第一百一十二章 古代环保大使”
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她又立刻躺了回去——小缕这几日被派遣出府跟着徐厨子去了一条街采买干货,连续三日都是早出晚归的。而且一条街的方位在南边,和青楼位置也不对,不会不会。
小缕这孩子生的老实,又可怜,还是个孩子呢......胡娟娟安慰自己,然后又缩回去了被窝。
说起小缕,胡娟娟以院子里大丫头的目光审视起来,就觉得小缕这孩子实诚,而且看着就聪明,胆子还大,比小绺将来要容易成器。平常别人跟着徐厨子去采买,也不过就是跟着使力气,跟着混吃混合,顺便被许厨子塞点好处什么的,基本去的也就是那几家,可是到了小缕这,偏不,他跑遍了一条街的大大小小地方,非要寻最好的东西,听徐厨子说,他还亲自跑上船,比划着和那些红胡子的番商讨价还价,结果竟然被他给谈成了,用了以往快便宜一半的价格,买下了一条半人长的海鱼。
那条海鱼运到府中的时候还造成了一阵轰动,就连大小姐也被惊动出来看了一眼,只一眼,那大小姐便说鲛,会吃人的,她年幼时候跟着闻人良出海时候,见过鲛群,可谓是九死一生惊心动魄了。
看这鲛的大小,应该是个幼鲛,且只是出生不久的。若是成年的鲛绝对是没有办法整只运来的,因为成年的鲛差不多有中等的船那般的大,可吞人入腹的那种。
闻玉屏生的温柔,说话声音也是轻声细语,然而这柔声细语说起故事来,却更令人屏息凝神:可不么,若是谁出个声,可能就听不清楚大小姐的声音了。所以众人连大气都不敢喘,一个个或站着祸蹲着或者盘腿席地而坐,听大小姐讲过去的故事。
听到那成年鲛身形有船只那么大,还能够吞食一整个人的时候,众人纷纷惊呼出声,还有人说:“那这能抓得住这鲛的人,也是了不起啊!”
众人皆不知道什么是鲛,毕竟京城并不靠海,海船要从海岸经过江流才能来到京城,这个道理大家都知道,毕竟“百川东到海”嘛。
闻府中如今的老人不多,跟着出海过的已经纷纷安养,如今当下唯一见过鲛群的就只剩下了闻玉屏。
闻玉屏解释:“鲛的那个鱼鳍,就是鱼翅的所在部位。”
众人纷纷恍然大悟。
同时又再一次的佩服闻玉屏的见识,也有的丫鬟说,这才是有学问,从来不卖弄得意,因为这就是人天生骨子里的东西,从来不觉得有这些见识是什么得意的事情,感觉就和吃饭喝水一样的简单。
谁见过有人喝了一口水就不停的炫耀的呢?又不是这一辈子都没见过水长什么样。
结果那天二小姐也在,听到了那丫鬟的说法,总结道说:“我姐姐啊,这叫腹有诗书气自华。”
这次与当时面对闻玉屏时候的喝彩不同,众人一个个如呆头鹅,不知道这句话到底是什么意思,咋听起来很厉害,细细品的时候却不懂。就像没味觉的人再喝一碗老火汤,咕咚咕咚当了解渴的玩意儿,看得厨子发火,自己发毛。
总之最后得出结论:二小姐不愧是大小姐的同胞姐妹。
那条小鲛之后在送到案板的时候还做了个鱼拓,之后一半抹了粗盐腌制,另外一半被厨子做了一鱼三吃。结果却发现口感并不好。吃起来并没有寻常海鱼的鲜嫩,反而如老肉一般的难以咀嚼。做的鱼汤也没有寻常鱼汤的鲜美,吃起来的感觉,不难吃,却也不好吃,属于海鱼中的独树一帜的存在。毕竟海鱼是真的很好吃的,做成鱼干也好吃,保存在冰中的鲜鱼也好吃,从未见过这样......寡淡的鱼肉。
最后还是大小姐闻玉屏揭示了其中缘故:鲛鱼在海中属于霸王,游的很快,凶猛无比,所以肉都非常的紧实并无多余的肥肉,故而并不合适入口。所以海上抓鲛的渔船,基本都是抓到了之后只割掉了鱼鳍,之后就把整只鲛的尸体丢弃在大海中,有的时候死去的鲛的鲜血会染透一大片的海水,远远看去,像是如血残阳。
后来闻玉屏身边的柳芽道:难怪大小姐不吃鱼翅,也不让闻府中的家丁采买鱼翅,之前一直以为是闻家向佛,可是大小姐又不是纯吃素的,如今才明白是何缘故。
柳芽道:“大小姐才是真善人呢。”
真善人啊......胡娟娟睡梦中响起这句话,柳芽当时的表情已经记不清楚了,说话的语气还因为梦境的缘故带上了一丝风的感觉。
听得胡娟娟云里梦里,甚至后半夜做梦,那之前看过的荒宅美魂的女主角变成了闻玉屏的脸,可是闻玉屏的脸实在是和那位性格前期柔情后期火爆的小姐不符合,不知道怎么回事,梦到了最后,那荒宅美魂的女主成了柳芽的面貌......
顶着这一晚上的梦,次日胡娟娟在厨房遇到柳芽的时候还在混沌中,看到柳芽和她打招呼的同时还往她的嘴里塞了一块甜瓜,她下意识的咀嚼,香甜的汁水充盈口腔的同时,她脑子里浮现的确实昨夜梦中柳芽面目狰狞的掏心挖肺的画面......
胡娟娟打了个哆嗦。
吓得在场的徐厨子一条,以为自己刚刚切的甜瓜上沾了蒜味......他之前就犯过错,让闻老太太啃过好几回蒜味的瓜,这算是惹了大事,因为老太太是修佛的,吃素戒荤戒腥,小葱鸡蛋韭菜大蒜都不沾,结果好容易吃了个瓜,还挨了一嘴蒜味,一个月的木鱼都白敲了,于是家法伺候。
老太太慈悲,徐厨子挨一板子老太太就念一句佛,等徐厨子被拖下来之后,老太太这个月的功德都满了。
小孩儿才记吃不记打,徐厨子被结结实实打了一顿,之后专门磨了个新菜刀专门切瓜。虽然如此,那顿打还是打到了他骨子里,这回胡娟娟的哆嗦确实把他吓到了。他赶紧使劲闻了闻菜刀,确实是没蒜味啊......
徐厨子可怜巴巴:“胡姑娘,你好好的,哆嗦什么啊.......”
胡娟娟没好气:“甜的!瓜甜的我哆嗦行不行!谁规定了甜就不能哆嗦?这就跟有的人高兴了也会哭一样,我甜!我哆嗦!”
她又立刻躺了回去——小缕这几日被派遣出府跟着徐厨子去了一条街采买干货,连续三日都是早出晚归的。而且一条街的方位在南边,和青楼位置也不对,不会不会。
小缕这孩子生的老实,又可怜,还是个孩子呢......胡娟娟安慰自己,然后又缩回去了被窝。
说起小缕,胡娟娟以院子里大丫头的目光审视起来,就觉得小缕这孩子实诚,而且看着就聪明,胆子还大,比小绺将来要容易成器。平常别人跟着徐厨子去采买,也不过就是跟着使力气,跟着混吃混合,顺便被许厨子塞点好处什么的,基本去的也就是那几家,可是到了小缕这,偏不,他跑遍了一条街的大大小小地方,非要寻最好的东西,听徐厨子说,他还亲自跑上船,比划着和那些红胡子的番商讨价还价,结果竟然被他给谈成了,用了以往快便宜一半的价格,买下了一条半人长的海鱼。
那条海鱼运到府中的时候还造成了一阵轰动,就连大小姐也被惊动出来看了一眼,只一眼,那大小姐便说鲛,会吃人的,她年幼时候跟着闻人良出海时候,见过鲛群,可谓是九死一生惊心动魄了。
看这鲛的大小,应该是个幼鲛,且只是出生不久的。若是成年的鲛绝对是没有办法整只运来的,因为成年的鲛差不多有中等的船那般的大,可吞人入腹的那种。
闻玉屏生的温柔,说话声音也是轻声细语,然而这柔声细语说起故事来,却更令人屏息凝神:可不么,若是谁出个声,可能就听不清楚大小姐的声音了。所以众人连大气都不敢喘,一个个或站着祸蹲着或者盘腿席地而坐,听大小姐讲过去的故事。
听到那成年鲛身形有船只那么大,还能够吞食一整个人的时候,众人纷纷惊呼出声,还有人说:“那这能抓得住这鲛的人,也是了不起啊!”
众人皆不知道什么是鲛,毕竟京城并不靠海,海船要从海岸经过江流才能来到京城,这个道理大家都知道,毕竟“百川东到海”嘛。
闻府中如今的老人不多,跟着出海过的已经纷纷安养,如今当下唯一见过鲛群的就只剩下了闻玉屏。
闻玉屏解释:“鲛的那个鱼鳍,就是鱼翅的所在部位。”
众人纷纷恍然大悟。
同时又再一次的佩服闻玉屏的见识,也有的丫鬟说,这才是有学问,从来不卖弄得意,因为这就是人天生骨子里的东西,从来不觉得有这些见识是什么得意的事情,感觉就和吃饭喝水一样的简单。
谁见过有人喝了一口水就不停的炫耀的呢?又不是这一辈子都没见过水长什么样。
结果那天二小姐也在,听到了那丫鬟的说法,总结道说:“我姐姐啊,这叫腹有诗书气自华。”
这次与当时面对闻玉屏时候的喝彩不同,众人一个个如呆头鹅,不知道这句话到底是什么意思,咋听起来很厉害,细细品的时候却不懂。就像没味觉的人再喝一碗老火汤,咕咚咕咚当了解渴的玩意儿,看得厨子发火,自己发毛。
总之最后得出结论:二小姐不愧是大小姐的同胞姐妹。
那条小鲛之后在送到案板的时候还做了个鱼拓,之后一半抹了粗盐腌制,另外一半被厨子做了一鱼三吃。结果却发现口感并不好。吃起来并没有寻常海鱼的鲜嫩,反而如老肉一般的难以咀嚼。做的鱼汤也没有寻常鱼汤的鲜美,吃起来的感觉,不难吃,却也不好吃,属于海鱼中的独树一帜的存在。毕竟海鱼是真的很好吃的,做成鱼干也好吃,保存在冰中的鲜鱼也好吃,从未见过这样......寡淡的鱼肉。
最后还是大小姐闻玉屏揭示了其中缘故:鲛鱼在海中属于霸王,游的很快,凶猛无比,所以肉都非常的紧实并无多余的肥肉,故而并不合适入口。所以海上抓鲛的渔船,基本都是抓到了之后只割掉了鱼鳍,之后就把整只鲛的尸体丢弃在大海中,有的时候死去的鲛的鲜血会染透一大片的海水,远远看去,像是如血残阳。
后来闻玉屏身边的柳芽道:难怪大小姐不吃鱼翅,也不让闻府中的家丁采买鱼翅,之前一直以为是闻家向佛,可是大小姐又不是纯吃素的,如今才明白是何缘故。
柳芽道:“大小姐才是真善人呢。”
真善人啊......胡娟娟睡梦中响起这句话,柳芽当时的表情已经记不清楚了,说话的语气还因为梦境的缘故带上了一丝风的感觉。
听得胡娟娟云里梦里,甚至后半夜做梦,那之前看过的荒宅美魂的女主角变成了闻玉屏的脸,可是闻玉屏的脸实在是和那位性格前期柔情后期火爆的小姐不符合,不知道怎么回事,梦到了最后,那荒宅美魂的女主成了柳芽的面貌......
顶着这一晚上的梦,次日胡娟娟在厨房遇到柳芽的时候还在混沌中,看到柳芽和她打招呼的同时还往她的嘴里塞了一块甜瓜,她下意识的咀嚼,香甜的汁水充盈口腔的同时,她脑子里浮现的确实昨夜梦中柳芽面目狰狞的掏心挖肺的画面......
胡娟娟打了个哆嗦。
吓得在场的徐厨子一条,以为自己刚刚切的甜瓜上沾了蒜味......他之前就犯过错,让闻老太太啃过好几回蒜味的瓜,这算是惹了大事,因为老太太是修佛的,吃素戒荤戒腥,小葱鸡蛋韭菜大蒜都不沾,结果好容易吃了个瓜,还挨了一嘴蒜味,一个月的木鱼都白敲了,于是家法伺候。
老太太慈悲,徐厨子挨一板子老太太就念一句佛,等徐厨子被拖下来之后,老太太这个月的功德都满了。
小孩儿才记吃不记打,徐厨子被结结实实打了一顿,之后专门磨了个新菜刀专门切瓜。虽然如此,那顿打还是打到了他骨子里,这回胡娟娟的哆嗦确实把他吓到了。他赶紧使劲闻了闻菜刀,确实是没蒜味啊......
徐厨子可怜巴巴:“胡姑娘,你好好的,哆嗦什么啊.......”
胡娟娟没好气:“甜的!瓜甜的我哆嗦行不行!谁规定了甜就不能哆嗦?这就跟有的人高兴了也会哭一样,我甜!我哆嗦!”