第78章 回忆往事

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    不敢声张,男人只得用手抹了把脸上的臭水,又朝地上轻轻的吐了两口,向着左边移动了半米距离,躲开被洗肠水浇成粪汤的位置,继续听墙根。

    蒋寒梅泼完水回来后,又去井边拎上来一桶水继续洗,洗完的水如法炮制泼到后院墙外。

    好巧不巧正泼到刚才那男人转移的位置,他--又被浇了一个落汤鸡,男人的眼睛都要喷火了,拳头攥的咯咯响。

    “嗯?什么声音?”

    蒋寒梅听到奇怪的声音自言自语说道,墙外的男人吓得赶忙松开拳头。

    难道自己被发现了?

    男人有点怀疑了,不然怎么两次倒水都那么准全浇到自己头上?

    他还是有点不甘心就这么离开,这次往右边移动了两米,就不信她还能倒得那么准?

    蒋寒梅回去又打上一桶水继续洗肠子,这装屎的玩意不多洗几遍心里膈应。

    蒋寒梅怕洗肠子水招苍蝇,即便已经是洗第三遍了,她还是把水泼到院墙外,这次懒了点,就那么随便的一泼,洗肠水天女散花一样从天而降,那男人再次中招,从头到脚都在往下滴答臭水。

    这次他顾不得愤怒了,确定自己已经被他们发现,转身就往林子里跑去,再没敢回来。

    蒋寒梅不知道自己三桶洗肠子水下去,立了这么大功劳,哼着唱起山歌给党听继续干活,用清水反复冲洗多遍,肠子洗的干干净净。

    灌血肠用大肠头是最香的,蒋寒梅用做活线系上肠子的一头,让韩百川帮忙把着另外一边的肠口。

    “问题来了!”

    韩百川看着她说道,蒋寒梅瞪眼:

    “又啥问题?”

    “没有漏斗不行啊,血都得倒外面!”

    韩百川看到媳妇皱眉声音都小了八度。

    “去哪找漏斗啊?”

    院外的裴远听到了,吩咐朱志豪去老吕头家借漏斗,顺便再借两个大木盆回来。

    朱志豪腿勤快,尤其是裴远吩咐的事,那是立马就办,撒腿就跑。

    很快他就把东西借回来了,有了盆可比坛子好用多了,韩百川把猪血倒在大木盆里,蒋寒梅用勺子搅和了几下,确保猪血不凝固,拿着饭勺舀猪血往肠子灌,两口子配合默契,一会儿就把血肠灌完了。

    “问题来了。”

    韩百川蹙眉对媳妇说,蒋寒梅最怕听他这么说,瞪着他没好气的问:

    “又啥问题?”

    “没有锅呀,怎么煮血肠?”

    韩百川顶着媳妇杀人一样的目光,战战兢兢地硬着头皮说完。

    “只能用这坛子了。”

    蒋寒梅看着圆口大坛子蹙眉,这是她家最大的家伙事了,买的双耳铁锅放在空间里呢,也不敢拿出来,这没锅的日子太难了。

    裴远已经利落的把野猪扒皮分割开了,韩语汐看着他分的肉和菜市场不一样。

    菜市场都把骨头剔下来,他是连着骨头和肉一起剁开,分成了四大块,血控干净了,把猪腿捆上绳子顺到井里去,绳子的另外一头捆在轱辘身上,很结实不用担心会掉下去。

    裴远舀了水冲洗胳膊上的血污,听到韩百川和蒋寒梅的话后回头对蒋寒梅说了句:

    “婶子,吕爷爷家有大锅,这些下水就不用往城里拿了,卖不上多少钱,都拿过去煮了,够你们吃几天的。”

    “吕大爷能答应吗?”

    韩百川想到吕老头总是紧绷着的脸色,觉得这事够呛。

    “能。”

    裴远自信的说了句,端起地上装血肠的盆子对蒋寒梅说道:

    “婶子,我带你过去。”

    “老头原则性那么强,会不会去告发我们?”

    蒋寒梅却没有马上跟裴远走,冒的风险太大了,还不如用坛子慢慢煮呢,费点事但是安全。

    “婶子,放心,吕爷爷不会告发咱们。”

    裴远笑了,婶子胆子还是那么小,这才是她的性格。

    出门之前,裴远先跳墙头观察一下,确定没有人才跳下墙头,带着蒋寒梅去了吕老头家。

    有人看到他们端着盆子走出来,连忙躲到暗处。

    蒋寒梅跟着裴远畅通无阻的进了老吕头家门,她发现裴远不是第一次来老吕家干这事,老头问都没问,就帮着准备柴火,大锅让出来给他们用。

    蒋寒梅赶紧把血肠,猪肚,猪肥肠,猪肝,猪心都先煮出来,这些东西在现代可是宝贝,在这个年代都喜欢要肥猪肉没人愿意买这东西。

    因为大多数人不会收拾,臭烘烘的要是不洗干净没法吃,这玩意还吃油,油少了难吃,一般人还不会做。

    猪肝不能煮老了,不然发柴口感不好,血色都没了又煮了几分钟蒋寒梅用筷子扎了下没血了,就给先捞出来。

    蒋寒梅咂咂嘴惋惜,这要是用小青椒炒一盘老好吃了,不过掰猪肝蘸酱油吃也不错,老年人牙口不好,猪肝正适合他们吃。

    蒋寒梅把猪肝分了两半,一半给裴远奶奶,老太太没少帮语汐,原本想送槽子糕了,现在有猪肝血肠可比槽子糕强多了。

    蒋寒梅在屋里紧忙乎,该烀的东西都烀出来,吕老头家有刀有菜板太方便了,蒋寒梅直接把煮好肥肠,猪肝,猪肺都改刀,进院的时候就看到吕老头家门口挂着的两串红辣椒,爆炒猪肺,肥肠正好用的上。

    “叔,能借你家辣椒用用不?”

    蒋寒梅从屋里出来,陪着笑问吕老头。

    “用,随便用,只要我家有的,你就别客气。”

    吕老爷子大方的挥挥手,蒋寒梅拽了几个红辣椒又进屋继续忙活。

    吕老头坐在院子里抽着大烟袋和裴远聊天,裴远问的都是地主家以前的事。

    吕老爷子是坐地户,谁家的情况他都清楚,问他正好。

    “要说这家地主呢也挺奇怪的,他不是咱们本村坐地户,是外乡来的,一来就买了几十亩地,盖了那座房子,可能是不想和咱们村里人多来往,他选在这盖的房子,之后除了用长工短工啥的找村里人,就没啥大交集了,他家大院里的事外人也不知道。”

    吕老爷子抽着烟,在烟雾后眯起眼回忆往事。