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第九十六章 焦糖玛奇朵

作者:优菈小姐的狗返回目录加入书签投票推荐

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    咖啡豆已经烘培好了,秦雨直接往磨粉机里放了些,系统出品的咖啡机不用插电就可以使用,以秦雨的智商理解不了这种高科技只知道可以用很多年。

    把磨好的咖啡粉用布粉器接住,又用压粉锤压实,在狗系统赠送的杯子里挤了10克的焦糖酱,转而又打开了出水口的按钮,热水滴滴打打的流了出来,把多余的热水放出来后,就把卡在上面开始萃取浓缩咖啡液。

    秦雨的动作行云流水,等待咖啡液的时候他也没闲着,往打奶缸里倒了些冰牛奶,冰牛奶可以延长打发的时间,这样奶泡可以更加的绵密。把蒸汽棒里多余的热水放出后,将蒸汽头放在牛奶表面,倾斜奶缸,打开蒸汽就开始打发奶泡。

    手柄那里已经流出了咖啡液,香醇的味道吸引了二女肚子里的馋虫,秦雨也挺欣喜,要是早知道就买系统的咖啡豆了。

    过了一会感觉奶泡打发的差不多了,秦雨就关了蒸汽,用毛巾把蒸汽棒上残留的牛奶擦干净,拿起装着咖啡液的杯子,用一勺子把咖啡液与焦糖酱搅拌均匀,又换了个大号的勺子把奶泡均匀的铺在咖啡上面,保证表面全是白色的奶泡,然后把剩余的牛奶缓缓顺着一边倒入至满杯。

    “秦雨你上次不是这么做的啊?”

    喝过秦雨做的卡布奇诺的胡桃见这次的步骤和上次的不一样就疑惑的问道。

    “这次不是卡布奇诺,是焦糖玛奇朵。”

    说完后秦雨就又拿起焦糖酱在上面挤了几条线,用钩花针勾勒出漂亮的纹路来,这杯提瓦特第一杯焦糖玛奇朵就诞生了。

    “做好了,焦糖玛奇朵,你们俩谁先……”

    刻晴闻着空气中的牛奶香与咖啡香虽然很像喝,但理智告诉她这杯咖啡要先给胡桃。

    “给胡桃……”

    “不不不,给刻晴姐姐,我等下杯就好。”

    想了一下,秦雨就把咖啡端到了刻晴那里,刻晴还想推辞一下,秦雨摸了摸她的头,笑着说,“喝吧!”

    刻晴点了点头,纤纤玉手握住杯子把,咖啡非常满,一不小心就会溢出来,看着上面漂亮的图案,她有些舍不得喝了。

    “刻晴姐姐要是舍不得喝我可以帮你哦!”

    胡桃见刻晴舍不得喝,她第一次见到着犹如艺术品一样的咖啡也舍不得,不过喝过了就没那种感觉了。

    “才不要!”

    见胡桃凑过头来就要破坏这杯艺术品,刻晴自然是不让,连忙把身子扭过去,手也是非常的稳,咖啡竟一滴都没撒出来。

    秦雨直接回去做胡桃的那杯咖啡了,同样的步骤很快又一杯焦糖玛奇朵做了出来。

    胡桃可没有刻晴那么舍不得,接过咖啡就迫不及待尝了一口,与卡布奇诺有所不同,加了焦糖酱的玛奇朵味道更甜一些。

    “好好喝!”

    秦雨看着上巴上沾着这层奶泡的少女有些忍俊不禁,伸手想擦去奶渍,可少女直接伸出粉嫩的小舌头把上巴上的奶渍舔掉了。

    见胡桃已经喝了,做了一番心里斗争后,刻晴也是忍不住喝了一口,口感绵密的奶泡搭配上焦糖酱,还没来得及体验这种美妙的感觉下面的混着焦糖与牛奶的咖啡就滑进了嘴里,没有想象中的那么苦涩,焦糖与牛奶极大的中和了咖啡的苦涩,香醇的味道让她的眼睛一亮,这杯焦糖玛奇朵要比她一前喝过的蒙德咖啡要好喝不知多少倍。

    “怎么样,好喝么?”

    “好,好喝!”

    秦雨笑了笑,转身给自己也做一杯。

    “我想尝尝你的!”

    “不要?”

    “我也给你尝我的。”

    “嗯……好吧!”

    二女在哪里打闹,秦雨看了看一直动静的钟离,琢磨着要不要给他也做一杯,秦雨给自己做的不是玛奇朵也不是卡布奇诺,而是美式咖啡,只加水,这样更能品尝出咖啡本身的香味,至于意式浓缩秦雨还享受不了,或许可以给钟离做一杯。

    秦雨把自己这杯美式做好以后就坏笑的给钟离做味道更浓的意式浓缩咖啡,比起秦雨这杯美式加了大量的水,给钟离做的这杯他是一点水都没有放,完全就是一杯浓缩咖啡液。

    “给!”

    秦雨努力的不让自己有任何表情变化,把这杯意式浓缩推到了钟离那边,自己也拿起了咖啡喝了一口,美式咖啡很苦,要是换作以前秦雨肯定也是选择拿铁,卡布奇诺这种比较好接受的,但现在他享受的就是这苦中带有香醇。

    “咖啡么……”

    钟离小声呢喃,在漫长的岁月里,他喝过这种蒙德的饮品,相比起味道苦涩的咖啡,他更喜欢轻柔一点的茶。

    拿起这杯意式浓缩,轻轻抿了一口,浓郁的咖啡香与苦涩冲击着味蕾,强忍着不适感咽下,可口腔里的苦涩感却久久不散,抬头看了一眼正细细品味咖啡的秦雨,摇了摇头不再理会这杯咖啡。

    “呵,狗见了都摇头的意式浓缩么!”

    秦雨一直用余光悄悄瞅着钟离,见他喝了一口摇了摇头就再了不喝了,就在心里腹诽到。

    “秦雨,我想喝你的!”

    尝了刻晴那杯后,少女又把主意打到了秦雨的美式上,一脸求求你的表情看着秦雨。

    “我这个很苦的!”

    秦雨解释到,但少女想是没听到一样,直接在秦雨那杯咖啡上啄了一口。

    少女的表情从期待变的凝固,最后强忍着没直接吐出来的冲动,四处看着,想找个地方吐出去,但没找到,只好强忍着不适感咽下去。

    少女吐着粉红色的小舌头,企图用这种方式来缓解口腔中的苦涩,秦雨无奈的笑了笑了,递过去一杯牛奶。

    咕噜咕噜的喝了半杯嘴里的苦涩味才淡了下去,少女瞪着秦雨想咬死这个家伙。

    秦雨很无辜啊,明明告诉她了很苦的。