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    最后,严掌柜和李梅商定好了,还签了一份协议书,摁了手印。然后李梅把做法说出来,让严掌柜写下来。严掌柜付给李梅三十两白花花的银子,李梅当面把银子装进随身携带的一个布包里。其实,她早把银子转移到了空间里。反正空间是虽她的意念指挥,要是用的话,能立马拿出来。不然,要是被那个眼贼的盯上了,被抢了银子去,她就竹篮打水一场空了。

    本来严掌柜想让店里的活计去集市上把李梅的父亲接来,顺便把香肠带来,他全部接收了。可李梅怕老爹不认识伙计,会担心她,只好一起去。这样的话,严掌柜干脆跟着一起去看看,他想看李梅集市上都卖些什么。

    三来到李老爹的摊位前,还有客买东西,正是那个每集来买的年轻,吃着好吃,冬天又能存放,他各样都买回去两斤。李梅都看到他买了好几次,她觉得这个年轻可能自己做饭吃,不然干嘛买这么多熟食;而且他的生活条件相对应该要好一些,虽然穿着粗布衣服,但看上去很有气质,说话斯文有礼。

    等这年轻买完以后,李梅赶紧上前跟老爹说:“爹,这位是悦来香的严掌柜,他把咱们的香肠都买了去,这香肠咱就不卖了,让这位小哥都拿回去吧。”

    李老爹没想到闺女又和酒楼做成了生意,他记得上一集家就买了十斤,这次竟然全要了,这么说这香肠生意有得做了。李老爹的脸上顿时露出喜色,把装着香肠的木盆端了出来。

    严掌柜看着货摊上的肉皮冻很有兴趣,酱色的肉皮冻晶莹剔透,还能看见里面包裹的花生米和一条条猪皮“姑娘,这是什么?”

    “严掌柜,这是做的肉皮冻,尝尝吧。”说着便用刀切下一角,递给严掌柜一双筷子。

    严掌柜不客气,接过筷子就吃,东西一入口,一股沁凉的滑爽感充溢满口中,嚼两口,肉皮很筋道,从喉咙咽下去,凉凉爽爽的感觉一直滑到腹中,这寒冷的大冬天吃下去,别有一番滋味。

    “不错,不错,这东西怎么卖的?”严掌柜看上去很感兴趣。

    “严掌柜,这肉皮冻十五文一斤。”李梅觉得她又有生意可做了,说不定严掌柜会买肉皮冻。这东西便宜,味道还好,冬天能放得住,很多喜欢吃呢。

    严掌柜惊讶道:“这么便宜?比吃肉还合适。”

    这东西比香肠可便宜多了,味道还不差,他都没想到居然这么便宜。这肉皮冻看着像是猪皮和花生煮过以后又冻住的,不知道自己能不能做出来。

    李梅也没藏着掖着,直接说:“是啊,这东西做着本钱便宜,再说太贵了老百姓吃不起,自己也不好卖,这是做的最好卖的一种吃食了。”

    果然,严掌柜动心了,他说:“姑娘,这些也要了,等下带到县城去卖卖看,要是行,咱们还可以再合作啊。”

    有买东西,李梅当然是求之不得了,至于合作的事情,再谈就是。

    “严掌柜,要不要尝尝做的猪下水,这就是用那个方子洗了做的,试试味道如何?”李梅继续推销她的吃食。

    严掌柜还真好奇了,他夹起一块辣炒肚丝尝了一口,麻辣鲜香的味道很浓郁,都赶上他店里的厨子做的了,让他越发感觉李梅不简单。

    李梅笑呵呵地说:“怎么样,严掌柜,要是看上了不如把这也买了去,这猪下水热着才更好吃。省得还得为了这点猪下水摆摊,若是都买了去,好放心跟严掌柜回去做香肠。”

    确实,猪下水量不多了,要是严掌柜把猪皮冻买了,只剩这点下水,大冷天的站这里摆摊卖这点东西不值得。

    严掌柜吃着味道不错,看着只有几斤猪下水,点点头应下了。

    李老爹看姑娘几句话就把东西全卖出去了,不禁赞叹女儿好本事,越大越会办事了,比他这当爹的可强了不少。

    卖猪肉的大叔旁边看着,见李梅谈笑间就把东西都卖给严掌柜,很是佩服她的处事说话能力,羡慕李老爹有个如此能干的女儿。他要是也有个这样的孩子,就不用自己天天自己摆摊了。

    成了,李老爹把东西都规整好了,背起大竹筐就跟着小二哥去了酒楼。李梅和严掌柜则去采买做香肠用的东西。他们从大叔那里买来肠衣和猪肉,又去药铺买了大料,就回了酒楼。

    李梅现场做香肠,严掌柜就跟旁边学。学怎么洗肠衣,肉要切成多大小,怎么放配料等。幸好酒楼里有个小磨盘,李梅可以用它研磨大料粉,以便调味,不然这活今天就干不完了。就这样,李梅还鼓捣了一上午时间,才做了一部分,剩下的她让严掌柜学着做。

    其实,这香肠只要配好料,基本就没什么难的了。把香肠灌好,打好结后,凉到阴凉通风处就行。

    李梅交代了一句:“严掌柜,要是有什么不懂的,再叫去问也行,就住李家村,去了一打听就知道家。”

    严掌柜自己就是个厨子,早就学个八九不离十了,但他还是应了李梅的话:“成,麻烦了。这都到了吃饭的时候,不如今天们店里吃了饭再回去。”

    李梅摇了摇头说:“严掌柜,不用了,家里还有弟弟妹妹等着,怕回去晚了他们会担心。”

    严掌柜做成了生意,心情很愉快,乐呵呵地说:“好吧,那就下次来的时候请吃一顿,看看这酒楼的饭菜如何?”

    “那就谢谢严掌柜了。”李梅心里感叹自己的运气好,碰上一个像严掌柜这样识货的,不然还得费一番功法才能赚钱。而且严掌柜做生意爽快,一点都不婆婆妈妈,付银子很痛快,她东西卖着也爽快。

    两客套了一番,严掌柜把今天集市上买李梅的吃食钱给付了,李梅和李老爹就拿着钱就走了。

    这时候集市差不多都散了,路上只有稀稀两两的,李梅街上的店里捡着需要的东西买了一些,就跟老爹回家了。

    李老爹和李梅路上走着,他就问闺女:“小梅,今天集市上总共卖了多少钱啊?”他总盘算着什么时候能换孟瑞山的银子,还了钱的话,就不用如此尴尬了。

    李梅看了看周围,还有几个稀稀拉拉赶完集回家的,就说:“爹,们回家再说,免得让听了去。”

    李老爹往四周一看,觉得是自己茹莽了,不如闺女细心。这里说话不方便,以防被听了去,惦记上他家。

    回到家后,李香和李成文围上来,看大姐又给他们买了好吃的。

    李梅把买来的吃食递给妹妹,就让李老爹去另一个屋里说话。

    “爹,咱们去那屋里说话。”三十两银子可不是小数,李梅怕弟弟妹妹年纪小,要是说露了嘴,被惦记上咋办,他们家还不得天天招贼啊。这破房子可没什么防盗措施,放哪都不安全。

    等李梅把三十两银子装作从布袋里掏出来以后,李老爹的眼都直了,眨了好几下,确定这银子是不是真的,他这辈子还没见过这么多银子呢。

    也是,李老爹一直没存下银子,年年种的粮食除了上缴,仅够自家吃的,平时做点零工攒不下多少钱,他上哪儿见这么多银子去。

    李老爹用他那粗糙的双手颤微微地摸过去,问闺女:“小梅,这是真的,这都是咱的了?”

    “当然是真的,这三十两都是咱家的了。”李梅再次肯定了一句,又解释道“爹,把做香肠的方子卖给了严掌柜,得了三十两。爹,这钱拿去再置办两亩好地也行,剩下的银子留着,等明年开春的时候,想让弟弟去学堂读书。”

    李老爹听了闺女的话,眼里不禁噙满老泪。他闺女赚了这么多银子,都没想着自己花点,还要送弟弟去读书,真是他的好闺女啊!要不是小梅,说不定这个家就散了。

    这话倒是有点道理,要是李成文病去了,李老爹一受打击,还不定怎么样呢,要是那样,家里的日子只怕更难过。不管咋样,现全家能平安过日子,这才是正经事。

    李梅又想起一件事“爹,抽空先去把孟大哥的银子还了,老是欠着家的银子不好。”

    李老爹这会心情很激动,不知道说什么好了,听了闺女的话,满口答应:“成,都听的,都听的比爹可强多了,这辈子都没见过这么多银子”

    李梅看出老爹的激动,劝说道:“爹,这算什么啊,以后咱能赚更多的钱,可以让弟弟去学堂,还可以盖个新院子,还能让家里吃好穿好。”

    李老爹无话可说了,只是“嗯嗯”应着。

    李梅看老爹这样,就问:“爹,要不把银子藏好了?”

    李老爹使劲把眼泪憋回去,这才说:“小梅,家里的银子管着就行,爹用的时候再找拿。也不知道藏到哪里好,咱家连个院墙也没有,不知道藏起来会不会被找到?”

    李梅失笑了,说:“爹,不用担心,没知道咱家有银子,把银子藏起来,保管没一个能找到,就放心吧。”

    她把银子分成两部分,她自己放起二十五两,那五两等等吃过饭让老爹还了去。

    “爹,这五两先拿出来了,等吃过饭就找孟大哥还上,顺便给他家带点香肠过去,算是谢谢他了。”

    “行”李老爹什么都应着,他还沉浸得了大笔银子的喜悦和复杂中没走出来。

    “爹,先去做饭了。”李梅看老爹发呆,说了一声就出去了。她看老爹还得好一阵子才能反应过来。

    李梅看李老爹傻傻发呆的样子觉得好笑,摇着头出去了。她还得赶紧去弄点菜吃,香儿都把饭熬好了。

    弟弟和妹妹都习惯大姐每次给他们买零食吃了,看到大姐,他们就高兴地围着她,问这问那,比如这一连串:“集市上好玩吗,多吗,有卖什么的?”

    李梅看两好奇的样子,不由心软说道:“大姐下次带们去集市上玩玩,不过们要听话,大姐才带们去。”

    “大姐,一直听话。”李香听了赶紧表态。

    李成文自然不甘落后,马上恳求道:“大姐,也听话,就带去吧。”

    “听话就都让去,现赶紧洗手吃饭。”

    两一听,兴奋着跑跑跳跳抢着去洗手了。

    作者有话要说:今天更晚了,夜猫子今天睡懒觉过头了,嘿嘿