第二十八章 鱼塘
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“我跟你拼了！”苏氏受不住言语羞辱，上前狠狠甩了他一巴掌，干脆利落的清脆声响——‘啪’！
对着别人陈永林可不敢说这话，无非就是看苏氏脾气软，此时突然一巴掌把他打懵了。随即反应过来，握住了苏氏的手腕，咬牙切齿道：“你敢打我？”
苏氏不擅长动手，跑来田地寻她的杨柳正巧赶到了，撞见这一幕不由愣了愣，也不问缘由，快步上前帮忙，当即举起扁担就朝陈永林打下来。
杨柳可不是绣花枕头，壮实的胳膊分外有力，把陈永林打得四处跳脚唉唉直叫，那么粗一根扁担可不是开玩笑的！
一旁的红姐忍不住拍手叫好，这不要脸的泼皮，就该有人治治他！
陈永林四处逃窜，杨柳扛着扁担奋起直追，这动静闹大了引来不少人。大伙一看陈永林挨打，便猜测多半与苏娘子有关，也没人替他说话，可见平日风评如何。
一路上不依不饶，杨柳算是一战成名了，一个姑娘家把成年男子打得满地找牙，彪悍之气震慑了一村人。虽说陈永林略显瘦小但也是个大男人呀！
事后叶志风兄妹得知此事，不得不感叹区区五两买下杨柳太划算了！
至于陈永林，当然不能就此罢休，兄妹俩找过去狠狠警告一番，若再有下回就不仅仅是鼻青脸肿这么简单了。
为感激红姐出言相助，苏氏拿着几坛子酱肉上门致谢，东西事小，主要还是邻里间的情谊。
红姐哪好意思收啊，百般推辞不过，最后只能提着小木桶换几条鱼给她。
“这是自家池塘养的小红鱼，早上才打捞的呢，苏娘子拿回去尝尝鲜吧。”
“红姐就是太客气了。”苏氏无奈接过。
七八条巴掌大的粉色鱼儿灵活地在木桶里摆尾，正是叶箐箐先前看到过的那种鱼儿，肉质上佳、色白味甜，蒸熏烤炸极易烹饪。
提着木桶回到家，两条打汤三条红烧，中午娘仨吃了个满嘴鲜。剩下的三尾小红鱼苏氏懒得侍弄，便听从叶箐箐的建议，把它跟肉块一起裹上面衣，放入油锅炸到酥脆。
在添加各种香料小火慢熬，有面衣包裹鱼儿并未散架，里头的骨头都被熬软了，入口鲜香！
鱼类本身就突出一个‘鲜’，经过油炸后煮软的面衣更透着一股绵软的油香气。一层薄薄的红色辣油粘附表皮，鲜香叠加辣香，整条鱼从头到尾都能吞进肚子里，骨头也不放过！
按照坛子肉的程序把小红鱼做成了一坛酱鱼，三条正好放满一小坛，为防止混淆，叶箐箐还在上面做了标记。
“我觉着可以出个新品种了，就叫坛子鱼。”
拍着陶罐肥硕的小胖肚，叶箐箐咽不完的口水，对坛子鱼的前景非常看好。
坛子肉为他们带来一大笔财富，坛子鱼想必也不会差，苏氏越想越是心头火热，为这事少不得再跑一趟红姐家里。
村里就一口鱼塘，是红姐与猪肉胡两家共有的。红姐夫家胡梓里是猪肉胡胞弟，兄弟俩共同出钱投入鱼苗，每年两次起鱼塘，卖鱼的钱对半平分。
苏氏要同他们买鱼，自然要经过猪肉胡同意，道：“实不相瞒，我们用小红鱼弄出了个新花样，这次有意买下整个池塘的鱼。以后合作也不仅是一次两次，就是我与秀姑……”
苏氏和秀姑的恩怨村里人也都知道，从一开始的流言事件，到后面秀姑有意推销自家猪肉被拒，一波三折的。
大生意上门，红姐拍着胸脯打包票：“这事交由我去，我们大伯是个爽利的汉子，苏娘子就放心吧！”
猪肉胡确实是个好说话的，苏氏并不担心，就怕秀姑会偷偷耍小聪明，到时候闹得大家不愉快。买卖之事若是一方不实诚，整日小心提防，多累人呐！
“就我们这小红鱼还能弄什么新鲜吃食呢？”红姐难掩好奇，夸赞道：“大伙都说苏娘子能干，可见是真的！”
“弄了个坛子鱼，到时候还仰仗邻里多多关照呢。”苏氏朝她笑笑，并不多说。
很多主意是叶箐箐想出来的，女儿如此聪慧，但是到底年幼，木秀于林风必摧之。苏氏不希望她小小年纪就被各种赞叹给掩埋了，也阻隔那些前来一探究竟的人。
鱼塘的事一两天谈不妥，苏氏先买了两大水缸的鱼回来，论斤称每斤六文，比城里散卖的便宜一文钱。
两大水缸的鱼，莫约做了三十坛子，先给裴闰之捎去两坛，其余的由叶志风拉往靳门街贩卖。
结果自是不必说，有辣串和坛子肉打底，他们的摊子风评甚好，回头客众多不说，还相互走告带来不少新客源。小摊子每日火爆，连带周围其他人也多多收益。
考虑到量少，一坛子酱鱼要价一百五十文，里头就三尾红鱼确实贵了些，但架不住味道好啊！即便是一百五十文，也供不应求，第二天便售卖一空。
与此同时，裴闰之也闻着味儿过来，想必是尝过坛子鱼坐不住了。
还是那辆华丽的大马车，这次同行的还有位娇娇小姐，外带易文群一枚。
裴长喜略有些拘束的站在白墙小院门口，此番她被勒令上门道歉，本是抱着敷衍的心态想趁机出来耍耍，临到头忍不住正视了起来。
她好歹也是大家小姐，跟一个乡下小丫头道歉呀？
不容她踌躇，裴闰之已经率先跨入了院子。
乡下地方，大白天主人在家很少院门紧闭的，何况里头正热火朝天的赶制坛子肉和辣串呢。
崭新的白墙围着略显破旧的小屋，有点不伦不类的搭配，裴长喜好奇的左右观望。三人的到来让里面一阵慌乱，大姑娘春花和小媳妇金兰咋一见华服公子，手脚都不知道往哪摆了。
没有心理准备之下，那种淳朴的羞射感扑面而来，裴长喜倒没那么紧张了，道歉就道歉嘛！
“哇，好多好吃的！”易文群高兴的凑过来，要不是还记着点身为公子哥的矜持，只怕已经扑上去了。
裴长喜简直没脸看，道：“注意你的口水！”
两人逗趣的样子惹得金兰掩嘴直笑，朝着厨房高声叫道。“苏娘子，来客人了！”
苏氏闻言擦着手跑出来，意外道：“原来是少东家！”
“怎得不提前说一声？快快屋里请。”
“是我们设想不周。”裴闰之略显不好意思的笑笑，他每次来得突然，确实给她们添麻烦了。
温润如玉的笑容彻底看呆了一旁的春花，她从未见过这般好看的男子，城里人个个衣着光鲜，却没有一个比得上这人的。
三人被请进屋里，苏氏给泡了几杯热茶，好在她之前考虑过待客问题，好歹备了些上得了台面的茶叶。
“易小公子请，”苏氏对易文群有些印象，又送上一杯给裴长喜，笑问：“这位小姐是……”
裴闰之朝她介绍了下妹妹，说是来找叶箐箐玩耍的。
原来如此，苏氏料想这是箐箐过年那会结识的，便道：“今日村里起鱼塘，箐箐跑过去凑热闹呢！”
“起鱼塘？”易文群似懂非懂，道：“是要做坛子鱼么，真的太好吃啦！”
率直的贪吃模样让苏氏心生好感，笑道：“易小公子喜欢走的时候正好带上两坛。”
“他这人脸皮可厚呢，苏婶婶千万别纵着他！”裴长喜跟易文群也算青梅竹马，向来不对付的那种，此时也是不遗余力的拆台。
几人喝过一杯茶，裴闰之便提议说去看起鱼塘，苏氏这边正忙活着，也分不开身招待他们，只好把他们扔给叶箐箐。
金兰家的大儿子宝儿蹦蹦跳跳的在前头带路，把三人带到了池塘边上。
此时那边正热闹着，池塘里的鱼都被打捞起来，排掉池水里头还有很多漏网小鱼，黏糊糊的泥潭里不少虾蟹蚌壳之类的。
老人小孩在边上看热闹，成年男子打赤膊在淤泥里挣扎，一旦岸上的人发现哪一堆泥里有动静便会指挥他们过去。
叶箐箐蹲旁边眼巴巴的望着，曾经在现代小时候，外婆家有过一次经历。她很喜欢这种摸索寻找的过程，有种寻宝的兴奋感，不论到手的是小鱼小虾或是其他。
裴闰之三人的到来转移了岸边人的注意力，虽然这一趟他们没有带小厮丫鬟前来，但举手投足间的气质一看就不是农家人。
俊俏的公子小姐总是惹眼的，没一会儿叶箐箐也注意到了他们，易文群就算了，裴长喜怎么来了？
“贵客到来，有失远迎~”叶箐箐挑挑眉迎上去，一副小大人的模样看得人啧啧称奇。
“小箐箐，有些时日未见又长高了呢~”裴闰之上来就是一记迷死人不偿命的微笑，把周围人看得目眩。他回头道：“长喜，过来。”
裴长喜带着点小别扭蹭过来，也不拖沓，呐呐道：“先前的事我感到万分抱歉，还望箐姑娘不要介怀于心……”
叶箐箐意外的看着她，没想到人是来道歉的，道：“都过去了。”
“我跟你拼了！”苏氏受不住言语羞辱，上前狠狠甩了他一巴掌，干脆利落的清脆声响——‘啪’！
对着别人陈永林可不敢说这话，无非就是看苏氏脾气软，此时突然一巴掌把他打懵了。随即反应过来，握住了苏氏的手腕，咬牙切齿道：“你敢打我？”
苏氏不擅长动手，跑来田地寻她的杨柳正巧赶到了，撞见这一幕不由愣了愣，也不问缘由，快步上前帮忙，当即举起扁担就朝陈永林打下来。
杨柳可不是绣花枕头，壮实的胳膊分外有力，把陈永林打得四处跳脚唉唉直叫，那么粗一根扁担可不是开玩笑的！
一旁的红姐忍不住拍手叫好，这不要脸的泼皮，就该有人治治他！
陈永林四处逃窜，杨柳扛着扁担奋起直追，这动静闹大了引来不少人。大伙一看陈永林挨打，便猜测多半与苏娘子有关，也没人替他说话，可见平日风评如何。
一路上不依不饶，杨柳算是一战成名了，一个姑娘家把成年男子打得满地找牙，彪悍之气震慑了一村人。虽说陈永林略显瘦小但也是个大男人呀！
事后叶志风兄妹得知此事，不得不感叹区区五两买下杨柳太划算了！
至于陈永林，当然不能就此罢休，兄妹俩找过去狠狠警告一番，若再有下回就不仅仅是鼻青脸肿这么简单了。
为感激红姐出言相助，苏氏拿着几坛子酱肉上门致谢，东西事小，主要还是邻里间的情谊。
红姐哪好意思收啊，百般推辞不过，最后只能提着小木桶换几条鱼给她。
“这是自家池塘养的小红鱼，早上才打捞的呢，苏娘子拿回去尝尝鲜吧。”
“红姐就是太客气了。”苏氏无奈接过。
七八条巴掌大的粉色鱼儿灵活地在木桶里摆尾，正是叶箐箐先前看到过的那种鱼儿，肉质上佳、色白味甜，蒸熏烤炸极易烹饪。
提着木桶回到家，两条打汤三条红烧，中午娘仨吃了个满嘴鲜。剩下的三尾小红鱼苏氏懒得侍弄，便听从叶箐箐的建议，把它跟肉块一起裹上面衣，放入油锅炸到酥脆。
在添加各种香料小火慢熬，有面衣包裹鱼儿并未散架，里头的骨头都被熬软了，入口鲜香！
鱼类本身就突出一个‘鲜’，经过油炸后煮软的面衣更透着一股绵软的油香气。一层薄薄的红色辣油粘附表皮，鲜香叠加辣香，整条鱼从头到尾都能吞进肚子里，骨头也不放过！
按照坛子肉的程序把小红鱼做成了一坛酱鱼，三条正好放满一小坛，为防止混淆，叶箐箐还在上面做了标记。
“我觉着可以出个新品种了，就叫坛子鱼。”
拍着陶罐肥硕的小胖肚，叶箐箐咽不完的口水，对坛子鱼的前景非常看好。
坛子肉为他们带来一大笔财富，坛子鱼想必也不会差，苏氏越想越是心头火热，为这事少不得再跑一趟红姐家里。
村里就一口鱼塘，是红姐与猪肉胡两家共有的。红姐夫家胡梓里是猪肉胡胞弟，兄弟俩共同出钱投入鱼苗，每年两次起鱼塘，卖鱼的钱对半平分。
苏氏要同他们买鱼，自然要经过猪肉胡同意，道：“实不相瞒，我们用小红鱼弄出了个新花样，这次有意买下整个池塘的鱼。以后合作也不仅是一次两次，就是我与秀姑……”
苏氏和秀姑的恩怨村里人也都知道，从一开始的流言事件，到后面秀姑有意推销自家猪肉被拒，一波三折的。
大生意上门，红姐拍着胸脯打包票：“这事交由我去，我们大伯是个爽利的汉子，苏娘子就放心吧！”
猪肉胡确实是个好说话的，苏氏并不担心，就怕秀姑会偷偷耍小聪明，到时候闹得大家不愉快。买卖之事若是一方不实诚，整日小心提防，多累人呐！
“就我们这小红鱼还能弄什么新鲜吃食呢？”红姐难掩好奇，夸赞道：“大伙都说苏娘子能干，可见是真的！”
“弄了个坛子鱼，到时候还仰仗邻里多多关照呢。”苏氏朝她笑笑，并不多说。
很多主意是叶箐箐想出来的，女儿如此聪慧，但是到底年幼，木秀于林风必摧之。苏氏不希望她小小年纪就被各种赞叹给掩埋了，也阻隔那些前来一探究竟的人。
鱼塘的事一两天谈不妥，苏氏先买了两大水缸的鱼回来，论斤称每斤六文，比城里散卖的便宜一文钱。
两大水缸的鱼，莫约做了三十坛子，先给裴闰之捎去两坛，其余的由叶志风拉往靳门街贩卖。
结果自是不必说，有辣串和坛子肉打底，他们的摊子风评甚好，回头客众多不说，还相互走告带来不少新客源。小摊子每日火爆，连带周围其他人也多多收益。
考虑到量少，一坛子酱鱼要价一百五十文，里头就三尾红鱼确实贵了些，但架不住味道好啊！即便是一百五十文，也供不应求，第二天便售卖一空。
与此同时，裴闰之也闻着味儿过来，想必是尝过坛子鱼坐不住了。
还是那辆华丽的大马车，这次同行的还有位娇娇小姐，外带易文群一枚。
裴长喜略有些拘束的站在白墙小院门口，此番她被勒令上门道歉，本是抱着敷衍的心态想趁机出来耍耍，临到头忍不住正视了起来。
她好歹也是大家小姐，跟一个乡下小丫头道歉呀？
不容她踌躇，裴闰之已经率先跨入了院子。
乡下地方，大白天主人在家很少院门紧闭的，何况里头正热火朝天的赶制坛子肉和辣串呢。
崭新的白墙围着略显破旧的小屋，有点不伦不类的搭配，裴长喜好奇的左右观望。三人的到来让里面一阵慌乱，大姑娘春花和小媳妇金兰咋一见华服公子，手脚都不知道往哪摆了。
没有心理准备之下，那种淳朴的羞射感扑面而来，裴长喜倒没那么紧张了，道歉就道歉嘛！
“哇，好多好吃的！”易文群高兴的凑过来，要不是还记着点身为公子哥的矜持，只怕已经扑上去了。
裴长喜简直没脸看，道：“注意你的口水！”
两人逗趣的样子惹得金兰掩嘴直笑，朝着厨房高声叫道。“苏娘子，来客人了！”
苏氏闻言擦着手跑出来，意外道：“原来是少东家！”
“怎得不提前说一声？快快屋里请。”
“是我们设想不周。”裴闰之略显不好意思的笑笑，他每次来得突然，确实给她们添麻烦了。
温润如玉的笑容彻底看呆了一旁的春花，她从未见过这般好看的男子，城里人个个衣着光鲜，却没有一个比得上这人的。
三人被请进屋里，苏氏给泡了几杯热茶，好在她之前考虑过待客问题，好歹备了些上得了台面的茶叶。
“易小公子请，”苏氏对易文群有些印象，又送上一杯给裴长喜，笑问：“这位小姐是……”
裴闰之朝她介绍了下妹妹，说是来找叶箐箐玩耍的。
原来如此，苏氏料想这是箐箐过年那会结识的，便道：“今日村里起鱼塘，箐箐跑过去凑热闹呢！”
“起鱼塘？”易文群似懂非懂，道：“是要做坛子鱼么，真的太好吃啦！”
率直的贪吃模样让苏氏心生好感，笑道：“易小公子喜欢走的时候正好带上两坛。”
“他这人脸皮可厚呢，苏婶婶千万别纵着他！”裴长喜跟易文群也算青梅竹马，向来不对付的那种，此时也是不遗余力的拆台。
几人喝过一杯茶，裴闰之便提议说去看起鱼塘，苏氏这边正忙活着，也分不开身招待他们，只好把他们扔给叶箐箐。
金兰家的大儿子宝儿蹦蹦跳跳的在前头带路，把三人带到了池塘边上。
此时那边正热闹着，池塘里的鱼都被打捞起来，排掉池水里头还有很多漏网小鱼，黏糊糊的泥潭里不少虾蟹蚌壳之类的。
老人小孩在边上看热闹，成年男子打赤膊在淤泥里挣扎，一旦岸上的人发现哪一堆泥里有动静便会指挥他们过去。
叶箐箐蹲旁边眼巴巴的望着，曾经在现代小时候，外婆家有过一次经历。她很喜欢这种摸索寻找的过程，有种寻宝的兴奋感，不论到手的是小鱼小虾或是其他。
裴闰之三人的到来转移了岸边人的注意力，虽然这一趟他们没有带小厮丫鬟前来，但举手投足间的气质一看就不是农家人。
俊俏的公子小姐总是惹眼的，没一会儿叶箐箐也注意到了他们，易文群就算了，裴长喜怎么来了？
“贵客到来，有失远迎~”叶箐箐挑挑眉迎上去，一副小大人的模样看得人啧啧称奇。
“小箐箐，有些时日未见又长高了呢~”裴闰之上来就是一记迷死人不偿命的微笑，把周围人看得目眩。他回头道：“长喜，过来。”
裴长喜带着点小别扭蹭过来，也不拖沓，呐呐道：“先前的事我感到万分抱歉，还望箐姑娘不要介怀于心……”
叶箐箐意外的看着她，没想到人是来道歉的，道：“都过去了。”