第402章 我之前干过六家……都倒闭了
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“为啥老板将这些东西都能教给我们啊？”郭进喜一脸懵。“他店里调味啥的，不该是重中之重嘛。”
“老板这是考验我们？”张钟元
“我也怀疑。”花溪小脸也满是严肃。
“我倒是觉得是我们考核过了，所以开始教我们了。”韩立说道。
“怎么说？”其他几个人纷纷侧目。
“我觉得是我们之前在店里做的还不错，所以老板回来之后，跟其他几个师傅询问了我们在店里的态度，觉得我们过关了，开始教我们了。”
“我懂你的意思，但是我是说为什么这样的东西，他为啥肯教我们。”
“有问题，可以直接问我啊。”白叶端着餐盘，坐在了几个人旁边，“啥问题，说吧。”
几个人吓一跳，实在没想到白叶竟然过来了，还问的这么直接。
“没，没啥。”郭进喜没好意思说。
张钟元和韩立对视一眼，也不知道要怎么说。
“这有啥，实话实说呗。”花溪轻清嗓子，“老板，你为什么要将调味什么的技巧告诉我们啊，尤其是，你店里的做菜的味道的配比。”
“这很奇怪么？你们来我的店里做菜，自然要保持我店里的味道水准才行。”白叶很平静地说道。
四个人都是一呆。
这话从白叶嘴里说出来，仿佛十分的理所应当。
但是他们几个可不是第一次出来打工的，所以白叶的话他们并不能让他们信服。
“白老板你这话……”郭进喜第一个苦笑，“我以前在别人的店里工作，根本就不是你这个样子。”
“哦？别的老板是什么样子啊？”白叶好奇地问道。
他虽然也是出来打工的，但是从一开始就是在老老板的店里当小工，老老板从来没有拦着他学厨艺，甚至还会给他安排一些工作，更是经常问他，学会没有，没学会老老板还会继续做。
所以白叶其实也没接触过其他店，不知道老板和员工之间到底是怎么样个相处模式。
“别的老板……”
众人都低头回忆。
“还是我先说吧。我爸是个村宴厨师，不过手艺说不上太好，我打小跟着他打下手。刀工倒是练出来了，但是炒菜不行。”
“后来我就出来打工，想着能跟着人学学炒菜就行，毕竟去学厨我家里的条件也不支持。我应聘的是小工，面试的时候是承诺不忙的时候，大厨就会教我几道菜，有机会还能上灶。”
“结果，根本没戏吧？”旁边张钟元说道。
“可不是嘛。”郭进喜苦笑，“那小店明明也不算大，可是总有干不完的活儿，除了干杂工，我还要负责切墩。有时候就算是我将本职工作都干完了，他也能找到别的事情将我支开。我干了半年，别说上灶，我就连勺子把都没摸到过。我走的时候，老板一个劲儿的挽留，那我也不干了。”
“不干就对了，那根本就不是挽留你，他那是怕走一个便宜的小工。”花溪撇嘴。
郭进喜笑着点头，“后来又干了几家，虽然大同小异，不过好歹还能学到一点。我这么大了，厨艺也是不咋地。”
“我的情况好多了。我是厨师学校毕业的，本身就会做一些菜，但是咋说呢，在学校学的就是那么回事儿，毕业拉倒。”
张钟元说道，“也不是说我做的不好吃，就是很普通，毫无特色。本来嘛，我这样的厨师就是量产的，本身也没有自己的特色。”
“我情况和他们有点不同。”韩立说道，“之前在被的饭点干过好几年，但是有一点我没敢说……”
“啥啊。”
韩立抿抿嘴唇，“那个，我之前干过六家，每家都不到半年。”
“这有啥啊，我也差不多。”
“我没你跳的家多，但是也干不长。”
“不，你们是干不长，我是干倒闭了……”韩立深吸一口气说完，看着白叶。
白叶一口气灌了小半瓶大白梨，“看我干啥啊，继续说啊。”
“老、老板你不担心？”
“为啥老板将这些东西都能教给我们啊？”郭进喜一脸懵。“他店里调味啥的，不该是重中之重嘛。”
“老板这是考验我们？”张钟元
“我也怀疑。”花溪小脸也满是严肃。
“我倒是觉得是我们考核过了，所以开始教我们了。”韩立说道。
“怎么说？”其他几个人纷纷侧目。
“我觉得是我们之前在店里做的还不错，所以老板回来之后，跟其他几个师傅询问了我们在店里的态度，觉得我们过关了，开始教我们了。”
“我懂你的意思，但是我是说为什么这样的东西，他为啥肯教我们。”
“有问题，可以直接问我啊。”白叶端着餐盘，坐在了几个人旁边，“啥问题，说吧。”
几个人吓一跳，实在没想到白叶竟然过来了，还问的这么直接。
“没，没啥。”郭进喜没好意思说。
张钟元和韩立对视一眼，也不知道要怎么说。
“这有啥，实话实说呗。”花溪轻清嗓子，“老板，你为什么要将调味什么的技巧告诉我们啊，尤其是，你店里的做菜的味道的配比。”
“这很奇怪么？你们来我的店里做菜，自然要保持我店里的味道水准才行。”白叶很平静地说道。
四个人都是一呆。
这话从白叶嘴里说出来，仿佛十分的理所应当。
但是他们几个可不是第一次出来打工的，所以白叶的话他们并不能让他们信服。
“白老板你这话……”郭进喜第一个苦笑，“我以前在别人的店里工作，根本就不是你这个样子。”
“哦？别的老板是什么样子啊？”白叶好奇地问道。
他虽然也是出来打工的，但是从一开始就是在老老板的店里当小工，老老板从来没有拦着他学厨艺，甚至还会给他安排一些工作，更是经常问他，学会没有，没学会老老板还会继续做。
所以白叶其实也没接触过其他店，不知道老板和员工之间到底是怎么样个相处模式。
“别的老板……”
众人都低头回忆。
“还是我先说吧。我爸是个村宴厨师，不过手艺说不上太好，我打小跟着他打下手。刀工倒是练出来了，但是炒菜不行。”
“后来我就出来打工，想着能跟着人学学炒菜就行，毕竟去学厨我家里的条件也不支持。我应聘的是小工，面试的时候是承诺不忙的时候，大厨就会教我几道菜，有机会还能上灶。”
“结果，根本没戏吧？”旁边张钟元说道。
“可不是嘛。”郭进喜苦笑，“那小店明明也不算大，可是总有干不完的活儿，除了干杂工，我还要负责切墩。有时候就算是我将本职工作都干完了，他也能找到别的事情将我支开。我干了半年，别说上灶，我就连勺子把都没摸到过。我走的时候，老板一个劲儿的挽留，那我也不干了。”
“不干就对了，那根本就不是挽留你，他那是怕走一个便宜的小工。”花溪撇嘴。
郭进喜笑着点头，“后来又干了几家，虽然大同小异，不过好歹还能学到一点。我这么大了，厨艺也是不咋地。”
“我的情况好多了。我是厨师学校毕业的，本身就会做一些菜，但是咋说呢，在学校学的就是那么回事儿，毕业拉倒。”
张钟元说道，“也不是说我做的不好吃，就是很普通，毫无特色。本来嘛，我这样的厨师就是量产的，本身也没有自己的特色。”
“我情况和他们有点不同。”韩立说道，“之前在被的饭点干过好几年，但是有一点我没敢说……”
“啥啊。”
韩立抿抿嘴唇，“那个，我之前干过六家，每家都不到半年。”
“这有啥啊，我也差不多。”
“我没你跳的家多，但是也干不长。”
“不，你们是干不长，我是干倒闭了……”韩立深吸一口气说完，看着白叶。
白叶一口气灌了小半瓶大白梨，“看我干啥啊，继续说啊。”
“老、老板你不担心？”