第9章 要发了

作者:打发时间的咸咸返回目录加入书签投票推荐

推荐阅读:我的帝国无双明天下最后的超级战士铁骨铸钢魂权谋天下:姑姑太撩人特种兵之军人荣耀张雯小龙雯雯错误的邂逅重生之绝世弃少程璟然赵苏禾

一秒记住【笔趣阁 www.bqg10.cc】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    第9章 要发了

    柳青草等人一走,麻利的拿出布包里的土豆,这一趟她带了十斤的土豆,炒几份菜也用不了多少,两个中等土豆都够炒一份菜了。

    柳青草拿出五个土豆,清洗干净,削皮浸泡在水里。

    又准备好一盆水,拿出两块土豆,切成细丝,浸泡在水里。

    又拿出一个,切片,清洗干净,焯水备用。

    剩下的两个土豆切成块状放在碗里备用。

    五个土豆,做四份菜,分量不大,菜式做出来就成。

    厨房里,柳青草一个人上上下下的忙活着,调料齐全,做起来就简单多了。

    不一会儿,一份家常土豆丝和酸辣土豆丝就出锅了,乘热,柳青草快步的来到了隔壁房间,将菜放在桌上。

    “伯伯,你先趁热吃,我先去准备下面的菜。”柳青草给葛洪山说了一声就快速的跑向小厨房。

    葛洪山刚刚在屋子里就闻到香味儿了,这香味儿一出,葛洪山脸上都笑出了褶子来。

    等柳青草将菜端过来,一离开,便赶快将一早就吩咐人准备好的碗筷拿出来。

    两道菜,一份上面是青椒丝,一份上面是干辣子,都是切丝,每一根都很均匀,这女娃刀工不错啊,能赶上店里的厨师了!

    一看卖相不错,二闻香气四溢,三尝……

    葛洪山夹了一筷子家常土豆丝,咸淡适中,带着一股子辣气,根根爽脆。

    “好吃1葛洪山品完家常土豆丝,漱了口,夹了一筷子酸辣土豆丝。

    一入口,酸辣爆满口腔,一根根土豆丝脆脆的,这味道更令人食欲大增。

    “酸辣爽口,好菜!林二,给我盛碗米饭来。”葛洪山直觉这菜配上米饭更香。

    林二闻言端着米饭进来,一股酸辣的香味扑鼻而来,令他直咽口水。

    小厨房里,柳青草还在忙碌着,土豆烧排骨。

    嗯,这是柳青草特意让葛洪山拿来的,排骨肉少,在这里卖不上价,柳青草觉得有骨头的肉才更好吃,卖的话,简直是完美!

    葛洪山就着米饭将两份菜吃下去大半,要不是柳青草说还有菜没上,不然早就吃光光了。

    土豆烧排骨时间稍微长了点,好在灶上是两个锅,可以同时操作,也没等多长时间,柳青草就完成了,撒上几颗葱花,端了过去。

    葛洪山在柳青草翻炒时就不停的吸溜着空气中的香味。

    林二则站在一旁使劲的吞咽口水,肚子里的声音叫唤个不停。

    “伯伯,这是第三道菜,你尝尝合不合胃口,这边还有一道下酒菜,稍等会就来。”柳青草放下碗,目光短短的停留在剩下一半的两道土豆丝上,微微一笑,转身离开。

    最后一道,麻辣薯片!

    即是小吃又可做下酒菜,主要看起来量不小!

    油下锅,油到高温热,将焯水沥干的土豆片倒入油锅。

    炸至表面金黄酥脆,捞起,将锅里油打起来,留少许底油,退火,将薯片放入锅里,最后把捶成碎末的辣椒面和花椒面,还有盐放入其中翻炒均匀,起锅装盘。

    四道菜完美完成,柳青草信心十足的端着薯片到了隔壁。

    “伯伯,最后一道下酒菜完成了,你尝尝看,适不适合在店里卖!?”

    葛洪山见最后一道菜出锅,忙夹了一片放进嘴里,脆,咸,麻,辣,香,味觉冲击强于前三道,做下酒菜无疑是非常合适的!

    “好,好,好,小姑娘这手艺简直了得。”葛洪山顿了顿又继续开口:“只是一直尝不出来,这是那些菜炒出来的,好像也没见过这菜,小姑娘自个儿带来的?”

    前两道虽然味道不同,但细品之下,还是知道是同一个菜做出来的,就是这后面两道,他却拿不定了。

    “伯伯,这就是我说的独一份了,这四道菜都只是一个菜炒出来的,只是方法不同而已。”柳青草也不卖关子,拿出布包里的土豆摆放在葛洪山面前。

    反正迟早是要拿出来的,就算对方想使绊子,她也不带怕的。

    呵呵,这东西都没出现过,她想走就走了!

    葛洪山拿着土豆在手里反复的看,也没想起这东西哪里有,看来,确实是独一份了。

    “小姑娘啊,你想怎么合作?”葛洪山也不绕弯子,这菜方没有就算了,连做这菜的原料都没有,他还是平生第一次遇见。

    “伯伯,叫我青草就行。”柳青草笑了笑,终于谈到了点子上。

    “青草,葛伯伯不知道你了解过酒楼没有,我们这酒楼因为实惠才一直开的下去,不然早就关门了。”葛洪山叹了口气,像是在诉说这些年的委屈。

    “葛伯伯,我知道的,你们两家酒楼因为接待的客人不同,竞争小,才两相存在,如果葛伯伯您要是想让自己在短时间内超过食天下,这个东西可以帮您,但是,这个东西我手里也不多,您看……”

    柳青草心里盘算着,这东西天生地养的,自己薅完了就没了,连酒楼都要缺货,只能说吃个稀奇了。

    葛洪山听着柳青草的话,心情跌宕起伏的,后转念一想,自己的三楼四楼也许能派上用场了,就算东西不多,做成稀罕卖,那也算成功了,至少能吸引一批富豪来。

    “青草,这东西你有多少,我全要了,给你算二百文一斤怎么样?”

    柳青草思衬了一下,点了点头,二百文一斤已经是天价了,外面两斤多的一颗白菜也才三文钱,相比之下,就算是稀有物,这价钱也给得够够的了。

    要加价也是还有空间的,只是这样就只能一锤子买卖了,嗯,还是细水长流的好!

    “葛伯伯,这东西叫土豆,就二百文一斤挺合适,家里加上带来的,一共有六十斤多一点点,需要再多,得等两天才能送过来了。”

    后山的土豆大片小片的还有不少,她挖了差不多五分之一,柳青草浅浅的估算一下,总的大概还剩下四百斤左右,留下一部分自己吃,还有做种,能卖的也就差不多三百斤,酒楼若是搞个饥饿营销,能撑上一月!

    “土豆?好,这里的土豆我先买下,剩下的青草,你得在今天之内给我送过来啊1

    葛洪山吩咐林二去给柳青草带来的土豆过秤。

    “葛伯伯,我一会儿就回去把家里的土豆给您送过来1

    柳青草盘算着要到手的银钱,这里十斤,现场能得到的二两银子……

    柳青草心里暗自高兴,恨不得有对翅膀,能马上飞回去将土豆带过来。

    “还没谈完呐,这菜方你打算怎么卖?五两银子一道?”

    葛洪山是这一行的老手了,一道方子,加上菜,怎样给合适,心中一默就知道了。

    五两一道?

    柳青草:老天,她是要发了吗?

    柳青草心里乐开花,表面却强装淡定,一开始,她觉着一道菜方买个三两就不错了,现在五两一道,是大大超出了预期的。

    “好,五两一道,我卖,多谢葛伯伯照顾了。”柳青草站起身来,朝葛洪山鞠了一躬。

    这是她的贵人呐!

    (本章完)