第二百四十三章、有所获
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颜彦是在次日上午才知道陆含终因失血过多伤了身子,以后很难怀孕,是朱氏打发她身边的人来给颜彦送的口信,顺便告诉颜彦一声,让她第二天再陪她去一趟吴家,这次是下奶礼。
送走来人,颜彦叫上青雨青釉两个,再去糕点铺子接了青玉,几个人又去了城外的荒山,这边已经开始有人干活了,种篱笆栅栏的,开垦荒地的,还有处理荒山的,颜彦转了一圈,向管事的庄头交代了几个该注意的问题。
安排好这一切,颜彦让青玉带着去青莲庵附件的几座山头转了一圈,春天到了,她想看看能不能找到点有用的草药或野果什么的,比如山药、葛根、花椒、野梨、栗子什么的。
青玉从小在这一片山里转悠,地形熟,可惜不认识什么山药和花椒,倒是带着颜彦认识了香椿、榆钱和山楂几种树,此外还有颜彦自己认识的蕨菜。
只是除了蕨菜,那些都不是颜彦想要的,几个人正在山里转悠时,颜彦又碰上那对母女,也就是去年夏天在庵里资助过的那对母女,后来颜彦去庄子里,赶巧又碰上这位母亲生病,也是颜彦出手救治了她,因而,这位叫麦青的小姑娘一眼就认出了颜彦,忙拉住她母亲跪谢颜彦的救命之恩。
见这位叫山花的妇人病好了,颜彦问起她们的生活来源,谁知好巧不巧的,这对母女篮子里装的就是蕨菜。
得知这边的人春天大都会出来掐这种蕨菜的嫩叶回去吃,倒是给了颜彦一个很好的理由,于是,颜彦借助她们的工具,命青玉挖出了几串蕨根,她打算回去之后试试看看能不能提炼出蕨根粉来。
此外,通过和山花交谈,颜彦问明了这一代确实有一种叫山薯的东西,和她形容的山药有点像,夏天开白花,根茎很粗,外皮土褐色,内中是白的,有点发粘,饿肚子的时候他们村子里也有不少人出来挖这种根茎吃,只是有不少人摸过这种东西后手会发痒甚至长出小红点来,因此也有人说这种东西有毒,不到万不得已,大家不会去吃。
得知这对母女并没有别的生活来源,颜彦征求了一下她们的意见,把她们带了回来,麦青改名为青麦,先跟着青禾学点规矩,山花据说能做一手好针线活,颜彦让她负责府里下人们的衣裳。
当然了,这是后话。
当前颜彦的重点是提取蕨根里的淀粉,可这种事情她一概不懂,不过这难不倒她,这个时代既然能把小麦磨成面粉,那么应该也能把蕨根磨成粉,具体怎么做自然用不上颜彦,她把这东西交给了青禾,命她找一个灶房的人,府里有现成的碾子,怎么做她不过问,她要的是把这东西磨碎了之后沉淀分离出来的粉末。
不过通过这件事,颜彦倒是想到了另外两种东西,一种是藕粉,另一种是绿豆粉丝,她觉得自己应该还是先把藕粉推出来再去推广什么蕨根粉,毕竟莲藕这种食材是家喻户晓的,对它花点心思琢磨一道新食材来肯定比蕨根粉好解释得多,也容易令人信服。
可巧这个春天她打算在后花园地池子里栽种荷花,顺便也养点鱼虾,到时有个现成的理由,说是莲藕太多了,吃不了了,她不想浪费,便琢磨出一种新东西来。
因着这个缘故,颜彦打算把蕨菜的种植推后一年,先把山药种上,这个比较好推广,毕竟当地有吃山药的先例,而且人数还不少。
拿定主意,剩下的便是施行,不光是城外的庄子,后花园也开始着手收拾了,为此,颜彦着实忙了起来,因而,第二天跟着朱氏去吴家送了一份下奶礼之后又急急忙忙回来约见几处庄头和管事,连云家和颜家都没空去。
这天,颜彦好容易敲定了四位管事和四位买办,这八个人都是她从族人那挑选出来的,也是通过族长和陆端推荐的,颜彦把手里的活分派给这八个人之后,想着这趟云家之行该提上日程了。
于是,她亲自带着青禾青苗去了一趟库房,挑了几样东西,有女孩子的衣料首饰,也有长辈们用的名贵药材,此外,还有两幅字画。
谁知颜彦刚把东西准备好,正要出门时,马氏上门了。
马氏是一个人来的。
不用问颜彦也猜到了她想要说什么,因为颜彧的亲事定在三月二十六日,也就一个多月的时间了,可颜彦这边还没有松口,连正常的回礼也没动静,马氏不可能不担心。
不过马氏见颜彦换上了一身要出门的新衣,倒是随口问了一句。
“不好意思,二婶,这些时日实在是太忙了,偏又赶上陆含生子,又是催生礼又是下奶礼的,因而,我也没空回去看望婶子,还有云家表叔那边也没去,那天表婶也带着两位表妹来看我,偏那天我去庄子里了,让人家扑了个空,这不,都过去五六天了,我才腾出点时间来,打算去看看他们。”颜彦说了实话。
“忙成这样?”马氏显然不太相信颜彦的话,以为是托辞。
于是,颜彦把这些时日的工作安排大致说了一遍,重点是她亲自去了好几趟庄子和荒山,这么一说马氏倒是相信了,因为出城没有一天时间是回不来的。
只是这样一来,马氏更想不通了,一个好好的大家闺秀,怎么会突然对农事有了兴趣,居然放下身段去见那些粗人,这合常理吗?
颜彦见对方的眼睛里带了几分质疑和探究,笑了笑,说道:“婶子有所不知,我也是在青莲庵修行的时候接触了一点农事,这才知道一粥一饭都来之不易,还有,保不齐什么时候大周和辽国就得打起来,战事一起,粮草是根本,为此,我翻看了不少农书,想着拿片荒山荒地来试种几样新东西,只是我要种的东西和寻常百姓不一样,所以先期少不得和那些管事们多沟通沟通,等事情走上正轨就好了。”
马氏听了这话,张了张嘴,想说什么又闭上了。
颜彦是在次日上午才知道陆含终因失血过多伤了身子,以后很难怀孕,是朱氏打发她身边的人来给颜彦送的口信,顺便告诉颜彦一声,让她第二天再陪她去一趟吴家,这次是下奶礼。
送走来人,颜彦叫上青雨青釉两个,再去糕点铺子接了青玉,几个人又去了城外的荒山,这边已经开始有人干活了,种篱笆栅栏的,开垦荒地的,还有处理荒山的,颜彦转了一圈,向管事的庄头交代了几个该注意的问题。
安排好这一切,颜彦让青玉带着去青莲庵附件的几座山头转了一圈,春天到了,她想看看能不能找到点有用的草药或野果什么的,比如山药、葛根、花椒、野梨、栗子什么的。
青玉从小在这一片山里转悠,地形熟,可惜不认识什么山药和花椒,倒是带着颜彦认识了香椿、榆钱和山楂几种树,此外还有颜彦自己认识的蕨菜。
只是除了蕨菜,那些都不是颜彦想要的,几个人正在山里转悠时,颜彦又碰上那对母女,也就是去年夏天在庵里资助过的那对母女,后来颜彦去庄子里,赶巧又碰上这位母亲生病,也是颜彦出手救治了她,因而,这位叫麦青的小姑娘一眼就认出了颜彦,忙拉住她母亲跪谢颜彦的救命之恩。
见这位叫山花的妇人病好了,颜彦问起她们的生活来源,谁知好巧不巧的,这对母女篮子里装的就是蕨菜。
得知这边的人春天大都会出来掐这种蕨菜的嫩叶回去吃,倒是给了颜彦一个很好的理由,于是,颜彦借助她们的工具,命青玉挖出了几串蕨根,她打算回去之后试试看看能不能提炼出蕨根粉来。
此外,通过和山花交谈,颜彦问明了这一代确实有一种叫山薯的东西,和她形容的山药有点像,夏天开白花,根茎很粗,外皮土褐色,内中是白的,有点发粘,饿肚子的时候他们村子里也有不少人出来挖这种根茎吃,只是有不少人摸过这种东西后手会发痒甚至长出小红点来,因此也有人说这种东西有毒,不到万不得已,大家不会去吃。
得知这对母女并没有别的生活来源,颜彦征求了一下她们的意见,把她们带了回来,麦青改名为青麦,先跟着青禾学点规矩,山花据说能做一手好针线活,颜彦让她负责府里下人们的衣裳。
当然了,这是后话。
当前颜彦的重点是提取蕨根里的淀粉,可这种事情她一概不懂,不过这难不倒她,这个时代既然能把小麦磨成面粉,那么应该也能把蕨根磨成粉,具体怎么做自然用不上颜彦,她把这东西交给了青禾,命她找一个灶房的人,府里有现成的碾子,怎么做她不过问,她要的是把这东西磨碎了之后沉淀分离出来的粉末。
不过通过这件事,颜彦倒是想到了另外两种东西,一种是藕粉,另一种是绿豆粉丝,她觉得自己应该还是先把藕粉推出来再去推广什么蕨根粉,毕竟莲藕这种食材是家喻户晓的,对它花点心思琢磨一道新食材来肯定比蕨根粉好解释得多,也容易令人信服。
可巧这个春天她打算在后花园地池子里栽种荷花,顺便也养点鱼虾,到时有个现成的理由,说是莲藕太多了,吃不了了,她不想浪费,便琢磨出一种新东西来。
因着这个缘故,颜彦打算把蕨菜的种植推后一年,先把山药种上,这个比较好推广,毕竟当地有吃山药的先例,而且人数还不少。
拿定主意,剩下的便是施行,不光是城外的庄子,后花园也开始着手收拾了,为此,颜彦着实忙了起来,因而,第二天跟着朱氏去吴家送了一份下奶礼之后又急急忙忙回来约见几处庄头和管事,连云家和颜家都没空去。
这天,颜彦好容易敲定了四位管事和四位买办,这八个人都是她从族人那挑选出来的,也是通过族长和陆端推荐的,颜彦把手里的活分派给这八个人之后,想着这趟云家之行该提上日程了。
于是,她亲自带着青禾青苗去了一趟库房,挑了几样东西,有女孩子的衣料首饰,也有长辈们用的名贵药材,此外,还有两幅字画。
谁知颜彦刚把东西准备好,正要出门时,马氏上门了。
马氏是一个人来的。
不用问颜彦也猜到了她想要说什么,因为颜彧的亲事定在三月二十六日,也就一个多月的时间了,可颜彦这边还没有松口,连正常的回礼也没动静,马氏不可能不担心。
不过马氏见颜彦换上了一身要出门的新衣,倒是随口问了一句。
“不好意思,二婶,这些时日实在是太忙了,偏又赶上陆含生子,又是催生礼又是下奶礼的,因而,我也没空回去看望婶子,还有云家表叔那边也没去,那天表婶也带着两位表妹来看我,偏那天我去庄子里了,让人家扑了个空,这不,都过去五六天了,我才腾出点时间来,打算去看看他们。”颜彦说了实话。
“忙成这样?”马氏显然不太相信颜彦的话,以为是托辞。
于是,颜彦把这些时日的工作安排大致说了一遍,重点是她亲自去了好几趟庄子和荒山,这么一说马氏倒是相信了,因为出城没有一天时间是回不来的。
只是这样一来,马氏更想不通了,一个好好的大家闺秀,怎么会突然对农事有了兴趣,居然放下身段去见那些粗人,这合常理吗?
颜彦见对方的眼睛里带了几分质疑和探究,笑了笑,说道:“婶子有所不知,我也是在青莲庵修行的时候接触了一点农事,这才知道一粥一饭都来之不易,还有,保不齐什么时候大周和辽国就得打起来,战事一起,粮草是根本,为此,我翻看了不少农书,想着拿片荒山荒地来试种几样新东西,只是我要种的东西和寻常百姓不一样,所以先期少不得和那些管事们多沟通沟通,等事情走上正轨就好了。”
马氏听了这话,张了张嘴,想说什么又闭上了。