第151章 吹（求订阅）
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从吕家食品公司店面开业，一直到进腊月，红星和他的小货车也不去县城劳务市场趴活了，整天给自个村干活就忙得团团转。
跟着李会计去肉联厂和十里堡进生猪下货；拉着胡春兰去进卤肉佐料；去县城仨店忙着送卤好的熟食；村里砍树时没用的树枝拉到果园里，跟砍掉的苹果树一样，成为灶膛里的柴火；水桶商标横幅展架来回运送……
比起在县城趴活，赚的多太多了。
进腊月，吕家肉食店又在两个镇上开了新店，店面总数增加到了十家。
吕振林敢开新店，一是零售生意做的不错，二是过年货预定数量足够喜人。
这年代的竞争对手真的是太少了，少到叫人产生一种错觉：只要开个店，不论卖的是啥，似乎都能赚钱。
青照人口基数又足够庞大，卤煮熟食也不是什么高消费，唯一价格比较高的是牛肉。
但吕家熟食主打不是牛肉，卤牛肉只能算顺带。
开业不到十天，八个店面的销售额加起来轻松超过6万。
这还是刚开业，口碑和名声还没有真正打开。
预定方面，已经接近了500挂/桶，预定最多的店不在县城，而是村里的店，随着海报贴出去，传单发出去，广告上电视，附近村来吕家村店预定下水的人络绎不绝。
另外几个店，也全部超过预期。
这才刚进腊月，连三公司的福利算上，已经超过了800挂/桶。
即将过年，生猪下水也在涨价，大批量进货价单挂90到110之间，随重量变化。
生猪下水单卖一百三左右，地区可能有差异。
成规模卤制，利润空间很大。
为了保证货源充足，除了青照肉联厂和十里堡市场，吕冬抽时间和吕振林跑了不少地方，联系多个屠宰大户，保证有足够的生猪下水。
卤鸡制品倒是不用愁，铁公鸡那边的货足够供应。
吕家村的人，包括吕冬在内，也都在想办法帮助村里推销卤煮，进一步打开销路。
各学校快要放假时，吕冬专门跑到学府文苑工地，厚着脸皮找上了秦雅。
来之前，他专门做了些了解。
吕冬在间板房等了一会，秦雅从外面进来，放下手上的文件夹，摘掉红色安全帽，先倒热水洗把手，问道：“吕冬，你准备买房子？”
“不是。”吕冬笑，问道：“秦姐，上次那个大客户，手续都办好了？”
秦雅拿毛巾擦手，又找出防裂油搓油，说道：“办好了，银行贷款也搞定。吕冬，还有认识的优质客户，一定要多拉几个过来。”
吕冬当然说好话：“没问题，遇到买房子的，绝对使劲往咱这边拖。”
秦雅拉开椅子，隔着张办公桌，坐在吕冬对面，说道：“找我有事？”
吕冬打开包，掏出俩精美的餐盒：“最近我妈做了点新的卤煮，味道挺不错，我想着让朋友们挨着尝尝，觉得好呢，过年我每个人都送些当年货。”
说话间，他把餐盒放在秦雅面前的桌子上。
“你挺有心。”秦雅先去下盒盖上卡住的塑料筷子，又挨着打开俩餐盒，每个餐盒有四个小格子，每个小格子里面都放着不同的熟肉，看样子有耳朵、猪肝和猪头肉等等。
她本就是泉南人，对这些并不陌生，刚要下筷子，又停下，看着吕冬那张略显稚嫩，偏偏带着少年老成气质的脸，突然想开玩笑：“吕冬，你是不是在里面下了药？”
听到这话，吕冬差点被口水呛到，摆手说道：“秦姐，这玩笑开不得，我堂堂正正做人，从来没给人下过药！”
话说完，莫名有点心虚。
我没给人下过药？吕冬心理建设强大：没给好人下过药！
秦雅开过玩笑，夹起切得很薄的猪头肉尝了下，明明上面有很多白花花的肥肉，却一点都不腻，有种清脆的口感。
味道也没得说。
她挨着尝了下，说道：“挺好！”
吕冬问道：“当年货不错？”
秦雅不是没见识的，放下筷子，盯着吕冬看：“有话直说就行，不用这么客气。”
吕冬仍然笑脸开道：“秦姐，咱公司做的这么大，过年给不给员工发福利？”
秦雅渐渐把握到了吕冬的意图：“有一些。”
吕冬拿出份制作精美的广告页，递给秦雅，这是他建议专门针对大客户印制的，跟专门定做的熟食塑料桶配套，都是大吹特吹。
“秦姐，吕家卤煮熟食有百年历史。”他吹的多了，连草稿都不用打：“远近驰名，传说乾隆皇帝御批天下第一泉，找到大明湖畔的夏雨荷，流连不走时，专门品尝过吕家的卤煮！”
“这是可以跟青照大葱并列的特产，味道一级棒！你去过隔壁市场，我那小本买卖，仅仅用了卤煮的一点汤料，就火成那样，咱公司当福利发下去，当人情往来送出去，客户一定会喜欢，员工一定会高兴。”
秦雅笑：“你真能说，说的我都想买了。”
吕冬说道：“因为真的好，才敢这么说，要不然我没底气。”他不打没准备的仗，来之前就了解过不少：“我听人说，去年咱公司采购不少盒装大葱作为特产赠送给人。今年大葱便宜成那样，都扔到路上等烂，你们肯定更换特产，我们吕家熟食最合适了。”
秦雅暂时没接话，仔细看广告页上的产品和产品介绍。
吕冬又从提兜里摸出一份文件，交给秦雅：“这是县卫生局的检验证明，我们从卫生到用料，全是最高标准。”
过年肯定要采购福利，连三公司那样的都要发福利，吕冬也没想着能做到甲方全公司，单单学府文苑这块就不少。
“这事不是我一个人说了能算。”秦雅收起材料，说道：“材料我会给你交上去，你等些天，但别抱太大希望。”
到时跟其他意向福利货品的资料一起交到孙总案头上，孙总能批是他的运气，不能批她也没办法。
吕冬明白，到这一步就不容易，说道：“谢谢秦姐。”
秦雅丑话说在前面：“不成别怨我就行。”
吕冬连忙笑着说道：“不会，绝对不会！秦姐，咱接触也不是一次两次了，我是那种人吗？”
秦雅笑了笑。
吕冬适时告辞：“秦姐，你忙，我就不打搅了。”
出了板房，吕冬准备离开，看到前面停着辆熟悉的皇冠，想到钱锐这个大土豪，过去看了眼。
皇冠另一边的门开着，钱锐正在打电话，谈笑风生，心情很不错的样子。
吕冬没靠近，站在远处等了一会。
直到钱锐挂断电话，他才过去打招呼：“钱总！”
钱锐收起手机，笑着说道：“吕冬，好久没见。”
吕冬说道：“钱总是大忙人。前段时间听娟姐说，钱总在商务中心那边又拿了个大工程。”
钱锐摆摆手：“小打小闹。”他乐呵呵笑，全身上下飘着一股叫做幸福的味道：“主要是娟娟厉害，学府文苑这边，娟娟软磨硬泡，愣是要上一大笔钱，今年不用再往外跑，能安稳的过个好年。”
这大概就是娶妻要娶贤，吕冬笑，一语双关：“恭喜钱总。”
钱锐很明白：“我也挺意外，娟娟这么厉害。”
吕冬说道：“可能以前没她发挥的空间。”他适时转了话题：“钱总，你这边过年是不是有很多人情往来。”
钱锐看吕冬一眼：“有，不少。”
“外地的不少？”吕冬听赵娟娟提起过一些。
“很多材料商和小工头都外地的。”钱锐知道，吕冬去问下吕总工，一目了然：“我们青照这边，逢年过节，人情往来，免不了。”
吕冬跟他很熟，加上卤肉烧饼的底子在，掏出广告页递过去：“钱总，考不考虑本地特产？你看看，这是我家做出来的卤煮！吕家熟食！比卤肉烧饼味道更出色！”
钱锐本就好那一口，接过广告页细看：“吕家熟食？卤煮下水？”他想起个事：“吕冬，我记得你村里有个用罂粟壳的……”
不等他说完，吕冬就把卫生局的检验证明掏了出来：“钱总，吕家村村委作保，宁秀镇镇委大力推荐，这还有证明，绝对没问题。真要有问题，不说别的，我还有脸见娟姐？”
比起秦雅，钱锐更了解吕冬，而且本身也喜欢吕冬摊子上的卤煮烧饼，略微想了想，说道：“我考虑一下，这两天就给你答复。”
吕冬也没指望钱锐立即做决定，说道：“行，钱总，腊月初六前，我都在市场上。”
钱锐笑着说道：“我有空就去你那买卤肉烧饼。”
俩人没再多说，吕冬出工地回市场上，继续做他的买卖，抽空也联系了宋娜、杜小兵和吕建仁，等大学城放假暂停摆摊的时候，召集过年一起干买卖的人，聚在一起商议一下。
很多事，必须事先说好。
腊月初四下午，钱锐来市场上，买卤肉烧饼的同时，带来个好消息，打算从吕冬这里购买120桶卤煮下货，要求外包装一定要精美，突出青照特产这一点。
初五，秦雅也给了吕冬回复，学府文苑工地这边要230桶，要求跟钱锐类似。
这对吕家熟食公司来说是大生意，对钱锐来说不算啥，对学府文苑这边连九牛一毛都算不上。
从吕家食品公司店面开业，一直到进腊月，红星和他的小货车也不去县城劳务市场趴活了，整天给自个村干活就忙得团团转。
跟着李会计去肉联厂和十里堡进生猪下货；拉着胡春兰去进卤肉佐料；去县城仨店忙着送卤好的熟食；村里砍树时没用的树枝拉到果园里，跟砍掉的苹果树一样，成为灶膛里的柴火；水桶商标横幅展架来回运送……
比起在县城趴活，赚的多太多了。
进腊月，吕家肉食店又在两个镇上开了新店，店面总数增加到了十家。
吕振林敢开新店，一是零售生意做的不错，二是过年货预定数量足够喜人。
这年代的竞争对手真的是太少了，少到叫人产生一种错觉：只要开个店，不论卖的是啥，似乎都能赚钱。
青照人口基数又足够庞大，卤煮熟食也不是什么高消费，唯一价格比较高的是牛肉。
但吕家熟食主打不是牛肉，卤牛肉只能算顺带。
开业不到十天，八个店面的销售额加起来轻松超过6万。
这还是刚开业，口碑和名声还没有真正打开。
预定方面，已经接近了500挂/桶，预定最多的店不在县城，而是村里的店，随着海报贴出去，传单发出去，广告上电视，附近村来吕家村店预定下水的人络绎不绝。
另外几个店，也全部超过预期。
这才刚进腊月，连三公司的福利算上，已经超过了800挂/桶。
即将过年，生猪下水也在涨价，大批量进货价单挂90到110之间，随重量变化。
生猪下水单卖一百三左右，地区可能有差异。
成规模卤制，利润空间很大。
为了保证货源充足，除了青照肉联厂和十里堡市场，吕冬抽时间和吕振林跑了不少地方，联系多个屠宰大户，保证有足够的生猪下水。
卤鸡制品倒是不用愁，铁公鸡那边的货足够供应。
吕家村的人，包括吕冬在内，也都在想办法帮助村里推销卤煮，进一步打开销路。
各学校快要放假时，吕冬专门跑到学府文苑工地，厚着脸皮找上了秦雅。
来之前，他专门做了些了解。
吕冬在间板房等了一会，秦雅从外面进来，放下手上的文件夹，摘掉红色安全帽，先倒热水洗把手，问道：“吕冬，你准备买房子？”
“不是。”吕冬笑，问道：“秦姐，上次那个大客户，手续都办好了？”
秦雅拿毛巾擦手，又找出防裂油搓油，说道：“办好了，银行贷款也搞定。吕冬，还有认识的优质客户，一定要多拉几个过来。”
吕冬当然说好话：“没问题，遇到买房子的，绝对使劲往咱这边拖。”
秦雅拉开椅子，隔着张办公桌，坐在吕冬对面，说道：“找我有事？”
吕冬打开包，掏出俩精美的餐盒：“最近我妈做了点新的卤煮，味道挺不错，我想着让朋友们挨着尝尝，觉得好呢，过年我每个人都送些当年货。”
说话间，他把餐盒放在秦雅面前的桌子上。
“你挺有心。”秦雅先去下盒盖上卡住的塑料筷子，又挨着打开俩餐盒，每个餐盒有四个小格子，每个小格子里面都放着不同的熟肉，看样子有耳朵、猪肝和猪头肉等等。
她本就是泉南人，对这些并不陌生，刚要下筷子，又停下，看着吕冬那张略显稚嫩，偏偏带着少年老成气质的脸，突然想开玩笑：“吕冬，你是不是在里面下了药？”
听到这话，吕冬差点被口水呛到，摆手说道：“秦姐，这玩笑开不得，我堂堂正正做人，从来没给人下过药！”
话说完，莫名有点心虚。
我没给人下过药？吕冬心理建设强大：没给好人下过药！
秦雅开过玩笑，夹起切得很薄的猪头肉尝了下，明明上面有很多白花花的肥肉，却一点都不腻，有种清脆的口感。
味道也没得说。
她挨着尝了下，说道：“挺好！”
吕冬问道：“当年货不错？”
秦雅不是没见识的，放下筷子，盯着吕冬看：“有话直说就行，不用这么客气。”
吕冬仍然笑脸开道：“秦姐，咱公司做的这么大，过年给不给员工发福利？”
秦雅渐渐把握到了吕冬的意图：“有一些。”
吕冬拿出份制作精美的广告页，递给秦雅，这是他建议专门针对大客户印制的，跟专门定做的熟食塑料桶配套，都是大吹特吹。
“秦姐，吕家卤煮熟食有百年历史。”他吹的多了，连草稿都不用打：“远近驰名，传说乾隆皇帝御批天下第一泉，找到大明湖畔的夏雨荷，流连不走时，专门品尝过吕家的卤煮！”
“这是可以跟青照大葱并列的特产，味道一级棒！你去过隔壁市场，我那小本买卖，仅仅用了卤煮的一点汤料，就火成那样，咱公司当福利发下去，当人情往来送出去，客户一定会喜欢，员工一定会高兴。”
秦雅笑：“你真能说，说的我都想买了。”
吕冬说道：“因为真的好，才敢这么说，要不然我没底气。”他不打没准备的仗，来之前就了解过不少：“我听人说，去年咱公司采购不少盒装大葱作为特产赠送给人。今年大葱便宜成那样，都扔到路上等烂，你们肯定更换特产，我们吕家熟食最合适了。”
秦雅暂时没接话，仔细看广告页上的产品和产品介绍。
吕冬又从提兜里摸出一份文件，交给秦雅：“这是县卫生局的检验证明，我们从卫生到用料，全是最高标准。”
过年肯定要采购福利，连三公司那样的都要发福利，吕冬也没想着能做到甲方全公司，单单学府文苑这块就不少。
“这事不是我一个人说了能算。”秦雅收起材料，说道：“材料我会给你交上去，你等些天，但别抱太大希望。”
到时跟其他意向福利货品的资料一起交到孙总案头上，孙总能批是他的运气，不能批她也没办法。
吕冬明白，到这一步就不容易，说道：“谢谢秦姐。”
秦雅丑话说在前面：“不成别怨我就行。”
吕冬连忙笑着说道：“不会，绝对不会！秦姐，咱接触也不是一次两次了，我是那种人吗？”
秦雅笑了笑。
吕冬适时告辞：“秦姐，你忙，我就不打搅了。”
出了板房，吕冬准备离开，看到前面停着辆熟悉的皇冠，想到钱锐这个大土豪，过去看了眼。
皇冠另一边的门开着，钱锐正在打电话，谈笑风生，心情很不错的样子。
吕冬没靠近，站在远处等了一会。
直到钱锐挂断电话，他才过去打招呼：“钱总！”
钱锐收起手机，笑着说道：“吕冬，好久没见。”
吕冬说道：“钱总是大忙人。前段时间听娟姐说，钱总在商务中心那边又拿了个大工程。”
钱锐摆摆手：“小打小闹。”他乐呵呵笑，全身上下飘着一股叫做幸福的味道：“主要是娟娟厉害，学府文苑这边，娟娟软磨硬泡，愣是要上一大笔钱，今年不用再往外跑，能安稳的过个好年。”
这大概就是娶妻要娶贤，吕冬笑，一语双关：“恭喜钱总。”
钱锐很明白：“我也挺意外，娟娟这么厉害。”
吕冬说道：“可能以前没她发挥的空间。”他适时转了话题：“钱总，你这边过年是不是有很多人情往来。”
钱锐看吕冬一眼：“有，不少。”
“外地的不少？”吕冬听赵娟娟提起过一些。
“很多材料商和小工头都外地的。”钱锐知道，吕冬去问下吕总工，一目了然：“我们青照这边，逢年过节，人情往来，免不了。”
吕冬跟他很熟，加上卤肉烧饼的底子在，掏出广告页递过去：“钱总，考不考虑本地特产？你看看，这是我家做出来的卤煮！吕家熟食！比卤肉烧饼味道更出色！”
钱锐本就好那一口，接过广告页细看：“吕家熟食？卤煮下水？”他想起个事：“吕冬，我记得你村里有个用罂粟壳的……”
不等他说完，吕冬就把卫生局的检验证明掏了出来：“钱总，吕家村村委作保，宁秀镇镇委大力推荐，这还有证明，绝对没问题。真要有问题，不说别的，我还有脸见娟姐？”
比起秦雅，钱锐更了解吕冬，而且本身也喜欢吕冬摊子上的卤煮烧饼，略微想了想，说道：“我考虑一下，这两天就给你答复。”
吕冬也没指望钱锐立即做决定，说道：“行，钱总，腊月初六前，我都在市场上。”
钱锐笑着说道：“我有空就去你那买卤肉烧饼。”
俩人没再多说，吕冬出工地回市场上，继续做他的买卖，抽空也联系了宋娜、杜小兵和吕建仁，等大学城放假暂停摆摊的时候，召集过年一起干买卖的人，聚在一起商议一下。
很多事，必须事先说好。
腊月初四下午，钱锐来市场上，买卤肉烧饼的同时，带来个好消息，打算从吕冬这里购买120桶卤煮下货，要求外包装一定要精美，突出青照特产这一点。
初五，秦雅也给了吕冬回复，学府文苑工地这边要230桶，要求跟钱锐类似。
这对吕家熟食公司来说是大生意，对钱锐来说不算啥，对学府文苑这边连九牛一毛都算不上。