第50章：价格偏低
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三生点点头：“那咱们就明天开业，而且我也得招聘一些运送菜蔬的人了。”总不能一直让村里的老人们帮着运菜，这样不仅不是改善他们的生活，而是给他们增加负担了。
“我之前还担心你有一些迷信呢，没有想到你这么开放。”小柔说。
三生笑了笑：“我或许还真的迷信，不过我迷信的是善有善报，恶有恶报，只要你多做好事老天肯定会眷顾你的，而不是请个财神就财源广进了，我看那些倒闭的商店跟工厂，从来不缺少财神。”
本来还有一些不着急的三生，因为小柔做事效率，也变得忙碌起来。
他首先回到灵隐村，对秋月一家说了对他们的安排，秋婶跟秋月都很是高兴，唯有秋伯有点不放心自己的鱼塘。
“老头子，你守着鱼塘一年才挣多少钱？咱们跟着三生，马上就能翻身了。”秋婶说道。
三生却很了解为人老实的秋伯，是不放心自己的心血：“秋伯，您就放心吧，鱼塘我会找人给你打理的，你到家发镇也能多陪陪秋婶跟秋伯。”
三生又找到了谢大爷召集了村民。
本来心中还没有什么底的村民们，昨天见识自己的饭菜那么受欢迎，也有了信心。
三生将自己的打算一说，有几个村民马上就自告奋勇说要马上打电话让自己在外面打工的儿子回来帮忙运菜。
毕竟运菜一路上都是翻山越岭的，普通的搬运工根本就走不惯这样的山路。
最重要的是，这些人回来之后，村里面的老人跟孩子也都有了家人的照顾，村子慢慢也会变得有生气。
对于这个决定，三生是双手欢迎，毕竟以后灵隐村的发展，离不开这些人。
“三生，有一件事情我也要跟你说一下。”谢大爷走了过来：“我也想了想，咱们村需要发展，就必须将路修通，所以我给你正声大哥打了一个电话，让他带着你将那些古董卖掉，这样咱们也能筹集一些资金，将路修通了。”
“正声大哥什么时候回来？”三生面色一喜。
谢正声也就是谢大爷的独子，可以说是灵隐村这个山沟沟里面飞出去唯一的一只凤凰。
三生清楚的记得，每次谢正声回来的时候，总是给谢大爷带回来很多他们从来没有见过的礼物，让他们羡慕不已，那时还小的三生也总是能从谢大爷那里吃到从来没有尝过的美味零食。
据他所知，谢正声现在在国际化的大都市明珠市当律师，据说娶了一个那里的老婆在那里定居了，几次要接谢大爷过去，都被谢大爷拒绝了。
可能是犹豫灵隐村的路实在是太难走了，谢正声的老婆从来没有回来过，三生也没有见过。
也可以说，谢正声是所有灵隐村小孩子们的榜样，也是他们小时候的偶像。
“他说忙完自己手头的案子就回来，我估计最多也就半个月吧。”谢大爷笑的很是开心，看的出来他也想儿子了。
三生点点头：“这件事有正声大哥这个著名律师帮忙，肯定没有问题的。”
听到了这个消息，三生的心思也活络了起来，他意识到明珠师是全国一流的大都市，那里的消费水平肯定很高，那些古董能够卖出什么价格他心里没底，但千年人参跟千年灵芝的价值他却非常清楚。
“这段时间，我正好借机会多培养几颗人参跟灵芝，这次不管怎么说，都要将修路的钱凑够了。”三生心中打定主意。
第二天，一大早，三生感到家发镇的时候，发现自己的酒楼面前张灯结彩，秦风正在跟小柔激烈诉说着什么。
“你们两个再吵什么呢？”三生问。
“厨师秦风已经找过来了了，我们在想怎么给菜单定价呢。”小柔一脸愁容。
三生乐了：“这么多事情你们都做了，给菜单定价这么容易的事情，你们还想不到吗？”
“关键你这个酒楼太特殊了，因此定价特别难，我想定一个合理价格，小柔的价格想要亲民一点，你看看我们两个的价格单吧。”秦风递过来两份报价。
三生本来还奇怪这两个精英怎么会这点小事争吵，等他看到第一份土豆丝的报价时，忍不住感叹道：“秦风，咱们这个是开饭店，不是抢钱啊。”
秦风报价单上面明确的写着，一份土豆丝八十八元，小柔的价格稍微合理一点，但三生也觉得有点高，写的是十八元。
“我这个是最合理的报价，咱们的菜就值这个价格。”秦风理所当然的说。
小柔也辩解道：“这个我当然知道，不过我们也要考虑当地的消费水平，你定那么高的价格，有几个人能够吃得起？”
“咱们酒楼目标人群本来就不是家发镇的人，只要酒楼开张了，我保证不管是东陵县还是徽州甚至是天府市的富商都会慕名而来的。”秦风显得很有自信。
“这个我也知道，但你这样实在是太黑心了。”
“我这个不是黑心，现在是市场经济，咱们就卖这个价格，没有强迫他们过来吃啊。”
小柔跟秦风各执一词，争论起来没完没了的，谁也说服不了谁。
“三生，这件事还是你拿主意吧。”小柔直接将皮球踢给了三生。
秦风提醒道：“我可要说明，咱们的菜可都是人翻山越岭挑过来的，收购的价格比正常的菜价也要高好几倍，总体成本算下来，应该是普通饭店的五倍到六倍。”
三生也注意到了这个问题。
以一盘土豆丝为例，市场价一块多一斤，他的收购价格就得四块多到五块钱一斤，在加上运费的话，一斤土豆的成本就要达到七块钱。
他要做一盘土豆丝的话，成本价格就在八九块左右，这还不刨除房租跟人工，若是一般的饭店的话，小柔的定价还是比较合理的。
“这样吧，你们两个也被吵了，这几个菜就按照小柔的定价，剩下的就按照秦风的定价。”三生拿起来笔在小柔的账单上勾了几下。
秦风眉头轻皱：“三生，你能告诉我，为什么这几道菜价格要这么低吗？”
“很简单。”三生解释道：“第一，这几种菜我们村每家都种，产量是最高的，按照你那个价格是肯定卖不完的，而且我们也要有亲民的价格，我是这里土生土长的人，也要让附近的乡亲们尝到家乡菜的味道，剩下的那些产量比较少，就按照你说的办吧，反正咱们就卖这个价格，吃不吃是他们的事情。”
三生点点头：“那咱们就明天开业，而且我也得招聘一些运送菜蔬的人了。”总不能一直让村里的老人们帮着运菜，这样不仅不是改善他们的生活，而是给他们增加负担了。
“我之前还担心你有一些迷信呢，没有想到你这么开放。”小柔说。
三生笑了笑：“我或许还真的迷信，不过我迷信的是善有善报，恶有恶报，只要你多做好事老天肯定会眷顾你的，而不是请个财神就财源广进了，我看那些倒闭的商店跟工厂，从来不缺少财神。”
本来还有一些不着急的三生，因为小柔做事效率，也变得忙碌起来。
他首先回到灵隐村，对秋月一家说了对他们的安排，秋婶跟秋月都很是高兴，唯有秋伯有点不放心自己的鱼塘。
“老头子，你守着鱼塘一年才挣多少钱？咱们跟着三生，马上就能翻身了。”秋婶说道。
三生却很了解为人老实的秋伯，是不放心自己的心血：“秋伯，您就放心吧，鱼塘我会找人给你打理的，你到家发镇也能多陪陪秋婶跟秋伯。”
三生又找到了谢大爷召集了村民。
本来心中还没有什么底的村民们，昨天见识自己的饭菜那么受欢迎，也有了信心。
三生将自己的打算一说，有几个村民马上就自告奋勇说要马上打电话让自己在外面打工的儿子回来帮忙运菜。
毕竟运菜一路上都是翻山越岭的，普通的搬运工根本就走不惯这样的山路。
最重要的是，这些人回来之后，村里面的老人跟孩子也都有了家人的照顾，村子慢慢也会变得有生气。
对于这个决定，三生是双手欢迎，毕竟以后灵隐村的发展，离不开这些人。
“三生，有一件事情我也要跟你说一下。”谢大爷走了过来：“我也想了想，咱们村需要发展，就必须将路修通，所以我给你正声大哥打了一个电话，让他带着你将那些古董卖掉，这样咱们也能筹集一些资金，将路修通了。”
“正声大哥什么时候回来？”三生面色一喜。
谢正声也就是谢大爷的独子，可以说是灵隐村这个山沟沟里面飞出去唯一的一只凤凰。
三生清楚的记得，每次谢正声回来的时候，总是给谢大爷带回来很多他们从来没有见过的礼物，让他们羡慕不已，那时还小的三生也总是能从谢大爷那里吃到从来没有尝过的美味零食。
据他所知，谢正声现在在国际化的大都市明珠市当律师，据说娶了一个那里的老婆在那里定居了，几次要接谢大爷过去，都被谢大爷拒绝了。
可能是犹豫灵隐村的路实在是太难走了，谢正声的老婆从来没有回来过，三生也没有见过。
也可以说，谢正声是所有灵隐村小孩子们的榜样，也是他们小时候的偶像。
“他说忙完自己手头的案子就回来，我估计最多也就半个月吧。”谢大爷笑的很是开心，看的出来他也想儿子了。
三生点点头：“这件事有正声大哥这个著名律师帮忙，肯定没有问题的。”
听到了这个消息，三生的心思也活络了起来，他意识到明珠师是全国一流的大都市，那里的消费水平肯定很高，那些古董能够卖出什么价格他心里没底，但千年人参跟千年灵芝的价值他却非常清楚。
“这段时间，我正好借机会多培养几颗人参跟灵芝，这次不管怎么说，都要将修路的钱凑够了。”三生心中打定主意。
第二天，一大早，三生感到家发镇的时候，发现自己的酒楼面前张灯结彩，秦风正在跟小柔激烈诉说着什么。
“你们两个再吵什么呢？”三生问。
“厨师秦风已经找过来了了，我们在想怎么给菜单定价呢。”小柔一脸愁容。
三生乐了：“这么多事情你们都做了，给菜单定价这么容易的事情，你们还想不到吗？”
“关键你这个酒楼太特殊了，因此定价特别难，我想定一个合理价格，小柔的价格想要亲民一点，你看看我们两个的价格单吧。”秦风递过来两份报价。
三生本来还奇怪这两个精英怎么会这点小事争吵，等他看到第一份土豆丝的报价时，忍不住感叹道：“秦风，咱们这个是开饭店，不是抢钱啊。”
秦风报价单上面明确的写着，一份土豆丝八十八元，小柔的价格稍微合理一点，但三生也觉得有点高，写的是十八元。
“我这个是最合理的报价，咱们的菜就值这个价格。”秦风理所当然的说。
小柔也辩解道：“这个我当然知道，不过我们也要考虑当地的消费水平，你定那么高的价格，有几个人能够吃得起？”
“咱们酒楼目标人群本来就不是家发镇的人，只要酒楼开张了，我保证不管是东陵县还是徽州甚至是天府市的富商都会慕名而来的。”秦风显得很有自信。
“这个我也知道，但你这样实在是太黑心了。”
“我这个不是黑心，现在是市场经济，咱们就卖这个价格，没有强迫他们过来吃啊。”
小柔跟秦风各执一词，争论起来没完没了的，谁也说服不了谁。
“三生，这件事还是你拿主意吧。”小柔直接将皮球踢给了三生。
秦风提醒道：“我可要说明，咱们的菜可都是人翻山越岭挑过来的，收购的价格比正常的菜价也要高好几倍，总体成本算下来，应该是普通饭店的五倍到六倍。”
三生也注意到了这个问题。
以一盘土豆丝为例，市场价一块多一斤，他的收购价格就得四块多到五块钱一斤，在加上运费的话，一斤土豆的成本就要达到七块钱。
他要做一盘土豆丝的话，成本价格就在八九块左右，这还不刨除房租跟人工，若是一般的饭店的话，小柔的定价还是比较合理的。
“这样吧，你们两个也被吵了，这几个菜就按照小柔的定价，剩下的就按照秦风的定价。”三生拿起来笔在小柔的账单上勾了几下。
秦风眉头轻皱：“三生，你能告诉我，为什么这几道菜价格要这么低吗？”
“很简单。”三生解释道：“第一，这几种菜我们村每家都种，产量是最高的，按照你那个价格是肯定卖不完的，而且我们也要有亲民的价格，我是这里土生土长的人，也要让附近的乡亲们尝到家乡菜的味道，剩下的那些产量比较少，就按照你说的办吧，反正咱们就卖这个价格，吃不吃是他们的事情。”