第三十三章：番茄鸡蛋打卤面
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火腿这种东西其实是不适合做主菜，大多数时候都是作为辅菜出现的，不过这也刚好考验了陆轩的功底。
为了能够赶在中午吃好陆轩起的很早，而陈泷洛则是习惯性的早起，至于黄欣若，则是习惯性的赖床。
不过哪怕中午有火腿盛宴早上也是不能不吃的，早上吃的是一顿早餐面，其实就是番茄鸡蛋打卤面，不过却不是陆轩掌厨，而是陈泷洛。
不过说起番茄鸡蛋面，这两个人倒是有一段算得上回忆的回忆，记得那时候两人刚刚出去同居。
陆轩来陈泷洛原本的租房来收拾东西，记得是早上去的，但是因为女孩子东西过多，所以收拾完的时候正好到中午该吃饭的时间了。
“泷洛，今天中午我给你露一手吧，你这现在还有什么食材吗？”陆轩看了看时间，抬头看向收拾东西的陈泷洛说。
陈泷洛挠挠头：“额，不知道啊我一般很少自己做饭的，你看看冰箱？”
陆轩看着空旷的冰箱无奈的叹了口气：“唉，你这真的是什么也没有啊，那就吃个西红柿鸡蛋打卤面吧，怎么样？”
过了片刻陆轩又带着一点疑惑问道：“面粉，应该有吧？”
陈泷洛赶忙陪着笑脸说：“有的有的，陆轩你别生气嘛，不是说来展示厨艺吗？慢慢来嘛，嘻嘻。”
陆轩看着陈泷洛脸上的一点点得意心想必须得教训一下这家伙：“嗯，我改主意了，你来做怎么样？”
陈泷洛的脸上顿时布满了震惊：“啊？我来？我不会啊，之前这里也都是欣若偶尔特别想吃的时候请厨师来做的啊，我做了你敢吃啊？”
陆轩看着这幅样子忍不住笑了：“哈哈，没事啊，我教你啊，这个很简单的，不然你以后一个人的时候饿死怎么办啊？”
陈泷洛仔细想了想说：“唔，那好吧，不过不是因为一个人，是因为，我要做饭给你吃，我怎么可能一个人哦，不是有你吗？”
既然决定了方针，陆轩就开始了动作。
陆轩烧了壶开水，让陈泷洛把洗干净的番茄切了十字花刀，陈泷洛看着陆轩烧开水，不知道为什么就问了。
陆轩耐心的解释说：“因为番茄切十字刀之后用开水泡可以更好的去皮啊，还是你要吃番茄皮啊，那样也可以。”
陈泷洛摇了摇头嘟囔说：“我才不要呢，皮难吃死了。”
陆轩轻轻的点了点头：“那不就对了吗，番茄得泡个五分钟呢，先和面吧。”
陆轩让陈泷洛倒了小半盆面粉，然后细心的说：“现在呢，在面粉中间挖一个洞，然后慢慢的加水，一边加一边慢慢的拿筷子搅，水大概加1/4就行了，然后搅拌就好了。”陆轩看着她和面，不忘把烫好的番茄拿出来。
陆轩继续说：“然后呢，把面条擀成尽可能薄的面皮，注意哦，要一边擀一边加一点点面粉，那样就不会粘了。”
陈泷洛叛逆的摇了摇头：“好啦好啦，这个我知道的，不用什么都说的嘛。”
两分钟后，面皮粘在了擀面杖上，陆轩忍不住的笑了起来。
陈泷洛看着陆轩这个样子脸上也挂起了一丝羞怒：“啊啊啊，大坏蛋，你自己做吧。”
陆轩揉了揉陈泷洛的发丝，笑着说：“哈哈，都说是教你啦。”
陆轩让陈泷洛继续擀，自己时不时的加一些面粉，第二张面皮的时候两个人交换，这样，陈泷洛慢慢的也知道了什么时候应该加一些面粉。
陆轩拿袖子擦了擦陈泷洛额头的汗液：“现在呢，就烧水，煮面条，然后一边打西红柿鸡蛋的卤，打卤我来吧，你仔细看着，然后去煮面就好啦。”
陆轩稍微加了点底油：“泷洛，像这样，手在油上方感觉到空气比较热的时候加三个鸡蛋炒个蛋花，不过以后一个人可以加一个或者两个就好，记住哦，要尽可能的炒的比较散一点，加一点点盐就好了，那样比较好吃。”
陆轩接过陈泷洛拿的碟子把蛋花倒进去。
陆轩专注着说“然后呢，先这样，炒个香葱，注意哦，先放葱绿再放葱白，喂，别现在就去吃炒鸡蛋啊，给我看过来。”
陈泷洛的脸庞微微的有些发红，放下筷子说：“哎呀，太香了嘛，忍不住就想尝尝，来了来了。”
陈泷洛慢慢的站到旁边，求好的吐了吐舌头。
陆轩抬起手想揉一揉陈泷洛的头发，但是想想手不是那么干净就虚抓了一下便收了回来，接着说：“好啦，接下来，乖乖的看着吧，把切好的西红柿全部倒进去，翻炒两分钟，加半碗水，然后呢加点番茄酱，细盐，十三香，味精，鸡精，耗油焖一分钟就好啦。”
一分钟后掀起了盖子，茄汁的香气喷发，陈泷洛深深的吸了一下说：“哇哇哇，好香啊，陆轩，你以后给我做一辈子饭吧，嘻嘻。”
陆轩把面条过了一下冷水，装到盆里，把弄好的的卤加进去搅拌，嘴上说“好啊，你不要吃腻就好啦，你装碗里吧，我给你切点午餐肉。”
陈泷洛点了点头：“嗯嗯，知道啦。”
“泷洛，好吃吗？”
“呜呜，好吃，好吃唉，陆轩，不过还是有点问题。”
“嗯？怎么了吗？什么问题啊？，喂，别夹我的午餐肉啊！”
时隔多年两个人又一次面对面的吃着手工做的面条，不过这次却有些不一样，做饭的变成了陈泷洛，不过一样的还是番茄鸡蛋打卤面。
陆轩夹了口面条带着一些鸡蛋和葱花，是熟悉的味道，和自己做的味道几乎一样。
陈泷洛看着陆轩满足的样子轻轻的说：“怎么样，味道还不错吧？”
陆轩点了点头：“何止不错啊，非常完美啊，不过这次不抢午餐肉了吗？”
陈泷洛被这句话问的有些脸红，嘴里喃喃说：“我哪还抢的过你哦？不抢了不抢了。”
陆轩笑了笑没有说什么，夹了碗里的几块午餐肉低着头，大块朵颐起来。
陈泷洛看着这翻动作，忍不住脸红了起来，但是也没有说什么。
火腿这种东西其实是不适合做主菜，大多数时候都是作为辅菜出现的，不过这也刚好考验了陆轩的功底。
为了能够赶在中午吃好陆轩起的很早，而陈泷洛则是习惯性的早起，至于黄欣若，则是习惯性的赖床。
不过哪怕中午有火腿盛宴早上也是不能不吃的，早上吃的是一顿早餐面，其实就是番茄鸡蛋打卤面，不过却不是陆轩掌厨，而是陈泷洛。
不过说起番茄鸡蛋面，这两个人倒是有一段算得上回忆的回忆，记得那时候两人刚刚出去同居。
陆轩来陈泷洛原本的租房来收拾东西，记得是早上去的，但是因为女孩子东西过多，所以收拾完的时候正好到中午该吃饭的时间了。
“泷洛，今天中午我给你露一手吧，你这现在还有什么食材吗？”陆轩看了看时间，抬头看向收拾东西的陈泷洛说。
陈泷洛挠挠头：“额，不知道啊我一般很少自己做饭的，你看看冰箱？”
陆轩看着空旷的冰箱无奈的叹了口气：“唉，你这真的是什么也没有啊，那就吃个西红柿鸡蛋打卤面吧，怎么样？”
过了片刻陆轩又带着一点疑惑问道：“面粉，应该有吧？”
陈泷洛赶忙陪着笑脸说：“有的有的，陆轩你别生气嘛，不是说来展示厨艺吗？慢慢来嘛，嘻嘻。”
陆轩看着陈泷洛脸上的一点点得意心想必须得教训一下这家伙：“嗯，我改主意了，你来做怎么样？”
陈泷洛的脸上顿时布满了震惊：“啊？我来？我不会啊，之前这里也都是欣若偶尔特别想吃的时候请厨师来做的啊，我做了你敢吃啊？”
陆轩看着这幅样子忍不住笑了：“哈哈，没事啊，我教你啊，这个很简单的，不然你以后一个人的时候饿死怎么办啊？”
陈泷洛仔细想了想说：“唔，那好吧，不过不是因为一个人，是因为，我要做饭给你吃，我怎么可能一个人哦，不是有你吗？”
既然决定了方针，陆轩就开始了动作。
陆轩烧了壶开水，让陈泷洛把洗干净的番茄切了十字花刀，陈泷洛看着陆轩烧开水，不知道为什么就问了。
陆轩耐心的解释说：“因为番茄切十字刀之后用开水泡可以更好的去皮啊，还是你要吃番茄皮啊，那样也可以。”
陈泷洛摇了摇头嘟囔说：“我才不要呢，皮难吃死了。”
陆轩轻轻的点了点头：“那不就对了吗，番茄得泡个五分钟呢，先和面吧。”
陆轩让陈泷洛倒了小半盆面粉，然后细心的说：“现在呢，在面粉中间挖一个洞，然后慢慢的加水，一边加一边慢慢的拿筷子搅，水大概加1/4就行了，然后搅拌就好了。”陆轩看着她和面，不忘把烫好的番茄拿出来。
陆轩继续说：“然后呢，把面条擀成尽可能薄的面皮，注意哦，要一边擀一边加一点点面粉，那样就不会粘了。”
陈泷洛叛逆的摇了摇头：“好啦好啦，这个我知道的，不用什么都说的嘛。”
两分钟后，面皮粘在了擀面杖上，陆轩忍不住的笑了起来。
陈泷洛看着陆轩这个样子脸上也挂起了一丝羞怒：“啊啊啊，大坏蛋，你自己做吧。”
陆轩揉了揉陈泷洛的发丝，笑着说：“哈哈，都说是教你啦。”
陆轩让陈泷洛继续擀，自己时不时的加一些面粉，第二张面皮的时候两个人交换，这样，陈泷洛慢慢的也知道了什么时候应该加一些面粉。
陆轩拿袖子擦了擦陈泷洛额头的汗液：“现在呢，就烧水，煮面条，然后一边打西红柿鸡蛋的卤，打卤我来吧，你仔细看着，然后去煮面就好啦。”
陆轩稍微加了点底油：“泷洛，像这样，手在油上方感觉到空气比较热的时候加三个鸡蛋炒个蛋花，不过以后一个人可以加一个或者两个就好，记住哦，要尽可能的炒的比较散一点，加一点点盐就好了，那样比较好吃。”
陆轩接过陈泷洛拿的碟子把蛋花倒进去。
陆轩专注着说“然后呢，先这样，炒个香葱，注意哦，先放葱绿再放葱白，喂，别现在就去吃炒鸡蛋啊，给我看过来。”
陈泷洛的脸庞微微的有些发红，放下筷子说：“哎呀，太香了嘛，忍不住就想尝尝，来了来了。”
陈泷洛慢慢的站到旁边，求好的吐了吐舌头。
陆轩抬起手想揉一揉陈泷洛的头发，但是想想手不是那么干净就虚抓了一下便收了回来，接着说：“好啦，接下来，乖乖的看着吧，把切好的西红柿全部倒进去，翻炒两分钟，加半碗水，然后呢加点番茄酱，细盐，十三香，味精，鸡精，耗油焖一分钟就好啦。”
一分钟后掀起了盖子，茄汁的香气喷发，陈泷洛深深的吸了一下说：“哇哇哇，好香啊，陆轩，你以后给我做一辈子饭吧，嘻嘻。”
陆轩把面条过了一下冷水，装到盆里，把弄好的的卤加进去搅拌，嘴上说“好啊，你不要吃腻就好啦，你装碗里吧，我给你切点午餐肉。”
陈泷洛点了点头：“嗯嗯，知道啦。”
“泷洛，好吃吗？”
“呜呜，好吃，好吃唉，陆轩，不过还是有点问题。”
“嗯？怎么了吗？什么问题啊？，喂，别夹我的午餐肉啊！”
时隔多年两个人又一次面对面的吃着手工做的面条，不过这次却有些不一样，做饭的变成了陈泷洛，不过一样的还是番茄鸡蛋打卤面。
陆轩夹了口面条带着一些鸡蛋和葱花，是熟悉的味道，和自己做的味道几乎一样。
陈泷洛看着陆轩满足的样子轻轻的说：“怎么样，味道还不错吧？”
陆轩点了点头：“何止不错啊，非常完美啊，不过这次不抢午餐肉了吗？”
陈泷洛被这句话问的有些脸红，嘴里喃喃说：“我哪还抢的过你哦？不抢了不抢了。”
陆轩笑了笑没有说什么，夹了碗里的几块午餐肉低着头，大块朵颐起来。
陈泷洛看着这翻动作，忍不住脸红了起来，但是也没有说什么。