第五十一章 豆腐店和饭馆的生意
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过了一会儿，文昊幽幽说道，
“我看啊，这以后……差不多几十年吧，都是好时候啊，弄好了，就能提前赶上去了……”
“多久会去？”
“要陆续过去人，五年之内吧，应该可以打下一个基本盘子。”
“嗯，这样说，眼下人还要添，远远不够啊！”
“没事儿，还是宁缺毋滥，人员选择重点是头脑和忠诚，武力暂不用考虑，只是不能断了读书。
到时候，安全会有另外保障，绝对可靠，绝对稳妥，当世无匹！”
停了一下，文昊继续带点讽刺的说，
“不过，水叔叔，你自己也太菜了，不能去哪儿都带个保镖吧，总也要有一些最后的护身手段才好。”
“我能怎么办？就我这腿，能干啥？”水自流不满。
“腿怎么了？知不知道鬼脚七？听没听过姬无命？你不知道这世上还有天残脚吧……”
文昊一顿输出，乱七八糟胡咧咧。
“谁是鬼脚七？姬无命又是谁？还有天残脚，真有？你不要忽悠我！？”
水自流也是出来混的，是有经历的人，怎么会轻易相信。
“这个世界，你了解的太少了！
不用说，“两袖青龙”你也肯定不知道，得嘞，我还是先找个人帮你打个基础吧。”
想起“两袖青龙”，文昊就自然想起了那根竹刺。
嗯，这个可以教给水自流！
用空间做一根非金属刺，保证比竹子坚韧，比金属锋利，还检查不出来。
“真有？”水自流狐疑了，开始有些不自信。
文昊随手提起窗台上一个酒瓶，拿手指“叮”“叮”“叮”戳了三下，三个圆洞赫然出现。
他现在忽悠起人来，简直没有底线！
但是水自流相信了！
“功夫，从来不是四肢健全人的专利！
它讲究有则用之，无则变之，用好了，你这腿不是毛病，反而是优势，等我的消息吧。”
边说话，边随手毁掉瓶子，
“对了，那个大马脸，让他负责你以前的事儿吧，这些事不要让他再插手了。”
文昊装完就走了，提着那个提包，留下水自流独自思索……
出门收了提包，就便拐去了豆腐店。
虽然只有两间房，但因为是大四米的面宽，两间房八米多，很是宽敞。
里面卖一些豆腐和衍生的豆制品、青菜、鱼、调味料、山楂片等，还有一些山货。
豆腐在当下的人们眼里就是肉，但又比肉便宜，所以生意很是不错。
大门另一面的饭馆，这时早餐刚过去，店里正在打扫。
店里早餐是文昊提供的方子，胡辣汤、豆腐脑、鱼汤冲蛋、豆浆、豆沫、油条、包子、水煎包。
看明白了吧，大中原省的名吃，现场吃外带都不耽误，在天寒地冻的北省，同样受欢迎！
早上送孩子来的家长大多会吃一口，然后直接去上班，有人还会带走一些。
因为，孩子出来上学，家里省的太多了，尤其孩子多的。
更不用说，解放了的大人参加工作后的收益。
这些也是孩子们的最爱，说是免费午餐，其实上午十点，下午四点，还安排有两顿加餐。
午晚餐是豆腐菜、揽锅菜、豆腐鱼、豆腐白菜炖粉条、拉面、饺子、馄饨、丸子汤。
所有都是鱼汤打底儿，店里配有二合面馒头、大米饭，都是极省事儿的饭。
园区餐厅、豆腐坊、饭馆是联动的，饭馆基本上全是卖。
“昊子，你咋来了？”正在大厅里指挥的孙姨扫见文昊进来，赶忙迎了过来。
她叫孙悦，是李文军媳妇儿，很干练，幼儿园开业，就被李文军安排到这里了。
“孙姨，刚才和那个门卫说话，过来看看你！”文昊接话。
“门卫？哈哈……，你把他气死没有？”
“还需要几回，太沉得住气了，一般手段没效果，倒是我，差点被他的显摆气死！”文昊有些悻悻的道。
这是文昊和水自流的游戏，经常玩儿，不过这次，文昊恐怕要把他带歪了。
“炒豆渣还有没有，给我来点，我带回去卷烙馍吃。”
孙姨噗嗤笑了，“你啊你，让我咋说你，隔三差五你就来打秋风，偏偏那么多好吃的不要，就喜欢炒豆渣。”
“那是，豆腐渣炒三遍，拿大肉都不换。”文昊得意的说。
“孙姨，告诉你个办法，你做一些薄薄的春饼，配着吃，马上能火起来。”
“怎么会？”孙姨不信！
“配上干辣椒，萝卜丝，炒出来的豆渣，你说味道怎么样？”
“是不错！要不我们员工餐也不会用这个。”
“这不就对了么，也就用油多了点，
但要是蒸过后再炒，油省一半，这菜几乎没成本！
就是吃起来用筷子不方便，要用勺子，如果用薄春饼一包，跟咱们这里的菜包似的，一口一个。
不信你让师傅做些试试，成了你就变废为宝了。”
“那我这就让张师傅做些试试，你别走，反正今天豆渣还没炒，一起做，真成了，又多一道菜。”
孙姨去过厨房出来，就跟文昊聊起了天。
“昊子，你说咱们店里，是不是上些正式的菜啊！”
“孙姨，咱们是幼儿园的店，请客人家不来这里，这里做快餐最好，想增加营业额的话，我给你出个主意。”
“那你说！成了的话，你今天的炒豆渣算我的。”
果然，这和李文军就不是一家人，厉害！
“那我就多拿点儿。”文昊趁机敲竹杠。
“随便，我请得起！”孙姨很是自信！
“你去百货商店订一批茶缸，要大一点的，搪瓷带盖子那种，印上店名。”
“中午，尤其晚上，做茶缸饭，
就是，先刷一层油，然后放三分之一大米，最后放满各种配菜，加鱼汤盖盖子，直接小火闷，
饭好菜熟，专供外带，交一点茶缸押金，就能带走。”
“弄几块厚铁板隔火，下面放煤炉，都不带糊的，还能顺便做烧饼。”
“晚上来接孩子的，带回去随便配点什么，够全家吃。”
“是不错啊，这么多家长，隔三差五带一次就够了，好，这顿我请了。”
文昊突然有点不落忍，想了想，还是出了个主意，
“真想做宴请的菜，也不是没有办法。
这里不是有地方么，可以布置三四个包间，再请个专业师傅，
先送一些免费券，算是幼儿园对外接待了，然后，
一天八桌，只接预订，不迎上门客户，咱这叫私房菜。”
“菜做好点，价格高点，应该也能行。”
孙姨大跌眼镜，想了想，就了然了！
在饭馆混了一盆炒豆渣，连带一些春饼，回到家里，再央郑母熬了米粥，打算中午就吃这个了。
光明跟人又去钓鱼了，郑娟不知道去哪里了，中午就娘俩儿。
文昊也不担心，她们随身挎包里，钱和零食儿就没断过，饿不着。
下午，文昊盘算了一下几个月以来的收成。
春节前手里就有七万四，
后来冬捕队又陆续捕鱼八万多斤，扣除工资什么的，得了一万一。
水自流年后也出了差不多二十万斤，得了二万六，手表拿到了三万三。
总计是十四万四。
得了后来幼儿园改造，豆腐坊、山楂厂、豆腐店、饭馆，加上桌椅床铺、食品什么的，花了二万五。
最后又留账上五千备用，这就是三万元。
四合院前后花了他三万二。捕鱼队又买两条船和用具，一共花了五千元。
手里还剩七万七，加上今天这五万元，还有十二万七。
嗯，房款先还上二万五吧，留十万元备用。
剩余两千元给娘一千元存着，给郑娟五百添私房。
嗯，她肯定会偷偷给老师寄钱，给她八百吧！
另外一百元给光明算了，自己留一百元，总也要有个压兜的钱不是。
过了一会儿，文昊幽幽说道，
“我看啊，这以后……差不多几十年吧，都是好时候啊，弄好了，就能提前赶上去了……”
“多久会去？”
“要陆续过去人，五年之内吧，应该可以打下一个基本盘子。”
“嗯，这样说，眼下人还要添，远远不够啊！”
“没事儿，还是宁缺毋滥，人员选择重点是头脑和忠诚，武力暂不用考虑，只是不能断了读书。
到时候，安全会有另外保障，绝对可靠，绝对稳妥，当世无匹！”
停了一下，文昊继续带点讽刺的说，
“不过，水叔叔，你自己也太菜了，不能去哪儿都带个保镖吧，总也要有一些最后的护身手段才好。”
“我能怎么办？就我这腿，能干啥？”水自流不满。
“腿怎么了？知不知道鬼脚七？听没听过姬无命？你不知道这世上还有天残脚吧……”
文昊一顿输出，乱七八糟胡咧咧。
“谁是鬼脚七？姬无命又是谁？还有天残脚，真有？你不要忽悠我！？”
水自流也是出来混的，是有经历的人，怎么会轻易相信。
“这个世界，你了解的太少了！
不用说，“两袖青龙”你也肯定不知道，得嘞，我还是先找个人帮你打个基础吧。”
想起“两袖青龙”，文昊就自然想起了那根竹刺。
嗯，这个可以教给水自流！
用空间做一根非金属刺，保证比竹子坚韧，比金属锋利，还检查不出来。
“真有？”水自流狐疑了，开始有些不自信。
文昊随手提起窗台上一个酒瓶，拿手指“叮”“叮”“叮”戳了三下，三个圆洞赫然出现。
他现在忽悠起人来，简直没有底线！
但是水自流相信了！
“功夫，从来不是四肢健全人的专利！
它讲究有则用之，无则变之，用好了，你这腿不是毛病，反而是优势，等我的消息吧。”
边说话，边随手毁掉瓶子，
“对了，那个大马脸，让他负责你以前的事儿吧，这些事不要让他再插手了。”
文昊装完就走了，提着那个提包，留下水自流独自思索……
出门收了提包，就便拐去了豆腐店。
虽然只有两间房，但因为是大四米的面宽，两间房八米多，很是宽敞。
里面卖一些豆腐和衍生的豆制品、青菜、鱼、调味料、山楂片等，还有一些山货。
豆腐在当下的人们眼里就是肉，但又比肉便宜，所以生意很是不错。
大门另一面的饭馆，这时早餐刚过去，店里正在打扫。
店里早餐是文昊提供的方子，胡辣汤、豆腐脑、鱼汤冲蛋、豆浆、豆沫、油条、包子、水煎包。
看明白了吧，大中原省的名吃，现场吃外带都不耽误，在天寒地冻的北省，同样受欢迎！
早上送孩子来的家长大多会吃一口，然后直接去上班，有人还会带走一些。
因为，孩子出来上学，家里省的太多了，尤其孩子多的。
更不用说，解放了的大人参加工作后的收益。
这些也是孩子们的最爱，说是免费午餐，其实上午十点，下午四点，还安排有两顿加餐。
午晚餐是豆腐菜、揽锅菜、豆腐鱼、豆腐白菜炖粉条、拉面、饺子、馄饨、丸子汤。
所有都是鱼汤打底儿，店里配有二合面馒头、大米饭，都是极省事儿的饭。
园区餐厅、豆腐坊、饭馆是联动的，饭馆基本上全是卖。
“昊子，你咋来了？”正在大厅里指挥的孙姨扫见文昊进来，赶忙迎了过来。
她叫孙悦，是李文军媳妇儿，很干练，幼儿园开业，就被李文军安排到这里了。
“孙姨，刚才和那个门卫说话，过来看看你！”文昊接话。
“门卫？哈哈……，你把他气死没有？”
“还需要几回，太沉得住气了，一般手段没效果，倒是我，差点被他的显摆气死！”文昊有些悻悻的道。
这是文昊和水自流的游戏，经常玩儿，不过这次，文昊恐怕要把他带歪了。
“炒豆渣还有没有，给我来点，我带回去卷烙馍吃。”
孙姨噗嗤笑了，“你啊你，让我咋说你，隔三差五你就来打秋风，偏偏那么多好吃的不要，就喜欢炒豆渣。”
“那是，豆腐渣炒三遍，拿大肉都不换。”文昊得意的说。
“孙姨，告诉你个办法，你做一些薄薄的春饼，配着吃，马上能火起来。”
“怎么会？”孙姨不信！
“配上干辣椒，萝卜丝，炒出来的豆渣，你说味道怎么样？”
“是不错！要不我们员工餐也不会用这个。”
“这不就对了么，也就用油多了点，
但要是蒸过后再炒，油省一半，这菜几乎没成本！
就是吃起来用筷子不方便，要用勺子，如果用薄春饼一包，跟咱们这里的菜包似的，一口一个。
不信你让师傅做些试试，成了你就变废为宝了。”
“那我这就让张师傅做些试试，你别走，反正今天豆渣还没炒，一起做，真成了，又多一道菜。”
孙姨去过厨房出来，就跟文昊聊起了天。
“昊子，你说咱们店里，是不是上些正式的菜啊！”
“孙姨，咱们是幼儿园的店，请客人家不来这里，这里做快餐最好，想增加营业额的话，我给你出个主意。”
“那你说！成了的话，你今天的炒豆渣算我的。”
果然，这和李文军就不是一家人，厉害！
“那我就多拿点儿。”文昊趁机敲竹杠。
“随便，我请得起！”孙姨很是自信！
“你去百货商店订一批茶缸，要大一点的，搪瓷带盖子那种，印上店名。”
“中午，尤其晚上，做茶缸饭，
就是，先刷一层油，然后放三分之一大米，最后放满各种配菜，加鱼汤盖盖子，直接小火闷，
饭好菜熟，专供外带，交一点茶缸押金，就能带走。”
“弄几块厚铁板隔火，下面放煤炉，都不带糊的，还能顺便做烧饼。”
“晚上来接孩子的，带回去随便配点什么，够全家吃。”
“是不错啊，这么多家长，隔三差五带一次就够了，好，这顿我请了。”
文昊突然有点不落忍，想了想，还是出了个主意，
“真想做宴请的菜，也不是没有办法。
这里不是有地方么，可以布置三四个包间，再请个专业师傅，
先送一些免费券，算是幼儿园对外接待了，然后，
一天八桌，只接预订，不迎上门客户，咱这叫私房菜。”
“菜做好点，价格高点，应该也能行。”
孙姨大跌眼镜，想了想，就了然了！
在饭馆混了一盆炒豆渣，连带一些春饼，回到家里，再央郑母熬了米粥，打算中午就吃这个了。
光明跟人又去钓鱼了，郑娟不知道去哪里了，中午就娘俩儿。
文昊也不担心，她们随身挎包里，钱和零食儿就没断过，饿不着。
下午，文昊盘算了一下几个月以来的收成。
春节前手里就有七万四，
后来冬捕队又陆续捕鱼八万多斤，扣除工资什么的，得了一万一。
水自流年后也出了差不多二十万斤，得了二万六，手表拿到了三万三。
总计是十四万四。
得了后来幼儿园改造，豆腐坊、山楂厂、豆腐店、饭馆，加上桌椅床铺、食品什么的，花了二万五。
最后又留账上五千备用，这就是三万元。
四合院前后花了他三万二。捕鱼队又买两条船和用具，一共花了五千元。
手里还剩七万七，加上今天这五万元，还有十二万七。
嗯，房款先还上二万五吧，留十万元备用。
剩余两千元给娘一千元存着，给郑娟五百添私房。
嗯，她肯定会偷偷给老师寄钱，给她八百吧！
另外一百元给光明算了，自己留一百元，总也要有个压兜的钱不是。