第三十一章 我爱吃肉
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过了两日，这日天气晴好，风也不大，卢晴一大早就跑到溶月居，她与庶妹素不投缘，与几个表姐妹却是一见如故，特别是彦敏，与她甚是脾气相合，臭味相投。
谭夫人与三位姑娘正在吃早饭，就看见卢晴一阵风进来了。
卢晴就急不可耐地开口道：“早饭都少吃点，哥哥请大家中午到仙品居，给大家接风洗尘。”
“仙品居？”彦敏一听来劲了。
谭茵也问道：“名字好熟悉，你前两日说了好多地方，我都不记得什么是干什么的了。”
“哎呀，一看就知道你们没记在心上。仙品居是吃火锅的地方，那包厢可是一席难求，普通人要等一个月还不见得订到位置，我哥可是托了靖宁侯府的三公子才订到位置，那是他母亲的陪嫁产业。”
“火锅？那是什么？”
“到了就知道了。”
几辆马车载着公子小姐们一行前往，等谭茵下了马车看着仙品居那古朴的牌匾时，已经快到晌午。仙品居虽有三层但并不巍峨，牌匾也不大显眼，从外面看没啥特别的。
但等几位站在仙品居那雾气蒸腾、热闹喧嚣的一楼大厅时，大家的眼睛瞪大了。
好家伙，外面看起来不大，里面却别有洞天，比那澡堂子还热闹。整个一楼大厅摆了近百张桌子，每张桌子上摆了一口大锅，与普通锅不同，锅里面有个高高的朝天筒，正冒着热气，里面肉和菜正咕咚咕咚翻滚着，众食客吃得那叫一个欢。有人吃得嘴巴鼻子直哆嗦，有人在猜拳喝酒乱喊兄弟，有人在天南地北侃大山，有人执手相看泪眼，说到情深处鼻涕眼泪齐流。整个大厅芳香扑鼻，让人食欲大开。
彦庭走南闯北，做生意也一直来上京，自然见多识广，各位姑娘看到这场面有点懵，又觉得很新鲜。
小二看到卢胤这个熟客，迎了上来，将众位引到三楼雅间就坐。房间宽敞，布置雅致，环境安静，与一楼的人声鼎沸不同。
卢晴不是第一次来，连菜单也不看，就点起菜来，一边点一边给远道而来的几位介绍道：“这火锅啊！就是你们外面看到的有高高朝天筒的锅，这里面放着用牛羊鸡熬成的鲜汤，汤煮开后，想吃什么菜，就放进去烫个几分钟，就可以吃了。这菜和肉都要是最新鲜的才行。”边说边报了一长溜菜名。
谭茵惊讶道：“这菜竟然都是生的！”
“对啦，吃得就是这原汁原味。”
卢晴点好菜，卢胤则给彦庭点了上京特有的露白酒，又给姑娘们点了西域的葡萄酒。北方男女豪爽，女子也擅饮酒，姑娘们平时很少饮酒，但出门客随主便，彦庭对着几位点头，谭茵和彦敏相视一笑，很是期待。
彦庭对着卢胤道：“我刚才进来，看到门口停了许多马车，其中不少宝马香车，想必来自上京豪门权贵之家，这仙品居如此受青睐，肯定有它的过人之处。”
“表哥果然见多识广，这火锅在上京并不少见，这仙品居能做到独树一帜，在于它有三绝，第一绝就是“锅”，这高高的铜锅就是仙品居的独创，温度高，肉下了锅，涮了两下就可以吃，火锅火锅，吃的就是这食材的原味。第二绝是“鲜”，这火锅关键是看原料好不好，仙品居的牛羊肉都是从西北阿盖草原运过来，活杀后用薄如蝉翼的刀片成薄片，入汤就熟，极为鲜嫩。第三绝就是“酒”，这西域的美酒不远万里来到中土，别处很难尝到这么多的美酒。”
谭茵听此说道：“我们那没这种吃法，倒是很独特。”
“那是，对了，我听说杭州有脍，就是生的鱼片，那能吃吗？”卢晴接话道。
彦敏一听来劲了，“能吃，可好吃了，我特别爱吃，这鱼都是一早从海边直接运过来的活鱼，然后用刀片成一片片的，只可惜你没去杭州。”一边说一边恨不得把脍从杭州直接给上上来。
“各地物产不同，这美食也不同，我曾到巴蜀之地，那儿也有火锅，但吃的是麻辣鲜香，与这火锅又不同。就说这酒，各地都有，我们那边有黄酒，西域则盛产葡萄美酒，这北方盛产这高粱酒，一方水土养一方人。”彦庭说道。
说话间，小二把菜和酒上了上来，卢晴给各位姐妹倒了葡萄酒。
“快看，这个杯子是透明的，这酒红艳艳的，真好看。”彦敏举起酒杯，与眼同高，仔细端详着。
卢晴说道：“这是从大秦经西域过来的玻璃杯，我们中原虽有玻璃，可价格太高，也不如这个透明。”
谭茵看着这红艳艳的酒，说道：“看来这西域真是有不少好东西！”
卢胤点点头道：“葡萄、黄瓜、芝麻就是从西域传进来的。前些年中原和西域被大夏隔断，这些美酒和器皿都是私贩过来，价格奇高。去年初镇北侯杨澈夺得颍州后，大夏虽然还控制着大半河西走廊，但力度已大不如前，这些东西也就慢慢传进来了，如今品种多，价格也低多了。”
“原来如此，看来这镇北侯杨澈倒是让我们有了好口福。”彦庭笑道。
“杨澈！哎呀，我的神仙啊！去年他在杭州时我就想去见他，可惜没有机会。表哥，能安排我见见他吗！哪怕远远地看一眼就行。”彦敏对着卢胤拱起双手作祈求状，水汪汪的大眼睛扑哧扑哧闪烁着。
“啊我也超喜欢的！”卢晴也跳起来，发出一长串尖叫声。
谭茵看到彦敏这花痴状，扭过头去窃笑。彦庭看到自家妹妹如此小狗模样，以手触额，看不下去了。
“镇北侯位高权重，岂是我能见到的，许家兄弟倒是与他颇为交好，可惜”卢胤对自家妹妹的花痴似乎习以为常，说到一半就停住了。
谭茵闻言看了彦雅一眼，忙道：“快点吃东西吧，肚子饿了。”
卢晴忙把肉和菜放到锅中，滚了一会儿就捞出来分给大伙儿吃，果然味道鲜美，特别是牛肉羊肉，一边一片很薄，裹上酱汁，肥美鲜嫩多汁，南方吃得少，吃法也不同。葡萄酒更是新鲜玩意儿，几位姑娘喝了不少。
吃了一会儿，外面突然传来敲门声，谭茵坐在下手，前去开门，看到一个十八九岁的贵公子站在门口，那人猛一眼看到那么多姑娘在里面，不禁一愣。卢胤看到他，连忙迎上前去，将他介绍给众人，原来正是靖宁侯世子郑熙，这仙品居就是他母家的产业。
与众人见过礼后，郑熙对着卢胤笑道：“我想起今日你托我订位，刚才看到你们进来，便过来看看。”
卢胤与彦庭和他寒暄了几句，卢晴对郑熙颇为熟识，其他几位姑娘看到有陌生男子在，一时有几分不自在。
好在郑熙说了几句，便道：“卢兄，高兄，我那边也有几位朋友，平素最喜结交，不如二位一起前往喝个两杯，坐一会儿再回来？”
彦庭看此人颇为豪爽，言语热忱，不似客套，他本就交游广阔，看了看卢胤，点头作揖道：“多谢郑兄，那就恭敬不如从命了。”
彦庭卢胤与郑熙一同前往，几位姑娘继续边吃边聊。
彦敏好奇问道：“靖宁侯身为勋贵，怎么妻家有这种产业？”
士农工商，商人为最后一等。勋贵拥有大片山林土地田铺，纵然当今陛下对商业日益重视，当今太子更是重商，但勋贵直接经商却被人鄙夷。
“你有所不知，这些王侯虽然表面上清贵，但家大业大，有些家底不深，排场却不小，都是个窟窿，只剩好看的门头。老靖宁侯吃喝嫖赌样样精通，纳了不知道多少个妾，庶子庶女三十多个，多少钱也花得掉。郑熙他父亲如今的靖宁侯还为世子时，家底已是空空，郑家不得已想与富豪结亲，本来想随便出个庶子，可这些富家都精着呢！哪看得上，不得已让世子娶了郑熙他母亲金氏。金家乃上京首富，一直想与勋贵结亲，听说郑熙母亲嫁妆有百万两之多。”卢晴说起这京城八卦。
“那两家结亲后如何？”谭茵问道。
“还能怎样，郑熙他爹虽然不像老靖宁侯那么不靠谱，不好赌，但也纳了无数美妾，庶子女众多，好在这窟窿是被填住了，只是郑家人口众多，关系复杂，事情也多。”
彦雅叹道：“齐大非偶，想必这位郑夫人日子过得不会舒心。”
“婚姻结的是两姓之好，郑金两家各取所需，一个要利一个要名，至于这位郑夫人过得怎样又有多少人真正关心呢！”谭茵感叹道。
“好了好了，这葡萄酒好，喝酒！”看到大家被自己的话勾起了几丝伤感，彦敏连忙举起酒杯转移话题。
这时小二进来，送上两盘新鲜的牛羊肉和葡萄酒，说道：“各位姑娘，这是我们最好的雪牛，一头牛不过切上一盘，菜单上都没有，这陈年葡萄酒更是珍贵。”
卢晴惊讶道：“这我们没点啊！”
小二对她笑笑，退了出去，众人知道必是郑熙令人送的。
既然人家好意，自然却之不恭。这雪牛入口即化，极为鲜嫩，真是人间美味。那葡萄酒与之前喝的又有不同，颜色浓烈，气味芳香，味道醇绵，果然是极品好酒。
“嗯，真好吃！本来我还嫌肉肥腻。”谭茵边吃边叹道。
彦敏看到这送来的牛肉和美酒，“我看这郑世子与表哥颇为交好！”
谭茵像听故事一般，说道：“刚才听郑家的故事比说书还精彩！我看刚才那个郑公子很是豪爽，倒不像出身这样盘根错节的大家族。”
卢晴说道：“他这人喜爱结交朋友，本来我们家与他家地位也相差较大，不知道是不是因为母亲的原因，我娘与他娘也交往颇多，他与哥哥颇为投缘。”
谭茵默默喝了一口葡萄酒，估计这种父亲倚仗母亲家财，却又讥讽母亲出身商家的戏码应该让两人很有共鸣。
“这上京都城，天子脚下，皇亲贵胄，也是不易。”彦雅叹道。
彦雅本不多话，她这一感叹，众人想起她曲折的婚事，皆默然不语。
过了好一会儿，彦庭和卢胤终于回来，众人又再吃喝一番才回府。
过了两日，这日天气晴好，风也不大，卢晴一大早就跑到溶月居，她与庶妹素不投缘，与几个表姐妹却是一见如故，特别是彦敏，与她甚是脾气相合，臭味相投。
谭夫人与三位姑娘正在吃早饭，就看见卢晴一阵风进来了。
卢晴就急不可耐地开口道：“早饭都少吃点，哥哥请大家中午到仙品居，给大家接风洗尘。”
“仙品居？”彦敏一听来劲了。
谭茵也问道：“名字好熟悉，你前两日说了好多地方，我都不记得什么是干什么的了。”
“哎呀，一看就知道你们没记在心上。仙品居是吃火锅的地方，那包厢可是一席难求，普通人要等一个月还不见得订到位置，我哥可是托了靖宁侯府的三公子才订到位置，那是他母亲的陪嫁产业。”
“火锅？那是什么？”
“到了就知道了。”
几辆马车载着公子小姐们一行前往，等谭茵下了马车看着仙品居那古朴的牌匾时，已经快到晌午。仙品居虽有三层但并不巍峨，牌匾也不大显眼，从外面看没啥特别的。
但等几位站在仙品居那雾气蒸腾、热闹喧嚣的一楼大厅时，大家的眼睛瞪大了。
好家伙，外面看起来不大，里面却别有洞天，比那澡堂子还热闹。整个一楼大厅摆了近百张桌子，每张桌子上摆了一口大锅，与普通锅不同，锅里面有个高高的朝天筒，正冒着热气，里面肉和菜正咕咚咕咚翻滚着，众食客吃得那叫一个欢。有人吃得嘴巴鼻子直哆嗦，有人在猜拳喝酒乱喊兄弟，有人在天南地北侃大山，有人执手相看泪眼，说到情深处鼻涕眼泪齐流。整个大厅芳香扑鼻，让人食欲大开。
彦庭走南闯北，做生意也一直来上京，自然见多识广，各位姑娘看到这场面有点懵，又觉得很新鲜。
小二看到卢胤这个熟客，迎了上来，将众位引到三楼雅间就坐。房间宽敞，布置雅致，环境安静，与一楼的人声鼎沸不同。
卢晴不是第一次来，连菜单也不看，就点起菜来，一边点一边给远道而来的几位介绍道：“这火锅啊！就是你们外面看到的有高高朝天筒的锅，这里面放着用牛羊鸡熬成的鲜汤，汤煮开后，想吃什么菜，就放进去烫个几分钟，就可以吃了。这菜和肉都要是最新鲜的才行。”边说边报了一长溜菜名。
谭茵惊讶道：“这菜竟然都是生的！”
“对啦，吃得就是这原汁原味。”
卢晴点好菜，卢胤则给彦庭点了上京特有的露白酒，又给姑娘们点了西域的葡萄酒。北方男女豪爽，女子也擅饮酒，姑娘们平时很少饮酒，但出门客随主便，彦庭对着几位点头，谭茵和彦敏相视一笑，很是期待。
彦庭对着卢胤道：“我刚才进来，看到门口停了许多马车，其中不少宝马香车，想必来自上京豪门权贵之家，这仙品居如此受青睐，肯定有它的过人之处。”
“表哥果然见多识广，这火锅在上京并不少见，这仙品居能做到独树一帜，在于它有三绝，第一绝就是“锅”，这高高的铜锅就是仙品居的独创，温度高，肉下了锅，涮了两下就可以吃，火锅火锅，吃的就是这食材的原味。第二绝是“鲜”，这火锅关键是看原料好不好，仙品居的牛羊肉都是从西北阿盖草原运过来，活杀后用薄如蝉翼的刀片成薄片，入汤就熟，极为鲜嫩。第三绝就是“酒”，这西域的美酒不远万里来到中土，别处很难尝到这么多的美酒。”
谭茵听此说道：“我们那没这种吃法，倒是很独特。”
“那是，对了，我听说杭州有脍，就是生的鱼片，那能吃吗？”卢晴接话道。
彦敏一听来劲了，“能吃，可好吃了，我特别爱吃，这鱼都是一早从海边直接运过来的活鱼，然后用刀片成一片片的，只可惜你没去杭州。”一边说一边恨不得把脍从杭州直接给上上来。
“各地物产不同，这美食也不同，我曾到巴蜀之地，那儿也有火锅，但吃的是麻辣鲜香，与这火锅又不同。就说这酒，各地都有，我们那边有黄酒，西域则盛产葡萄美酒，这北方盛产这高粱酒，一方水土养一方人。”彦庭说道。
说话间，小二把菜和酒上了上来，卢晴给各位姐妹倒了葡萄酒。
“快看，这个杯子是透明的，这酒红艳艳的，真好看。”彦敏举起酒杯，与眼同高，仔细端详着。
卢晴说道：“这是从大秦经西域过来的玻璃杯，我们中原虽有玻璃，可价格太高，也不如这个透明。”
谭茵看着这红艳艳的酒，说道：“看来这西域真是有不少好东西！”
卢胤点点头道：“葡萄、黄瓜、芝麻就是从西域传进来的。前些年中原和西域被大夏隔断，这些美酒和器皿都是私贩过来，价格奇高。去年初镇北侯杨澈夺得颍州后，大夏虽然还控制着大半河西走廊，但力度已大不如前，这些东西也就慢慢传进来了，如今品种多，价格也低多了。”
“原来如此，看来这镇北侯杨澈倒是让我们有了好口福。”彦庭笑道。
“杨澈！哎呀，我的神仙啊！去年他在杭州时我就想去见他，可惜没有机会。表哥，能安排我见见他吗！哪怕远远地看一眼就行。”彦敏对着卢胤拱起双手作祈求状，水汪汪的大眼睛扑哧扑哧闪烁着。
“啊我也超喜欢的！”卢晴也跳起来，发出一长串尖叫声。
谭茵看到彦敏这花痴状，扭过头去窃笑。彦庭看到自家妹妹如此小狗模样，以手触额，看不下去了。
“镇北侯位高权重，岂是我能见到的，许家兄弟倒是与他颇为交好，可惜”卢胤对自家妹妹的花痴似乎习以为常，说到一半就停住了。
谭茵闻言看了彦雅一眼，忙道：“快点吃东西吧，肚子饿了。”
卢晴忙把肉和菜放到锅中，滚了一会儿就捞出来分给大伙儿吃，果然味道鲜美，特别是牛肉羊肉，一边一片很薄，裹上酱汁，肥美鲜嫩多汁，南方吃得少，吃法也不同。葡萄酒更是新鲜玩意儿，几位姑娘喝了不少。
吃了一会儿，外面突然传来敲门声，谭茵坐在下手，前去开门，看到一个十八九岁的贵公子站在门口，那人猛一眼看到那么多姑娘在里面，不禁一愣。卢胤看到他，连忙迎上前去，将他介绍给众人，原来正是靖宁侯世子郑熙，这仙品居就是他母家的产业。
与众人见过礼后，郑熙对着卢胤笑道：“我想起今日你托我订位，刚才看到你们进来，便过来看看。”
卢胤与彦庭和他寒暄了几句，卢晴对郑熙颇为熟识，其他几位姑娘看到有陌生男子在，一时有几分不自在。
好在郑熙说了几句，便道：“卢兄，高兄，我那边也有几位朋友，平素最喜结交，不如二位一起前往喝个两杯，坐一会儿再回来？”
彦庭看此人颇为豪爽，言语热忱，不似客套，他本就交游广阔，看了看卢胤，点头作揖道：“多谢郑兄，那就恭敬不如从命了。”
彦庭卢胤与郑熙一同前往，几位姑娘继续边吃边聊。
彦敏好奇问道：“靖宁侯身为勋贵，怎么妻家有这种产业？”
士农工商，商人为最后一等。勋贵拥有大片山林土地田铺，纵然当今陛下对商业日益重视，当今太子更是重商，但勋贵直接经商却被人鄙夷。
“你有所不知，这些王侯虽然表面上清贵，但家大业大，有些家底不深，排场却不小，都是个窟窿，只剩好看的门头。老靖宁侯吃喝嫖赌样样精通，纳了不知道多少个妾，庶子庶女三十多个，多少钱也花得掉。郑熙他父亲如今的靖宁侯还为世子时，家底已是空空，郑家不得已想与富豪结亲，本来想随便出个庶子，可这些富家都精着呢！哪看得上，不得已让世子娶了郑熙他母亲金氏。金家乃上京首富，一直想与勋贵结亲，听说郑熙母亲嫁妆有百万两之多。”卢晴说起这京城八卦。
“那两家结亲后如何？”谭茵问道。
“还能怎样，郑熙他爹虽然不像老靖宁侯那么不靠谱，不好赌，但也纳了无数美妾，庶子女众多，好在这窟窿是被填住了，只是郑家人口众多，关系复杂，事情也多。”
彦雅叹道：“齐大非偶，想必这位郑夫人日子过得不会舒心。”
“婚姻结的是两姓之好，郑金两家各取所需，一个要利一个要名，至于这位郑夫人过得怎样又有多少人真正关心呢！”谭茵感叹道。
“好了好了，这葡萄酒好，喝酒！”看到大家被自己的话勾起了几丝伤感，彦敏连忙举起酒杯转移话题。
这时小二进来，送上两盘新鲜的牛羊肉和葡萄酒，说道：“各位姑娘，这是我们最好的雪牛，一头牛不过切上一盘，菜单上都没有，这陈年葡萄酒更是珍贵。”
卢晴惊讶道：“这我们没点啊！”
小二对她笑笑，退了出去，众人知道必是郑熙令人送的。
既然人家好意，自然却之不恭。这雪牛入口即化，极为鲜嫩，真是人间美味。那葡萄酒与之前喝的又有不同，颜色浓烈，气味芳香，味道醇绵，果然是极品好酒。
“嗯，真好吃！本来我还嫌肉肥腻。”谭茵边吃边叹道。
彦敏看到这送来的牛肉和美酒，“我看这郑世子与表哥颇为交好！”
谭茵像听故事一般，说道：“刚才听郑家的故事比说书还精彩！我看刚才那个郑公子很是豪爽，倒不像出身这样盘根错节的大家族。”
卢晴说道：“他这人喜爱结交朋友，本来我们家与他家地位也相差较大，不知道是不是因为母亲的原因，我娘与他娘也交往颇多，他与哥哥颇为投缘。”
谭茵默默喝了一口葡萄酒，估计这种父亲倚仗母亲家财，却又讥讽母亲出身商家的戏码应该让两人很有共鸣。
“这上京都城，天子脚下，皇亲贵胄，也是不易。”彦雅叹道。
彦雅本不多话，她这一感叹，众人想起她曲折的婚事，皆默然不语。
过了好一会儿，彦庭和卢胤终于回来，众人又再吃喝一番才回府。