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第二百三十二章十全十美

作者:芭蕉夜喜雨返回目录加入书签投票推荐

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    敬县的中秋节,又叫八月节,这一天是家家团圆日,在外的游子都会纷纷家来,与家人同度。晚上还有赏月拜月、观灯放灯的习俗,其热闹程度不亚于年节。

    这天一大早,陈氏早早就叫起了。一家人穿戴齐整,吃过朝食,就聚在花厅里,等着陈氏分配任务。

    傅紫萱隐隐带着兴奋,这还是她头一次正经过八月节呢。听说村里今天会很热闹,昨晚上紫嫣跟她挤在一张床上,絮絮叨叨了大半夜,小家伙早就盼着了,一晚上兴奋地翻来覆去睡不着觉,瓜噪地说着往年如何如何。

    老刘氏和老傅头天还没亮就起身往傅天海家去了。这一天他们要在长子家里主持,历来长子都是嫡系嫡支的传承。

    陈氏听到丫头来报说是乳猪烤好了之后,就命紫阳紫越去抬。

    又让紫辰捧着一只煮好的大公鸡,底下用托盘装着,鸡嘴用红纸围着。

    又拿出纸衣、香烛、炮竹及一壶酒让傅天河拿着。

    又端出一大盘摞得满满冒尖的月饼,一大盘摆得满满的水蜜桃,及一盘杏果仁和一盘糖果,总共四个盘子,让紫嫣和傅紫萱两人各捧两盘。

    她自己则亲自挑着一个担子,为防蚊虫和灰尘掉进去,用纱布蒙着。傅紫萱偷瞄了一下,好像是饭菜鱼肉之类。

    今天因为要去饲堂拜祖宗,丫头们都不用跟着。所有的供品为表对祖宗的敬意,都需子孙亲自捧着不可假手他人。

    紫嫣一路上很是兴奋,偷偷与傅紫萱咬耳朵:“今年我们家一定能讨头彩!以前我们家可没有准备这么多东西,这次还有一头整猪呢!”

    傅紫萱暗笑,敢情这还要攀比呢。

    陈氏就跟在两个女儿的后面,听了紫嫣这话,也笑了,她的担子并不重,一边轻松地挑着,一边对傅紫萱说道:“你小时候也是过过八月节的,只是那时你年纪小,恐怕已不记得了。”

    “这八月节祠堂祭拜先祖一直是咱傅家的传统,准备什

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    么东西都是各家的心意。家境好的,就准备得好些,家境一般的就少准备几样。也没人说什

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    么。不过饭菜、肉、月饼是一定有的。你小时候家里还没分家,都是一大家子一起准备的,倒是齐整。”

    “后来分家后,咱家也过得不好,猪头是没有的。八月节时猪头贵不说,还没处买去。公鸡倒是年年都备,大白米饭也是备的,月饼、瓜果、一刀猪肉咱家也是有的,只不过不像今年这般好罢了。往年你爹总会咬咬牙在这天把东西备齐整了,备得不齐整也会有人说嘴,一整年都要遭心。你爹顶着一个举人名号,也是要面子的”

    “咳,咳,跟孩子们胡说什

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    么呢!”

    傅天河扭头打断了陈氏。傅天河一直走在几个孩子前面,只是一家人走在一起,前后也并不差几步,陈氏的话他自然是听到的。

    傅天河的不好意思换来母女三人的相视一笑。

    “萱儿怕是不记得八月节了,我跟孩子说说怎么了?”

    “说就说,扯我干嘛?”

    “说你不对啊?往年苦哈哈的,孩子们几个月都吃不到一回肉,辛苦攒的那几个铜板一个八月节就花完了”

    这回傅天河没应嘴,只默默在前头领着队。傅紫萱瞧着他的背景忽然觉得有些心酸。

    之前把自己的大女儿弄丢了,一直觉得愧疚心疼,年年都要往外找寻,身子不好也不曾停下。还要担着一家人的生计。就是后来傅紫萱回来后,给的银子他也没沾过手,直到书院办起来后,傅紫萱才见他真正开怀起来。

    很快一家人就来到了位于村子正中的祠堂。

    祠堂里早已是人声鼎沸了,还没走近就听到里面传来的说话声。这些人来得比傅家还要早。

    很快众人就看到傅天河一家到了,纷纷围过来打招呼。如今傅天河一家在村里的地位不亚于族长,自书院办起来后,更是受人尊敬,大伙见到傅天河都要尊称一声“傅先生”

    “哎呀,傅先生,今年你们可是晚了。”

    “一大早烤乳猪,耽搁了一会。”陈氏挑着担子,笑意盈盈地说道。

    “哎呀,还有一整头的乳猪呢!瞧这品相,就让人恨不得扑上去咬一口。哎呀还冒着热气呢,还全须全尾的。你们家可算是头一份了。”

    陈氏听了很是高兴,面上谦虚了几句。

    傅天河领着一家人进了祠堂院子,率先走到一张空着的八仙桌前把纸衣香烛等放了上去。转身又去帮紫阳紫越把乳猪摆好。

    傅紫萱和紫嫣也依样把手中捧着的月饼瓜果摆了上去,两人又帮着陈氏把篮框里的东西拿出来摆好。

    乳猪摆在了八仙桌最正中的位置,八仙桌最前面正中的位置放了一个小碗,装了八分满的大米,一会是用来插香的。两边放了两个烛台,用来插蜡烛。接着就是四个小杯子,用来装水酒。

    再然后就是四碗大白米饭,是两碗米饭合在一起的。米饭刚煮出来,就装在碗里,压实,塑形。然后,把另一碗米饭倒扣在上面,然后修形,使之严丝无缝。傅紫萱瞧着这模样倒像是坟堆的模样,有些惊悚。四碗米饭,其实是八碗,摆在酒水的后面。然后再在米饭正中插上筷子。

    米饭后面摆的是一只煮熟的大公鸡,脖颈被立起来,眼睛虽然已是瞑目了,但头仍注视着前方。嘴巴上围着红纸。

    公鸡后面摆的是四大凉盘,一盘冒尖的月饼,一盘摞得满满的水蜜桃,一盘果仁,一盘糖果,摆成一行,整整齐齐。

    再后面是四大热菜。头一盘是敬县红白喜事都会上桌的头盘大菜“全家福”里面有荤有素,由多种杂菜炒制而成,数下来不下十几种。然后是一盘煮熟的五花肉,一整条并没有切块。另一盘是清蒸的四五斤重的花鲢,也要求全须全尾,所以连肚子都没有剖开,里面的东西也没挖。还有一盘今年傅家摆上了五对螃蟹。

    总共十样。这一摆出来,只听见旁边的抽气声。

    傅紫萱一直到帮着摆完之后,才有空去看看别人家的东西。

    傅家族人众多,傅家庄总共有一百多户,除了外姓外,光傅氏一族也有将近一百户。祠堂的庭院里摆了好几十张八仙桌,来的人都很早,八仙桌已是被用了一大半。

    每张桌上都被挤得满满当当的。有些是一家,有些是两家或是几家一起拼的。即便家境不好的人,这样与人拼下来,倒也显得齐整好看多了。

    每家大白米饭都是有的,塑的形也都跟自家一样。菜每家也都有,都是全家福,有些品种多些,有些品种少些。

    一刀五花肉也是有的,但是鱼就不一定有了。八月节的鱼卖得很贵,而且还不一定新鲜。傅紫萱鱼塘里倒是有鱼,但大的几乎都捞完了,也有几家跟傅家买鱼的。

    而公鸡则家家都有,每只鸡也都是扭直了脖子,鸡头朝前,嘴上也都围了红纸。

    再来就是月饼,虽然每家做的馅可能都不一样,但是形状大致是相同的。更多人家是一盘月饼,一盘糖果或是一盘瓜子,有些也在盘里装了一半糖果一半的瓜子。

    像自家这样摆了四凉四热,再加整只猪整只鸡凑成十全十美的,并不多。

    也有人家摆了十样出来的,但猪是猪头,鱼也不大。热菜有些人烧了红烧肉或是做了荤菜出来,一眼扫过去,摆了一整盘螃蟹的目前还只是傅天河一家。更多的人家多是六样八样的。

    八仙桌上摆得满满当当,每一行每一列都很整齐,不管从哪个方位看,都很是壮观。

    傅紫萱看着众人围着傅天河和陈氏说话,抿着嘴笑了笑,目光从八仙桌上移开,转向四周看了起来。

    这祠堂占地应有个一亩左右,大门极为气派,顶上写着“傅氏宗祠”四个大字。进来就是一处两米半高的影壁,绕过影壁就是祠堂的大院,就是摆放供桌的地方,就是摆了几十张供桌,站满了人,庭院还有富余。

    祠堂的围墙则是用青砖围了,有将近两米高,地上也铺了青石板,墙壁都很新,应是年年修缮的结果。

    祠堂的正堂傅紫萱没进去过,女人能进去的机会也少。作为媳妇能进去两次,一次是新婚次日的拜祖宗,一次就是死后牌位迎进来。做为女儿,就只有出嫁那次能进来拜祖宗。

    就是年节要在祠堂里面摆供桌放供品,都不能进去。递盘子递香烛什么的,都得在正堂的门槛外面。所以很多人卯着劲要生儿子,倒也是能理解。

    傅紫萱对这庄严的正堂有着本能的畏惧,只觉得阴风阵阵,寒气直往后背窜。她也不敢太靠前,只远远的打量。

    影影绰绰的,只觉得里面挺大,挂着画像,还有牌位,香烟袅袅,烛火摇拽。傅紫萱并不敢多瞧几眼。很快就移开了视线。

    而正堂两边是两间耳房

    ,放着一些桌椅香烛等杂物,算是祠堂的库房。。)