大夫见我心不在焉,嘿嘿一笑,说道:“我说,李先生,咱们既然都是若颖的朋友,也别那么见外,你就叫我老金,我叫你老李,怎么样?”

    我笑道:“那是最好。老金你在北平就与若颖熟识?”

    老金嘿嘿一笑:“哪有那么走运。跟您这是一样,天涯沦落,萍水相逢。”他说到这儿,顿了顿,见我颇有同感,便又加上一句:“还有点儿相见恨晚吧。”

    我脸腾地一红,忙着道:“我和若颖也是因为外甥女的关系,就如你说的,萍水相逢。只是这战乱年代,她又遭此不幸,就手照应一下。”

    金大夫举起筷子,在空中像是打着拍子:“老李,你瞒别人,可瞒不过我。你忘了,我是妇科大夫,这场面见过多了。”

    “别说是萍水相逢的,就是老夫老妻,那男人进来,多是只担心着啥时候孩子出来,是男是女,有几个真是对老婆在意的?你陪着若颖一进来,看那劲儿,我就明白了。”

    见我仍是有些不自在,他便接着道:“李先生,听若颖说,您这早年是留洋美国的,怎么脑子还这么老封建似的?若颖现在是独身一人,你要是喜欢,就喜欢。现在这年头,多少‘抗战’夫妻不也过得好好的?”

    我放下筷子,叹道:“我们四川人已经算是够幸运的,至少在本乡本土的。像老金您,若颖,多少万下江人,都是背井离乡的。老金,您家里也在这儿?”

    听我问起他家,老金没答话,夹起一大筷子面,就着豆芽嚼了起来,看似也有难言之隐。

    “唉,这事儿,说就说吧,”他放下筷子,用手擦了擦前额上的汗。

    “入了民国,铁杆庄稼没了。我们老爷子看着坐吃山空也不是个事儿。就让我去学点儿营生。咱们旗人学不来买卖,就去学了医,总算是没辜负老爷子,在同仁医院里头混了样差事。”

    “唉,我是没赶上什么留日、留美,也就是在北平好歹学的。医院里的大大夫都是留洋的,病人也看不上我们这号土鳖,说是大夫,其实也比跟班打杂的好不到哪儿去,可跟眼下这重庆不同。不过不管怎么说,家里总算有了进项,不至于等着喝西北风儿。”

    “老爷子此时就忙着给我找媳妇。当初娶她,是想图个门当户对。她家在前清那会儿也有个世袭的爵位,到了民国虽是也败了,毕竟都算是前朝遗老,大家知根知底儿的。”

    “哎,我们这大概也是前世的恩怨。打九一八之后,我看她就有点儿不对劲儿,成天美滋滋的。我问她怎么这么没心没肺,都要当亡国奴了,还这么美。您猜她怎么想,原来她娘家有个亲戚,跟在皇上身边,说是不日就要回满州,恢复大清,到时候咱们旗人就有出头之日了。”

    “我当时就骂她瞎掰,民国都二十年了,闹腾了也不知道几次复辟,每次都灰头土脸的。这也就算是他妈的民国政府仁义,不比以前改朝换代,没把咱这皇室亲贵来个斩草除根,还不偷着乐,想什么呢,也不是。”

    “可是没辙,她成天叨叨着让我去天津张园面圣,图个前程。我不理她,她便跟我们老爷子嘀咕。嘀咕了几年,老爷子也心动了,想着我在医院里也是受挤兑,万一哪天没了事由,就连坐吃山空都未必有得吃了,便说找个合适的当口去东北看看。”

    “正巧那年摄政王,就是皇上他爹,说是要去东北拜谒,我们老爷子便凑了个随员,跟着摄政王从天津去东北。那会子,皇上刚在满洲国称帝,在北平天津招了一大帮子遗老遗少都奔东北去了。”

    “老爷子在长春那阵子,我那老婆就见天地美。说是亏得咱们没再等,等到位子都占满了,哪还有咱们的。这次老爷子是跟着摄政王一起去的,那自是不同,说不准还能封个世袭罔替的爵位。”

    “可是她美了没两天,老爷子就从天津回来了。什么也没说,就是绷着脸,绝口不提面圣的事。我那老婆,总是忍不住,问东问西,最后把老爷子惹急了,啪的就把杯子给摔了。‘他妈的,谁再提去东北的事,谁就给我滚蛋。’”

    “我看老爷子这样儿,也懵了,就问他到底是怎了。我们老爷子平素是个最温厚的人,还没见过他骂街。他说啊,‘咱们旗人,辛亥年就算是亡过一次国啦。好在民国讲五族共和,没把咱旗人怎么着,还能算是个国民’。”

    “‘到了他妈的东北才发现,哪儿是当皇上呀,就是给小鬼子当孙子。难道咱再亡一次国?别说咱们不干,那摄政王可是皇上他爸,住了一个月就不干了,说什么都要回天津。你猜王爷恼什么?这帮小日本居然说我们这拨人是什么‘旧清室关系人’。妈的,爸都不敢认,还什么关系人。以后谁都不许再提去东北,就在北平呆着。饿死就饿死!’”

    听金大夫这么说,心里想着这四万万人的守土抗战,每个家都是一份辛酸。

    “令尊爱国之心真是忠贞啊。”

    金大夫摘下了眼镜叹道:“忠贞倒也谈不上,也就是死要面子,活受罪罢了。他心里总是想着自己好歹也是个宗室,在民国蛰居也还能忍着,要是成天给日本人当干儿子,那是决计不干的。唉,可就是这倔劲儿,也是害了他。”

    “七七之后,老爷子觉着北平是不能待了,便让我先来南边,找个落脚的地儿,然后再把家里接过来。谁知我前脚刚走,我那老婆便带着两个孩子跑天津去了,说是不愿意跟着我们跑反,要去东北投亲戚去。”

    “唉,老爷子给气着了。我去电报,要回北平陪他。他不要,说是北平现在就是有进无出,哪有跑了出去再回来的。他说好歹留下我不做小日本孙子,劝我赶紧再娶了算了。”

    “老爷子身体原本是硬朗,可是这一击不轻,没过两年就殁了。”

    “老金,是我不好,勾起您的伤心事了。”我忙着道歉。

    “伤心也得活着啊,是不是。说说也好,排解排解。”他挥了挥手中的筷子,似是要挥走那痛苦的回忆。

    “那您怎么没再娶?”

    “这年头,再弄出几个小的一块受罪?算了吧,一个人苟且偷生得了。那年梁任公的大公子一家也是逃难,正好从这儿路过,我给他们夫妇瞧过病。要说那也算得上是神仙伉俪了。在北平住在总布胡同,离我家也不远。我问他们这一路如何,梁太太便说,也是九死一生。他们跟两个孩子讲了,说什么也不能分开,死也死在一块,要不留两个孩子在这乱世上也是受罪。”

    “我也想通了,反正一个人也好,别再添乱了。您不也是一样。人生苦短,留个后也是麻烦,看着他们再受苦不是更难受。”

    此时我们面已吃完,金大夫拿出手绢,在脸上胡噜着汗,笑道:“老李,怎么样,我这炸酱面是一绝吧。有空儿常来。来了咱俩就吃炸酱面,保您酱香、面码齐全。我要去查房,不陪您了。若颖那儿,别太担心了。女人生孩子,这是天性,没生过的什么都担心,那是时候没到。时候一到,自然就生下来了。”

    “可若颖说她岁数大了,怕是有危险。”

    金大夫摆摆手,宽慰我道:“没那么严重。她身体不错,孩子位置也好。她这是心里担心。唉,也难怪,她们家老高就留下这么点儿骨血,自然是放心不下。您要是能放下心,就让她静一会儿,也有好处。”

    我勉强地答应道:“要么我去城里把二老找来,可是真不放心万一若颖这会儿就生了,旁边没个人。”

    金大夫开心地一笑:“瞧瞧,瞧瞧。我就说你老李在意若颖。还真没几个丈夫这么心细。二老那儿,放心,我已经派人去报信儿了。唉,不过话说回来,这二位也够倔的,比我们旗人还要面子。”他看我一脸狐疑,嘿嘿一笑,便没再说下去。

    “放宽心,在我这儿坐坐,看看书,要么咪上一会儿。现在着急也是没用。”

    听他这话,也有道理,我便点头应允。谁知,刚要坐下,一个小护士便跑了进来,忙着道:“金医生,林小姐说是这几下宫缩疼得厉害,我怕她是破水了。”

    “嘿,这小家会儿还真急。”见我也慌着要跟着他,金大夫笑着道,“老李,别说你不是孩子他亲爸,就算是,现在也只能在这儿等着。有事儿我再找你。放心,有我呢。”

    接下来的几个钟点,我几次都想跑回前院去看看,哪怕是听听也好。可是金大夫说得也是有理,我这人不三不四的,算是什么呢?也就只能等着。

    到得四点多钟,前院传来信儿,说是若颖的父母也赶了回来。我想着自己的位置尴尬,他们也自有心事,却是不便相见。天色渐晚,到得约莫六点,金大夫便又匆匆地跑了进来。他穿着白色的布褂,上面还沾着血污。

    见他进来,我的心似是又被攥了,大气都不敢出。

    “生了,生了!真是不简单,八磅半的孩子,这么快就生出来了。老李,你怎么还愣着,快去看看。”

    “我去?若颖父母不是到了吗?我这去,怕是不合适?”我懦懦地道。

    “嘿,你还真是老脑筋。怕什么,又不是你的孩子。就算是朋友,也无所谓。若颖叫你呢,还不快着点儿!”

    怀里揣着一颗横竖乱跳的心,我跟在金大夫身后去了前院。此时若颖已经挪进了一间不大的病房。那情景,今日回忆起来,还半如梦境一般。

    我记不清若颖的父母那时是否也在产房之中,或是在外等待,只是不记得那见面的寒暄。我不记得如何与若颖打招呼,也不记得她开始对我说了什么,只记得她那时的样子。

    几缕秀发因生产时的用力被汗水贴在了额上。脸上虽有倦容,但眸子里却闪着异彩。她身边,放着一个洁白棉布包裹的小生命。

    “老李,你看,是个男孩。你看他长得多像老高啊。”

    我走上前去,端详着这小生命。虽是刚生下来,却已奋力地在睁开细细的眼睛,皮肤是透着亮的粉色,额头,和脸上覆着一层细嫩的茸毛。那丹凤眼,长长的脸型和坚定的双唇,却是活脱脱一个老高的翻版。真是造化奇功,走了一个生命,却让另一个生命来延续。

    “老李,帮着想个名字吧?”

    “我想名字?这不合适吧。怕是还是老高家里,或是令尊来起更合适?”我怯怯地推托着。

    若颖嫣然一笑,垂下目光,看着身旁的婴孩。她用手指轻轻地抚摸着小孩头上稀疏的软发,说道:“你都答应给他当干爸了,起名字也没什么不可以嘛。”

    我实是不敢说出来自己刚才在脑子中动过孩子名字的念头。但我真正是想过,自认想得也颇妥当,便道出自己的主意。

    “如若是我起,我看叫高抗如何?既然是抗战中生下的孩子,便取这个名字算是纪念。”

    “高抗,”若颖念着这名字,“他刚生下来哭得声可大了,也可算是哭声高亢了。”

    “抗儿,”若颖喃喃地念着,满眼柔情地看着襁褓中的孩子,“这名字好。”