第47章 生意要讲究策略
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定好了计划之后,林春花和两个嫂子就开始了挣钱之路,几个人一大早就起床了,米都是前一天晚上给泡好的,早上起来直接拿去磨浆就可以。
大嫂负责在家里头做早饭,林春花则是和二嫂一起去磨米浆。
“妹妹,这天还这么黑,路上都没有人你不怕吗?”这时候还有很多人在睡觉呢,钱氏感觉自己为了钱也是疯狂了,鸡都没醒她就起来干活了。
躲在小姑子身后,走到哪里都觉得好像有一双眼睛在盯着自己似的。
林春花挑着东西,看着这微弱的灯光因为二嫂的紧张弄的都快灭了,对二嫂说,“二嫂别怕,这时候就算是有贼也早该睡觉了,我们磨米浆很快就好的。”
其实她自己也不是不害怕,周围一片的漆黑,说难听一些,这么黑的黑夜谁不怕鬼呢?
但是她更加害怕未来,未来要是有一天家里需要钱了,她又拿不出来,那才是真正让人胆战心惊。
想通了这一点,她走路越发的平稳,挑着米桶吱呀吱呀的走在路上。
因为石磨都是用过的,所以基本不用再怎么洗,用水冲一下,把灰尘去了就可以。
姑嫂两个一起合作,轮流磨米浆倒也很快,一会的功夫两半桶的米浆就全都给磨好了。
“妹妹,回去就我来挑吧,你在前面拿着灯。”可能是因为干了活,来了力气了,这会子二嫂也没有了害怕,主动要承担起重活来。
不然她总是觉得不好意思,什么都是妹妹做的,大嫂至少还要一起去镇上卖米糕去,她要是什么都不做,这钱拿着不安心。
林春花并不知道二嫂的心思,既然二嫂主动承担了,那就交给她吧。
回到家里,调好了米浆直接放在暖和处进行发酵就可以,一般差不多是要半个时辰的。
眼看着天还没有亮,就先好好休息一下吧。
一会出来查看了米浆发酵情况,看到已经起了均匀的气泡了,这就证明已经可以了。
为了更好的进行脱模,林春花用豆油在碗里面浅浅的刷了一层,然后直接倒米浆上锅大火蒸。
一般是有四刻钟左右就可以了,而这时候大妹也醒来了,她埋怨姑姑怎么不早点叫她起床,这表情就好像是错过了多少钱没有捡到一样。
“我这不是想着你可以多睡一会嘛,你早起来我们也只能帮我烧火,但是火又不用一直烧。”
林春花和侄女解释,同时她也发现了好像侄女对做吃的这块都特别的用心。
“大妹,你老实和姑说,你是不是想要做菜?”林春花干脆直接问她,大妹看起来是很乖很懂事,但是同时也很有自己的想法。
“嗯”面对她的提问大妹点头承认了,之前她不敢说,因为母亲和阿奶都说过,不管是什么手艺,一般都不会随便教授别人的。
不然那就是教会了徒弟饿死了师傅,但是她是纯粹的就是喜欢做菜,不管是姑姑做的咸饭,还是红烧猪蹄,蒸米糕这些她都想要学。
以后她也想要做给家里人吃,得到家里人的认可和赞赏。
“好,不过学这些东西可是很辛苦的哦,你要是下定决心要学的话姑就教你,要是怕辛苦就不要学这个。”
“姑,我不怕辛苦,我想学。”
看到侄女决心之后,林春花笑了笑,没有想到侄女还有这样的志向,这可真好。
人最怕的其实不是没有事情做,而是迷茫,不知道自己应该要做什么。
但是大妹小小年纪好像找到了自己想要做并且喜欢的东西,并且愿意为此付出努力,这是她很欣慰的地方。
也许在将来的某一天,大妹会成为闻名天下的厨娘也一定呢,谁说女子就不能有自己的事业追求了。
随后她让大妹给她烧火,边继续手头的动作边和她讲解一些注意事项。
很快天亮了,她们也蒸好了第一锅米糕,香甜的气息弥漫在整个厨房里。
“来,你吃一个。”忙活了好一段时间,林春花直接把蒸好的米糕拿一个给侄女吃。
刚蒸好的米糕没有那么好脱模,所以得要放一会。但是家里头的碗就那么些个,看来今天要是生意不错的话她得要多买些碗回来了。
用锅盖扇了一会,加速米糕冷化,抓紧进行脱模之后就继续蒸下一锅。
“妹妹,你看一会就用这个装好不?”这时候大嫂拿了两个背篓过来,这确实很不错,背在背上直接走着到镇里。
“好,这样好,大嫂你再弄个棉布过来,好垫着,到时候我们上面再用一件衣服盖着这样到镇上都不会冷了。”
“好,我这就去。”大嫂听后急忙去弄,家里头都有,要是在平时,棉布这种东西是绝对舍不得用来浪费的。
但是现在嘛,这可是赚钱的买卖,当然是可以用的。
做好一切的准备之后林春花和大嫂就一人背一个背篓去镇里头了,今天做了有将近两百个米糕,就不知道是不是能够都卖掉。
姑嫂两个赶到镇上的时候人流其实已经不太大了,看来明天要更早一点才可以了。
两人在路边找了个地方,将米糕摆出来之后大嫂就直接朝着路过的人喊,“米糕嘞,又香又甜的米糕,走过路过都来尝尝呀。”
林春花看了下大嫂这种社牛的属性,心里头当真是羡慕的要紧。本来她都有些别扭的,被大嫂这么一带,都消失的无影无踪了。
不过任凭大嫂怎么喊,这些人都是眼睛看了一眼就直接离开了,根本没有停下来呀。
最后林春花想了个办法,她到街上人家卖汤面那里借了一把小刀和一个盘子,拿了两个米糕出来直接切成一小片这样摆好。
然后她让大嫂喊,“免费品尝又香又甜的米糕,免费品尝,快来呀...”
果然,大嫂一喊是免费品尝的,不过路过的人都停下来了,想要确认究竟是不是真的免费。
这所谓的米糕白白胖胖的,看起来比白面馒头还要惹人,一看就是好东西。
定好了计划之后,林春花和两个嫂子就开始了挣钱之路,几个人一大早就起床了,米都是前一天晚上给泡好的,早上起来直接拿去磨浆就可以。
大嫂负责在家里头做早饭,林春花则是和二嫂一起去磨米浆。
“妹妹,这天还这么黑,路上都没有人你不怕吗?”这时候还有很多人在睡觉呢,钱氏感觉自己为了钱也是疯狂了,鸡都没醒她就起来干活了。
躲在小姑子身后,走到哪里都觉得好像有一双眼睛在盯着自己似的。
林春花挑着东西,看着这微弱的灯光因为二嫂的紧张弄的都快灭了,对二嫂说,“二嫂别怕,这时候就算是有贼也早该睡觉了,我们磨米浆很快就好的。”
其实她自己也不是不害怕,周围一片的漆黑,说难听一些,这么黑的黑夜谁不怕鬼呢?
但是她更加害怕未来,未来要是有一天家里需要钱了,她又拿不出来,那才是真正让人胆战心惊。
想通了这一点,她走路越发的平稳,挑着米桶吱呀吱呀的走在路上。
因为石磨都是用过的,所以基本不用再怎么洗,用水冲一下,把灰尘去了就可以。
姑嫂两个一起合作,轮流磨米浆倒也很快,一会的功夫两半桶的米浆就全都给磨好了。
“妹妹,回去就我来挑吧,你在前面拿着灯。”可能是因为干了活,来了力气了,这会子二嫂也没有了害怕,主动要承担起重活来。
不然她总是觉得不好意思,什么都是妹妹做的,大嫂至少还要一起去镇上卖米糕去,她要是什么都不做,这钱拿着不安心。
林春花并不知道二嫂的心思,既然二嫂主动承担了,那就交给她吧。
回到家里,调好了米浆直接放在暖和处进行发酵就可以,一般差不多是要半个时辰的。
眼看着天还没有亮,就先好好休息一下吧。
一会出来查看了米浆发酵情况,看到已经起了均匀的气泡了,这就证明已经可以了。
为了更好的进行脱模,林春花用豆油在碗里面浅浅的刷了一层,然后直接倒米浆上锅大火蒸。
一般是有四刻钟左右就可以了,而这时候大妹也醒来了,她埋怨姑姑怎么不早点叫她起床,这表情就好像是错过了多少钱没有捡到一样。
“我这不是想着你可以多睡一会嘛,你早起来我们也只能帮我烧火,但是火又不用一直烧。”
林春花和侄女解释,同时她也发现了好像侄女对做吃的这块都特别的用心。
“大妹,你老实和姑说,你是不是想要做菜?”林春花干脆直接问她,大妹看起来是很乖很懂事,但是同时也很有自己的想法。
“嗯”面对她的提问大妹点头承认了,之前她不敢说,因为母亲和阿奶都说过,不管是什么手艺,一般都不会随便教授别人的。
不然那就是教会了徒弟饿死了师傅,但是她是纯粹的就是喜欢做菜,不管是姑姑做的咸饭,还是红烧猪蹄,蒸米糕这些她都想要学。
以后她也想要做给家里人吃,得到家里人的认可和赞赏。
“好,不过学这些东西可是很辛苦的哦,你要是下定决心要学的话姑就教你,要是怕辛苦就不要学这个。”
“姑,我不怕辛苦,我想学。”
看到侄女决心之后,林春花笑了笑,没有想到侄女还有这样的志向,这可真好。
人最怕的其实不是没有事情做,而是迷茫,不知道自己应该要做什么。
但是大妹小小年纪好像找到了自己想要做并且喜欢的东西,并且愿意为此付出努力,这是她很欣慰的地方。
也许在将来的某一天,大妹会成为闻名天下的厨娘也一定呢,谁说女子就不能有自己的事业追求了。
随后她让大妹给她烧火,边继续手头的动作边和她讲解一些注意事项。
很快天亮了,她们也蒸好了第一锅米糕,香甜的气息弥漫在整个厨房里。
“来,你吃一个。”忙活了好一段时间,林春花直接把蒸好的米糕拿一个给侄女吃。
刚蒸好的米糕没有那么好脱模,所以得要放一会。但是家里头的碗就那么些个,看来今天要是生意不错的话她得要多买些碗回来了。
用锅盖扇了一会,加速米糕冷化,抓紧进行脱模之后就继续蒸下一锅。
“妹妹,你看一会就用这个装好不?”这时候大嫂拿了两个背篓过来,这确实很不错,背在背上直接走着到镇里。
“好,这样好,大嫂你再弄个棉布过来,好垫着,到时候我们上面再用一件衣服盖着这样到镇上都不会冷了。”
“好,我这就去。”大嫂听后急忙去弄,家里头都有,要是在平时,棉布这种东西是绝对舍不得用来浪费的。
但是现在嘛,这可是赚钱的买卖,当然是可以用的。
做好一切的准备之后林春花和大嫂就一人背一个背篓去镇里头了,今天做了有将近两百个米糕,就不知道是不是能够都卖掉。
姑嫂两个赶到镇上的时候人流其实已经不太大了,看来明天要更早一点才可以了。
两人在路边找了个地方,将米糕摆出来之后大嫂就直接朝着路过的人喊,“米糕嘞,又香又甜的米糕,走过路过都来尝尝呀。”
林春花看了下大嫂这种社牛的属性,心里头当真是羡慕的要紧。本来她都有些别扭的,被大嫂这么一带,都消失的无影无踪了。
不过任凭大嫂怎么喊,这些人都是眼睛看了一眼就直接离开了,根本没有停下来呀。
最后林春花想了个办法,她到街上人家卖汤面那里借了一把小刀和一个盘子,拿了两个米糕出来直接切成一小片这样摆好。
然后她让大嫂喊,“免费品尝又香又甜的米糕,免费品尝,快来呀...”
果然,大嫂一喊是免费品尝的,不过路过的人都停下来了,想要确认究竟是不是真的免费。
这所谓的米糕白白胖胖的,看起来比白面馒头还要惹人,一看就是好东西。