第三十三章 徐福
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最后一根胡萝卜在半空中“解体”,变成了一根根粗细一致的萝卜丝,落在案板上。
刘同收起刀,这才发现周围都是人,顿时懵了一下。
注意到还有很多人拿手机在拍他,吓得他条件反射地挡住脸,他可不是什么高调的人,也担心出丑在网络上。
MD,这些家伙难道就不知道尊重一下别人的隐私吗?
“啪啪啪……”随着一个掌声响起,接着就像被传染了精神病一样,周围的人全都鼓起了掌,不论是厨房帮工还是服务员或者外面的客人,一个个兴奋得满脸潮红,如同看了一场精彩的表演大戏。
人群中,一个中年男人走进厨房里。
“老板。”
厨房内的众人都是一惊,因为这个中年男人赫然就是我行我素的老板,徐福,很吉祥的名字。
徐老板可不像名字那样发福,甚至还显得很瘦小,顶多一米六左右的身高,可能连一百斤都不到,这对一个男人来说,可就显瘦了。
不过人家事业有成,本市还有七八间分店,身家少说也在大几千万,家有娇妻,还有个如花似玉的女儿。
这是一个成功的男人。
“小刘,没看出来,你还有这一手。”徐福走过来,拍了拍刘同的肩膀,他虽然不常来,但对店里的每一个员工都认识,而且能轻易地叫出名字,当初也是他亲自招聘的刘同。
“刚学会没多久。”刘同谦虚地说道。
当然,大家也都当他谦虚了,像这种刀工,是能刚刚才学会的吗?
此时外面围观的客人已经散得七七八八了,厨房就店里的人还在。
王艳看着被老板夸奖的刘同,心中诧异,关于小刘会的这一手,她也不清楚,今天才算大开眼界。
帮厨小工们对刘同羡慕嫉妒恨,歪歪着要是自己也有这一手出神入化的刀工,那该怎么怎么……
李师傅嫉妒之余表示不屑,会切菜玩花活怎么样,切菜切得好,直接切到老,反正没机会掌勺,一辈子也只能是个配菜工。
“会做菜吗?”徐福不知道在场其他人的想法,他只是随口一问,事实上没有抱任何期望,毕竟这么年轻能有这一份刀工已经难能可贵了,做菜的话,应该是没有可能的。
“会。”刘同的回答却出乎意料,他发现这是个绝佳的机遇,正好可以试一试董校医的心得和菜谱。
徐福听得一愣,但马上反应过来,笑着说道:“正好我早餐没吃,今天就试试你的手艺。”
“老板,小刘就会炒个白菜。”一旁的李师傅顿时急了,倒不是担心刘同借此攀上老板,而是万一老板吃过他做的菜不满意顺手怪到他头上,那就冤枉了。
“没事,白菜就白菜,吃得清淡点,对身体也好。”徐福大概是震惊于刘同刚刚的刀工,对他爱屋及乌,炒的菜只要不是难以下咽,他也将就了,“小刘,开始吧。”
“好嘞。”刘同点头,无视李师傅那充满威胁的目光,走到灶边。
白菜作为最常见的青菜,店里早有备下的,且洗得干干净净。
握上炒锅的柄时,那种如同血肉相连的感觉再一次出现了,刘同心中一振,原本还有些担心因为第一次尝试董校医的秘技而生疏使得做出来的菜不是那么可口,现在看来,不需要担心这个问题了。
他开火下油,感受到油在锅中慢慢加热,就如同自己身上的血液,变得沸腾起来。
滋~~
他看准机会,将洗好的白菜倒入锅中,热油和青菜相触,声音就像最美妙的音乐。
刘同快速地翻炒起来,动作一丝不苟,却也没有什么特别之处。
李师傅在旁不屑地冷笑,果然只是一个会切菜的小工而已,说到炒菜,还是要他这样的大厨才行。
刘同再翻炒了几下,加入适量的调味,很快就装了盘。
“小刘,你这还没熟吧?”李师傅指着他的盘子,里面的青菜看起来仍是色泽碧绿,宛如新鲜摘下来的一样,加上炒的时间那么短,他可以肯定,这菜都没熟。
刘同都懒得搭理他,把炒好的菜端到中间的长桌中,对徐福道:“老板,你尝一下?”
徐福笑着点了点头,并没有拒绝,虽然他也从色泽上看出菜不是那么熟,但大概是不想让手底下的员工失望,所以抓起一双筷子,夹了一颗小白菜放入嘴里。
才咬了一口,他的眼睛就忍不住瞪大了。
居然是熟的!没有一点夹生的涩感,甚至爽脆得让人难以置信,紧接着一股鲜美的滋味在口腔里爆开,犹如一股龙卷风,几乎让他的舌头打结。
这是……这真的是小白菜吗?
他从来没有吃过这么好吃的白菜,这种鲜美的滋味,比他在大酒店里吃的什么鲍鱼海参还要鲜美,简直难以置信!
可是他刚刚明明看得很清楚,刘同只是放了盐这一味调料而已,其它如味精鸡粉蚝油什么的,一样没放,为什么会有如斯鲜美的味道?
如果不是亲眼所见,他根本不相信,这一盘白菜只是经过简单的翻炒,就能产生这么鲜美的味道。
“老板,是不是生的?”一旁的李师傅迫不及待地问道,只要老板一开口,他就要狠狠地训斥那个不知量力敢给老板做菜的小子。
“熟了。”徐福又夹了一颗白菜,细细地品味着,连多说一个字都觉得浪费。
“不可能!”李师傅根本就不信,不论是从色泽还是炒的时间来看,都是半生熟的菜,怎么可能是熟的?他不信邪地夹了一筷子,放进嘴里,脸上的表情顿时就丰富了起来,震惊、怀疑、不敢置信……
“不可能,不可能……”吃完了嘴里的白菜,他下意识地准备再去夹一筷,想知道下是不是他的味觉出现问题了。
“啪!”手上的筷子直接被徐福用筷子打落,后者正微微怒视着他,“老李,这可是小刘给我做的,你要想吃,自己做去。”
李师傅整张脸顿时涨得通红,可面对老板,他根本不敢有任何意见。
“姐夫,我也尝尝?”一旁的王艳似乎从中发现了什么,饶有兴致地说道,徐福是她的姐夫,这一点大家都知道,因为这个关系,她在店里除了是经理的身份,还有几分“老板”的风采。
徐福看了她一眼,微微迟疑了下,点了点头:“吃一筷可以。”
只是吃一筷吗?王艳心中疑惑,越来越肯定这里面有什么玄机了。她拿起筷子,夹起一颗小白菜,才吃进嘴里,眼睛就睁大了,继而眯了起来,细细咀嚼,一副享受的表情。
“给我盛碗饭,要大碗的。”徐福不等她品尝完,已经把整盘白菜都端走了,哪怕是小姨子,也不能动他的禁脔。
最后一根胡萝卜在半空中“解体”,变成了一根根粗细一致的萝卜丝,落在案板上。
刘同收起刀,这才发现周围都是人,顿时懵了一下。
注意到还有很多人拿手机在拍他,吓得他条件反射地挡住脸,他可不是什么高调的人,也担心出丑在网络上。
MD,这些家伙难道就不知道尊重一下别人的隐私吗?
“啪啪啪……”随着一个掌声响起,接着就像被传染了精神病一样,周围的人全都鼓起了掌,不论是厨房帮工还是服务员或者外面的客人,一个个兴奋得满脸潮红,如同看了一场精彩的表演大戏。
人群中,一个中年男人走进厨房里。
“老板。”
厨房内的众人都是一惊,因为这个中年男人赫然就是我行我素的老板,徐福,很吉祥的名字。
徐老板可不像名字那样发福,甚至还显得很瘦小,顶多一米六左右的身高,可能连一百斤都不到,这对一个男人来说,可就显瘦了。
不过人家事业有成,本市还有七八间分店,身家少说也在大几千万,家有娇妻,还有个如花似玉的女儿。
这是一个成功的男人。
“小刘,没看出来,你还有这一手。”徐福走过来,拍了拍刘同的肩膀,他虽然不常来,但对店里的每一个员工都认识,而且能轻易地叫出名字,当初也是他亲自招聘的刘同。
“刚学会没多久。”刘同谦虚地说道。
当然,大家也都当他谦虚了,像这种刀工,是能刚刚才学会的吗?
此时外面围观的客人已经散得七七八八了,厨房就店里的人还在。
王艳看着被老板夸奖的刘同,心中诧异,关于小刘会的这一手,她也不清楚,今天才算大开眼界。
帮厨小工们对刘同羡慕嫉妒恨,歪歪着要是自己也有这一手出神入化的刀工,那该怎么怎么……
李师傅嫉妒之余表示不屑,会切菜玩花活怎么样,切菜切得好,直接切到老,反正没机会掌勺,一辈子也只能是个配菜工。
“会做菜吗?”徐福不知道在场其他人的想法,他只是随口一问,事实上没有抱任何期望,毕竟这么年轻能有这一份刀工已经难能可贵了,做菜的话,应该是没有可能的。
“会。”刘同的回答却出乎意料,他发现这是个绝佳的机遇,正好可以试一试董校医的心得和菜谱。
徐福听得一愣,但马上反应过来,笑着说道:“正好我早餐没吃,今天就试试你的手艺。”
“老板,小刘就会炒个白菜。”一旁的李师傅顿时急了,倒不是担心刘同借此攀上老板,而是万一老板吃过他做的菜不满意顺手怪到他头上,那就冤枉了。
“没事,白菜就白菜,吃得清淡点,对身体也好。”徐福大概是震惊于刘同刚刚的刀工,对他爱屋及乌,炒的菜只要不是难以下咽,他也将就了,“小刘,开始吧。”
“好嘞。”刘同点头,无视李师傅那充满威胁的目光,走到灶边。
白菜作为最常见的青菜,店里早有备下的,且洗得干干净净。
握上炒锅的柄时,那种如同血肉相连的感觉再一次出现了,刘同心中一振,原本还有些担心因为第一次尝试董校医的秘技而生疏使得做出来的菜不是那么可口,现在看来,不需要担心这个问题了。
他开火下油,感受到油在锅中慢慢加热,就如同自己身上的血液,变得沸腾起来。
滋~~
他看准机会,将洗好的白菜倒入锅中,热油和青菜相触,声音就像最美妙的音乐。
刘同快速地翻炒起来,动作一丝不苟,却也没有什么特别之处。
李师傅在旁不屑地冷笑,果然只是一个会切菜的小工而已,说到炒菜,还是要他这样的大厨才行。
刘同再翻炒了几下,加入适量的调味,很快就装了盘。
“小刘,你这还没熟吧?”李师傅指着他的盘子,里面的青菜看起来仍是色泽碧绿,宛如新鲜摘下来的一样,加上炒的时间那么短,他可以肯定,这菜都没熟。
刘同都懒得搭理他,把炒好的菜端到中间的长桌中,对徐福道:“老板,你尝一下?”
徐福笑着点了点头,并没有拒绝,虽然他也从色泽上看出菜不是那么熟,但大概是不想让手底下的员工失望,所以抓起一双筷子,夹了一颗小白菜放入嘴里。
才咬了一口,他的眼睛就忍不住瞪大了。
居然是熟的!没有一点夹生的涩感,甚至爽脆得让人难以置信,紧接着一股鲜美的滋味在口腔里爆开,犹如一股龙卷风,几乎让他的舌头打结。
这是……这真的是小白菜吗?
他从来没有吃过这么好吃的白菜,这种鲜美的滋味,比他在大酒店里吃的什么鲍鱼海参还要鲜美,简直难以置信!
可是他刚刚明明看得很清楚,刘同只是放了盐这一味调料而已,其它如味精鸡粉蚝油什么的,一样没放,为什么会有如斯鲜美的味道?
如果不是亲眼所见,他根本不相信,这一盘白菜只是经过简单的翻炒,就能产生这么鲜美的味道。
“老板,是不是生的?”一旁的李师傅迫不及待地问道,只要老板一开口,他就要狠狠地训斥那个不知量力敢给老板做菜的小子。
“熟了。”徐福又夹了一颗白菜,细细地品味着,连多说一个字都觉得浪费。
“不可能!”李师傅根本就不信,不论是从色泽还是炒的时间来看,都是半生熟的菜,怎么可能是熟的?他不信邪地夹了一筷子,放进嘴里,脸上的表情顿时就丰富了起来,震惊、怀疑、不敢置信……
“不可能,不可能……”吃完了嘴里的白菜,他下意识地准备再去夹一筷,想知道下是不是他的味觉出现问题了。
“啪!”手上的筷子直接被徐福用筷子打落,后者正微微怒视着他,“老李,这可是小刘给我做的,你要想吃,自己做去。”
李师傅整张脸顿时涨得通红,可面对老板,他根本不敢有任何意见。
“姐夫,我也尝尝?”一旁的王艳似乎从中发现了什么,饶有兴致地说道,徐福是她的姐夫,这一点大家都知道,因为这个关系,她在店里除了是经理的身份,还有几分“老板”的风采。
徐福看了她一眼,微微迟疑了下,点了点头:“吃一筷可以。”
只是吃一筷吗?王艳心中疑惑,越来越肯定这里面有什么玄机了。她拿起筷子,夹起一颗小白菜,才吃进嘴里,眼睛就睁大了,继而眯了起来,细细咀嚼,一副享受的表情。
“给我盛碗饭,要大碗的。”徐福不等她品尝完,已经把整盘白菜都端走了,哪怕是小姨子,也不能动他的禁脔。