第三章-绿珠春卷
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“喜善，我看见市场上韭黄不错，买了不少。你把虾仁剥一些出来，中午可以做韭黄爆虾仁，再把牛肉卤了，糟鸡爪也拿一些出来。”喜善也不说话，埋头就去做事，笼屉上还蒸着珍珠肉丸，我凑过去闻一下，看来也是快好了。这个珍珠肉丸最最费功夫，得用小木槌一点点把里脊肉锤成肉茸，拌上鸽子蛋蛋清搅成蓬松，再切上一些苹果粒进去，才能咬起来弹牙爽脆。
今天有街坊的大姐家孩子满月，在我这小店里招待几个亲友，最近生意都不好，好不容易有邻居捧场，我和喜善一早就开始忙。好在已经收拾的七七八八，我就让喜善在后厨看着，我去前店透透气喝杯茶。
刚把店门打开，发现一心居的招牌商不知道何时落了点灰，我便垫着脚尖去掸灰。我正擦着，就见一个慌张的男人冲冲跑过店前，他见四周只有我站在路边，就一把抓住我喊道：“你看见我的美娜没有？”我看他一脸慌张，也替他着急起来：“我这刚开门，还没看见有人经过，前面那条路人多，你快去看看。”他听完我的话，拔腿就跑走了。我看着他的背影，忽然心内似被什么锁紧般一跳，看来今天，还有事发生。
中午小店被挤的满满当当，好在菜肴都合大家口味，邻居大姐特地把孩子还抱来谢了我，看那孩子粉嫩可爱，我忍不住要喜善去我房间取了个小银锁出来，送做我的礼物。
等人散了，喜善又黑着脸过来抱怨：“钱还没赚上，礼物倒是先送出去了。”我正按着计算器看看最近的流水，听见喜善的话太阳穴不由得突突的跳起来，只好扶着额头呻吟道：“我最怕算账了，喜善你来帮我，我要去楼上躺一会儿，要是有客人再喊我。”喜善没有好脸的冲我闷哼一声，还是帮我接过计算器和账本，兀自的算起帐来，但嘴里还是不饶我：“当个老板，帐也算不好，要你有啥用。”
可能是早上起的太早，我刚躺下，就睡过去，昏沉的做起梦来。梦里居然看见了刚刚那个男人，他躺在一张医院的床上，紧闭着双眼，一个女孩坐在他身旁嘤嘤的哭着。我见那女孩哭的伤心，刚要问到底怎么回事，却听见喜善在楼下喊道：“老板娘，来客人了！”我坐起来，回想起刚刚那个梦，又愣了一会儿神，这才洗把脸下楼去。
我下到店堂，看见一个长发齐腰的娉婷女孩坐在店里，她背对着我，看不见脸容。不知道为何，我竟觉得这背影有几分熟悉。喜善给她端来一杯茶，我听见她说了一句“多谢”，声音柔柔的，我一个女人听来也顿觉婉转悦耳。喜善的脸也一红，忙摆摆手表示别客气，他抬头看见我，忙说：“老板娘来了。”那女孩转过头来，我便怔住了，这不正是我刚刚梦见的那个哭的女孩。
女孩看见我，眼泪一下又从那双大眸子里滚落下来：“你是素心老板娘吗？”她刚问完这句，就几乎又哭的不成声调起来。我也不好催她，只能推过去一盒纸巾，让她继续哭着。那女孩哭了好一会儿，终于又开口说道：“我来买汤。”我不由得继续听下去。她又继续说道：“有人介绍我来一心居，说这里的菜吃了，便可以了却尘缘，可以去除情伤。老板娘，我想，我让和我的爱人分手。”我的嘴角轻轻的咧出一丝笑意：“既然是爱人，为何却要分手呢？”
那女孩的脸色痛苦起来：“我叫美娜，我的男朋友家明不知道为何，突然有一天晚上就跌倒在家里再也不能苏醒过来。他无父无母，家里也没什么钱。我苦苦支撑了几个月，也是再拿不出钱来让他继续治疗了。可医生说，现在要是撤了维生设备，只怕就。。。”女孩说不下去了，又哭了起来。我却忽然想起那早上跑过我门前的男孩，有意思，这件事我忽然就明白了。
“上个月，有个男人追求我，说喜欢我，要娶我，我提出条件，如果要娶我，那么就拿出20万给家明治病，他答应了。”美娜的脸上浮现出一股温柔的神色：“我虽然答应嫁给他，可我还是爱着家明。我怕我忘不了他，我也怕他醒来发现我已经另嫁他人，会接受不了这个事实。老板娘，我来求你，让我和家明能了却这段情爱。只怕，我们也就是没有缘分吧。我一定要让家明活下去，但也要报答人家帮我救家明的一片情意。”
听到这，我心里也有了主意。我笑起来：“分手并不难，无论你求不求我，你只要自己下定决心，都可以不再见他。但分手容易，爱上一个不爱的人却很难，你和家明不再见面，这就能让你爱上那帮你的男人吗？”美娜茫然的看着我，终于还是摇了摇头。我拍拍她的肩：“既然来了，就是有缘人，先吃点东西，我看你也没有吃中饭。别饿坏了。”我朗声喊道：“喜善，做一些绿珠春卷来。”
美娜狐疑的问道：“绿珠春卷？”“你可知道绿珠的故事。”我问道。美娜摇摇头，我站起来，给她换上一杯热茶，继续说道：“绿珠是首富石崇的爱妾，因为石崇用一槲绿珠买来，所以得名绿珠。后来王室的孙秀看上了绿珠，求石崇让出绿珠给他，石崇严辞拒绝。孙秀大怒，设计让石崇获罪，绿珠为报石崇之恩，从高楼坠下，香消玉殒。石崇斩首之前，他感叹树大招风，获罪皆因炫耀。旁人问他为何不舍得让出绿珠。石崇感叹道，世上唯有一绿珠。”
我说完，喜善也做好了春卷端了过来。这绿珠春卷和普通春卷不一样，是用大白菜的叶子做皮儿，里面包的是青豆新鲜黄瓜粒和薄荷叶，淋了一点儿香油和生抽，闻起来清新扑鼻。我推到美娜的面前：“尝尝。”喜善不解的看着我，我轻轻叹了一口气：“世上只有一个绿珠，又何尝不是只有一个美娜。帮人就帮到底吧。依我看，家明不是生病了，是丢了生魂，我早上开门的时候，还看见他的生魂从我门口跑过，说要去找美娜。即使是他的一缕生魂，大概也意识到了你要离去，他着急的想把你找回来。”我话刚说完，美娜已经泣不成声。
“喜善，我有颗绿色的珠子放在枕头下，你给我拿来。”我抽出一张纸巾，递给美娜，“去把他救醒吧，用这珠子放在他嘴里，过一夜，他就能苏醒了。”我走到摆酒的柜台前给自己倒上一杯米酒，轻轻的喝一口：“梦厨谱里没有教我怎么让人分手，我想，这是因为我们梦厨派做菜的一个心愿，就是希望人间不再有离别。”
送走美娜，我吩咐喜善关上门，晚上不想再做生意。喜善似乎又要说些什么，我示意他不要再说了，只想赶紧躺到床上，好好的睡一觉。
“辞君去君终不忍，徒劳掩袂伤铅粉。”
“喜善，我看见市场上韭黄不错，买了不少。你把虾仁剥一些出来，中午可以做韭黄爆虾仁，再把牛肉卤了，糟鸡爪也拿一些出来。”喜善也不说话，埋头就去做事，笼屉上还蒸着珍珠肉丸，我凑过去闻一下，看来也是快好了。这个珍珠肉丸最最费功夫，得用小木槌一点点把里脊肉锤成肉茸，拌上鸽子蛋蛋清搅成蓬松，再切上一些苹果粒进去，才能咬起来弹牙爽脆。
今天有街坊的大姐家孩子满月，在我这小店里招待几个亲友，最近生意都不好，好不容易有邻居捧场，我和喜善一早就开始忙。好在已经收拾的七七八八，我就让喜善在后厨看着，我去前店透透气喝杯茶。
刚把店门打开，发现一心居的招牌商不知道何时落了点灰，我便垫着脚尖去掸灰。我正擦着，就见一个慌张的男人冲冲跑过店前，他见四周只有我站在路边，就一把抓住我喊道：“你看见我的美娜没有？”我看他一脸慌张，也替他着急起来：“我这刚开门，还没看见有人经过，前面那条路人多，你快去看看。”他听完我的话，拔腿就跑走了。我看着他的背影，忽然心内似被什么锁紧般一跳，看来今天，还有事发生。
中午小店被挤的满满当当，好在菜肴都合大家口味，邻居大姐特地把孩子还抱来谢了我，看那孩子粉嫩可爱，我忍不住要喜善去我房间取了个小银锁出来，送做我的礼物。
等人散了，喜善又黑着脸过来抱怨：“钱还没赚上，礼物倒是先送出去了。”我正按着计算器看看最近的流水，听见喜善的话太阳穴不由得突突的跳起来，只好扶着额头呻吟道：“我最怕算账了，喜善你来帮我，我要去楼上躺一会儿，要是有客人再喊我。”喜善没有好脸的冲我闷哼一声，还是帮我接过计算器和账本，兀自的算起帐来，但嘴里还是不饶我：“当个老板，帐也算不好，要你有啥用。”
可能是早上起的太早，我刚躺下，就睡过去，昏沉的做起梦来。梦里居然看见了刚刚那个男人，他躺在一张医院的床上，紧闭着双眼，一个女孩坐在他身旁嘤嘤的哭着。我见那女孩哭的伤心，刚要问到底怎么回事，却听见喜善在楼下喊道：“老板娘，来客人了！”我坐起来，回想起刚刚那个梦，又愣了一会儿神，这才洗把脸下楼去。
我下到店堂，看见一个长发齐腰的娉婷女孩坐在店里，她背对着我，看不见脸容。不知道为何，我竟觉得这背影有几分熟悉。喜善给她端来一杯茶，我听见她说了一句“多谢”，声音柔柔的，我一个女人听来也顿觉婉转悦耳。喜善的脸也一红，忙摆摆手表示别客气，他抬头看见我，忙说：“老板娘来了。”那女孩转过头来，我便怔住了，这不正是我刚刚梦见的那个哭的女孩。
女孩看见我，眼泪一下又从那双大眸子里滚落下来：“你是素心老板娘吗？”她刚问完这句，就几乎又哭的不成声调起来。我也不好催她，只能推过去一盒纸巾，让她继续哭着。那女孩哭了好一会儿，终于又开口说道：“我来买汤。”我不由得继续听下去。她又继续说道：“有人介绍我来一心居，说这里的菜吃了，便可以了却尘缘，可以去除情伤。老板娘，我想，我让和我的爱人分手。”我的嘴角轻轻的咧出一丝笑意：“既然是爱人，为何却要分手呢？”
那女孩的脸色痛苦起来：“我叫美娜，我的男朋友家明不知道为何，突然有一天晚上就跌倒在家里再也不能苏醒过来。他无父无母，家里也没什么钱。我苦苦支撑了几个月，也是再拿不出钱来让他继续治疗了。可医生说，现在要是撤了维生设备，只怕就。。。”女孩说不下去了，又哭了起来。我却忽然想起那早上跑过我门前的男孩，有意思，这件事我忽然就明白了。
“上个月，有个男人追求我，说喜欢我，要娶我，我提出条件，如果要娶我，那么就拿出20万给家明治病，他答应了。”美娜的脸上浮现出一股温柔的神色：“我虽然答应嫁给他，可我还是爱着家明。我怕我忘不了他，我也怕他醒来发现我已经另嫁他人，会接受不了这个事实。老板娘，我来求你，让我和家明能了却这段情爱。只怕，我们也就是没有缘分吧。我一定要让家明活下去，但也要报答人家帮我救家明的一片情意。”
听到这，我心里也有了主意。我笑起来：“分手并不难，无论你求不求我，你只要自己下定决心，都可以不再见他。但分手容易，爱上一个不爱的人却很难，你和家明不再见面，这就能让你爱上那帮你的男人吗？”美娜茫然的看着我，终于还是摇了摇头。我拍拍她的肩：“既然来了，就是有缘人，先吃点东西，我看你也没有吃中饭。别饿坏了。”我朗声喊道：“喜善，做一些绿珠春卷来。”
美娜狐疑的问道：“绿珠春卷？”“你可知道绿珠的故事。”我问道。美娜摇摇头，我站起来，给她换上一杯热茶，继续说道：“绿珠是首富石崇的爱妾，因为石崇用一槲绿珠买来，所以得名绿珠。后来王室的孙秀看上了绿珠，求石崇让出绿珠给他，石崇严辞拒绝。孙秀大怒，设计让石崇获罪，绿珠为报石崇之恩，从高楼坠下，香消玉殒。石崇斩首之前，他感叹树大招风，获罪皆因炫耀。旁人问他为何不舍得让出绿珠。石崇感叹道，世上唯有一绿珠。”
我说完，喜善也做好了春卷端了过来。这绿珠春卷和普通春卷不一样，是用大白菜的叶子做皮儿，里面包的是青豆新鲜黄瓜粒和薄荷叶，淋了一点儿香油和生抽，闻起来清新扑鼻。我推到美娜的面前：“尝尝。”喜善不解的看着我，我轻轻叹了一口气：“世上只有一个绿珠，又何尝不是只有一个美娜。帮人就帮到底吧。依我看，家明不是生病了，是丢了生魂，我早上开门的时候，还看见他的生魂从我门口跑过，说要去找美娜。即使是他的一缕生魂，大概也意识到了你要离去，他着急的想把你找回来。”我话刚说完，美娜已经泣不成声。
“喜善，我有颗绿色的珠子放在枕头下，你给我拿来。”我抽出一张纸巾，递给美娜，“去把他救醒吧，用这珠子放在他嘴里，过一夜，他就能苏醒了。”我走到摆酒的柜台前给自己倒上一杯米酒，轻轻的喝一口：“梦厨谱里没有教我怎么让人分手，我想，这是因为我们梦厨派做菜的一个心愿，就是希望人间不再有离别。”
送走美娜，我吩咐喜善关上门，晚上不想再做生意。喜善似乎又要说些什么，我示意他不要再说了，只想赶紧躺到床上，好好的睡一觉。
“辞君去君终不忍，徒劳掩袂伤铅粉。”