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“雩枫果然厉害。”两手捧着热粥在等侯谈话结束的桑予晨，忍不住啊现了钦佩的神情。
闻言，沈雩枫嗤之以鼻。“托你的福。”要不是照顾过难缠程度不亚于小表的人物，她岂能成器？
明白她说的是事实，桑予晨但笑不语，然后和沈雩枫交换入了房间。
注意到门口的声响，叶歆桦在瞥见端粥入内的桑予晨之后，不由得怔了一怔。
不知道为什么眼前的这个男人，给了他异样的熟悉感。
“我们见过吗？”叶歆桦嗫嚅一问。
桑予晨微愕。“刚刚见过，不是吗？”
“不是，我是说刚才以前”难道是自己的错觉？似乎在自己昏迷的时候，身边一直有一个人在安抚他的不安
“我想没有。”将热粥放在矮桌上，桑予晨盛了一碗，问：“先吃点东西，嗯？”
叶歆桦没有反驳，却也没有同意。
“如何，起得来吗？”以为他是接受了，桑予晨体贴地问。
好半晌，叶歆桦点点头，试图撑起自己的身体，却显得相当失败。
他真的没力气了。
懊恼地盯着自己“没路用”的手臂，叶歆桦暗暗叫苦。先天不足，后天不良指的就是这么一回事吧？唉
桑予晨明白了他的状况，薄唇淡淡地一抿，帮忙扶起了叶歆桦的身体，让他可以靠在安置了软枕的床头上。
不习惯和人肢体碰触的叶歆桦浑身一僵。
“谢、谢谢”
“不客气。”桑予晨笑笑，端起瓷碗以汤匙舀了一勺，凑近叶歆桦的唇边。“来，趁热吃。”
叶歆桦摇了摇头，表情尴尬不已。“不、不用了，我自己来”
“是吗？”桑予晨也未有勉强，把碗和汤匙一并交给他。“小心点，很烫。”
“嗯”应是这么应，然而在接下的同时，叶歆桦却因为一个不小心而烫到了手指──“好烫！”
他反射性地抽了回来，瞧着自己烫红的手指，禁不住叹息自己的笨手笨脚。
“还好，只是烫到而已。”桑予晨安慰道，接着拿起一旁的湿毛巾，轻轻包住了他的伤处。
“谢谢。”
“没关系。”稍微清理了被单上的残渣，桑予晨又舀了一口粥──“来。”
叶歆桦本打算拒绝，然在瞄见自己盖着布巾的手指后，他不好意思地脸红，只有乖乖地张口吞食。
“那个刚才沈雩枫说──是、是你救了我？”找不到适当的用词，叶歆桦一句话说得很腼腆。
救？“没那么伟大。”桑予晨不禁失笑。
“喔。”
叶歆桦无话可说，索性闭上嘴乖乖吃饭。
迫人的沈默流窜在房内，勺碗互击的声响在此时显得格外刺耳。
叶歆桦本来就不是能言善道的人，方才的对话有一大半都是那个女人说的。即使有些扰人，然而相较于现在沉重的宁静氛围，他宁愿选择嘈杂一点好。
抬眼觑了桑予晨一眼，叶歆桦终究是没有主动开口的勇气。
直到一锅粥吃到即将见底，桑予晨才开始提起话题：“刚刚雩枫和你提过了吧？”
嗯？叶歆桦眨巴眼儿，显然是听不懂桑予晨所指为何。
桑予晨诚恳地说：“我们这里真的很需要人手，你愿意留下来吗？”
叶歆桦愕然。愿意？他高兴都来不及了毕竟这是一个千载难逢的好机会，一个可以使他永永远远地脱离“那里”的好机会。
见叶歆桦毫无反应，桑予晨叹息一声。“不愿意也没关系，我不会勉强你。”
只是不忍心吧。一个这般单纯的少年哪里懂得人间险恶？纵是回到能够庇护他成长的“家”也难保这样的事情不会一再发生。
想着，桑予晨忍不住又是喟然。
而看到桑予晨似乎误会了，叶歆桦忙不迭澄清：“不、不是不愿意”他只是“我没什么才能。”他嗫嚅，不禁有了羞耻的感觉。
桑予晨呆了呆，然后笑笑安慰他：“放心，不是什么复杂的工作。”
不是什么复杂的工作？叶歆桦傻头楞脑地，该不会沈雩枫口中的“店”是什么奇怪的特种行业，因为雇不到人，才决定吃亏一点收留他为虎作伥吧？
如果真是这样的话他若是答应，岂不是帮助歹人数钞票？
不过，之前那个恶人相十足的女人就罢了，眼前这个人无论他横看竖看，都无法将之与“匪类”划上等号──纵然不会有哪个坏人在脸上写着“我很坏”三个字。
不行，他还是必须问清楚，不能糊里糊涂地将自己给卖了。
“她沈雩枫说这里是一家店，那这里到底是什么店？”叶歆桦战战兢兢，止不住僵硬地问了。
咦？雩枫没告诉他吗？“你不知道？”
叶歆桦诚实地颔首。
也许是“伸手不打笑脸人”的关系吧。相较于沈雩枫的恶形恶状，面前这个男人的圆滑，反而怎么也无法使他保持防备。
他这样一点也不像二十岁的成年人啊莫说其他人不相信，连自己也觉得不可思议。
桑予晨似乎有些苦恼。“我们这里嗯，应该是蛋糕店。”应该吧，应该。
蛋糕店？“我不会烤蛋糕。”叶歆桦反射性地回话。
而且他讨厌甜食。
至于为什么讨厌呵，太久了，久到他已经不复记忆了。
桑予晨瞥见他苦恼的模样，忍不住笑了。“放心，不会要你弄这个的。”
“那我可以做什么？”叶歆桦澄净的眸子里，漾起了一丝丝的不明了。
桑予晨莞尔。
歆桦啊他有一双近乎透明的乾净瞳眸，合该是属于年少的那份纯然吧。在他这个已经沾染了太多世俗气息的“大人”眼中，叶歆桦的纯真几乎要令他无地自容、自惭形秽了起来。
“这个你可能要问问雩枫。毕竟她才是店长。”
“咦？！”那个怪女人──呃，她好像在自己刚醒的时候介绍过。叶歆桦汗笑。“那你呢？”
“我？”桑予晨似笑非笑，半真半假。“我是师傅。”
师傅？叶歆桦傻傻地颔首，也不清楚是真的理解还是假的理解。
“那么，你的决定如何？”
陡然的疑问楞住了叶歆桦。他垂首睇睐因为不安而纠结成一团的手指，好半晌才呐呐地启唇。
“我──”
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叶歆桦成为“rain”正式员工的第一天。
“哪，这是你的制服。”沈雩枫把衣服扔向他。“我稍微修改了一点，你应该能穿。”
一听到这个，叶歆桦不觉羞红了脸。
除了离家的时候身上穿着的衣服之外，身无分文的叶歆桦在“rain”第一个烦恼的问题──就是他的换洗衣物。
他不可能拜托沈雩枫他们买衣服，但是桑予晨的衣服实在太大了，他只好“借”沈雩枫的衣服作数。这时候他不免感谢起沈雩枫的中性化，她的衣服几乎都是普通的男装，稍微更改一下尺寸就可以了。
偏偏自己穿上沈雩枫的衣服意外地合身就算了，没想到她的裤子对叶歆桦而言仍是太长了一点，折了至少三次才恰恰好穿上叶歆桦绝对记得当时沈雩枫调侃的眼神，分明就是嫌他太瘦又太矮！
哼，一个女人长到了一八0才是妖怪呢。
叶歆桦闷声咕哝。连日来的经验令他明白了在沈雩枫面前耍嘴皮子，肯定不会有任何好处。
扣上双排扣的白色制服，叶歆桦笨手笨脚地绑着黑色的围裙，却是无法顺利地在背后打出一个蝴蝶结。
可恶，这衣服怎么这样难缠？
“好了吗？”等不到人的桑予晨探头进来，刚好目睹了叶歆桦与围裙缠斗的一幕。他笑：“我帮你好了。”
俄而，他走到叶歆桦身后，三两下绑出了一个漂亮的蝴蝶结。
“如果不会在背后打结的话，你可以绕到前面来。像这样──”桑予晨解开绳结，伸手拐过了叶歆桦的腰，在他的腹间重新示范了一次。
“谢、谢谢”蓦然的亲昵加上无能为力的羞耻感，使得叶歆桦羞恼不已。
他讷讷地垂下头，因而错过了桑予晨眸底一闪而逝的──怜惜。
只是一个孩子呢桑予晨轻轻叹息，一直觉得叶歆桦的故作坚强，令他格外地心疼。
怎么有人舍得让这样的孩子在台风天逃家呢？桑予晨真是百思不得其解。
瞥见叶歆桦有些迷惑的表情，桑予晨知晓自己又发傻了。他摇摇头，掩饰起心中复杂的情绪，泛起了和善的笑容。
“来，我教你怎么绑头巾。”
楞了楞，叶歆桦笑了。“好。”
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看店。
这是叶歆桦在“rain”的主要工作。
“我们店里的蛋糕目前总共有二十五种，如果包含季节限定商品，则有三十种，大致上分成切片类、慕斯类，还有法式薄饼、玛芬、泡芙、布丁之类的小点心，rain在每天下午两点开始营业到晚上十点，商品依照欢迎度的不同，贩售的数量也不太一样──像是黑森林蛋糕，它虽然只有黑樱桃和胡桃的夹馅搭配，外表大致上也差不多，然而就是因为它平凡的特色，反而受到客人的欢迎，是我们目前卖得最好的一款蛋糕喂，你到底有没有在听？！”以为她喜欢这样碎碎念啊？
“有。”忍耐着打呵欠的冲动，叶歆桦迅速回答。
孰不知回答得这么快速，反而可疑。
“算了算了。”废话这么多，有人也不一定听得进去。“总而言之，看店的工作不是站在那里等着结帐而已，客人有问题你要立刻回答，或是客人有需要的时候，你更必须主动介绍蛋糕的口味和特色”顿了顿，沈雩枫直接而残忍地宣布：“所以，我要训练你。”
训练？
“什、什么训练”为什么他会有不好的预感？
“关于蛋糕知识的训练。”她简单说明：“除了记住rain所有蛋糕的商品名称和风格特性之外，你也需要知道一些基本常识才可以。”语毕，她忽然一问：“你知不知道蛋糕可以摆几天？”
“啊？”
“还有什么蛋糕受到年长者的喜爱，抑或哪些蛋糕是不喜欢甜食的人也可以接受的，你知道吗？”
叶歆桦一问三不知，唯有徒然打楞的份。
见他这个样子，沈雩枫哂笑：“我晓得你讨厌甜食，不过既然你是店员，自然是别无选择。短时间内我不会要求你主动介绍商品，但是最少要回答客人的问题懂不懂？”
懂懂懂，怎么不懂？
“刚刚那些问题可是基本中的基本，你没有遇过真正难缠的客人吧？”那可是恐怖的极致啊沈雩枫一想到也不免抖了抖。
不会吧？还有更难缠的？！
叶歆桦的嘴巴张大，刚才那些问题还不够难缠？
天真的小子！沈雩枫摇摇手指头。“我们好歹也是高级消费场所，来的客人自然是三教九流，甚至行政院长千金的结婚蛋糕，还是我们制作的呢！”说到这个，沈雩枫神情煞是得意。
真的假的？叶歆桦睁大二目。
“相不相信是你家的事，我只告诉你──你要有心理准备。”她佞笑，像是发现了鸡的黄鼠狼。
咽了一口口水，叶歆桦忍不住浑身一颤。
于是，开始了沈雩枫所谓的“特训”
特训期间，叶歆桦压抑着呕吐的冲动，痛苦地品尝了那些各式各样的蛋糕，甚至必须懂得分辨蛋糕里面使用的素材和制作方式若不是叶歆桦无法忍受沈雩枫嘲讽的眼神，他可能已经昏倒在路边休息了。
他真正感到愧欠的就是制作这些蛋糕的桑予晨。即使他厌恶甜食，然而制作者何其无辜？好好的蛋糕不过咬了一口，便丢入了垃圾桶，实在是对不住精心制作它们的晨大哥啊唉。
直到一个星期过去了，叶歆桦终于凭藉惊人的意志力，把所有蛋糕的口感、内容、特点之处，一一记得滚瓜烂熟，其中也包括了关于蛋糕的常识。现在除了回答别人的问题之外，叶歆桦甚至可以担保──要他站在门口推销都没有问题！
不过，他会进步得如此神速，有绝大部份要感谢桑予晨替他制作了店里的蛋糕目录。里面清楚地记敍着各种蛋糕的介绍，的确减轻了叶歆桦许多负担。
然后，今天是验收成果的日子。
“告诉我，这是什么？”主考官──也就是沈雩枫，指着一块长方形的水果蛋糕问。
“柠檬戚风奶油蛋糕，使用低筋度的面粉做成，口感松软而细致，因为在制作过程中加入柠檬的缘故，蛋糕整体散发一股淡淡的柠檬香气，相当适合当作下午茶点心食用，而不喜欢甜食的人，通常都可以接受它的清爽口感”滔滔不绝地说完一大串，叶歆桦扬眉一问：“如何？”
沈默了三秒钟──
“予晨，你觉得呢？”
桑予晨的神情同样愕然。“完美，很完美。”记住了重点，而且蛋糕的特色也完全掌握住了。
莫非蛋糕店的店员也有天份好坏的差别？
听见了桑予晨的赞美，叶歆桦眉开眼笑，朝着沈雩枫露出了“怎么样啊”的挑衅眼神。
这个死小表！
“那，蛋糕最多可以保存几天？”沈雩枫又问。
“三天。三天之内鲜奶油的味道可以保持不变。”
“哪些蛋糕吃了比较不容易胖？”
“纽约风情，使用蛋白和低脂牛奶做成的奶油起司蛋糕。香料方面是天然的香草豆荚，代替了香草粉和香草精等等的人工香料，若有似无的香草气息更是令人爱不释口。”
“我们的季节性商品有几种？”
“五种。夏天是芒果乐园、芒果露露，秋天是蒙布朗，冬天是草莓物语、草莓塔至于特色嘛──怎样，要介绍吗？”
“不用了。”
两人剑拔弩张的气氛愈来愈浓厚，桑予晨隔岸观火，也终于忍不住了。
他拍拍手。“好了，既然知道歆桦合格了我们也可以准备开店了。”现在是下午一点五十分，距离开店时间只剩下十分钟了。
“哼！”他们不约而同地嗤之以鼻──在这种地方的默契显然有些可怕。
桑予晨无奈一笑。
今天是叶歆桦在这里的第十天，同时也是他成为“rain”正式员工的日子。
他真诚地握住了叶歆桦的手，微笑──
“歆桦，rain衷心欢迎你的加入。”
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“咳咳咳”台风似乎过去了，阳光很灿烂，天空清朗得找不到几朵云彩。一片风平浪静的日子，却安详美好得给人一种山雨欲来的预感。
至少，桑予晨是如此认为的。
“三十七度。还好，不算很严重。”甩了甩体温计，沈雩枫神情不掩关切。“你的感觉如何？”
“头有一点痛咳咳，还有就是一直咳、咳嗽的问题。”他掩嘴回答。
“嗯”犹豫了一会儿，沈雩枫乾脆提议：“今天公休一天好了，身体不舒服就应该好好休息，不要勉强。”
桑予晨一笑，假如可以安心休息的话，他又何尝不愿意？“可是订单”
“大约有多少？”
拖着沉重的脑袋思考了一下下。“大概有三、四张吧，都是明天早上要的。”
“”真是的。“你没问题吗？”
订单既然接了，就不可能延迟。今天只有三、四张已经算是不幸中的大幸了。
“应该可以吧。”他也不敢保证自己的状况。“反正没有很严重等会儿吃一颗普拿疼好了。”
吃一颗普拿疼？“你以为你是铁打的身体啊！”沈雩枫怪叫：“每次生病都不懂得保护自己一下，你知不知道病谤就是这样累积来的？”更好笑的是，生病吃一颗普拿疼的人，照顾别人就照顾得那么尽心尽力“你好歹先关心自己再关心别人行不行？”
“雩枫”
“停！你没有上诉的余地。”以为自己是杨照的大爱？“总之，这件事我负责解决──今天公休一天，订单部份没办法叫歆桦那个小子下去帮忙，ok？”见他欲言又止的模样，她厉目：“你生病的理由十之八九是因为他，要他做牛做马也是应该的。”
“好吧。”清楚自己一定说不过沈雩枫，桑予晨唯有乖乖领命的份。
至于那个拜托人家捡纱窗──结果捡了一个人回来──的罪魁祸首，实在不是忘了自己“元凶”的身分，而是她根本不擅庖厨，绝对只有愈帮愈忙的份。
无论如何，有自觉是一件好事。
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“晨大哥你没事吧？”
唉唉。“没事没事。”接收到叶歆桦愧疚的目光，他不由苦笑。
肯定又是雩枫说了什么
是说自己的身体也的确不是普通的迟钝啊，早不痛晚不病，偏偏挑在台风过去半个月的现在
“咳咳！”
“晨大哥！”哪里没事了？他完全看不出来！
“没事，我真的没事。”唉唉唉。“你们太大惊小敝了”不过是小靶冒而已，当事人都不紧张了，怎么身体健康的人反而操心成那个样子？
“可是”叶歆桦苦闷不已，一想到晨大哥的不适有可能是自己造成的，他便觉得特别无法原谅自己。
果然自己到了哪里都是大麻烦
沈默间，桑予晨揉了揉他的脑袋瓜子，神色虽然无奈，却是蕴含着一点小小的感动的。“我真的不要紧，不要担心太多了嗯？”
“对不起”因为桑予晨戴着口罩，是以叶歆桦看不清楚他的表情。然而，他似乎可以感受到晨大哥莫可奈何的心绪
同时桑予晨也是第一次体会到，承受一个人无止境的自责，原来是如此令人喘不过气的事情。毕竟一味的自我厌恶，终究无法改变任何现状对于怀抱歉疚和不得不接受歉意的人而言，心理上都不会因而感到舒服一点。
更何况，他一点也不觉得歆桦有错。
“好了，在我的状况没有更严重以前咳咳，赶快完成吧。”
“嗯，我知道了。”明白了他转移话题的心思，叶歆桦也摆出配合的态度。
审查着订单的内容，桑予晨忖度了片刻，然后说：“我会告诉你材料的比例和制作方法总之，你尽量放轻松一点，只要照着步骤完成便可以了。”
“嗯”叶歆桦的眼色依然有些担忧，到底他是第一次接触这些看起来奇形怪状的相关设备。
“咳咳咳，你会制作面糊吗？”桑予晨陡然一问。
“嗄？”那是什么？
“嗯，我知道了。”经验是零。他微微叹息。“那，我们先完成咳咳香草蛋糕咳，的底部。”
隔开一个距离，他指着器具二解说：
“把低筋面粉和砂糖过筛，切忌不可以有粗粒因为这样会影响到海绵蛋糕的口感。”
三分钟后──
“呃这样吗？”
“对。”
“下一个步骤呢？”
“打蛋。全蛋加糖隔水大约三十七度到四十二度温度计在你的左手边。然后使用搅拌器打发，咳咳直到变成乳沫状态为止──乳沫沾一点在手指上，大约六七秒才会滴下来对，就是那样。”
“还、还有呢？”
“加入香草粉十五公克，记得要过筛再加入过筛面粉慢慢地搅拌均匀，使其变成面糊状态还有，面粉的搅拌时间不可乙太久，不然鸡蛋会消泡。”
“好”桑予晨本来忧心的神色，随着叶歆桦俐落的动作而愈来愈轻松起来。他继续指点着，意外自己要求的事项他几乎没有偏差地完成了，除了在融化奶油的部份出了一点小小差错之外，整个制作过程基本上非常完美。
以初学者而言，这样的表现更是难能可贵。
“”桑予晨低头思考着，直到烤箱在二十分钟之后叫了起来，他告诉叶歆桦以竹签测试熟度，最后指示脱模的正确步骤。
接着，一个八寸大小、颜色金黄的漂亮香草蛋糕，漾着一室芬芳的香草气息，赫然展现在两人的面前。
“晨大哥这个，可以吗？”
“很完美。”颜色也无可挑剔。
“太好了”听到桑予晨的称赞，叶歆桦终于松了一口气。
天知道他刚才有多紧张
“咳咳另外还有夹馅的部份咳，歆桦，你应该可以吧？”歆桦的脸色实在不太好看啊“嗯可以。”
虽然蛋糕的甜味令他受不了，不过应该没问题。
“那么，咳咳咳拜托你了”
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晚上八点。
好不容易结束了所有的工作，负责解说的桑予晨和全权制作的叶歆桦两人欲振乏力，尤其是身体不适的桑予晨更是严重到差点在工作室直接昏倒过去。
“晨大哥”
“嗯我没事”只是有点疲劳而已。“今天辛苦你了”
“哪里，这是应该的。”毕竟晨大哥的不舒服，他难辞其咎。
“歆桦。”
“嗯？”
“你以前有接触过吗？”不然他实在无法说服自己。
如果没有，八成就是所谓的“天份”了吧？
“呃国中的家政课好像有做过”除此之外，他没有任何接触相关事物的经验。
“这样啊”桑予晨不再说话，然而脑中若有似无地浮现了一种似乎可行的想法。
“歆桦你觉得如何？”
“嗄？”什么觉得如何？
“我咳咳我”噢，头好痛“说真的，你很有天份。记忆力也很好，动作也相当细腻咳咳我想”
想什么？叶歆桦兀自惶惑着，心中隐隐有不妙的预感出现。
果不其然──
“我想收你为徒。”
“雩枫果然厉害。”两手捧着热粥在等侯谈话结束的桑予晨，忍不住啊现了钦佩的神情。
闻言，沈雩枫嗤之以鼻。“托你的福。”要不是照顾过难缠程度不亚于小表的人物，她岂能成器？
明白她说的是事实，桑予晨但笑不语，然后和沈雩枫交换入了房间。
注意到门口的声响，叶歆桦在瞥见端粥入内的桑予晨之后，不由得怔了一怔。
不知道为什么眼前的这个男人，给了他异样的熟悉感。
“我们见过吗？”叶歆桦嗫嚅一问。
桑予晨微愕。“刚刚见过，不是吗？”
“不是，我是说刚才以前”难道是自己的错觉？似乎在自己昏迷的时候，身边一直有一个人在安抚他的不安
“我想没有。”将热粥放在矮桌上，桑予晨盛了一碗，问：“先吃点东西，嗯？”
叶歆桦没有反驳，却也没有同意。
“如何，起得来吗？”以为他是接受了，桑予晨体贴地问。
好半晌，叶歆桦点点头，试图撑起自己的身体，却显得相当失败。
他真的没力气了。
懊恼地盯着自己“没路用”的手臂，叶歆桦暗暗叫苦。先天不足，后天不良指的就是这么一回事吧？唉
桑予晨明白了他的状况，薄唇淡淡地一抿，帮忙扶起了叶歆桦的身体，让他可以靠在安置了软枕的床头上。
不习惯和人肢体碰触的叶歆桦浑身一僵。
“谢、谢谢”
“不客气。”桑予晨笑笑，端起瓷碗以汤匙舀了一勺，凑近叶歆桦的唇边。“来，趁热吃。”
叶歆桦摇了摇头，表情尴尬不已。“不、不用了，我自己来”
“是吗？”桑予晨也未有勉强，把碗和汤匙一并交给他。“小心点，很烫。”
“嗯”应是这么应，然而在接下的同时，叶歆桦却因为一个不小心而烫到了手指──“好烫！”
他反射性地抽了回来，瞧着自己烫红的手指，禁不住叹息自己的笨手笨脚。
“还好，只是烫到而已。”桑予晨安慰道，接着拿起一旁的湿毛巾，轻轻包住了他的伤处。
“谢谢。”
“没关系。”稍微清理了被单上的残渣，桑予晨又舀了一口粥──“来。”
叶歆桦本打算拒绝，然在瞄见自己盖着布巾的手指后，他不好意思地脸红，只有乖乖地张口吞食。
“那个刚才沈雩枫说──是、是你救了我？”找不到适当的用词，叶歆桦一句话说得很腼腆。
救？“没那么伟大。”桑予晨不禁失笑。
“喔。”
叶歆桦无话可说，索性闭上嘴乖乖吃饭。
迫人的沈默流窜在房内，勺碗互击的声响在此时显得格外刺耳。
叶歆桦本来就不是能言善道的人，方才的对话有一大半都是那个女人说的。即使有些扰人，然而相较于现在沉重的宁静氛围，他宁愿选择嘈杂一点好。
抬眼觑了桑予晨一眼，叶歆桦终究是没有主动开口的勇气。
直到一锅粥吃到即将见底，桑予晨才开始提起话题：“刚刚雩枫和你提过了吧？”
嗯？叶歆桦眨巴眼儿，显然是听不懂桑予晨所指为何。
桑予晨诚恳地说：“我们这里真的很需要人手，你愿意留下来吗？”
叶歆桦愕然。愿意？他高兴都来不及了毕竟这是一个千载难逢的好机会，一个可以使他永永远远地脱离“那里”的好机会。
见叶歆桦毫无反应，桑予晨叹息一声。“不愿意也没关系，我不会勉强你。”
只是不忍心吧。一个这般单纯的少年哪里懂得人间险恶？纵是回到能够庇护他成长的“家”也难保这样的事情不会一再发生。
想着，桑予晨忍不住又是喟然。
而看到桑予晨似乎误会了，叶歆桦忙不迭澄清：“不、不是不愿意”他只是“我没什么才能。”他嗫嚅，不禁有了羞耻的感觉。
桑予晨呆了呆，然后笑笑安慰他：“放心，不是什么复杂的工作。”
不是什么复杂的工作？叶歆桦傻头楞脑地，该不会沈雩枫口中的“店”是什么奇怪的特种行业，因为雇不到人，才决定吃亏一点收留他为虎作伥吧？
如果真是这样的话他若是答应，岂不是帮助歹人数钞票？
不过，之前那个恶人相十足的女人就罢了，眼前这个人无论他横看竖看，都无法将之与“匪类”划上等号──纵然不会有哪个坏人在脸上写着“我很坏”三个字。
不行，他还是必须问清楚，不能糊里糊涂地将自己给卖了。
“她沈雩枫说这里是一家店，那这里到底是什么店？”叶歆桦战战兢兢，止不住僵硬地问了。
咦？雩枫没告诉他吗？“你不知道？”
叶歆桦诚实地颔首。
也许是“伸手不打笑脸人”的关系吧。相较于沈雩枫的恶形恶状，面前这个男人的圆滑，反而怎么也无法使他保持防备。
他这样一点也不像二十岁的成年人啊莫说其他人不相信，连自己也觉得不可思议。
桑予晨似乎有些苦恼。“我们这里嗯，应该是蛋糕店。”应该吧，应该。
蛋糕店？“我不会烤蛋糕。”叶歆桦反射性地回话。
而且他讨厌甜食。
至于为什么讨厌呵，太久了，久到他已经不复记忆了。
桑予晨瞥见他苦恼的模样，忍不住笑了。“放心，不会要你弄这个的。”
“那我可以做什么？”叶歆桦澄净的眸子里，漾起了一丝丝的不明了。
桑予晨莞尔。
歆桦啊他有一双近乎透明的乾净瞳眸，合该是属于年少的那份纯然吧。在他这个已经沾染了太多世俗气息的“大人”眼中，叶歆桦的纯真几乎要令他无地自容、自惭形秽了起来。
“这个你可能要问问雩枫。毕竟她才是店长。”
“咦？！”那个怪女人──呃，她好像在自己刚醒的时候介绍过。叶歆桦汗笑。“那你呢？”
“我？”桑予晨似笑非笑，半真半假。“我是师傅。”
师傅？叶歆桦傻傻地颔首，也不清楚是真的理解还是假的理解。
“那么，你的决定如何？”
陡然的疑问楞住了叶歆桦。他垂首睇睐因为不安而纠结成一团的手指，好半晌才呐呐地启唇。
“我──”
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叶歆桦成为“rain”正式员工的第一天。
“哪，这是你的制服。”沈雩枫把衣服扔向他。“我稍微修改了一点，你应该能穿。”
一听到这个，叶歆桦不觉羞红了脸。
除了离家的时候身上穿着的衣服之外，身无分文的叶歆桦在“rain”第一个烦恼的问题──就是他的换洗衣物。
他不可能拜托沈雩枫他们买衣服，但是桑予晨的衣服实在太大了，他只好“借”沈雩枫的衣服作数。这时候他不免感谢起沈雩枫的中性化，她的衣服几乎都是普通的男装，稍微更改一下尺寸就可以了。
偏偏自己穿上沈雩枫的衣服意外地合身就算了，没想到她的裤子对叶歆桦而言仍是太长了一点，折了至少三次才恰恰好穿上叶歆桦绝对记得当时沈雩枫调侃的眼神，分明就是嫌他太瘦又太矮！
哼，一个女人长到了一八0才是妖怪呢。
叶歆桦闷声咕哝。连日来的经验令他明白了在沈雩枫面前耍嘴皮子，肯定不会有任何好处。
扣上双排扣的白色制服，叶歆桦笨手笨脚地绑着黑色的围裙，却是无法顺利地在背后打出一个蝴蝶结。
可恶，这衣服怎么这样难缠？
“好了吗？”等不到人的桑予晨探头进来，刚好目睹了叶歆桦与围裙缠斗的一幕。他笑：“我帮你好了。”
俄而，他走到叶歆桦身后，三两下绑出了一个漂亮的蝴蝶结。
“如果不会在背后打结的话，你可以绕到前面来。像这样──”桑予晨解开绳结，伸手拐过了叶歆桦的腰，在他的腹间重新示范了一次。
“谢、谢谢”蓦然的亲昵加上无能为力的羞耻感，使得叶歆桦羞恼不已。
他讷讷地垂下头，因而错过了桑予晨眸底一闪而逝的──怜惜。
只是一个孩子呢桑予晨轻轻叹息，一直觉得叶歆桦的故作坚强，令他格外地心疼。
怎么有人舍得让这样的孩子在台风天逃家呢？桑予晨真是百思不得其解。
瞥见叶歆桦有些迷惑的表情，桑予晨知晓自己又发傻了。他摇摇头，掩饰起心中复杂的情绪，泛起了和善的笑容。
“来，我教你怎么绑头巾。”
楞了楞，叶歆桦笑了。“好。”
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看店。
这是叶歆桦在“rain”的主要工作。
“我们店里的蛋糕目前总共有二十五种，如果包含季节限定商品，则有三十种，大致上分成切片类、慕斯类，还有法式薄饼、玛芬、泡芙、布丁之类的小点心，rain在每天下午两点开始营业到晚上十点，商品依照欢迎度的不同，贩售的数量也不太一样──像是黑森林蛋糕，它虽然只有黑樱桃和胡桃的夹馅搭配，外表大致上也差不多，然而就是因为它平凡的特色，反而受到客人的欢迎，是我们目前卖得最好的一款蛋糕喂，你到底有没有在听？！”以为她喜欢这样碎碎念啊？
“有。”忍耐着打呵欠的冲动，叶歆桦迅速回答。
孰不知回答得这么快速，反而可疑。
“算了算了。”废话这么多，有人也不一定听得进去。“总而言之，看店的工作不是站在那里等着结帐而已，客人有问题你要立刻回答，或是客人有需要的时候，你更必须主动介绍蛋糕的口味和特色”顿了顿，沈雩枫直接而残忍地宣布：“所以，我要训练你。”
训练？
“什、什么训练”为什么他会有不好的预感？
“关于蛋糕知识的训练。”她简单说明：“除了记住rain所有蛋糕的商品名称和风格特性之外，你也需要知道一些基本常识才可以。”语毕，她忽然一问：“你知不知道蛋糕可以摆几天？”
“啊？”
“还有什么蛋糕受到年长者的喜爱，抑或哪些蛋糕是不喜欢甜食的人也可以接受的，你知道吗？”
叶歆桦一问三不知，唯有徒然打楞的份。
见他这个样子，沈雩枫哂笑：“我晓得你讨厌甜食，不过既然你是店员，自然是别无选择。短时间内我不会要求你主动介绍商品，但是最少要回答客人的问题懂不懂？”
懂懂懂，怎么不懂？
“刚刚那些问题可是基本中的基本，你没有遇过真正难缠的客人吧？”那可是恐怖的极致啊沈雩枫一想到也不免抖了抖。
不会吧？还有更难缠的？！
叶歆桦的嘴巴张大，刚才那些问题还不够难缠？
天真的小子！沈雩枫摇摇手指头。“我们好歹也是高级消费场所，来的客人自然是三教九流，甚至行政院长千金的结婚蛋糕，还是我们制作的呢！”说到这个，沈雩枫神情煞是得意。
真的假的？叶歆桦睁大二目。
“相不相信是你家的事，我只告诉你──你要有心理准备。”她佞笑，像是发现了鸡的黄鼠狼。
咽了一口口水，叶歆桦忍不住浑身一颤。
于是，开始了沈雩枫所谓的“特训”
特训期间，叶歆桦压抑着呕吐的冲动，痛苦地品尝了那些各式各样的蛋糕，甚至必须懂得分辨蛋糕里面使用的素材和制作方式若不是叶歆桦无法忍受沈雩枫嘲讽的眼神，他可能已经昏倒在路边休息了。
他真正感到愧欠的就是制作这些蛋糕的桑予晨。即使他厌恶甜食，然而制作者何其无辜？好好的蛋糕不过咬了一口，便丢入了垃圾桶，实在是对不住精心制作它们的晨大哥啊唉。
直到一个星期过去了，叶歆桦终于凭藉惊人的意志力，把所有蛋糕的口感、内容、特点之处，一一记得滚瓜烂熟，其中也包括了关于蛋糕的常识。现在除了回答别人的问题之外，叶歆桦甚至可以担保──要他站在门口推销都没有问题！
不过，他会进步得如此神速，有绝大部份要感谢桑予晨替他制作了店里的蛋糕目录。里面清楚地记敍着各种蛋糕的介绍，的确减轻了叶歆桦许多负担。
然后，今天是验收成果的日子。
“告诉我，这是什么？”主考官──也就是沈雩枫，指着一块长方形的水果蛋糕问。
“柠檬戚风奶油蛋糕，使用低筋度的面粉做成，口感松软而细致，因为在制作过程中加入柠檬的缘故，蛋糕整体散发一股淡淡的柠檬香气，相当适合当作下午茶点心食用，而不喜欢甜食的人，通常都可以接受它的清爽口感”滔滔不绝地说完一大串，叶歆桦扬眉一问：“如何？”
沈默了三秒钟──
“予晨，你觉得呢？”
桑予晨的神情同样愕然。“完美，很完美。”记住了重点，而且蛋糕的特色也完全掌握住了。
莫非蛋糕店的店员也有天份好坏的差别？
听见了桑予晨的赞美，叶歆桦眉开眼笑，朝着沈雩枫露出了“怎么样啊”的挑衅眼神。
这个死小表！
“那，蛋糕最多可以保存几天？”沈雩枫又问。
“三天。三天之内鲜奶油的味道可以保持不变。”
“哪些蛋糕吃了比较不容易胖？”
“纽约风情，使用蛋白和低脂牛奶做成的奶油起司蛋糕。香料方面是天然的香草豆荚，代替了香草粉和香草精等等的人工香料，若有似无的香草气息更是令人爱不释口。”
“我们的季节性商品有几种？”
“五种。夏天是芒果乐园、芒果露露，秋天是蒙布朗，冬天是草莓物语、草莓塔至于特色嘛──怎样，要介绍吗？”
“不用了。”
两人剑拔弩张的气氛愈来愈浓厚，桑予晨隔岸观火，也终于忍不住了。
他拍拍手。“好了，既然知道歆桦合格了我们也可以准备开店了。”现在是下午一点五十分，距离开店时间只剩下十分钟了。
“哼！”他们不约而同地嗤之以鼻──在这种地方的默契显然有些可怕。
桑予晨无奈一笑。
今天是叶歆桦在这里的第十天，同时也是他成为“rain”正式员工的日子。
他真诚地握住了叶歆桦的手，微笑──
“歆桦，rain衷心欢迎你的加入。”
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“咳咳咳”台风似乎过去了，阳光很灿烂，天空清朗得找不到几朵云彩。一片风平浪静的日子，却安详美好得给人一种山雨欲来的预感。
至少，桑予晨是如此认为的。
“三十七度。还好，不算很严重。”甩了甩体温计，沈雩枫神情不掩关切。“你的感觉如何？”
“头有一点痛咳咳，还有就是一直咳、咳嗽的问题。”他掩嘴回答。
“嗯”犹豫了一会儿，沈雩枫乾脆提议：“今天公休一天好了，身体不舒服就应该好好休息，不要勉强。”
桑予晨一笑，假如可以安心休息的话，他又何尝不愿意？“可是订单”
“大约有多少？”
拖着沉重的脑袋思考了一下下。“大概有三、四张吧，都是明天早上要的。”
“”真是的。“你没问题吗？”
订单既然接了，就不可能延迟。今天只有三、四张已经算是不幸中的大幸了。
“应该可以吧。”他也不敢保证自己的状况。“反正没有很严重等会儿吃一颗普拿疼好了。”
吃一颗普拿疼？“你以为你是铁打的身体啊！”沈雩枫怪叫：“每次生病都不懂得保护自己一下，你知不知道病谤就是这样累积来的？”更好笑的是，生病吃一颗普拿疼的人，照顾别人就照顾得那么尽心尽力“你好歹先关心自己再关心别人行不行？”
“雩枫”
“停！你没有上诉的余地。”以为自己是杨照的大爱？“总之，这件事我负责解决──今天公休一天，订单部份没办法叫歆桦那个小子下去帮忙，ok？”见他欲言又止的模样，她厉目：“你生病的理由十之八九是因为他，要他做牛做马也是应该的。”
“好吧。”清楚自己一定说不过沈雩枫，桑予晨唯有乖乖领命的份。
至于那个拜托人家捡纱窗──结果捡了一个人回来──的罪魁祸首，实在不是忘了自己“元凶”的身分，而是她根本不擅庖厨，绝对只有愈帮愈忙的份。
无论如何，有自觉是一件好事。
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“晨大哥你没事吧？”
唉唉。“没事没事。”接收到叶歆桦愧疚的目光，他不由苦笑。
肯定又是雩枫说了什么
是说自己的身体也的确不是普通的迟钝啊，早不痛晚不病，偏偏挑在台风过去半个月的现在
“咳咳！”
“晨大哥！”哪里没事了？他完全看不出来！
“没事，我真的没事。”唉唉唉。“你们太大惊小敝了”不过是小靶冒而已，当事人都不紧张了，怎么身体健康的人反而操心成那个样子？
“可是”叶歆桦苦闷不已，一想到晨大哥的不适有可能是自己造成的，他便觉得特别无法原谅自己。
果然自己到了哪里都是大麻烦
沈默间，桑予晨揉了揉他的脑袋瓜子，神色虽然无奈，却是蕴含着一点小小的感动的。“我真的不要紧，不要担心太多了嗯？”
“对不起”因为桑予晨戴着口罩，是以叶歆桦看不清楚他的表情。然而，他似乎可以感受到晨大哥莫可奈何的心绪
同时桑予晨也是第一次体会到，承受一个人无止境的自责，原来是如此令人喘不过气的事情。毕竟一味的自我厌恶，终究无法改变任何现状对于怀抱歉疚和不得不接受歉意的人而言，心理上都不会因而感到舒服一点。
更何况，他一点也不觉得歆桦有错。
“好了，在我的状况没有更严重以前咳咳，赶快完成吧。”
“嗯，我知道了。”明白了他转移话题的心思，叶歆桦也摆出配合的态度。
审查着订单的内容，桑予晨忖度了片刻，然后说：“我会告诉你材料的比例和制作方法总之，你尽量放轻松一点，只要照着步骤完成便可以了。”
“嗯”叶歆桦的眼色依然有些担忧，到底他是第一次接触这些看起来奇形怪状的相关设备。
“咳咳咳，你会制作面糊吗？”桑予晨陡然一问。
“嗄？”那是什么？
“嗯，我知道了。”经验是零。他微微叹息。“那，我们先完成咳咳香草蛋糕咳，的底部。”
隔开一个距离，他指着器具二解说：
“把低筋面粉和砂糖过筛，切忌不可以有粗粒因为这样会影响到海绵蛋糕的口感。”
三分钟后──
“呃这样吗？”
“对。”
“下一个步骤呢？”
“打蛋。全蛋加糖隔水大约三十七度到四十二度温度计在你的左手边。然后使用搅拌器打发，咳咳直到变成乳沫状态为止──乳沫沾一点在手指上，大约六七秒才会滴下来对，就是那样。”
“还、还有呢？”
“加入香草粉十五公克，记得要过筛再加入过筛面粉慢慢地搅拌均匀，使其变成面糊状态还有，面粉的搅拌时间不可乙太久，不然鸡蛋会消泡。”
“好”桑予晨本来忧心的神色，随着叶歆桦俐落的动作而愈来愈轻松起来。他继续指点着，意外自己要求的事项他几乎没有偏差地完成了，除了在融化奶油的部份出了一点小小差错之外，整个制作过程基本上非常完美。
以初学者而言，这样的表现更是难能可贵。
“”桑予晨低头思考着，直到烤箱在二十分钟之后叫了起来，他告诉叶歆桦以竹签测试熟度，最后指示脱模的正确步骤。
接着，一个八寸大小、颜色金黄的漂亮香草蛋糕，漾着一室芬芳的香草气息，赫然展现在两人的面前。
“晨大哥这个，可以吗？”
“很完美。”颜色也无可挑剔。
“太好了”听到桑予晨的称赞，叶歆桦终于松了一口气。
天知道他刚才有多紧张
“咳咳另外还有夹馅的部份咳，歆桦，你应该可以吧？”歆桦的脸色实在不太好看啊“嗯可以。”
虽然蛋糕的甜味令他受不了，不过应该没问题。
“那么，咳咳咳拜托你了”
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晚上八点。
好不容易结束了所有的工作，负责解说的桑予晨和全权制作的叶歆桦两人欲振乏力，尤其是身体不适的桑予晨更是严重到差点在工作室直接昏倒过去。
“晨大哥”
“嗯我没事”只是有点疲劳而已。“今天辛苦你了”
“哪里，这是应该的。”毕竟晨大哥的不舒服，他难辞其咎。
“歆桦。”
“嗯？”
“你以前有接触过吗？”不然他实在无法说服自己。
如果没有，八成就是所谓的“天份”了吧？
“呃国中的家政课好像有做过”除此之外，他没有任何接触相关事物的经验。
“这样啊”桑予晨不再说话，然而脑中若有似无地浮现了一种似乎可行的想法。
“歆桦你觉得如何？”
“嗄？”什么觉得如何？
“我咳咳我”噢，头好痛“说真的，你很有天份。记忆力也很好，动作也相当细腻咳咳我想”
想什么？叶歆桦兀自惶惑着，心中隐隐有不妙的预感出现。
果不其然──
“我想收你为徒。”