第169章 鸡丝凉面
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“不能啊。”
林周像是没听懂他的言外之意一样，说完淡定的做着凉面，还问有没有不吃的。
“都吃。”
丁宿下意识的回答完，看着凉面摊老板眼神就不对了。
“哥们，不能你还在这摆摊，保安不赶你？”
说着丁宿还看向门口值班室的保安，见真的没人管，就很不能理解。
“哎，实话告诉你吧，我是这栋写字楼的老板，在自家楼下摆摊，谁能管我。”
林周说完就看到丁宿抱着肚子差点笑岔气了。
“哥们，你口气不小啊，敢这么说话。”
林周就知道是这样，现在人啊，只会相信自己眼睛看到的，说真话都没人信。
“好吧，我上头有点关系，走后门的。”
显然这个理由比是写字楼老板更让人容易接受。
丁宿乐的不行，拍了拍林周的肩膀。
“老板你真幽默，大晚上的在这摆摊有生意吗？”
丁宿想到刚走过来时，摊位前一个人都没有，老板自己端着凉面在吃，显得很凄凉啊。
“有吧。”
林周看着眼前的客人，眼神明晃晃的表达着，你不就是嘛。
丁宿想解释他不是这个意思，但败在了林周的眼神下，无奈的笑了起来。
“好吧，多加辣。”
简单的调侃了几句，丁宿竟然感觉到了久违的放松。
高强度的工作，让他的下班时间从来没准时过。
每次都是精疲力尽的走出写字楼，在慢吞吞的骑车回家。
日复一日的重复生活，没有一点点变化。
没想到今天下班竟然遇到了不一样的惊喜。
哪怕就是一个凉面摊，也给他生活带来了不一样的感觉。
凉面的食材都是提前备好的，出餐特别快，基本上夏天大街小巷都能看到凉面摊，特别适合做些小生意。
九月底的南方气温还是挺高的，不下雨的话，基本都三十多度的高温。
可以说是夏天最热的时候了。
哪怕十点多的深夜，也不见得多凉快，因为连风都没有。
夜宵来碗凉面不用想就很舒服。
林周不到一分钟就拌好一份凉面，连带着一次性筷子一起递给丁宿。
“要在这吃吗？”
这周的凉面摊还带了两套折叠桌椅板凳，可以提供给食客坐下吃，林周也是才想起来。
“可以吗？”
丁宿接过凉面四处看了看，没看到可以吃饭的地方啊？
“等下啊。”
林周说完就从三轮车的车厢里搬出两张折叠小桌子，还有折叠小马扎，很实用，拿出来拆开就行了。
这种在公司大楼下面吃路边摊的体验真稀奇，丁宿一个大男人坐在小板凳小桌子上，显得有些缩手缩脚，但他脸上却一直带着笑意。
包装袋子一打开，他便闻到一直飘散在空气中的酸辣香味。
粗细一致的面条染上了醋跟生抽的颜色，变得湿润且有食欲。
红红的辣椒油存在感十足，让面条跟食材全都裹上了红油，无时无刻不在散发着辣味。
他要的辣多，整碗凉面都红油锃亮的。
麻酱加的不多，但存在感很强，可以清晰的看到料汁变得粘稠，带着芝麻花生的香味，跟辣子的红油相得益彰。
嘴巴里闻着味道就已经开始流口水了。
丁宿却不急着吃，而是先拍一张照片。
第一次在公司楼底下吃路边摊，怎么也得纪念一下。
红彤彤的凉面夹起一筷子，挂着料汁，还在往下滴着红油，越凑近，醋的酸味就越浓郁，然后张大嘴巴直接吃下一大口。
“唔！”
满满一大口的凉面吃到嘴里，咀嚼的一瞬间丁宿就瞪大的双眼。
这是什么面？
怎么这么q弹爽口？
充满爽滑筋道的面条吸溜进嘴里，丁宿都能感受到凉面在口腔里回弹蹦跶的触感，完全不同于从前吃的那些凉面，口感软绵，一抿就断。
浓郁的小麦香味，在重口的调味下也能吃出来。
红油的辣，醋的酸，还有蒜水的蒜香味，跟调味的鲜，味道非常丰富，完全的麻辣酸爽口。
口感也一绝。
面条的嚼劲，跟脆爽的黄瓜丝豆芽丝，简直就是最完美的搭配。
鸡丝也同样，仔细咀嚼一点腥味都没有，丝丝入味，鲜嫩的不行，一口下去食材丰富多样，味道也丰富，开胃又美味，一口入魂。
吃的丁宿眉开眼笑，整个人都散发出新的精神气。
一口接着一口，张大的嘴巴，不停的往嘴里吸溜着面条。
越吃他越觉得这凉面好吃，配菜真的成了配菜，这口面才是主角。
冰冰凉凉的，爽滑又劲道，卖相上没话说，口感上没更的挑，简直找不到一点缺点。
而且辣椒油的麻辣而不呛，入口是很顺润的辣，不会一口辣的人食不下咽，而是给食物增加了别样的色彩。
一点白糖提鲜，让辣椒油更温和，也让醋跟其余的调味料融合的非常好。
挂在面条上的花生碎让这碗凉面口感提升到了另一个高度，油酥的花生碎，一起咀嚼在嘴里，满口生香。
味道和谐到让他觉得这碗凉面就是极品。
食材味道都做到了极致，少哪一样都不行，连吃到最后，碗里的蒜末他都舍不得浪费，全扒拉进嘴里。
酸辣开胃的凉面吃的他越吃越饿，那么一碗，几大口就吃完了，然后冷不丁的看向同样在吃凉面的老板。
林周手里的那碗凉面都还没吃完呢。
“老板。再来一碗，太好吃了！”
丁宿大手一挥，给吃完的一次性塑料碗递给林周。
林周看了眼自己才吃了几口的凉面，又看看丁宿吃完的碗，连一口汤汁都没剩。
这是给料汁都喝了？
“好的。”
林周瞅了眼丁宿的嘴巴，不明白他咋吃这么快，都不用嚼的嘛。
一碗凉面下肚，丁宿的胃口完全被打开，一点都没饱腹的感觉，反而整个人都精神了。
他掏出手机打开公司小群，激动的分享了起来。
“家人们，你们猜我在公司楼底下发现了什么？”
丁宿所在的公司规模不大，也就几十人，这个点除了已经下班的，公司里还有三四人在加班。
“什么？”
还在加班的同事挂着两个大大的眼袋，像个机器人一般，回了一句，然后视线又无精打采的移到电脑屏幕上。
这个合同明天早上开会就要用，他今晚必须加班翻译出来，还不知道几点才能忙完。
哪里有心思关心其他事情。
......
（嘿嘿，感谢大家的礼物，这是今晚的第一章，数一数天亮前我能写几章吧。）
“不能啊。”
林周像是没听懂他的言外之意一样，说完淡定的做着凉面，还问有没有不吃的。
“都吃。”
丁宿下意识的回答完，看着凉面摊老板眼神就不对了。
“哥们，不能你还在这摆摊，保安不赶你？”
说着丁宿还看向门口值班室的保安，见真的没人管，就很不能理解。
“哎，实话告诉你吧，我是这栋写字楼的老板，在自家楼下摆摊，谁能管我。”
林周说完就看到丁宿抱着肚子差点笑岔气了。
“哥们，你口气不小啊，敢这么说话。”
林周就知道是这样，现在人啊，只会相信自己眼睛看到的，说真话都没人信。
“好吧，我上头有点关系，走后门的。”
显然这个理由比是写字楼老板更让人容易接受。
丁宿乐的不行，拍了拍林周的肩膀。
“老板你真幽默，大晚上的在这摆摊有生意吗？”
丁宿想到刚走过来时，摊位前一个人都没有，老板自己端着凉面在吃，显得很凄凉啊。
“有吧。”
林周看着眼前的客人，眼神明晃晃的表达着，你不就是嘛。
丁宿想解释他不是这个意思，但败在了林周的眼神下，无奈的笑了起来。
“好吧，多加辣。”
简单的调侃了几句，丁宿竟然感觉到了久违的放松。
高强度的工作，让他的下班时间从来没准时过。
每次都是精疲力尽的走出写字楼，在慢吞吞的骑车回家。
日复一日的重复生活，没有一点点变化。
没想到今天下班竟然遇到了不一样的惊喜。
哪怕就是一个凉面摊，也给他生活带来了不一样的感觉。
凉面的食材都是提前备好的，出餐特别快，基本上夏天大街小巷都能看到凉面摊，特别适合做些小生意。
九月底的南方气温还是挺高的，不下雨的话，基本都三十多度的高温。
可以说是夏天最热的时候了。
哪怕十点多的深夜，也不见得多凉快，因为连风都没有。
夜宵来碗凉面不用想就很舒服。
林周不到一分钟就拌好一份凉面，连带着一次性筷子一起递给丁宿。
“要在这吃吗？”
这周的凉面摊还带了两套折叠桌椅板凳，可以提供给食客坐下吃，林周也是才想起来。
“可以吗？”
丁宿接过凉面四处看了看，没看到可以吃饭的地方啊？
“等下啊。”
林周说完就从三轮车的车厢里搬出两张折叠小桌子，还有折叠小马扎，很实用，拿出来拆开就行了。
这种在公司大楼下面吃路边摊的体验真稀奇，丁宿一个大男人坐在小板凳小桌子上，显得有些缩手缩脚，但他脸上却一直带着笑意。
包装袋子一打开，他便闻到一直飘散在空气中的酸辣香味。
粗细一致的面条染上了醋跟生抽的颜色，变得湿润且有食欲。
红红的辣椒油存在感十足，让面条跟食材全都裹上了红油，无时无刻不在散发着辣味。
他要的辣多，整碗凉面都红油锃亮的。
麻酱加的不多，但存在感很强，可以清晰的看到料汁变得粘稠，带着芝麻花生的香味，跟辣子的红油相得益彰。
嘴巴里闻着味道就已经开始流口水了。
丁宿却不急着吃，而是先拍一张照片。
第一次在公司楼底下吃路边摊，怎么也得纪念一下。
红彤彤的凉面夹起一筷子，挂着料汁，还在往下滴着红油，越凑近，醋的酸味就越浓郁，然后张大嘴巴直接吃下一大口。
“唔！”
满满一大口的凉面吃到嘴里，咀嚼的一瞬间丁宿就瞪大的双眼。
这是什么面？
怎么这么q弹爽口？
充满爽滑筋道的面条吸溜进嘴里，丁宿都能感受到凉面在口腔里回弹蹦跶的触感，完全不同于从前吃的那些凉面，口感软绵，一抿就断。
浓郁的小麦香味，在重口的调味下也能吃出来。
红油的辣，醋的酸，还有蒜水的蒜香味，跟调味的鲜，味道非常丰富，完全的麻辣酸爽口。
口感也一绝。
面条的嚼劲，跟脆爽的黄瓜丝豆芽丝，简直就是最完美的搭配。
鸡丝也同样，仔细咀嚼一点腥味都没有，丝丝入味，鲜嫩的不行，一口下去食材丰富多样，味道也丰富，开胃又美味，一口入魂。
吃的丁宿眉开眼笑，整个人都散发出新的精神气。
一口接着一口，张大的嘴巴，不停的往嘴里吸溜着面条。
越吃他越觉得这凉面好吃，配菜真的成了配菜，这口面才是主角。
冰冰凉凉的，爽滑又劲道，卖相上没话说，口感上没更的挑，简直找不到一点缺点。
而且辣椒油的麻辣而不呛，入口是很顺润的辣，不会一口辣的人食不下咽，而是给食物增加了别样的色彩。
一点白糖提鲜，让辣椒油更温和，也让醋跟其余的调味料融合的非常好。
挂在面条上的花生碎让这碗凉面口感提升到了另一个高度，油酥的花生碎，一起咀嚼在嘴里，满口生香。
味道和谐到让他觉得这碗凉面就是极品。
食材味道都做到了极致，少哪一样都不行，连吃到最后，碗里的蒜末他都舍不得浪费，全扒拉进嘴里。
酸辣开胃的凉面吃的他越吃越饿，那么一碗，几大口就吃完了，然后冷不丁的看向同样在吃凉面的老板。
林周手里的那碗凉面都还没吃完呢。
“老板。再来一碗，太好吃了！”
丁宿大手一挥，给吃完的一次性塑料碗递给林周。
林周看了眼自己才吃了几口的凉面，又看看丁宿吃完的碗，连一口汤汁都没剩。
这是给料汁都喝了？
“好的。”
林周瞅了眼丁宿的嘴巴，不明白他咋吃这么快，都不用嚼的嘛。
一碗凉面下肚，丁宿的胃口完全被打开，一点都没饱腹的感觉，反而整个人都精神了。
他掏出手机打开公司小群，激动的分享了起来。
“家人们，你们猜我在公司楼底下发现了什么？”
丁宿所在的公司规模不大，也就几十人，这个点除了已经下班的，公司里还有三四人在加班。
“什么？”
还在加班的同事挂着两个大大的眼袋，像个机器人一般，回了一句，然后视线又无精打采的移到电脑屏幕上。
这个合同明天早上开会就要用，他今晚必须加班翻译出来，还不知道几点才能忙完。
哪里有心思关心其他事情。
......
（嘿嘿，感谢大家的礼物，这是今晚的第一章，数一数天亮前我能写几章吧。）