第76章 我看这事儿行
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第二天晚上，为了满足全家人的口腹之欲，当然也包括自己的，邱和平特意将店铺托付给乔国庆，自己早早从店里回来，收拾龙虾。乔老爷子也是个狠人，竟然钓了满满两桶的龙虾。邱和平微微有些无语。
照着昨天的步骤，邱和平去了虾线和虾头，过油炸完后，调整了使用的佐料，还真一下子成功做出了蒜蓉味的还有十三香味的小龙虾，味道也依然成功吸引了所有人的注意力。
乔国庆还有乔老爷子就着啤酒，吃得更美了，果然还是啤酒独特的口感和劲道够味的龙虾更配啊！
邱和平依然暗自品评，蒜蓉和十三香味儿的龙虾很适合不吃辣口的人，和麻辣味儿的龙虾比完全不差什么，一样没有土腥气，一样很入味儿！
眼看着两大碗龙虾即将被消耗殆尽，乔老爷子还是觉得没有满足，不禁问道：“和平，我钓了两桶呢，才烧出这么点？”话音里竟还有一丝丝委屈。
“爸，我只用了一桶龙虾！龙虾好吃肯定也不能当饭吃嘛！”邱和平无奈地和乔老爷子解释，果然老小孩儿老小孩儿，年纪大的人闹起脾气来和小孩子一样。“爸，你想吃我肯定还会再给你做的，没必要一下子吃很多嘛！万一吃伤了怎么办？”自从乔欢吃多花生闹进诊所后，邱和平就很注意控制家里人吃东西的量了。
“那行吧，我明天再去钓。”乔老爷子自动把下次定义成明天。乔欢和乔国庆也在一旁狠狠点头，所有人都对小龙虾充满新鲜感，都觉得自己还能继续吃一大桶，甚至两桶也不是事儿！
邱和平无奈地看着三人投来的坚定的眼神，只能点头同意，不然显得好像只有她一个人是坏人似的。
晚上，西屋的乔欢早早就睡了，东屋夫妻两个看着电视盘算着家长里短。
“三儿，这店到现在也开了有一个月了。我之前算了下，咱们这一个月收入大概在两千块钱左右，刨除各种成本大概赚了一千七百块钱。”邱和平对这个结果还挺满意的，毕竟这才开店一个月，等以后生意逐渐步入正轨，烤鱼打出了名声，生意肯定会更上一层楼的。
“那咱们今年年底是不是就可以起楼房了？”乔国庆早就想起房子了，奈何钱不趁手，只能一推再推。
“应该问题不大。”邱和平盘算完后也觉得这件事可以提上日程了。
“那龙虾这事儿你打算怎么办？店里卖不卖啊？”乔国庆很懂自己老婆，这两天家里连续试吃小龙虾，说明邱和平还是十分心动的，便主动把话题重新拉到这上面。反正他觉得卖龙虾这事儿可行，实在是太好吃了，他想到这个现在还有些意犹未尽。
“这个我早打算好了，明天一早起来，我再去河里钓点龙虾，加上今天剩下的一桶，应该够店里试卖看看。”这件事邱和平心里早有打算，乔国庆一问，便毫不犹豫地说出了自己的安排。
“你心里有数就行。”乔国庆不担心这个，他担心的是邱和平一个人忙不忙得过来。现在店里生意，只有休息日才比较忙碌，平常一个人完全够了，但再加上龙虾的话，就不好说了。“那你一个人忙得过来吗？”
“多少是会累点，现在请人又有点早。”说到这个问题，邱和平也纠结得很，倒不是她受不了累，而是忙的时候她一个人确实有点顾不过来，又要处理鱼又要烤鱼，还要重新加热钵钵鸡，好些进店的客人不愿意等就走了，因为这确实丢失了不少潜在客户！邱和平长叹一口气：“要不我们不卖钵钵鸡了？”这话说得就很不甘心。
钵钵鸡可以算是乔家日子过起来的契机和源头了，不说邱和平，就是乔国庆也是对它充满感激的，现在平白丢了这一买卖，总觉得有点忘恩负义的意思在。但实在是最近越来越多人摆摊卖这个，即使味道没有邱和平做得好，但只要价格便宜总是能吸引许多人去买的，这真是一食之无味、弃之可惜的鸡肋啊。
“要不这样吧。”乔国庆脑子还是有点灵活的，突然灵光一闪：“咱们不卖钵钵鸡了，就卖钵钵鸡的调味料吧！你不是说别人都做得没你的好吃嘛？到时候人家想吃了，买了调味料汤汁自己回去配食材，还实惠，肯定会有人买的，到时候名声打出来了，那些摆摊的人也来跟咱家买，咱们也算混成供货商了不是？”乔国庆越盘算越觉得卖调味料真是一个可行的好办法！
邱和平也是眼前一亮：“三儿，可以啊，想得不错，这样也不算丢了咱们的老本事。”
时间不早了，夫妻两个关了电视正准备睡觉，邱和平又突然想到另一个问题：“三儿，不卖钵钵鸡了，那鸡怎么办？”邱和平觉得钵钵鸡调味料汤汁的关键就是加鸡汤熬煮，她曾经试过直接加白开水，那味道，总觉得差了点什么，虽然也麻也辣，但就是不够醇厚。
乔国庆打了个哈欠，有点无奈：“傻了吧，买钵钵鸡调味料汤汁的人肯定会要买鸡肉的吧？直接按照市场价格往外卖，肯定会有人买的，瞎担心什么？”他累了一天实在是困极了：“和平，睡吧，前两天都没睡好，你不累么？”
黑暗中邱和平的脸色还是泛起了红意，忍不住白了乔国庆一眼：“没睡好怪谁，还不是怪你么？睡吧睡吧！”
第二天早上，邱和平就和乔国庆一起起床了。“你起那么早干什么？不会去钓龙虾吧？人家龙虾这会儿也没醒吧？”乔国庆瞧瞧外面黑漆漆的天色，有点无语。
“没一会儿不就天亮了！没事，即使龙虾还在睡觉我也会给它弄醒的，没看你闺女天天睡得和小猪一样，我不一样叫醒了！”邱和平丝毫不在意。
既然劝服不了，乔国庆只能不管这些，吃好早饭骑着自行车径自去工地了。“看来还是不够累，今天晚上可以继续努力！”乔国庆暗自嘀咕。
第二天晚上，为了满足全家人的口腹之欲，当然也包括自己的，邱和平特意将店铺托付给乔国庆，自己早早从店里回来，收拾龙虾。乔老爷子也是个狠人，竟然钓了满满两桶的龙虾。邱和平微微有些无语。
照着昨天的步骤，邱和平去了虾线和虾头，过油炸完后，调整了使用的佐料，还真一下子成功做出了蒜蓉味的还有十三香味的小龙虾，味道也依然成功吸引了所有人的注意力。
乔国庆还有乔老爷子就着啤酒，吃得更美了，果然还是啤酒独特的口感和劲道够味的龙虾更配啊！
邱和平依然暗自品评，蒜蓉和十三香味儿的龙虾很适合不吃辣口的人，和麻辣味儿的龙虾比完全不差什么，一样没有土腥气，一样很入味儿！
眼看着两大碗龙虾即将被消耗殆尽，乔老爷子还是觉得没有满足，不禁问道：“和平，我钓了两桶呢，才烧出这么点？”话音里竟还有一丝丝委屈。
“爸，我只用了一桶龙虾！龙虾好吃肯定也不能当饭吃嘛！”邱和平无奈地和乔老爷子解释，果然老小孩儿老小孩儿，年纪大的人闹起脾气来和小孩子一样。“爸，你想吃我肯定还会再给你做的，没必要一下子吃很多嘛！万一吃伤了怎么办？”自从乔欢吃多花生闹进诊所后，邱和平就很注意控制家里人吃东西的量了。
“那行吧，我明天再去钓。”乔老爷子自动把下次定义成明天。乔欢和乔国庆也在一旁狠狠点头，所有人都对小龙虾充满新鲜感，都觉得自己还能继续吃一大桶，甚至两桶也不是事儿！
邱和平无奈地看着三人投来的坚定的眼神，只能点头同意，不然显得好像只有她一个人是坏人似的。
晚上，西屋的乔欢早早就睡了，东屋夫妻两个看着电视盘算着家长里短。
“三儿，这店到现在也开了有一个月了。我之前算了下，咱们这一个月收入大概在两千块钱左右，刨除各种成本大概赚了一千七百块钱。”邱和平对这个结果还挺满意的，毕竟这才开店一个月，等以后生意逐渐步入正轨，烤鱼打出了名声，生意肯定会更上一层楼的。
“那咱们今年年底是不是就可以起楼房了？”乔国庆早就想起房子了，奈何钱不趁手，只能一推再推。
“应该问题不大。”邱和平盘算完后也觉得这件事可以提上日程了。
“那龙虾这事儿你打算怎么办？店里卖不卖啊？”乔国庆很懂自己老婆，这两天家里连续试吃小龙虾，说明邱和平还是十分心动的，便主动把话题重新拉到这上面。反正他觉得卖龙虾这事儿可行，实在是太好吃了，他想到这个现在还有些意犹未尽。
“这个我早打算好了，明天一早起来，我再去河里钓点龙虾，加上今天剩下的一桶，应该够店里试卖看看。”这件事邱和平心里早有打算，乔国庆一问，便毫不犹豫地说出了自己的安排。
“你心里有数就行。”乔国庆不担心这个，他担心的是邱和平一个人忙不忙得过来。现在店里生意，只有休息日才比较忙碌，平常一个人完全够了，但再加上龙虾的话，就不好说了。“那你一个人忙得过来吗？”
“多少是会累点，现在请人又有点早。”说到这个问题，邱和平也纠结得很，倒不是她受不了累，而是忙的时候她一个人确实有点顾不过来，又要处理鱼又要烤鱼，还要重新加热钵钵鸡，好些进店的客人不愿意等就走了，因为这确实丢失了不少潜在客户！邱和平长叹一口气：“要不我们不卖钵钵鸡了？”这话说得就很不甘心。
钵钵鸡可以算是乔家日子过起来的契机和源头了，不说邱和平，就是乔国庆也是对它充满感激的，现在平白丢了这一买卖，总觉得有点忘恩负义的意思在。但实在是最近越来越多人摆摊卖这个，即使味道没有邱和平做得好，但只要价格便宜总是能吸引许多人去买的，这真是一食之无味、弃之可惜的鸡肋啊。
“要不这样吧。”乔国庆脑子还是有点灵活的，突然灵光一闪：“咱们不卖钵钵鸡了，就卖钵钵鸡的调味料吧！你不是说别人都做得没你的好吃嘛？到时候人家想吃了，买了调味料汤汁自己回去配食材，还实惠，肯定会有人买的，到时候名声打出来了，那些摆摊的人也来跟咱家买，咱们也算混成供货商了不是？”乔国庆越盘算越觉得卖调味料真是一个可行的好办法！
邱和平也是眼前一亮：“三儿，可以啊，想得不错，这样也不算丢了咱们的老本事。”
时间不早了，夫妻两个关了电视正准备睡觉，邱和平又突然想到另一个问题：“三儿，不卖钵钵鸡了，那鸡怎么办？”邱和平觉得钵钵鸡调味料汤汁的关键就是加鸡汤熬煮，她曾经试过直接加白开水，那味道，总觉得差了点什么，虽然也麻也辣，但就是不够醇厚。
乔国庆打了个哈欠，有点无奈：“傻了吧，买钵钵鸡调味料汤汁的人肯定会要买鸡肉的吧？直接按照市场价格往外卖，肯定会有人买的，瞎担心什么？”他累了一天实在是困极了：“和平，睡吧，前两天都没睡好，你不累么？”
黑暗中邱和平的脸色还是泛起了红意，忍不住白了乔国庆一眼：“没睡好怪谁，还不是怪你么？睡吧睡吧！”
第二天早上，邱和平就和乔国庆一起起床了。“你起那么早干什么？不会去钓龙虾吧？人家龙虾这会儿也没醒吧？”乔国庆瞧瞧外面黑漆漆的天色，有点无语。
“没一会儿不就天亮了！没事，即使龙虾还在睡觉我也会给它弄醒的，没看你闺女天天睡得和小猪一样，我不一样叫醒了！”邱和平丝毫不在意。
既然劝服不了，乔国庆只能不管这些，吃好早饭骑着自行车径自去工地了。“看来还是不够累，今天晚上可以继续努力！”乔国庆暗自嘀咕。