第二十四章 合作
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时光飞逝,眼看着就要到六份了,学堂里里外外的事情修整的差不多了,先生也到了左家庄。就等算着日子开学了。
孙掌柜在左家庄住了一个多月,也爱上了这里温馨安逸的生活。但做为刘家的大掌柜不能一直窝在这山沟沟里图个清静,他只好忍痛收拾包裹。边收拾还边偷偷望着自家老爷。
最后孙掌柜还是忍不住:“老爷,老奴有事不知当讲不当讲。”
“老孙我们之间还有什么不能说的,说吧!”孙掌柜是和刘百川一起打拼的老人,该有的尊重一点不少开口说道。
“老爷,你上次让我记下的衣服样子,我们的成衣店已经制出来了,还有这些天左家的新菜式,怎么着咱们也得有所表示吧?”孙掌柜还以为自家老爷想吃独食,于是小心翼翼的说道。
“这个你放心,我不是不讲道义的人,衣服和吃食的事情,我准备另开铺子,都开到长生名下,以后有他自己打理,左家我准备给他们四成股。你觉得这样如何?”刘百川面色严肃,缓缓道出自己的打算。
“老爷思量周全,是老奴多虑了。”孙掌柜颇有些愧色。
“行了老兄弟,我知道你一心为了刘家。你的心意我明白。”刘百川拍着孙掌柜的肩头。“好了说了这么多,我都饿了。走看看孩子们又倒腾出什么好东西了,长生的病也都治好了,咱得好好喝一顿。”说完他自己忍不住哈哈大笑起来。
“说起吃饭,老奴就流口水,走走走快去看看婷儿小姐又琢磨出什么好吃的了?”孙掌柜一说到吃的,就迫不及待了。
左瑞婷让厨娘先把排骨洗净,再弄出来切成一块块的样子。将炒锅放置在大火上,放油烧到七成热,下油排骨炸至棕红时捞出。厨娘按着她的吩咐一样接着一样的程序做下来,二人也不是第二次合作了。倒是配合得非常好。
当瑞婷让把菜里家糖时,厨娘明显停顿了一下,这不是糟践东西吗?可东家让她一切都听婷儿小姐的吩咐,她只好咬咬牙加了进去。汤汁快干时,加醋翻炒至收汁。酸酸甜甜的味道立马充斥着整个厨房。
刘百川和孙掌柜刚进厨房,恰巧起锅,香味正浓。“这丫头又在折腾什么呢,这味道真好闻。”孙掌柜好奇的问道。
“刘爷爷,你们来的正好,尝尝我们新研制的菜,包管你吃的停不下来。”正好瑞婷她们忙活的菜也新鲜出炉了。凉拌黄豆芽、一盆油亮亮的水煮肉片、虎皮豆腐还有刚出锅的糖醋排骨,主食是鸡蛋韭菜饺子。
瑞婷将菜放在院里的小饭桌上:“刘爷爷、孙掌柜,你们快尝尝。长生、智儿水煮肉片你们就别吃啦。”说完朝二人眨了眨眼,这是他们之间的暗号。
孙掌柜他们早就馋的不行了,直接朝着最有卖相的水煮肉片去了。瑞婷的警告直接忽略“啊!这是什么?好辣,好辣,”还好瑞婷早有准备没人面前都放了一杯盐水。
“还可以呀!虽然辣,但好过瘾。”没想到最能接受这道菜竟然是平时最温柔的傅氏。
刘百川在吃完所有菜色后,心中暗暗点头“这些菜色很有特色,如果推广开来,何愁不赚钱!”
于是抬起头来正色道:“长林,你看婷儿捣鼓的新菜很有特色,刘叔很喜欢,能不能把这些菜谱卖给刘叔?”
瑞婷一听,来了。自己这顿饭的目的达到了。
“当家的?这……”傅氏有些惊慌,他们世世代代务农,经商他们可以吗?
“刘叔也不逼你们,你们呢也好好想一想,下午孙掌柜走的时候再谈。”刘百川知道庄户人家的顾忌,于是缓了缓说道。
“这我们一家得商量商量。”左长林说道。
吃完饭的刘百川心满意足的躺着午休。左家却聚到了一起,傅氏先忍不住:“他爹,你这心里到底有没有成算?”
“说实话,我这心里也没底啊,这不是想跟你们商量嘛。”左长林有些烦躁。
宸智还小,不是很明白。宸宇一时间也没开口,在他看来这些都是妹妹琢磨出来的。如果卖钱他尊重婷儿的意见,想到就说出来:“爹,这些东西都是婷儿琢磨出来的,要卖也该是婷儿的。”
“婷儿你觉得呢?”自从上次瑞婷醒来越来越有主见,左长林乐见其成并对孩子们给予足够的尊重。
看了看一家人的眼神,左瑞婷顿了顿说道:“爹,这些菜谱我们不卖,我们和刘爷爷合作。”
“合作?怎么合作?”左长林自小教育里就没有谈买卖这个理念,于是问道。
“我们可以把菜谱给刘爷爷,但是他的酒楼没卖一盘菜我们十抽三。我们抽成。”左瑞婷解释。
“那我们不成商户了?”傅氏最在意的还是孩子们以后的身份。
“不会,我们只是合作,酒楼还是刘家的。等以后有了钱,我们买地,做地主。”瑞婷给他们家未来傅氏画了一个大大的饼。
这个提议不但解决了傅氏的忧虑,还让左长林拍板定论。“行,那就听婷儿的。”
一家人商量好来到刘百川房里。“刘叔,这些菜谱我们不卖。”左长林站在那里觉得浑身不自在,进门老半天就憋出这么一句。
“刘爷爷,我们商量过了,这些菜谱我们不卖,但我们要三成的利。”左瑞婷看指望不上左长林,张口说道。
一边的左长林“别听孩子瞎说,几成利我们可以商量。”
刘百川微微一笑,比自己预想的还少。不过能想到合作的方式,这一家人很有潜力。“长林啊,孩子比你强多了,好婷儿的要求我答应了。不过合作的方式得变一变。我会拿出一家酒楼放到长生的名下,这样合作的双方就是两家的孩子们。以后老头子我就坐享其成了。”
“成,没问题。”左瑞婷道“那我们得先定下契约,刘爷爷觉得呢?”
“好,长生现在这家酒楼是你的了,爷爷相信你。”看到刘百川的动作,感情早就计划好了,刘爷爷为了长生还正是不择手段呐!
孙掌柜亲自捧了笔墨纸砚过来,在桌上摆好了。因为刘百川的彻底放权,长生还向爷爷多要了一家成衣店,依然是七三分成。
最后长生和瑞婷为代表各自签好了字算是正式立约。
“好,好。明天我就让镇上的大厨过来和厨娘学习。”刘百川哈哈笑道。
事情谈妥,于是下午刘百川和孙掌柜就带着新鲜出炉的合约回了镇上。走的时候还放下十两银子说是瑞婷那些衣服样式卖出的分成。
孙掌柜看着老爷嘚瑟的样子,不忍直视。老爷啊,不就是个小合约吗,咱再大的生意又不是没谈过?孙掌柜忍不住在心里腹议。
刘百川听不到,如果他能听到的话肯定会说:“这能一样吗,这可是我大孙子的第一桩生意,第一桩!”
左长林直到最后也没反应过来,他们家做生意了?赚钱了?这几天左家二房一直处于兴奋状态,傅氏连去河边洗衣服都哼着小调。
“宸宇她娘,家有什么喜事啊,给我们说说呗!”一个妇人看着傅氏的样子凑过来说道。
“哪有什么,这不是村里的学堂建好了心里高兴,她二蛋儿娘我就不信你乐呵!”傅氏知道自己家的事不能外传,乐呵呵的转移话题。
“是啊,要我说啊,这还是托了你那干儿子的福。”然后指着边上的长生:“这个就是我们村的小福星吧!”
“那有那么邪乎?这孩子和我们庄子有缘。”傅氏笑了笑说了句。
“是,有缘。你看人家城里孩子长的就是精神,哪像咱们家的孩子整天跟泥蛋儿似得。”知道傅氏不远多少这孩子的事,另有一大婶接口说道。
几个孩子并不知道走后这些妇人们的议论,走着走着就到了小河的上游地段,而且很清澈,能清清楚楚的看见虾的存在。
这河里的河虾很多,估计是村里的人不常吃这些东西。河里还有螃蟹和田螺,瑞婷刚看到就兴奋了,眼疾手快的赶紧也捞了起来。
“妹妹,你在干什么?”宸宇看妹妹一脸兴奋,问道。
“哥哥你们看”举着手里东西递给了大家。
等走进了一看,她们才看清瑞婷要抓的是什么。原来是软壳子啊!“婷儿,你抓这些软壳子做什么用啊?这些东西泥沙多而且还腥,一点都不好吃。”
“我想试试,说不定能弄好吃呢?”左瑞婷随意说道。
“我帮你抓,做了好吃的,给我多留一份。”得,一不留神把长生培养成吃货了,也不知道刘爷爷知道以后怪不怪她。
看着长生上手了,宸宇两兄弟也不甘示弱,人多力量大。所以很快,他们带来装筐子已经满满当当了,里面大大小小的装满了河虾、田螺和螃蟹。为此小智还专门跑回家把家里的桶给拿来了,河虾多一些,足有三个桶,田螺也有一大半桶了,螃蟹不多,也就五六只而已,不过好在螃蟹的个头很大,跟她比之她以前吃的大闸蟹还要微微大一点。一想大闸蟹的鲜香美味瑞婷就有些馋了,决定了今天的晚餐就是大闸蟹!
时光飞逝,眼看着就要到六份了,学堂里里外外的事情修整的差不多了,先生也到了左家庄。就等算着日子开学了。
孙掌柜在左家庄住了一个多月,也爱上了这里温馨安逸的生活。但做为刘家的大掌柜不能一直窝在这山沟沟里图个清静,他只好忍痛收拾包裹。边收拾还边偷偷望着自家老爷。
最后孙掌柜还是忍不住:“老爷,老奴有事不知当讲不当讲。”
“老孙我们之间还有什么不能说的,说吧!”孙掌柜是和刘百川一起打拼的老人,该有的尊重一点不少开口说道。
“老爷,你上次让我记下的衣服样子,我们的成衣店已经制出来了,还有这些天左家的新菜式,怎么着咱们也得有所表示吧?”孙掌柜还以为自家老爷想吃独食,于是小心翼翼的说道。
“这个你放心,我不是不讲道义的人,衣服和吃食的事情,我准备另开铺子,都开到长生名下,以后有他自己打理,左家我准备给他们四成股。你觉得这样如何?”刘百川面色严肃,缓缓道出自己的打算。
“老爷思量周全,是老奴多虑了。”孙掌柜颇有些愧色。
“行了老兄弟,我知道你一心为了刘家。你的心意我明白。”刘百川拍着孙掌柜的肩头。“好了说了这么多,我都饿了。走看看孩子们又倒腾出什么好东西了,长生的病也都治好了,咱得好好喝一顿。”说完他自己忍不住哈哈大笑起来。
“说起吃饭,老奴就流口水,走走走快去看看婷儿小姐又琢磨出什么好吃的了?”孙掌柜一说到吃的,就迫不及待了。
左瑞婷让厨娘先把排骨洗净,再弄出来切成一块块的样子。将炒锅放置在大火上,放油烧到七成热,下油排骨炸至棕红时捞出。厨娘按着她的吩咐一样接着一样的程序做下来,二人也不是第二次合作了。倒是配合得非常好。
当瑞婷让把菜里家糖时,厨娘明显停顿了一下,这不是糟践东西吗?可东家让她一切都听婷儿小姐的吩咐,她只好咬咬牙加了进去。汤汁快干时,加醋翻炒至收汁。酸酸甜甜的味道立马充斥着整个厨房。
刘百川和孙掌柜刚进厨房,恰巧起锅,香味正浓。“这丫头又在折腾什么呢,这味道真好闻。”孙掌柜好奇的问道。
“刘爷爷,你们来的正好,尝尝我们新研制的菜,包管你吃的停不下来。”正好瑞婷她们忙活的菜也新鲜出炉了。凉拌黄豆芽、一盆油亮亮的水煮肉片、虎皮豆腐还有刚出锅的糖醋排骨,主食是鸡蛋韭菜饺子。
瑞婷将菜放在院里的小饭桌上:“刘爷爷、孙掌柜,你们快尝尝。长生、智儿水煮肉片你们就别吃啦。”说完朝二人眨了眨眼,这是他们之间的暗号。
孙掌柜他们早就馋的不行了,直接朝着最有卖相的水煮肉片去了。瑞婷的警告直接忽略“啊!这是什么?好辣,好辣,”还好瑞婷早有准备没人面前都放了一杯盐水。
“还可以呀!虽然辣,但好过瘾。”没想到最能接受这道菜竟然是平时最温柔的傅氏。
刘百川在吃完所有菜色后,心中暗暗点头“这些菜色很有特色,如果推广开来,何愁不赚钱!”
于是抬起头来正色道:“长林,你看婷儿捣鼓的新菜很有特色,刘叔很喜欢,能不能把这些菜谱卖给刘叔?”
瑞婷一听,来了。自己这顿饭的目的达到了。
“当家的?这……”傅氏有些惊慌,他们世世代代务农,经商他们可以吗?
“刘叔也不逼你们,你们呢也好好想一想,下午孙掌柜走的时候再谈。”刘百川知道庄户人家的顾忌,于是缓了缓说道。
“这我们一家得商量商量。”左长林说道。
吃完饭的刘百川心满意足的躺着午休。左家却聚到了一起,傅氏先忍不住:“他爹,你这心里到底有没有成算?”
“说实话,我这心里也没底啊,这不是想跟你们商量嘛。”左长林有些烦躁。
宸智还小,不是很明白。宸宇一时间也没开口,在他看来这些都是妹妹琢磨出来的。如果卖钱他尊重婷儿的意见,想到就说出来:“爹,这些东西都是婷儿琢磨出来的,要卖也该是婷儿的。”
“婷儿你觉得呢?”自从上次瑞婷醒来越来越有主见,左长林乐见其成并对孩子们给予足够的尊重。
看了看一家人的眼神,左瑞婷顿了顿说道:“爹,这些菜谱我们不卖,我们和刘爷爷合作。”
“合作?怎么合作?”左长林自小教育里就没有谈买卖这个理念,于是问道。
“我们可以把菜谱给刘爷爷,但是他的酒楼没卖一盘菜我们十抽三。我们抽成。”左瑞婷解释。
“那我们不成商户了?”傅氏最在意的还是孩子们以后的身份。
“不会,我们只是合作,酒楼还是刘家的。等以后有了钱,我们买地,做地主。”瑞婷给他们家未来傅氏画了一个大大的饼。
这个提议不但解决了傅氏的忧虑,还让左长林拍板定论。“行,那就听婷儿的。”
一家人商量好来到刘百川房里。“刘叔,这些菜谱我们不卖。”左长林站在那里觉得浑身不自在,进门老半天就憋出这么一句。
“刘爷爷,我们商量过了,这些菜谱我们不卖,但我们要三成的利。”左瑞婷看指望不上左长林,张口说道。
一边的左长林“别听孩子瞎说,几成利我们可以商量。”
刘百川微微一笑,比自己预想的还少。不过能想到合作的方式,这一家人很有潜力。“长林啊,孩子比你强多了,好婷儿的要求我答应了。不过合作的方式得变一变。我会拿出一家酒楼放到长生的名下,这样合作的双方就是两家的孩子们。以后老头子我就坐享其成了。”
“成,没问题。”左瑞婷道“那我们得先定下契约,刘爷爷觉得呢?”
“好,长生现在这家酒楼是你的了,爷爷相信你。”看到刘百川的动作,感情早就计划好了,刘爷爷为了长生还正是不择手段呐!
孙掌柜亲自捧了笔墨纸砚过来,在桌上摆好了。因为刘百川的彻底放权,长生还向爷爷多要了一家成衣店,依然是七三分成。
最后长生和瑞婷为代表各自签好了字算是正式立约。
“好,好。明天我就让镇上的大厨过来和厨娘学习。”刘百川哈哈笑道。
事情谈妥,于是下午刘百川和孙掌柜就带着新鲜出炉的合约回了镇上。走的时候还放下十两银子说是瑞婷那些衣服样式卖出的分成。
孙掌柜看着老爷嘚瑟的样子,不忍直视。老爷啊,不就是个小合约吗,咱再大的生意又不是没谈过?孙掌柜忍不住在心里腹议。
刘百川听不到,如果他能听到的话肯定会说:“这能一样吗,这可是我大孙子的第一桩生意,第一桩!”
左长林直到最后也没反应过来,他们家做生意了?赚钱了?这几天左家二房一直处于兴奋状态,傅氏连去河边洗衣服都哼着小调。
“宸宇她娘,家有什么喜事啊,给我们说说呗!”一个妇人看着傅氏的样子凑过来说道。
“哪有什么,这不是村里的学堂建好了心里高兴,她二蛋儿娘我就不信你乐呵!”傅氏知道自己家的事不能外传,乐呵呵的转移话题。
“是啊,要我说啊,这还是托了你那干儿子的福。”然后指着边上的长生:“这个就是我们村的小福星吧!”
“那有那么邪乎?这孩子和我们庄子有缘。”傅氏笑了笑说了句。
“是,有缘。你看人家城里孩子长的就是精神,哪像咱们家的孩子整天跟泥蛋儿似得。”知道傅氏不远多少这孩子的事,另有一大婶接口说道。
几个孩子并不知道走后这些妇人们的议论,走着走着就到了小河的上游地段,而且很清澈,能清清楚楚的看见虾的存在。
这河里的河虾很多,估计是村里的人不常吃这些东西。河里还有螃蟹和田螺,瑞婷刚看到就兴奋了,眼疾手快的赶紧也捞了起来。
“妹妹,你在干什么?”宸宇看妹妹一脸兴奋,问道。
“哥哥你们看”举着手里东西递给了大家。
等走进了一看,她们才看清瑞婷要抓的是什么。原来是软壳子啊!“婷儿,你抓这些软壳子做什么用啊?这些东西泥沙多而且还腥,一点都不好吃。”
“我想试试,说不定能弄好吃呢?”左瑞婷随意说道。
“我帮你抓,做了好吃的,给我多留一份。”得,一不留神把长生培养成吃货了,也不知道刘爷爷知道以后怪不怪她。
看着长生上手了,宸宇两兄弟也不甘示弱,人多力量大。所以很快,他们带来装筐子已经满满当当了,里面大大小小的装满了河虾、田螺和螃蟹。为此小智还专门跑回家把家里的桶给拿来了,河虾多一些,足有三个桶,田螺也有一大半桶了,螃蟹不多,也就五六只而已,不过好在螃蟹的个头很大,跟她比之她以前吃的大闸蟹还要微微大一点。一想大闸蟹的鲜香美味瑞婷就有些馋了,决定了今天的晚餐就是大闸蟹!