第七十四章消息
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江又梅一进江家大门就失态地大声喊“爹，娘，有子来信了，有子来信了。”
此时正是晌午，大家都在房里吃饭。江大富夫妇听了撂下碗急匆匆地跑出来“说什么？有子来信了？”
老爷子和卫氏、江大学也出来了“当真有子来信了？”
“是咧，是陈府刚刚送来的。”江又梅举着信说。
江大富一把抢过信，激动地大声说“是有子的字，是他的信。”
江老爷子着急地说“快，快，快到屋里念念。”
几人一起涌入西厢厅房，江又山也挪着步子走来，江大富抖着手把信从信封里拿出来打开，开始念起来。
信的内容一开始当然是问候爷奶父母及家人，然后汇报自己的近况。如今他已经荣升李华锦的文书，帮着李华锦抄抄写写及处理些私人的事务。工作体面又轻松，偶而还能有近距离偷瞄军区大首长的机会。这些大家最关心的事他只写了半篇纸。剩下的一篇半纸就开始述说他偶像的故事，第一偶像当然是高富帅的林大帅了，写他如何运筹幄、足智多谋、杀伐果敢，令挞子闻风丧胆。
接着，更是长篇赘述了他的第二偶像，就是军营中的神话——四个卓而不凡、英勇无畏、英俊潇洒、人见人爱、花见花开的青年将军，写他们如何英勇杀敌，如何武艺高强，如何发下“不把挞子打回老家誓不剃须”的豪言壮语。甚至把人家姓甚名谁芳龄几许都说得一清二楚，其中还有两个江又梅的老熟人，一个是樊坚，一个居然是江又有的顶头上司李华锦，另外两个是林姓将军和黄姓将军。
那几个人关他们江家鸟事啊，这个单纯的高中生可真会避重就轻，江又梅气死了。
李氏也说“有子咋没多说说自己呀。那些人扯那么多干啥？又不关咱家啥事。”
大家都有些失望的时候，江又山捏了捏信封，说“里面好像还有页纸。”说着还真从里面抽出一页纸来。他就直接念了起来。
这些话貌似专门写给江又梅的，他无比幽怨地告诉她以后写信千万不要什么都写，特别是不能再写那些教他怎样“装死”“耍滑”的话，丢死人了。因为他们的家书都是公开的，谁要有了家书大家都要共享，都要当成自家的书信一个一个传着看。上次江又梅写的那些话害他被同袍们取笑了多日，现在只要战鼓一响，就有人大喊“有子快爬下装死”或是“我身板大，缩着脖子躲在我后面”等等，让他哭的心思都有了。
而且连他的长官李华锦都受了连累，面红耳赤地躲在房里几天没敢出去见人，气得踢了他好几脚，如果不是有关系早把他打出去了。
不过又表扬了姐姐几句。因为她做的皮手套很好用，除了樊坚和李华锦有了，另外两位林姓将军和黄姓将军也各要去了一副。而且肉干也好吃，也被那四个人要去了不少，自己好不容易才藏了一些，还得躲着偷偷吃。
最后，又说他们同村去当兵的四十六个人并不在一个军营里。只有他和孙三强、赵三狗在一个营，好在他们几个都还好好地活着，只是三狗子伤过一次腿，不过现在已经好了。另外他听说另一个营的赵银根在第一次战役中就阵亡了。
现在村里并没得到赵银根死了的消息，大概官方消息要晚来一步吧。想到那个活生生走出去的大小子就这么没了，大家也都挺伤感。
江又梅留在西厢吃饭。这顿饭吃的五味杂陈，既为有子还活着而高兴，又为他随时会有的凶险而纠心。特别是赵银根的死，更是刺激得李氏和卫氏哭了一场又一场。
饭后，江又梅被缓过劲来的老爷子狠狠骂了一顿。“真是妇人之见，那些话也能写在信上？”顿了一下，觉得这句话没说对，又赶紧更改“想都不该那样想，那种心思就不该有。还装死，亏你想得出来。因为这些耽误了有子的前程，你就是江家的罪人。平时看着挺聪明，憨起来比村东头的何憨子都不如。哼，”
江老爷子生气骂人谁也不敢劝，都低头听训。江又梅也只有低着头听他骂，想起那随时流着憨口水追着小媳妇到处跑的何憨子，江又梅很不服气，她再傻也不能跟何憨子相提并论啊，这老爷子真是太过份了，哪有这么贬低自家孙女的。
小卫氏因为二房闺女挨了骂，兴奋得呼吸都急促了些，嘴角的笑意掩都掩不住，忍了好久才把哈哈声压进嗓子眼。看到这副嘴脸，不说李氏气得胸口痛，连卫氏和江大学都恨不得一脚把她卷出门。这蠢婆娘，原来也没见她这样蠢呀。卫氏此时觉得自己特别对不起大儿子，因为自己的私心，给大儿娶了这么个败家婆娘。
等江老爷子骂完了人，大家又劝解了一番。江大富就去孙家送信，通报一下江又有和孙三强还健在的消息。听说孙三强还健康活着时，孙家人也是高兴无比，又为赵银根惋惜了好久。谁也没想着去给二狗子家送信，而且三狗子活着对他家来讲决不是好事儿。
晚上，江又梅把江又有的近况又通报给了小包子，小包子当然也是一会儿高兴一会儿纠心的。
这几日虎娘三个又进山了，宋家在新院子里，所以家里极是清静。点上油灯，江又梅做针线，小包写大字。
这段时日家里的银子有些吃紧，江又梅边做针钱边想着赚钱的法子。
如今制鞋工场的摊子铺得有些大，崔青正和李华云还在往里投银子，并讲明了开始赚的钱也不准备分红，而是要再投入。那么，想要靠这个工场挣钱还要等些日子了。
想了半天，最后，还真让她想着了——灌香肠，这是她前世最爱吃的食品，因为好吃又方便。而且，这个世界还没有香肠这种吃食。
最最关键的是，这种法子是被穿越前辈们用滥了的，无数的事实证明经过实践检验了的才能成真理。人家靠这个赚得盆满钵满，就不相自己赚不了。
她呵呵笑出了声，看到小包子正蹙眉写得极其认真，便禁不住歪头亲了一下他的脸。
小包子抬起脸不赞同地说着他娘“吓了我一跳，如果这张纸写废了又会害我重写一张的。”
“嘿嘿，对不起呀儿子，娘是太高兴了，娘终于又想到一个挣钱的法子。”江又梅说。
小包子听了，也高兴地放下笔抱着他娘说“那咱又能挣一笔银子了？太好了，我这几天想到咱的家底越来越少，连睡觉都不踏实。娘想的是什么法子？咱们一起干。”说着就开始摩拳擦掌起来。
“现在还暂时不需要你跟着干，等需要你时娘再告诉你。”江又梅说。
第二日一大早，江又梅就让宋望才去买了一头杀好的猪，及几付猪大肠。现在村里到处都在杀年猪，所以猪肉特别好买，也不算太贵。又让宋老头锯了一截直径为三公分、长五公分长的小竹筒。
等把猪买回来，宋望才负责把骨头刮下去，周氏去洗下水，江又梅就领着小夏将肉洗净，抹干表面水分，切成胡豆大小的块。又将糖、盐、辣椒面、酒、姜汁等这个世界有的调味料加入肉中拌和均匀。她这次拌了两种口味，一种辣的，一种甜的。
又让周氏将肠衣用温水泡软，洗净。然后装香肠的工作就正式开始了，江又梅先把肠衣的一端用白线扎住，再把小竹筒塞入肠衣的另一端，然后将调好味的肉块装入竹筒中，慢慢往肠衣中灌。周氏负责用手将肉块轻轻从肠衣入口处往肠衣的下端挤，挤得稍紧一些。小夏用烧过的针在灌好的肠上扎些小孔，再将肠内的肉挤紧实。然后用干净的细线按十五公分左右为一节扎好。
一共做了一百八十六节，做好后就挂在房檐下晾晒。
猪头和排骨也抹上调料挂在厨房用灶火熏，腊排骨和腊猪头可是好吃得狠呢。
过了十天，已经进入冬至了。
香肠晾得半干，江又梅送给了老宅六节，自己又割了几节蒸好切片，拿了一盘给宋家和木工吃。
自家的一盘香肠小包了吃了一大半，吃得满嘴流油，直叫“好吃，太好吃了，我从来没吃过这么好吃的猪肉。”
小包子第二天放假，两娘母就商量带着香肠去青华县卖，江又梅想着县城有钱人多些，乘年前可以卖个高价。价钱就订为一节一百文，小包子照例又被他娘的这个价雷得一晃“娘，这个价是不是太贵了？一百文可是五斤多的肉钱咧。”
“儿子，娘又不是单纯卖肉。”话说完，江又梅就觉得不对劲，这在前世可不是一句好话，又说“卖的是加工过的肉，是创意。”
第二天天未亮，江又梅母子及宋望才、周氏和二春一行五人坐着船去县里。牛车太慢，还没有挡风的东西，所以几人还是坐着带篷的船去。
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江又梅一进江家大门就失态地大声喊“爹，娘，有子来信了，有子来信了。”
此时正是晌午，大家都在房里吃饭。江大富夫妇听了撂下碗急匆匆地跑出来“说什么？有子来信了？”
老爷子和卫氏、江大学也出来了“当真有子来信了？”
“是咧，是陈府刚刚送来的。”江又梅举着信说。
江大富一把抢过信，激动地大声说“是有子的字，是他的信。”
江老爷子着急地说“快，快，快到屋里念念。”
几人一起涌入西厢厅房，江又山也挪着步子走来，江大富抖着手把信从信封里拿出来打开，开始念起来。
信的内容一开始当然是问候爷奶父母及家人，然后汇报自己的近况。如今他已经荣升李华锦的文书，帮着李华锦抄抄写写及处理些私人的事务。工作体面又轻松，偶而还能有近距离偷瞄军区大首长的机会。这些大家最关心的事他只写了半篇纸。剩下的一篇半纸就开始述说他偶像的故事，第一偶像当然是高富帅的林大帅了，写他如何运筹幄、足智多谋、杀伐果敢，令挞子闻风丧胆。
接着，更是长篇赘述了他的第二偶像，就是军营中的神话——四个卓而不凡、英勇无畏、英俊潇洒、人见人爱、花见花开的青年将军，写他们如何英勇杀敌，如何武艺高强，如何发下“不把挞子打回老家誓不剃须”的豪言壮语。甚至把人家姓甚名谁芳龄几许都说得一清二楚，其中还有两个江又梅的老熟人，一个是樊坚，一个居然是江又有的顶头上司李华锦，另外两个是林姓将军和黄姓将军。
那几个人关他们江家鸟事啊，这个单纯的高中生可真会避重就轻，江又梅气死了。
李氏也说“有子咋没多说说自己呀。那些人扯那么多干啥？又不关咱家啥事。”
大家都有些失望的时候，江又山捏了捏信封，说“里面好像还有页纸。”说着还真从里面抽出一页纸来。他就直接念了起来。
这些话貌似专门写给江又梅的，他无比幽怨地告诉她以后写信千万不要什么都写，特别是不能再写那些教他怎样“装死”“耍滑”的话，丢死人了。因为他们的家书都是公开的，谁要有了家书大家都要共享，都要当成自家的书信一个一个传着看。上次江又梅写的那些话害他被同袍们取笑了多日，现在只要战鼓一响，就有人大喊“有子快爬下装死”或是“我身板大，缩着脖子躲在我后面”等等，让他哭的心思都有了。
而且连他的长官李华锦都受了连累，面红耳赤地躲在房里几天没敢出去见人，气得踢了他好几脚，如果不是有关系早把他打出去了。
不过又表扬了姐姐几句。因为她做的皮手套很好用，除了樊坚和李华锦有了，另外两位林姓将军和黄姓将军也各要去了一副。而且肉干也好吃，也被那四个人要去了不少，自己好不容易才藏了一些，还得躲着偷偷吃。
最后，又说他们同村去当兵的四十六个人并不在一个军营里。只有他和孙三强、赵三狗在一个营，好在他们几个都还好好地活着，只是三狗子伤过一次腿，不过现在已经好了。另外他听说另一个营的赵银根在第一次战役中就阵亡了。
现在村里并没得到赵银根死了的消息，大概官方消息要晚来一步吧。想到那个活生生走出去的大小子就这么没了，大家也都挺伤感。
江又梅留在西厢吃饭。这顿饭吃的五味杂陈，既为有子还活着而高兴，又为他随时会有的凶险而纠心。特别是赵银根的死，更是刺激得李氏和卫氏哭了一场又一场。
饭后，江又梅被缓过劲来的老爷子狠狠骂了一顿。“真是妇人之见，那些话也能写在信上？”顿了一下，觉得这句话没说对，又赶紧更改“想都不该那样想，那种心思就不该有。还装死，亏你想得出来。因为这些耽误了有子的前程，你就是江家的罪人。平时看着挺聪明，憨起来比村东头的何憨子都不如。哼，”
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晚上，江又梅把江又有的近况又通报给了小包子，小包子当然也是一会儿高兴一会儿纠心的。
这几日虎娘三个又进山了，宋家在新院子里，所以家里极是清静。点上油灯，江又梅做针线，小包写大字。
这段时日家里的银子有些吃紧，江又梅边做针钱边想着赚钱的法子。
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“嘿嘿，对不起呀儿子，娘是太高兴了，娘终于又想到一个挣钱的法子。”江又梅说。
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“现在还暂时不需要你跟着干，等需要你时娘再告诉你。”江又梅说。
第二日一大早，江又梅就让宋望才去买了一头杀好的猪，及几付猪大肠。现在村里到处都在杀年猪，所以猪肉特别好买，也不算太贵。又让宋老头锯了一截直径为三公分、长五公分长的小竹筒。
等把猪买回来，宋望才负责把骨头刮下去，周氏去洗下水，江又梅就领着小夏将肉洗净，抹干表面水分，切成胡豆大小的块。又将糖、盐、辣椒面、酒、姜汁等这个世界有的调味料加入肉中拌和均匀。她这次拌了两种口味，一种辣的，一种甜的。
又让周氏将肠衣用温水泡软，洗净。然后装香肠的工作就正式开始了，江又梅先把肠衣的一端用白线扎住，再把小竹筒塞入肠衣的另一端，然后将调好味的肉块装入竹筒中，慢慢往肠衣中灌。周氏负责用手将肉块轻轻从肠衣入口处往肠衣的下端挤，挤得稍紧一些。小夏用烧过的针在灌好的肠上扎些小孔，再将肠内的肉挤紧实。然后用干净的细线按十五公分左右为一节扎好。
一共做了一百八十六节，做好后就挂在房檐下晾晒。
猪头和排骨也抹上调料挂在厨房用灶火熏，腊排骨和腊猪头可是好吃得狠呢。
过了十天，已经进入冬至了。
香肠晾得半干，江又梅送给了老宅六节，自己又割了几节蒸好切片，拿了一盘给宋家和木工吃。
自家的一盘香肠小包了吃了一大半，吃得满嘴流油，直叫“好吃，太好吃了，我从来没吃过这么好吃的猪肉。”
小包子第二天放假，两娘母就商量带着香肠去青华县卖，江又梅想着县城有钱人多些，乘年前可以卖个高价。价钱就订为一节一百文，小包子照例又被他娘的这个价雷得一晃“娘，这个价是不是太贵了？一百文可是五斤多的肉钱咧。”
“儿子，娘又不是单纯卖肉。”话说完，江又梅就觉得不对劲，这在前世可不是一句好话，又说“卖的是加工过的肉，是创意。”
第二天天未亮，江又梅母子及宋望才、周氏和二春一行五人坐着船去县里。牛车太慢，还没有挡风的东西，所以几人还是坐着带篷的船去。
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